Прокељ је здраво и укусно поврће. Биљка је богата хранљивим састојцима и има необичан изглед.
Мали, густи тренери садрже значајну количину лако сварљивих биљних протеина, као и витамине, минерале, органске киселине и биолошки активне супстанце.
Култура није уобичајена у поређењу са белим и црвеним купусом. Али још увек у великој потражњи.
Размислите о разним сортама брусног клице у смислу сазревања плодова, као и најнезахтјевнијих сорти. Опис врста и илустративних фотографија.
Зрелост
У погледу сазревања, прокулице су:
- еарли рипе;
- мид сеасон;
- лате матурити.
Ране сорте дају принос за 120-150 дана. Купус средње сезоне дозријева 150-180 дана. Најновије сорте ће вас одушевити жетвом у 180-200 дана.
Поједине сорте и њихови хибриди узгајају се у повртњацима. Бриселска крошња се такође разликује по висини стабљике. Сматра се да сорте ниске и средње величине сазријевају брже и омогућују вам да користите технику за скупљање зрелог воћа. Облик, величина, боја и број глава су важни. Вртлари обраћају пажњу на укус и отпорност на болести, непретенциозност у култивацији.
Непроменљиве сорте
Непрецизност брусних прокулица манифестује се у:
- отпорност на мраз;
- имунитет на болест;
- ниски захтјеви за састав тла и влагу.
Хладно-отпорне варијанте укључују холандске хибриде:
Франклин Ф1.- Диабло Ф1.
Франклин Ф1.Још једна предност је отпорност на фузаријум.
Такође отпоран на мраз и болести домаћих сорти:
- Херкул
- Весела компанија.
- Гарнет брацелет.
Напомене:
- Хибридна наруквица од нара толерише хлађење до 8 ° Ц. А његови тренери за време хлађења су се разведрили.
- Хладна отпорност се такође разликује по узгоју Бокер Ф1, Санда (отпоран на мукозну бактериозу).
- Америчка селекција Лонг Исланд је имун на пролећне мразеве и гљивичне инфекције.
- Ф1 Диамонд Хибрид је отпоран на многе болести, осим пепелнице и рђе.
- Хибрид Даллик је добио високу отпорност на кобилицу.
Искрено лоше сорте бриселског клице не постоје. Култура није била посебно популарна због релативно ниског приноса у поређењу са другим сортама купуса. Међутим, када је постојала тенденција да се у замрзивачу чува витаминско поврће, повећан је интерес за брусни прокељ: компактни купуси су погоднији за замрзавање.
Поред тога, нутритивна вредност малих виљушки је много већа у односу на друге сорте поврћа. Постоје ријетке сорте за наше локације које се активније узгајају у другим дијеловима свијета, као што је јапанска селекција Нагаока криж (Јаде Цросс). Неки узгајивачи се жале да су хибридне сорте мање укусне, али на генетском нивоу боље су заштићене од болести и штеточина.
- Франклин Ф1 хибриди и Ф1 Бриллиант, немачка сорта Роселла, домаћа Мерри компанија познати су по одличном укусу.
- Хибрид Наруквица од нара Ф1 има одличне укусне и дијететске карактеристике.
- Вриједи покушати понудити руске узгајиваче - сорту Командор.
- Посебно је популаран укус брусног Сапфира.
- Љубичасто-црвене вилице сорте Фалстафф имају посебно нежни укус.
У погледу сазревања, понуђене су следеће сорте поврћа:
- Рано сазревање (130-150 дана)Презес Ф1, популарни Херцулес, амерички Лонг Исланд, немачки хибрид Роселла Ф1.Пажња! Ове сорте су добре за узгој у регионима са почетком хладног времена.
- Средина сезоне (150-180 дана): Свијетла Мерри твртка, спектакуларна и плодна хибридна Гарнет наруквица Ф1.
- Касни (180-200 дана или више): Санда, отпорна на хладноћу, селекција Чешки Цурл, хранљиви командант.
Одаберите оцену у зависности од степена зрелости - У хладним регионима није прикладно узгајати касне сорте прокулице.
Питање је начин припреме или припреме витамина Коцханцхиков. За замрзавање боље вилица:
- Санди.
- Команданте
- Мерри цомпани.
- Роселла
Весела компанија је савршена за кисељење, кување. Санда је добра у свјежем и ферментисаном облику. Посебност сорте Херцулес је продужење приноса усева..
Имена, опис и фотографија врста
Роселла
Коцхцхики просечни немачки хибридни немачки узгој сазријева истовремено. Жетва се може сакупљати 160-165 дана након сетве. Карактерише га висок стабљика са великим, меканим листовима тамно зелене боје, благо прекривеним воштаним премазом. Светло зелене дугуљасте вилице исте величине, просјечне тежине 13 г. Конструкција кабина је средње густа, пријатног укуса. На једној стабљици расте до 45 комада.
Сазревање је пријатељско, принос је 11-17 кг / 10 м2. Када се замрзне, сорта не губи свој укус и задржава структуру. Богат је витамином Ц и фолном киселином.
Важно је! Код прекомерног ђубрења азотним ђубривима акумулира се нитрат.
Саппхире
Касни сафир погодан је за узгој у областима са раним пролећем и дугом јесени. Сорта високог приноса и отпорности на болести. На стабљици расту 45-60 густе вилице пречника 3-5 цм. Тежина округлог коцханцхика варира од 8 до 14 г. Тежина стабљике са плодовима може да достигне 800 г. Продуктивност - 2,5 кг / 1 м2. Има диван укус.
Цасио
Чешка сорта брусних клица је средње зрелости. Висина стабљика је 110-125 цм, а вилице су плаво-зелене боје, мале, густе структуре. На коријену расте 60-70 комада. Сорта је позната по одличном укусу. Орашасти укус свежег купуса звучи одлично у салатама од поврћа. Погодан за топлотну обраду. Сазревање је растегнуто. Висок принос - 2-3 кг / м2.
Херкул
Домаћи Херцулес 1342 односи се на сорте ране зрелости. Берба 30-40 тренера са стабла је спремна за бербу 140-150 дана након сетве. Укупна тежина биљке са плодовима достиже 300 г, а стабљика расте на пола метра. Због отпорности на мраз, принос узгајивача усјева од једног од последњих, у новембру.
Овалне вилице, тамно зелене боје, тежине око 10 г. Структура жохара хетерогена, валовити листови дају лабавост. Усјев је растегнут, зреле вилице се одвојено уклањају. Савршено за давање стола са свежим витаминима дуго времена. Продуктивност достиже 2-2,4 кг / м2.
Нема посебних потешкоћа у расту културе. Вриједи узети у обзир да су неке сорте мање отпорне на болести, па их не треба садити након биљака које пате од истих вируса и инфекција. Поштујући захтјеве за избор земљишта и ђубрива, као и режим наводњавања, врло је лако узгојити прокулице.
За сјеверне крајеве, гдје се хладно вријеме догађа раније, одаберите сорте раног и средњег зрења како бисте имали времена за жетву.
Прокулица - спектакуларна и корисна алтернатива традиционалним сортама лиснатог поврћа. Избор одговарајуће сорте и одговарајуће неге ће вам обезбедити бербу витамина..
