Паратиф је опасна бактеријска болест. Један од његових епидемија је довољан да зарази све младе животиње које живе на фарми пилића.
Штавише, лако се може пребацити на одрасле пилиће, што доноси још већу штету. Зато сви узгајивачи птица морају знати апсолутно све о овој болести.
Салмонелоза или паратиф се односи на групу бактеријских обољења младе живине старости од недеље до неколико месеци.
Ова болест је узрокована патолошком микрофлором у облику салмонеле. Брзо заразе тело пилића, узрокујући токсикозу и оштећење црева, упалу плућа и озбиљна оштећења зглобова.
Шта је птичји паратиф?
Салмонела је одавно позната човечанству као опасни микроорганизми који могу изазвати смрт.
Паратиф или салмонелоза могу да утичу на сву живину, али према статистикама болест је најчешћа код пилића.
Висока учесталост паратифичке грознице забележена је у многим земљама широм света, тако да пољопривредници покушавају да спрече избијање ове болести.
Салмонелоза је чешћа код пилића због чињенице да се узгајају у великим пилићарским фармама, гдје чак и једна заражена птица може узроковати смрт цијеле стоке која се држи на фарми, јер се инфекција брзо шири међу здравим појединцима.
Осим тога, салмонелоза може постати заразна особа, па када се борите против ове болести морате бити посебно опрезни да не постанете носилац болести за друге животиње и људе на фармама.
По правилу, младе животиње највише пате од паратифа. У просјеку, инциденција досеже 50%, а број смртних случајева има тенденцију до 80%. Због брзог развоја инфекције, скоро сви пилићи на фарми могу се разболети, што може довести до њихове смрти.
Висока смртност међу пилићима може угрозити продуктивност фарме, а може узроковати и потпуну инфекцију стоке.
Узрочници болести
Разматрају се узрочници ове болести бактерије из рода Салмонелла.
Ове бактерије могу да живе и размножавају се у животној средини месецима.Салмонелла живи до 10 месеци у стајњаку и земљишту, до 120 дана у води за пиће и 18 месеци у прашини.
У исто време, они су у стању да поднесу смрзавање у року од шест месеци, а током грејања до 70 степени умиру тек после 20 минута.
Салмонела лако подноси пушење и конзервирање меса, тако да се ове методе не користе приликом припреме контаминираног меса. Међутим, они су нестабилни за дезинфекцију: може се користити каустична сода, формалдехид, избељивач.
Курс и симптоми
Пилићи су најчешће болесни са салмонелозом или паратифом.
Они се заразу салмонелом кроз пробавни канал током конзумирања заражене хране, воде, шкољки јаја, као и током контакта са болесним појединцима.
Инфекција салмонелом може се појавити и преко оштећених дисајних путева и коже. Примећено је да се инфекција јавља много чешће у прљавим и слабо проветреним кућама за живину са великим бројем пилића.
Период инкубације ове болести може да траје од дана до недеље. По правилу код младих, паратифусна грозница може бити акутна, субакутна и хронична..
Акутни ток карактерише опште слабљење тела, пораст температуре до 42 степена, стална жеђ и тешка дијареја. Артритис се развија код младих особа, дисање постаје плитко, примећује се цијаноза коже на стомаку и врату. Недељу дана касније, заражене пилиће умиру.
Субакутна паратифусна грозница може трајати до 14 дана.. Симптоми су мање изражени и углавном су заступљени пнеумонијом, наизмјеничним затвором са прољевом, коњунктивитисом.
У неким случајевима, овај облик постаје хроничан, што се карактерише пнеумонијом, кашњењем у развоју. Такви појединци, чак и након потпуног опоравка, остају носиоци салмонеле.
Такође, пољопривредници не смију заборавити на прераду пјешачке платформе и опреме, јер могу постати и носиоци салмонеле. Сва ограничења су уклоњена са фарме пилића само мјесец дана након посљедњег случаја паратифа.
Закључак
Салмонелоза или паратифусна грозница је посебно опасна за пилиће. Управо ова болест узрокује смрт 70% младих животиња у случају инфекције. Да би се избегла појава ове болести, неопходно је строго се придржавати свих превентивних мера које ће помоћи у заштити здравља младих птица од паратифуса.
