Често се многи вртлари суочавају са питањем избора најбољих сорти грожђа за узгој на њиховој летњићкој кућици.
Ако се у јужним регионима скоро свака сорта добро аклиматизује, у нашој траци брига за грожђе захтијева додатне напоре, вријеме и трошкове. Поред тога, неопходно је да сорта буде универзална и погодна за кување домаћих јела, пића и јела.
Данас желимо да вам испричамо једну од најсвестранијих сорти грожђа са топлим именом Друзхба.
Међу универзалним сортама су и познати Кишмиш Јупитер, Лидија и Александар.
Каква је то врста?
Пријатељство се односи на универзалну сорту винове лозе са рано сазрелим бобицама. У баштама Доњих Придониа бобице дозријевају око двадесетог августа или на крају 110-115 дана од вегетације. У поређењу са Друзхбом, сорта Схасла сазрева 10-14 дана касније.
Трансформација, Горди и Џулијан се такође могу похвалити раним зрењем.
Пријатељство грожђа: опис сорте
- Грожђе грожђа разликују просјечну снагу раста. Фловерс бисекуал. Листови су распоређени случајно и ретко довољно, нису велики, светло зелене боје. Дебла и гране су довољно широке, масивне и јаке;
- Гроздови грожђа средње величине, цилиндричног облика са умереном густином. У просеку, тежина једне гомиле је 280-300 грама;
Монохроматске бобице, заобљене, велике величине (2,2-2,3 цм), свака по 3,5-4 грама. Боја плодова је зелена са белом измаглицом, светлуцава на сунцу са јантарном или жутом нијансом.- Пулп меснат, сочан. Арома је слатка са благим киселим и мушкатним укусом. Грожђе добро сакупља шећер - 20% са киселином од 6-7 грама по литру. Кожа је танка, готово се не осјећа када једе. Оцена дегустације - 9.4 поена.
Монохроматске бобице, заобљене, велике величине (2,2-2,3 цм), свака по 3,5-4 грама. Боја плодова је зелена са белом измаглицом, светлуцава на сунцу са јантарном или жутом нијансом.Сорта је погодна за припрему домаћих винских компота. Може се користити за конзервирање, печење и свеже јело. Дегустација сувих вина из сорте "Друзхба" износи 8,6 поена, а пјенушава 9,4 бода.
За производњу вина се такође често користе у августу, Буффало и Валентине.
Пхото
Фотографија грожђа "Пријатељство":
Историја узгоја и оплемењивачки регион
Нова сорта настала је захваљујући заједничком раду руских узгајивача из Алл-Руссиан научно-истраживачког института за научне и техничке информације и бугарских виноградара НИИВиВа. За прелаз су одабрани Виллан Блан, Мискет Каилесхки и Мусцат из Хамбурга. Рад је вођен под водством Потапенка Иа.И. Сорта је успјешно прошла тест и препоручује се за узгој у различитим дијеловима наше земље.
Захваљујући Потапенку, Амиркану, Аметисту и Августу су такође рођени.
Карактеристике
- Сорту карактеришу просечни приноси (до 150-170 центара). Квалитет приноса може се побољшати правилном и редовном његом. Обратите више пажње на наводњавање, правилну садњу и пресађивање, редовно обрезивање и храњење, превенцију болести;
- Обратите пажњу на чињеницу да се на једном грму често формирају многе очи. Иако су гране грожђа јаке и могу издржати довољно велику запремину, толико бобица једноставно неће сазрети, посебно у климатским условима наше траке. Оптимално оптерећење грма - 30 очију (не више од 35);
- Фрост сорттиес хигх. Грмље могу издржати до -20 -23 степени зими. Истовремено, запамтите да грожђе воли топлину и да је потребно додатно склониште зими.
Студије виноградара указују да је током последњих неколико година више грмља умрло од наглих промена температуре него од болести, штеточина и чак напада напада скакаваца;
За ову сорту препоручује се употреба пуне облоге са дугим тримом. Делимично склониште не штити на одговарајући начин биљку.
- Искусни баштован треба да зна да је сорта обдарена добрим афинитетом са Схасла коренима к Берландиери 41 Б, Берландиери к Рипариа Кобер 5 ББ.
Међу сортама отпорним на хладноћу вриједи споменути Пинк Фламинго, Супер Ектра и Беаути оф тхе Нортх.
Болести и штеточине
Предност сорте Друзхба је у томе што има високу отпорност на плијесан (2,5-3 бода) и сиву трулеж (3-3,5 поена), филоксера (4 бода).
У сврху профилаксе, обавити прскање специјалним препаратима за плијесан (1-2 пута), као и од оидијума у увјетима које препоруцују вртлари.- Пажљиво залијте грмље. Недостатак влаге је једнако опасан као и његов вишак.
- Обавите редовно орезивање. Уклоните старе, поломљене, осушене гране. Обрезивање винове лозе врши се на 6-8 пупољака.
- Пажљиво уклоните старо лишће, пале бобице испод грмља и спалите. Лоше бобице, труло и суво лишће је плодно тло за патогене, инсекте и опасне штеточине.
- Водите рачуна о земљишту око грмља. Редовно се олабавите, уклоните траву и коров, а након жетве ископајте дубоку парцелу.
- Често су најопаснији непријатељи грожђа оси. Можете се борити против њих уз помоћ размакнутих замки и мамаца, уништавања осе гнезда на локалитету, прскања хемијским препаратима.
Али, ако заиста желите да у потпуности сачувате жетву, замотајте сваку гомилу у специјалне вреће. Рад није за лење и захтева много времена и трошкова, али ефикасност методе је скоро 100%.
У сврху профилаксе, обавити прскање специјалним препаратима за плијесан (1-2 пута), као и од оидијума у увјетима које препоруцују вртлари.Не треба да одбијате да спречите такве уобичајене болести као што су оидиум и антракноза, бактериоза и хлороза, бактеријски рак и рубеола. На нашем сајту ћете наћи детаљне информације о овим и другим болестима винове лозе и моћи ћете правовремено предузети све потребне мере.
Пријатељство је најбоља сорта за узгој на било којој земљи. Цијењена је због добре отпорности на мраз, одличног имунитета против разних болести и разноврсности. Погодно за припремање пића, конзервирање и конзумирање хране. Уз правилну његу, грожђе ће произвести добре годишње усјеве и биће одличан украс у врту међу осталим биљкама и воћкама.
Међу високородним сортама може се издвојити Поклон Магарацха, Алек и Домбковскаиа.
