Слатко грожђе са богатим укусом - Одесса сувенир сорте

Одесса сувенир Право чудо јужних географских ширина. Воле га сви иу свим врстама домаћих вина, у соковима и џемовима. И, наравно, баш тако - сочне зреле бобице са богатим нијансама укуса и потпуно непримјетним сјеменкама никога неће оставити равнодушним.

Да, и зимница добро подноси. Један проблем - ово је сувенир са југа. У централним и северним регионима, неће се укоријенити због топлотне љубави. Грожђе Одесса сувенир опис сорте са фотографијама, прочитајте наш чланак.

Опис сорти Одесса сувенир

Одесса сувенир грожђа спада у сорте са средње-касно дозријевање. Берри се може сакупити крајем септембра.

Минер, Аниута и Цхоцолате се разликују у истим условима дозријевања.

Захваљујући оригиналном букеу и богатом укусу, популаран је у мешавини црвених вина, десерта, али је такође и свеж.

Одржава транспорт и складиштење - од три и више месеци. Добро толерисан транспорт и Надежда Азос, Базхена и Краса Гулли.

Бусх са средњим или ниским растом. Лист је свијетлозелен, рениформан, троструки, снажно изрезан.

Млади избојци су светлозелени, средњепушени, круна је такође светлозелена са црвеним мрљама. Фловер андрогиноус. Просјек кластера - до 500 г, лабав, има облик издуженог конуса, може грашак.

Ромео, Хелиос и Чарли такође имају хермафродитно цвеће.

Берриес средње величине, просјечне тежине 5 г, у облику издуженог јајета. Кожа је густа, средње дебљине, тамноплаве са бијело-мјесечевом превлаком. Месо је сочно, меснато, са 2-3 мале сјеменке унутра.

Сунфловер сеедс у добро зрелим бобицама, када се једу, практично нису видљиве. Тасте засићена, са нотама шљива, мушкатног орашчића, воћа. Смеђа боја вина, моћна.

Пхото




Историја узгоја

Одесса сувенир је плод рада узгајивача биљака украјинског Института за истраживање авијације и епидемиологије названог по Таирову.

Добијена је преласком молдавске црне боје са Хамбург Мусцатом.

Из Украјине се проширила по региону Црног мора и свим регионима са благом климом - страхује се више северних географских ширина због своје термофилности. Према ријечима стручњака, идеална мјеста за слијетање Одесса сувенир - подручје Кхерсон и Одесса.

У истом истраживачком институту Заграва, Оригинал и Дове су рођени.

Карактеристике

Одесса сувенир је "пријатељски" с већином дионица. Пуцњава дозријева до 80-85%. Резнице се добро укорењују. Висока плодност - више од 110 центара по хектару. Садржај шећера је око 15г / 100 цу. види

Киселост - 8г / кубни дм. Она се боји киша, прољетних мразева, треба му заклон за зиму. Мраз се слабо опире - максимални "минус" Одесса сувенира је 20 Целзијуса. Приликом рационализације снимања, препоруча се оставити шест или седам очију. Отпоран је на сиву трулеж, лишће, али може бити подложан пепелници.

Болести и штеточине

Како постаје јасно, овај сувенир мора бити пажљиво заштићен. Благослов ловаца није тако мали.

Наравно, ово су први непријатељи грожђа - осе и птице. Али их је лако зауставити мрежама - чврстим и ојачаним против птица, врећицама за паковање гроздова - од пругастих агресора.

Сва гнезда оса која се налазе на локацији морају бити уништена. Диклорвос, отровне лепљиве мамце су такође ефикасне против инсеката. Потребно је само осигурати да нису превише „мирисне“ - оштар јантар ће дати живахну осу која их завара.

Нешто компликованије са онима који нису тако лако разликовати голим оком. Оне укључују оидиум.

Пре свега, неопходни су болесни кластери и гране одвојено од здравог, ако не желите да ваш џем или вино приметно одају калуп. Вирус се чврсто држи на листовима грожђа и лијепо зими преко љусака бубрега. Због тога хемикалије за прскање треба почети одмах након појаве симптома.

Против садашњости милдев Користи се: лекови који садрже сумпор, као и фунгициди Рубиган, Царатан, Баилетон. Прскање сумпором неће дати никакав ефекат на ниским температурама, а ако је превисок, он ће сагорети грм. Због тога се сумпор прска у јутарњим и вечерњим сатима.

Још један грозан напад - бактеријски рак. Најефикаснији метод против њега, као и против онкологије уопште, јесте превенцију. Неопходно је добро проветравати грм и пажљиво га третирати, настојећи да избегнете чак и мале ране или огреботине. Нажалост, огорчени грм мора да буде искорењен.

Не заборавите на тако честе болести грожђа као што су антракноза, клороза, бактериоза и рубеола.

Одесса сувенир је заиста драгуљ. Ријетко сусрећете грожђе са таквим слатко и богатоукус падајућег. Није довољно бити становник југа, како бисте себи омогућили да стекнете ову сорту, морате се и пажљиво бринути о њој, заштитити грожђе од осе, птица и гљива, као што су пепелница и рак бактерија.

Погледајте корисни видео:

Погледајте видео: Mostar Food Review - Eating Bosnian Dishes at Šadrvan Restaurant in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Може 2024).