Летњи Мушкат је одлична сорта за узгој у клими средње траке. Поседује апсолутно јединствен мушкатни укус и јарко засићену арому.
Неки љубитељи грожђа укус мушката називају и "љековитим", али то се догађа само код незрелог грожђа.
Ако се грожђу дозволи да потпуно сазре и да га се не уклони са лозе пре времена, онда укус постаје једноставно величанствен. Али дуго времена оставити грожђе на грмљу, такођер, није вриједно тога, може изгубити свој прекрасан мушкатни окус.
Каква је то врста?
Мускатско љето, упркос свом називу, је сорта стоног грожђа која није намијењена производњи вина. Ово је бела грожђа са великим бобицама и гроздовима, отпорна на већину болести и мраза.
Сорте грожђа мускат су: Друзхба, Мусцат Диевски, Мусцат Хамбург и Деметер.
Љето грожђа Мусцат: опис сорте
"Летњи мушкат" је рано сазревајућа грожђа, која стиже на тржиште за 100-120 дана након појаве првих јајника.
Забава, Табор и Фавор се такође разликују у раном сазревању.
На југу потпуно дозријева почетком августа, ау средњој стази - крајем августа - средином септембра. Грмље високи, достижући висину од три метра или више, имају пуно плодних изданака.
Стопа кореновања резница и сазревања винове лозе је одлична.
Сорта има велике, не веома густе групе, издужене, тежине од 800 грама до 1 кг. Плодови су крупни, дуги, овални, жућкасто-жуте боје када се узгајају на сунцу, а бијели када се стављају у дјеломичну сјену.
Месо је сочно, густо и меснато, слатко, са густом коре. Неки искусни виноградари верују да облик и укус плодова могу варирати у зависности од састава земљишта и региона раста.
Пхото
Фото грожђе "Мусцат суммер":
Историја узгоја
У љетњем Мускату постоји неколико имена (Елена, В-95-22) и више, често постоји конфузија са пореклом. Неки узгајивачи га сматрају различитим националним избором, други се називају произвођачима НВО Виерул (Молдавија). Међутим, узгаја се иу првом иу другом случају из истих сорти грожђа.
Летњи Мускат је добијен релативно недавно, укрштањем сорте Пиерререл и ране краљице винограда.
Сорта је намењена за узгој у средњој Русији, на Уралу иу Сибиру, Молдавији, Украјини и Белорусији.
Због своје отпорности на хладноћу и отпорности на одређене болести, често се налази у Московској регији, на Алтају, у централним регионима Руске Федерације и балтичким земљама.
Они подносе хладне температуре и сорте као што су Кисхмисх Накходка, Сирах и Цардинал.
Карактеристике
Летњи Мушкат се одликује високим приносом и зимском чврстином, може издржати до -28 Ц. Али у исто време не подноси дуге мразеве, па се у регионима са оштрим зимама препоручује да се покрије зима.
Такође ми је потребан уточиште Аметхист Новоцхеркасски, Алесхенкин дар и Цристал.
У индустријским размерама, принос може достићи 150 кг / ха. Када се узгајају на летњим колибама - до 30-40 кг из једног грма.
Сорта Мусцат лето отпорна на већину гљивичних обољења, није оштећена осе, понекад може бити под утицајем филоксере корена. Толерише промене у времену, не пуца.
Не оштећује се приликом транспорта, али се након уклањања из лозе чува врло кратко вријеме.
Болести и штеточине
Упркос својој отпорности на неке болести, на пример, плијесан - Мускатско лето може бити под утицајем бактеријског рака, хлорозе и веома ретко оидиум.
У основи, ове болести могу настати због неправилне његе и неприкладног тла. Њихов изглед је најкарактеристичнији за средњи појас, са умјерено хладном климом.
- Рак бактерија се често јавља када је грожђе неправилно. На месту сечења појављују се велики растови. Да би се избегла болест, довољно је да се јесен исправно орезује и пажљиво замотамо грожђе за зиму.
Ако се болест ипак појави, расту треба пажљиво одрезати, а места сечења треба третирати раствором гвожђе сулфата. Калај-фосфорни облози и раствор дрвеног пепела добро су погодни као ђубрива.
- Хлороза може настати због недостатка гвожђа и манифестује се у жутом лишћу. Ако се не лијечи на вријеме, биљка може умријети.
Као мјере за "уштеду" потребно је користити прскање лишћа са жељезовим сулфатом и увођење гнојива које садрже жељезо.
- Оидиум Мусцат лето је ретко захваћено. Ово се може десити због дуготрајне суше, нагло замењене кишама, и манифестује се у облику белог цвета и црних тачака на листовима.
Са касним третманом, ова болест доводи до смрти целог винограда. Да бисте се борили против њега, можете користити специјалне препарате и побрините се да уклоните и спалите захваћене листове.
- Од штеточина, најопасније за мушкатско лето је корен филоксера. То је врста лозне уши која живи на коренима и храни се биљним соком.
Као превентива, помоћи ће пре-садња дезинфекције коријена и обрезивања. И за борбу можете користити поплаву винограда водом неколико недеља, замену површинског слоја песком и третманом корена посебним препаратима.
Генерално, Мускат је одлична летња сорта за приватну резиденцију, са оригиналним, незаборавним укусом и лепим изгледом.
Међу предивним грожђама могу се посебно истакнути Ромео, Софија и Таифи.
Уз правилну негу и правилну садњу, ова сорта ће дуго расти и доносити плодове.
Летњи Мускат не вреди почети за почетнике у бизнису грожђа, већ захтијева повећану пажњу и бригу. Али под свим условима, ова сорта ће бити понос и декорација сваког врта.
