Висок принос, добар укус, отпорност на болести - све то су карактеристике сорти кромпира Алвар.
Сорту производе немачки узгајивачи - браћа Франк и Винфриед Ланге.
Оба брата су се школовала на Универзитету Гиессен у Франкфурту, након чега су одбранили докторске дисертације: Винфриед - о фитопатологији, Франк - о биљној биотехнологији.
Приликом узгоја сорте Алвар, циљ је био да се развије нова средња рана сортакоји ће имати боље карактеристике од старе Десирее.
Године 1975. два укрштена говеда су прешла и након 10 година степенасте селекције изабрали су један корјенасто поврће које је прошло све тестове. Године 1985. Алвар је уписан у регистар биљних сорти у Њемачкој.
У Русији, ова сорта добија сваке године велика популарностзахваљујући својој способности да произведе усеве на било ком тлу, чак и непрофитабилне.
Алвар Кромпир: опис сорте и фотографије
| Име разреда | Алвар |
| Опште карактеристике | средње рана сорта њемачког узгоја |
| Период трудноће | 80-90 дана |
| Садржај скроба | 12-14% |
| Маса комерцијалних гомоља | 90-100 гр |
| Број гомоља у грму | 8-14 |
| Принос | 295-440 ц / ха |
| Цонсумер куалити | добар укус |
| Рецумбенци | 90% |
| Боја коже | тхе пинк |
| Пулп цолор | иеллов |
| Преферирани региони за узгој | Северозапад, Северни Кавказ |
| Отпорност на болести | умерено осетљив на касну пљускање врхова и гомоља, отпоран на вирусе, красту и патогене, златне нематоде |
| Карактеристике раста | препоручена пре-клијавост |
| Оригинатор | Саатзуцхт Фритз Ланге КГ (Немачка) |
Средња рана сорта сазрева 70 - 80 дана након садње, не дегенерише, за коју је веома цењена од стране фармера и баштованаца. Грм је висок са густим листовима, цветови су пурпурно-црвени, гомољи су плитко, компактно постављени у земљу.
Број кртола је велики, све су исте величине, исправити овални облик, мале очи, плитке. Месо је жуто, доброг укуса, са садржајем скроба од 13 - 15%.
Овај индикатор можете упоредити са другим сортама користећи податке у табели испод:
| Име разреда | Садржај скроба |
| Алвар | 13-15% |
| Аурора | 13-17% |
| Скарб | 12-17% |
| Риабинусхка | 11-18% |
| Блуенесс | 17-19% |
| Зхуравинка | 14-19% |
| Ласоцк | 15-22% |
| Магициан | 13-15% |
| Гранада | 10-17% |
| Рогнеда | 13-18% |
| Долпхин | 10-14% |
Галерија слика Алварских сорти кромпира:
Принос сорте је 470 - 540 центара по хектару, утрживост - до 93%. Преведено на језик обичног вртлара, принос је око 500 кг кромпира из једног ткања.
Отпорна сорта готово свим врстама болести и вируса, укључујући:
- Сцаб.
- Голден нематоде.
- Рак
- Алтернариа
- Рхизоцтониосис.
Од минуса - осјетљивост на касно палеж на врху, тло дио грма. Гомољи су отпорнији на фитопхору.
Апплицатион
Кромпир има одличан укус, користи се иу употреби иу индустријским размерама.
Алвар сорта, која има гомоље скоро исте величине и правилног овалног облика, одлична је за израду чипса, крекера. Коренско поврће се прерађује за скроб, суво пире кромпир.
Садња, узгој и складиштење
Пре садње гомоља треба мало топло, дајте им топлотни притисак, али се побрините да дужина клијавих клица не прелази 2 - 3 цм, у супротном се могу одломити када се положе у земљу.
Бразде, за боље осветљење, се праве од југа до севера. Размак између редова треба да буде 65 - 75 цм, а између кртола око 35 цм.
Алвар сорте кромпира веома добро чува, не клија, не труне и чува укус до нове жетве. Превише исцрпљено, сиромашне земље се препоручују да буду оплођене тресетом, хумусом или хемијским ђубривима. Прочитајте како и када применити ђубриво и да ли треба то урадити приликом садње, можете прочитати у одвојеним чланцима нашег сајта.
За узгој кромпира, веома је важно да се поштују одговарајуће пољопривредне праксе и да се користе неопходни адитиви за повећање приноса и да се ослободе штеточина.Своју пажњу скрећемо на чланке о томе зашто и како правилно користити фунгициде, хербициде и инсектициде.
Разноликост се етаблирала хигх ииелд широм Русије.
Алвар се не боји суше, мраза и нагле промјене временских увјета. Тло где можете да засадите сорте Алвар кромпира:
- црна земља;
- земљана земља;
- пешчане торте, па чак и песак;
- тресет-гел;
- подзолиц;
- сод-подзолиц;
- кестен;
- греи
- бровн.
Квалитет овог разреда је 90%. Са квалитетом чувања других сорти можете видети у табели испод:
| Име разреда | Рецумбенци |
| Алвар | 90% |
| Киранда | 95% |
| Минерва | 94% |
| Јувел | 94% |
| Метеор | 95% |
| Фармер | 95% |
| Тимо | 96%, али гомољи клијају рано |
| Ароса | 95% |
| Спринг | 93% |
| Венета | 87% |
| Импала | 95% |
Болести и штеточине
Кромпир може оштетити десетке штеточина, али главни непријатељ Колорадо.
Старији појединци полажу јаја на лишће и стабљике биљке. Излежене ларве се одмах прихватају за јело грма. Колорадски кромпирићи могу уништити усјеве за неколико дана тако што ће јести зелене дијелове грмља до земље.
Постоје два начина за борбу против штеточина:
- Обрада кртола пре садње у посебном раствору који штити културу 40 - 60 дана.
- Прерада стабљика пестицидима је већ у процесу узгоја кромпира. При избору друге методе потребно је извршити обраду чим се ларве излегну.
Такође вам нудимо да се упознате са материјалима о употреби народних лекова и хемикалија за борбу против Колорадо беетлес. Најчешће се користе:
- Актара.
- Регент
- Цорадо.
- Престиге.
Алвар сорте су отпорне на болести и штеточине, подложне само касним палежима, и треба уложити све напоре у борби против кашњења.
Пхитопхтхора је биљна болест изазвана паразитским гљивама, која се манифестује смеђом трулежом.
Да победим болестпроклијавање кромпира пре садње, наизменично сејање кромпира са другим усевима, препоручује се обрада земље.
У повољним временским условима за репродукцију фитопхоре (висока влажност), третман треба спровести једним од следећих препарата или његових аналога:
- Азоцен 5%.
- Модек.
- Поликарбацин 80%.
- Клороводик бакар.
- Арцерид 60%.
Морате знати да се последњи третман обавља не раније од 20 дана пре жетве.
Ако желите да узгајате средњу рану сорту, која даје богату жетву на сваком тлу, отпорном на болести, онда обратите посебну пажњу на немачку сорту кромпира Алвар. За климатске услове Русије, то је најпогодније.
