Једноставне и укусне салате са кинеским купусом, кукурузом, раковима и другим састојцима

Како лако и брзо можете скухати укусно, и што је најважније - здраво и нискокалорично јело!

Нудимо дивне салате, које сватко може кухати. Они могу да се допадну сваком кувару, или да постану традиционално јело породице.

Пекиншки купус је користан производ у свом садржају и благотворан утицај на рад тела. Чланак садржи многе рецепте са кинеским купусом и кукурузом, као и неколико опција за кување без њега.

Користи и калорије

Садржи дијетална влакна која доприносе убрзању метаболизма. Ово поврће је познато по великој количини витамина А, Б, Ц и К. Богато је минералима, лимунском киселином.

Садржај калорија у овом производу је 16 кцал на 100 грама.

Не злоупотребљавајте пекиншки купус онима који имају повећану киселост желучаног сока или гастритиса. Ако контролишете своју тежину, купус може бити свакодневна дијета.

Једноставни и укусни рецепти корак по корак са фотографијама

Салата са штапићима од ракова "Куицк"

Припрема класичног рецепта за кинеску купус салату и ракове:

• 200 грама кинеског купуса;
• 100 грама ракова;
• 150 грама конзервираног младог кукуруза;
• 1 мали краставац;
• 100 грама тврдог сира;
• неки зелени лук за декорацију;
• 200 грама мајонеза са ниским садржајем масти.

1. Оперите поврће.
2. Купус се реже у ситне комаде.
3. Палице од ракова, краставац и сир нарезани на траке.
4. Ставите купус у дубок контејнер, додајте кукуруз са штапићима од ракова, комбинујте са краставцем и сиром.
5. За прелив - мајонез. Све уредно измијешајте.
6. Поспите са исецканим луком.

Пре додавања конзервираног кукуруза у салату, потребно је да исушите течност из ње.

Са раковим палицама "Еаси"

Припремите:

• Пекиншки купус.
• Тхавед цраб. штапови.
• Тегла конзервираног кукуруза.
• 2 мала парадајза.
• 150 грама пилећег филеа.
• 3 јаја.
• Мајонез 25% масти.

1. Прокухајте јаја, сипајте их хладном водом. Пустите да се охлади. Цлеан уп.
2. Пилећи филе се кува у сланој води 20-25 минута. Смири се.
3. Купус сечите и ставите на дно посуде.
4. Кукуруз исушите и сипајте сљедећи слој.
5. Четка са мајонезом.
6. Парадајз нарезан на кришке, положи на врх.
7. Одрежите филете на велике комаде и положите их.
8. Палице од ракова сече на колутове и посипају на врх.
9. Украсите кришке јаја.

Веома срдачан и свечан рад!

Са пилетином, кинеским поврћем и јабуком

Потребни производи:

• Пекински купус - 250г.
• Кухани филе пилећих прса - 200г.
• Кукуруз у конзерви - 50г.
• Зелена јабука - 1 ком.
• Маслине - 50г.
• Мајонез ниске масноће - 200г.
• Гомила зеленила.

1. Пилећи филе треба кухати, хладити, нарезати на велике комаде и ставити у посуду.
2. Сецкајте купус ножем или покупите и згњечите за сочност, додајте месу.
3. Јабука нарезана на траке.
4. Маслине одрежите на колутове.
5. Повежите купус са кукурузом, јабуком.
6. Додајте маслине, зеље, мајонез.
7. Све промијешајте, поспите мало зеленила.

Видео рецепт салата од пекинског купуса, пилетине и кукуруза:

Са пилетином и кивијем

Неопходно је:

• 200г Пекински купус;
• 200г пилећег филеа;
• 2 средња парадајза;
• 1 Киви;
• 100г мајонеза.

1. Кухајте пилећи филе, охладите, исеците на кришке.
2. Ставите сецкани купус у посуду.
3. Четка са мајонезом.
4. Урежите парадајз на велике комаде, ставите их на врх, намажите мајонезом.
5. Затим филе и мајонез.
6. Киви одрежите на кришке, распоредите на врх, не премазујте мајонезом.
7. Украсите насјецканим жумањком.

Оригиналан и укусан!

Друга верзија салате од пекиншког купуса, пилетине и кукуруза представљена је у видеу:

Са куваним јајетом

• Пекински купус - 200г.
• Кукуруз у конзерви - 150г.
• Кухана јаја - 4 ком.
• Свежи краставац - 1 ком.
• Сојин сос - 2 кашике. л

1. Сецкани купус се распростире у средини посуде. (Требало би да буде широко и не дубоко.)
2. Проциједите кукуруз и поспите око купуса.
3. Јабуке на коцкице поспите око кукуруза.
4. Прережите краставац у коцкице и ставите око јаја.
5. Поспите са соја сосом, не мешајте.

Јаја се могу узети пилетина и препелица. Али ако узмете јаја пре јаја, њихов број се удвостручује.

Салата испада необично лијепа и наравно укусна!

С куханим јајима "У журби"

• Пекински купус - 200г.
• Кухана јаја - 3 ком.
• Конзервирани кукуруз - 100г.
• Велики парадајз - 1 ком.

1. Састојци намазати на посуду у слојевима, сваки слој је подмазан мајонезом.
2. Купус сечите средње величине, ставите на посуду.
3. Кукурузни филтер и ставите на врх купуса.
4. Јаја нарезују на велике полутке и стављају кукуруз.
5. Парадајз је такође исечен на пола прстена и положи горњи слој.
6. Слојеве мајонеза лагано намажите, не мешајте.
7. Послужите одмах, како не би допустили сок.

Узмите оригинално јело за благдански стол!

"Срце" са кобасицом

• Пекински купус - 200г.
• Кухана јаја - 3 ком.
• Димљена кобасица са масти - 150г.
• Средњи парадајз - 2 ком.
• Мариниране печурке - 100г.
• Зелени и мало мало масноће мајонеза.

Искористите широку посуду и ставите састојке на слајд.

1. Добро обрадите купус и ставите га у средину.
2. Јаја, кобасице, парадајз и печурке секу на траке.
3. Формирајте алтернативне клизнице око купуса у кругу.
4. Ставите мало мајонеза на сваки елемент.
5. Поспите зеленом бојом.

На столу изгледа оригинално и укусно!

Видео рецепт за салату, кобасице и кукуруз:

Са кобасицом и краставцем

• Пекиншки купус - 150г.
• Димљена кобасица - 100г.
• Средњи краставац - 1 ком.
• Маслине - 100г.
• Маслиново уље - 2 кашике. л
• Сок од лимуна - 1 кашика. л

1. Насјецкајте купус, исеците кобасицу на траке, краставац краставац и додајте купусу.
2. Прережите маслине на колутове и сипајте их у посуду.
3. Зачините салату маслиновим уљем и лимуновим соком.
4. Мешати, зеленило - за декорацију.

Сви производи који се користе за припрему јела морају бити свежи.

Брзо и укусно!

Са сиром

• Кинески купус - 1 ком.
• Конзервирани кукуруз - 250 гр.
• Зелена јабука - 3 ком.
• Свежи краставац - 1 ком.
• Кувани пиринач - ½ шоље.
• Тврди сир - 200г.
• Француски сенф - 1 кашичица.
• Лагана мајонеза - 200г.

1. Кухајте пиринач, исперите, проциједите, охладите.
2. Сецкани купус, јабуке, краставац и сир у комбинацији са кукурузом.
3. Додајте рижу, мајонез и сенф. Мешајте све.
4. Оставите у фрижидеру 25 минута да се салата намочи.

Може се послужити као засебно јело.. Украсите зеленилом.

Са сиром и наранџом

• Кинески купус - 1 ком.
• Кукуруз у конзерви - 250г.
• Тврди сир - 200г.
• Наранџа - 1 ком.
• Кувано јаје - 1 ком.

1. Нарежите купус грубо.
2. Сир нарежите на велике коцкице.
3. Наранџина коре и исећи на велике кришке.
4. Комбинујте све састојке, зачините мајонезом, промешајте.
5. Украсите јајем.

Са краставцем

• Пола главе пекиншког купуса.
• Банка конзервираног кукуруза.
• 1 краставац.
• 100г тврди сир
• Сезам - 2 кашике.
• Зелени лук - 30г.
• Мајонез 200г.

1. Добро исеците купус.
2. Краставац и сир - сламице.
3. У купус сипати кукуруз, додати краставац и сир.
4. Зачините мајонезом, сипајте сусам на врх.

Учење кувања још једне салате са кинеским купусом, краставцем и конзервираним кукурузом:

Са шампињонима

• 200г Пекинг купус.
• 150г кисели шампињони.
• 2 комада свјежи краставци.
• 2 кашике. л маслиново уље.
• 1 тбсп. л лимунов сок.
• 20г зеленило.

1. Оперите поврће.
2. Прережи купус.
3. Печурке, краставци и шампињони се мешају, секу на траке.
4. Зачините маслиновим уљем и лимуновим соком.
5. Додајте исецкане зеље.

Ако је краставац ухваћен са горком корицом, онда мора бити одсечен.

Салата може брзо кувати, али ће сигурно бити укусна!

Са крекерима

• Пекински купус - 200г.
• Конзервирани кукуруз - 1 лименка.
• Тврди сир - 50г.
• Рускс - 1 пакет.
• Мајонез - 200г.

1. Цорн драин.
2. Добро исеците купус.
3. Сир нарезан на дугачке комаде.
4. Мешајте све састојке.
5. Поспите крекере пре сервирања!

Са крутонима и парадајзом

• 100г Пекинг купус.
• 2 комада а парадајз
• 50г Фета сир.
• 50г крекери.
• 2 кашике. л маслиново уље.
• Прстохват соли.

1. Нарежите купус грубо.
2. Парадајз исећи на велике кришке.
3. Салата намазати на посуду у слојевима: парадајз, купус, сир, крекери.
4. Зачините маслацем.

Са шунком

• 200г Пекинг купус.
• 100г конзервирани кукуруз.
• 150г хам
• 1 топљени сир.
• 1 парадајз.
• 1 чешањ чешњака.
• 150г мрква "корејски".
• 100г мајонеза.

1. Купус сечите и ставите у посуду.
2. Проциједите кукуруз и сипајте га у купус.
3. Очврснути сирни крем од сира, помијешати са сјецканим чешњаком и мајонезом, насталу масу ставити на кукуруз.
4. Шунка нарежите на траке и положите на врх.
5. Горњи слој - мрква "корејски".
6. Салату треба залити у фрижидеру 20-30 минута.

Ово јело може освојити госте на вечери. и вољени на вечери!

Са пасуљем

• 200г Пекинг купус.
• 1 лименка кукуруза.
• 1 конзервирани пасуљ.
• 200г хам
• 100г тврди сир
• 200г мајонеза.

1. Филтер за кукуруз и грах.
2. Купус се ситно уситњава.
3. Сир, шунка нарезана на траке.
4. Мешајте купус, шунку, пасуљ, кукуруз, сир.
5. Зачините мајонезом.
6. Пустите да се кува 20 минута. у фрижидеру.

Најбрже и најлакше се кувају салате

Са ананасом

За ову деликатну и једноставну салату требат ће вам:

• Пекински купус - 300г.
• Ананас у конзерви - 200г.
• Тврди сир - 200г.

1. Купус се сијече на велико.
2. Ставите на широку посуду.
3. Напрегните ананас из сока, додајте у купус.
4. Поспите са сиром исјецканог сламе.
5. Ова салата је зачињена сирупом од ананаса.

Охлађено је одлична опција за ужину током лета у врућини.

Светло поврће

• 300г кинеског купуса.
• 1 велика зелена јабука.
• 2 комада свеже мркве.
• 20г копар.
• 20г зеленог лука.
• 2 кашике. л павлака.
• 1 тбсп. л кукурузна сенф.
• Со и шећер по укусу.

1. Велики купус.
2. Оперите мркву и јабуку, огулите и нарежите их на траке.
3. Гринд греенс.
4. Помијешајте купус, јабуку, шаргарепу, зеље, зачините киселом павлаком. Додајте сенф, со, шећер.
5. Све уредно помијешано.

Ова салата ће привући и одрасле и децу! Рецепти са кинеским купусом су прилично једноставни за припрему и испадају да су прелепи и веома укусни. Могу се послужити уз прилог или као засебно јело. Кухајте са задовољством, изненадите своје вољене! Бон аппетит!

Погледајте видео: 3 Zdrave i Ukusne Salate - (Новембар 2024).