Популарни кромпир "Санте": опис сорте, укуса, фотографија, карактеристика

Средње ране сорте кромпира показују савршен баланс укуса и приноса.

Ове особине се разликују популарни сантапогодан за већину руских региона. Кромпир је непретенциозан, лако се чисти, мало склон болестима.

Детаљан опис сорте може се наћи касније у чланку. И да се упознају са његовим главним карактеристикама, да науче све о карактеристикама култивације и склоности штети од штеточина. У материјалу се налазе и слике корјенастог поврћа.

Опис сорте кромпира Санта

• гомољи су велики, тежине од 100 до 150 г;



• овални или округли овални облик;
• гомољи су глатки, уредни;
• кора је жута, равномјерно обојена, умјерено густа, глатка;
• очи површне, плитке, једва приметне, али бројне;
• пулпа на резу је светло жута;
• садржај скроба је низак, у распону од 10 до 14,2%;
• висок садржај суве материје, витамини групе Б и каротен.

Карактеристике и укус

Санта - средња рана сортна табела. Од тренутка садње до жетве, пролази 80-90 дана. Принос је добар, корен је добро чуван.

Кромпир има леп облик, идеалан за продају или индустријску прераду. Кора је танка, али густа, добра штити корене од механичких оштећења.

Продуктивност зависи од региона и услова раста. У зависности од нутритивне вредности земљишта, она се креће од 270 до 570 центара по хектару.

У табели испод за поређење приказани су подаци о приносу других сорти кромпира:

Усправне грмље, средње висине, средњи тип. Гране су умерено раширене, формирање зелене масе је просечно. Листови су мали, једноставни, тамно зелени.

Велики бели цветови се сакупљају у компактним боца. Коренски систем је добро развијен, под сваком биљком се формира 15-20 кртола.

Кромпир је врло термофилан, слијетање почиње крајем прољећакада је прошла опасност од мраза. Биљке се најбоље развијају при високим температурама ваздуха (до 29 степени) и умереној влажности.

Прекомерна топлота и суша заустављају раст кртола. За оптималне приносе, препоручује се наводњавање и храњење измјеничним минералним и органским гнојивима.

Под неповољним условима може проузроковати лезију са ризотониозом или црном ногом.

Кромпир Санта укуса. Сантеов кромпир има пријатан и богат окусбез претеране сувоће или водопада. Због мале количине скроба, гомољи не кувају меко, задржавајући чист облик.

Приликом обраде и кувања кромпир не потамни. Идеално за пржење, чипс, поврће, супе, пуњење, печење. Можда припрема полупроизвода у индустријским размерама.

Сорта је идеална за ресторанску кухињу, корјенасто поврће се припрема брзо, изгледају веома атрактивно. За гњечење није прикладно. Добро чуван.

Прочитајте више о времену и температури складиштења кромпира, о могућим проблемима. И такође о томе како чувати зими, у кутијама и на балкону, у фрижидеру, очистити.

Пхото

На слици су приказане сорте кромпира Санта

Снаге и слабости

То главне предности сорте укључују:

• висока укусна својства коријена;
• рано пријатељско сазријевање;
• екцеллент ииелд;
• сакупљени гомољи се добро чувају;
• универзалност коријена;
• кромпир погодан за продају;
• отпорност на механичка оштећења;
• непретенциозна брига;
• толеранција на сушу;
• сјеменски материјал се не дегенерира;
• отпорност на главне болести.

Карактеристике сорте укључују љубав према топлоти и нетолеранцији према мразу. На ниским температурама, принос је знатно смањен. Сорта је осетљива на нутритивну вредност земљишта.

Да бисте упоредили карактеристике Санта са другим сортама кромпира, погледајте табелу испод:

Оригин

Разноврстан кромпир Санте узгајан од стране холандских узгајивача. Уврштен у Државни регистар Руске Федерације 1993. Зонирани за Централну, Волга-Виатску, Сјеверну, Сјеверозападну, Доњу Волгу, Урал, Западни Сибир, Далеки исток.

Могуће гајење у индустријским размјерима, као иу приватним и приватним фармама. Жетва је добро ускладиштена, транспорт могућ. Комерцијални квалитет је непромијењен неколико мјесеци након чишћења.

Карактеристике раста

Пољопривредна технологија за ову сорту је стандардна. Сорта се односи на топлоту, садња почиње када је земља потпуно загрејана. Тло се пажљиво отпушта, селектују се биљни остаци и друге непотребне инклузије. Кроз рупе се поставља стари хумус или дрвени пепео. Гомољи су засађени на удаљености од 35-40 цм, до дубине не веће од 10 цм, па је потребан широк међуредни размак. После браздања остају високи гребени. Малчирање ће помоћи у контроли корова.

Препоручују се минерални комплекси са калијумом, магнезијумом и фосфором, као и органска материја (разређени дивљи или птичји измет). Вишак азотних ђубрива (уреа или амонијум нитрат) доводи до обилног раста врхова на штету развоја гомоља.

Прочитајте више о томе како се храни кромпир, када и како се наноси ђубриво, како то урадити приликом садње.

Сјеменски материјал прикупљен од најбољих, најпродуктивнијих грмља. Не би требало да буду погођени штеточинама или вирусима.

Одговарајуће биљке се означавају унапред, након копања кромпир се сортира, суши и складишти одвојено. Сорта кромпира Санта није склон дегенерацији, али семе препоручује се ажурирати сваких 5-6 година.

Кромпир је смирен преноси механизовано чишћењеГомољи су отпорни на механичка оштећења. Након жетве потребно је темељито сушење, након чега слиједи сортирање.

Употреба разних хемикалија у узгоју кромпира изазива контроверзе и контроверзе.

Доносимо Вам корисне информације о томе зашто и како се хербициди и инсектициди користе у узгоју кромпира.

Болести и штеточине

Вариети Потато Санте отпоран на најопасније болести: рак кромпира, обична краста, циста нематода, мозаички духански вируси, увијање или набирање листа.

Умерено отпоран на касно палеж. За профилаксу се препоручује третман засада са препаратима бакра. Периодична промена подручја за садњу ће помоћи да се избегну инфекције.

Идеални претходници: ливадско биље, купус, пасуљ. Поља на одмору могу се засијати ротквицама или факелијом.

Прочитајте и о уобичајеним болестима кромпира као што су Алтернариа, Фусариум и Вертициллиасис.

Зрно кромпира може бити под утицајем колорадо буба или лисних уши. Паразити се уништавају прскањем индустријским инсектицидима. Такође, биљке су често угрожене жицом, медведом и кромпиром.

Смањите ризик од инсеката који ће помоћи правовременог плијевања и хиллинга. Претходна обрада гомоља штеди од жичњака. Против колорадског кукуруза и његових ларви помоћи ће хемикалије или народни лекови.

Кромпир је погодан за личне помоћне фарме или пољопривреднике на велико. Одлично чување и висок квалитет производа осигурава стабилан профит.

Постоји много начина за узгој кромпира. Прочитајте више о холандској технологији, узгоју раних сорти, жетви без веединг и хиллинг, методе узгоја под сламом, у бачвама, у врећама, у кутијама.

Такође вам нудимо да се упознате са другим сортама кромпира који имају различите услове зрења:

Погледајте видео: Kroketi od krompira sa kackavaljem. Vlog Milica Mihailovic (Новембар 2024).