Јабуке се сматрају једним од најпопуларнијих плодова, воле их и деца и одрасли. По укусу, они су слатки, кисело-слатки, питки, тврди и меки, све зависи од сорте.
Пекмез и џем су направљени од јабука, компота, воћних напитака, сока, мармеладе и сирћета, а могу се јести у облику сушења и сировине.
Продају се током целе године у продавницама и на пијацама. Јабуке, у зависности од времена зрења, чувају се веома дуго. Јабука расте у скоро сваком врту. А сада ћете научити како да узгајате стабло јабуке.
Коју јабуку изабрати (предности, недостаци)
Постоје многе врсте јабука. Када бирамо јабуку, имамо много питања: на шта треба обратити пажњу при одабиру сорти, које саднице одабрати - високе, патуљасте или колонске, и када можемо скупљати воће?
Избор сорти јабуке. Обавезно обратите пажњу на отпорност на штеточине. Такође, потребно је изабрати стабла јабука, дајући највећи принос, са високим укусом, треба обратити пажњу на трајање складиштења воћа.
Изаберите јабуке различитих услова зрења
У врту се морају узгајати стабла јабука различитих периода зрења, по могућности 3-4 сорте. Најбоље љетне сорте могу се звати: мелба (укусни плодови са густим месом, жуто-зелени тонови, чувани дуго времена, не боје се штеточина); бело пуњење (јабуке су зелено-жуте боје, принос је изнад просека, имају добру хладну отпорност); Популарни су и боровка, панирање, мантет.
До јесени сорте укључују сорту Жигули, пуњач, одушевљење, Вангерову кћер, славу побједницима.
Не препоручује се засадити у врту такве сорте јабука као што су љепота Акаиевскаиа, гримизни анис и боровинка. Они дају лошу жетву и нису баш укусни.
Најбоље зимске сорте које треба да расту у земљи су сорте као што су Антоновка, Златни делишес (слатки, сочни, жути плодови, стабла дају висок принос), Мутсу, Руби, Бохемиа, Елиза и Пинова.
Најважнији корак је избор садница јабука
Саднице треба да купе од професионалног одгајивача, а затим, уместо летње сорте, купите зимски. Посебну пажњу треба обратити на коренски систем. У зависности од величине врта, треба да одаберете врсте дрвећа које ће расти у вама. Свака врста садница има своје предности и мане.
Предности високих младица су: дрвеће доноси плодове током читавог животног циклуса, и прилично је дугачко; коренски систем се налази испод врха земљишта и не захтева често наводњавање; лако толеришу све временске услове.
Недостаци укључују: није погодан за мале површине; подземне воде треба да буду што ниже (најмање 2 м); на горњим гранама је незгодно скупљати јабуке, јер је због превелике висине тешко доћи до њих.
Такође, због чињенице да дрво даје превише сјене, слободан простор између редова не може се користити за садњу других биљака.
Предности бонсаија су: оне почињу да доносе плодове рано, заузимају мале површине у врту, нису тако сумњиве као високе јабуке, а можете узгајати цвеће или поврће у редовима. Јабуке су често велике и веома укусне. Недостаци овог типа су: они нису отпорни на мраз, захтевају више бриге, посебно наводњавање, не воле драстичне промене времена. Дрво за 10 година почиње да доноси мање плодова, њихов животни циклус се завршава.
Целледна стабла јабуке имају површински коренски систем, након неколико година дају свој први усев, лако се брину о њима, нису хировити. Недостаци овог типа су: страх од мраза, потребно правилно и благовремено заливање, не толеришу временске флуктуације, имају кратак животни циклус.
Окрећемо се припреми земљишта
Тло, прије садње дрвећа, морате ископати, попустити, ослободити се свих штетних корова, оплодити и поново копати. Оставите га у овом стању неколико месеци, а затим наставите са копањем слетних јама.
Главна ствар - права рупа
Припрема садне јаме је најважнија фаза, која почиње много прије засађивања садница. На крају крајева, јама за садњу младице ће служити као „дом“ 5 или 6 година, то је извор хранљивих материја.
Јама почиње копати око 2 мјесеца прије почетка садње.
Агрономи саветују да се обрати пажња на дубину јаме, треба да буде два пута дубља од висине будућег дрвета, а ширина је приближно иста као и дубина.
Приликом копања јаме потребно је уклонити све коријене корова, дно је нужно лабавије. Ископана земља из јаме се меша са стајњаком или хумусом (2-3 канте), а додаје се пепео, минерално ђубриво, креч или креда.
Горњи слој плодне земље, који је претходно стављен у врећу, шаље се на сам крај дна, а доњи слој се сипа. Посађене саднице треба прекрити са 20 цм земље, како би се осигурало да коренски систем не подлеже мразу и да се јабука радује својим одличним приносима.
Такође, не заборавите на ђубриво
Тло под којим ће се јабуке узгајати треба правилно гнојиво. У земљи, након отпуштања, праве се мали јарци и уносе хранљиве материје: хумус (гној), птичји измет, бакар сулфат или борна киселина, као и други елементи у траговима.
Сада можете почети слетање
Који су датуми садње у јесен, у прољеће?
Период садње садница зависи од сорте и климе у том подручју. Могуће је посадити јабуке у јесен, када сви листови са стабала падну, или у пролеће, након што се снег отопи. Постоје предности и мане слијетања у овим сезонама.
Стабла јабуке најбоље је посадити у пролеће, али то морате урадити тек када се ваздух и земља загреју. Заиста, хладноћа, која се не одмрзава након зимских мраза на земљи, има штетан утицај на корене садница. Искусним баштованима се саветује да почну да саде дрвеће од средине априла.
Засад садница јабуке јесени препоручује се крајем септембра или средином октобра. Овај период се сматра кишном сезоном, земља је још топла, што је најбољи услов за садњу. У новембру се не препоручује засадити мало дрвеће, најбоље их је прикопат и оставити до прољећа.
Колико дубоко треба садити?
Дубина садње стабла јабуке директно зависи од корена садница. Коренски систем се мора осетити слободним. Приближна ширина је око 2 метра, а дубина јаме треба да буде 100 цм.
Правилна брига је кључ добре жетве.
Да ли треба да оплодим?
У првој години гнојива се практично не примјењују, потребно је само благовремено залијевање. Побрините се да уклоните коров, отпустите тло. Током прве три године азотна ђубрива се наносе на земљу, то се ради два пута годишње - у пролеће и јесен.
За саднице које су старе неколико година, гнојива се примјењују на стабла дрвећа, а за она стабла јабука која већ доносе плодове, између редова.
Јабука брига у јесен
У јесенском периоду јабука се храни ђубривом које садржи калијум, азот и комплексно ђубриво (нитрофоска, аммофос). Препоручује се прскање, прије почетка уношења корисних супстанци, бакар сулфат. Ово ће заштитити дрвеће од труљења воћа. Припремање стабала јабуке врши се уреом, соланом, амонијум сулфатом. Недостатак калијума у земљи утиче на плодове, њихову величину и боју. Недостатак азотног ђубрива испољава се у стању корења јабуке.
Након обављеног посла потребно је нанети ђубриво: обрезивање дрвећа, копање врта, уситњавање тла.
У пролеће, јабуке је потребно прскати - то вам омогућава да повећате принос дрвећа. За прскање употребом бора, бакра, магнезијума. Почетком љета врши се фолијарно храњење садница (калијум сулфат и уреа). Главно правило остаје - завршити рад на храњењу око 20 дана пре почетка сазревања и жетве.
Начини и време заливања
Свако дрво јабуке треба благовремено заливање, посебно младог дрвећа. Залива се око 5 пута од пролећа до јесени. На једном дрвету се сипало око три канте воде.
Јабуке које расту не прве године треба залијевати три пута. Први пут залијевају када цвату јабуке. Али то се ради само када је пролеће врело и не кишовито. Други пут је залио када су се почеле формирати јајници и мале јабуке. Тада јабука захтева додатну влагу. Посљедње, завршно залијевање се врши када плод досегне средњу величину.
Постоји неколико начина за наводњавање стабала јабука - то су дебла, прскање, бразде, наводњавање капањем.
Заштитимо наше јабуке од штеточина
Дрво јабуке има много штеточина, најважније је да их препознају на време и почну да се боре против њих чим се појаве први знаци оштећења.
Јабучна уши заразе листове дрвећа. У јесен поставља јаја, а на пролеће се рађају личинке. Хране се соком из лишћа. За третман јабуке од штетних паразита, прска се екстрактом дувана.
Такође се сматра опасном црвеном грињом и брассицом. У овом случају, дрвеће се прска препаратима који садрже фосфате и колоидни сумпор.
За опасност од плода је цодлинг мољац. Дебугује јаја на јабуке и лишће. А пилећа јабука утиче на јајник плода. Јабуке немају времена за дозревање и падају зелено. Дрвеће попрскано посебним средствима.
У штеточине стабала, јабуке, укључују:
- Медианитса
- Мотх. Мере контроле укључују прскање дрвећа бензофосфатом или карбофосом.
- Јабучна уши се манифестује у изгледу плака на листовима, гранама. Метил бромид се користи за дезинфекцију, а дрвеће се прска посебним препаратима ("метафос").
- Јабука цвијета. Пре пупјења, потребно је обрадити дрвеће хлорофом, карбофосом.
