Није могуће утврдити сортну припадност кромпира, који се популарно назива "холандски".
80-90-тих година прошлог века Велика количина увозног садног материјала је неконтролисано доведена у земљу.
Не прави разлику између сорти које се доносе из целог света, домаћи узгајивачи кромпира су постали назовите их по месту порекла - „холандски“, „амерички“.
Карактеристичне сорте
Сорта кромпира "Холандски", укоријењена у нашим вртовима, је различита:
- висок принос
- рани рокови формирања гомоља и сазријевања усева,
- левелед нест
- одлична презентација гомоља малим очима,
- отпоран на вирусне болести.
То су углавном висококвалитетне врсте посуђа.
Важно је! Већина сорти холандског узгоја се узгаја у Европи за индустријску припрему полупроизвода и готових производа.
Више од 30 сорти кромпира из Холандије су прошле тестове сорти на државним локацијама, које су уврштене у Државни регистар Руске Федерације, препоручене за узгој у одређеним регионима у приватним и приватним фармама.
Најпознатији: "Мона Лиса", "Астерикс", "Јарла", "Црвени Сцарлетт", "Укама", "Клеопатра", "Импала", "Аноста", "Кондор", "Пикасо", "Провенто", "Цезар", као и бели холандски кромпир.
Затим постоји могућност да се упознате са описом неких сорти и њиховим фотографијама.
Кромпир "Дутцх": опис сорте, фотографија
Мона лиса
Средње рана сорта. Продуктивност од 2 кг из грма. Високо је отпоран на вирусне болести., обичан краст, замрачење меса, али склони фитопхтори. Гомољи издужени овални. Месо је жућкасто. Захтева азотно ђубриво.
Астерик
За разлику од већине имиграната из Холандије, он припада средње касним сортама. Жетва стабилна, средње висока. Кора је црвенкаста, месо је жуто са високим укусом.
Отпоран на механичка оштећењабројне болести - нематода, рак кромпира, фитопхтора. Гоод лезхкост. Захтева додатно заливање. Не требају азотни додаци.
Јарла
Рано, непретенциозно. Хигх ииелдингОтпоран на вирусе, укључујући касно палеж и хрђу. Није захтјевно за тло, не боји се мраза. Гомољи су велики, светли, жути. Узгаја се за рани маркетинг производа.
Укам
Има кратку вегетацију од 50-60 дана. У јужним и централним крајевима погодна за копање почетком јуна. Продуктивност до 350 кг на стотину. Висококвалитетне, овално-издужене, велике до 170 г плодова са жућкастом пулпом, која није мекана током топлотне обраде.
Мале огреботине, оштећења на кожи, добијена током копања и транспорта, прерасте и не кваре презентацију, не утичу на рок трајања. У топлом времену, потребно је обилно залијевање..
Цлеопатра
Рана зрела сорта. Има традиционални "холандски" принос - 2-2,5 кг по грму. Погодан за узгој на пјесковитим, глиновитим тлима. Кромпир је црвен, велики, овални, намјенски стол са површним малим очима. Лонг савед. Склони крастама.
Латона
Округле, благо издужене гомоље, средње величине, погодне за продају 70-75 дана након садње. Повратак једне биљке 2-2,4 кг. Савршено транспортован и ускладиштен.
Фрисиа (Фрисиа, Фреесиа)
Врло продуктивна, средње рана сорта. Исправан облик кромпира. Када се дуго чува не клизи. Лоше подноси тешка тла, суше, недостатак калијума. Месо је кремасто, густо.
Ред сцарлетт
Млади црвени, глатки гомољи погодни су за кухање након 45-50 дана, продуктивност кромпира достиже 75-80 дана. Незахтеван, лако толерише промене времена, расте на било којој земљи.
Импала
Сортирање одредишта таблице. Еарли рипе. Период вегетације 60-70 дана. Еколошки пластична, отпорна на сушу, добро се развија у хладном и топлом времену.
Савршено очуван чак иу топлим собама. Продуктивност је добра, 500 кг са 100 м². Гомољи су овални, свијетло жуте боје, задржавају облик и бијелу боју пулпе након кухања.
Симпхони
Односи се на средње рањене. Гомољи су равне, глатке, чисте приликом копања. Високи приноси на све врсте земљишта. Отпоран на фитопхтору и красту.
Феатурес агротехника
У Русији, кромпир који се узгаја према широко објављеној холандској технологији не даје високе приносе. Дакле, уочен је уобичајени алгоритам култивације за нашу климу.
Холандске сорте су склоне дегенерацији, потребно је редовно ажурирање садног материјала. Не препоручује се садити на једном месту више од три године.
Важно је! Произвођачи и трговина нуде скупљи елитни материјал у облику гомоља и семена.
Чак и елитни материјал пре третирани са промоторима раста (фитостим, епин, крезацин), подвргавају се дезинфекцији, клијању (вернализацији), калцинацији или орезивању.
У раним и средње раним сортама, температура од + 3.5 ° Ц је довољна за клијање клице, док корени имају довољно + 4.5 ° Ц. Гомољи подвргнути вернализацији засађени су на нижим температурама од + 2-3ºС.
Да би се побољшале аеробне особине, засићење хранљивим састојцима, земљиште се копа два пута - у касну јесен и прољеће. У јесенској обради се режу дубоки жљебови, који се прије засађивања прољећа ослобађају вилицама без окретања горњег слоја. Између редова оставите удаљеност од 70-80 цм.
"Дутцх" засађен по стопи од 4-6 гомоља по линеарном метру. Пре садње, кртоле се сортирају по величини. Што је кромпир већи, то мора бити већа удаљеност између њих.
Дубина садње од 5 до 12 цм, у зависности од величине садног материјала и климе. Сува и топлија клима, дубља рупа би требала бити.
Даљња брига је благовремена веединг, хиллинг, ватеринг, дрессинг, зависно од карактеристика одређене сорте.
Упркос великом потенцијалу холандских сорти, њихова популарност међу пољопривредницима и баштованима се смањује. Без сталног опоравка, редовног снабдевања семена из Европе, сорта кромпира „Холандски“ брзо губи укус. Принос кромпира и његова економска вриједност се смањују.