Који проблеми помажу ђумбиру са лимуном да се ријеши и што је корисно? Корак по корак рецепти

Ђумбир и лимун имају деликатан и истовремено светао укус, а ова комбинација је веома занимљива са кулинарске тачке гледишта.

Али не мање интересантни су ови производи за медицину, јер могу имати лековити ефекат на особу.

У чланку ће вам бити објашњено зашто и како се припрема и узима лимун са кореном ђумбира, и да ли је могуће припремити се за будућност и попити, а такође дати и неколико популарних рецепата за побољшање здравља.

Шта је корисно: својства

Корен зачина је богат:

• ретинол, који благотворно делује на имунитет и пружа антиоксидантну заштиту;
• тиамин, укључен у прераду угљених хидрата, протеина и масти у енергију;
• рибофлавин, есенцијални елемент синтезе хемоглобина;
• читав сет елемената у траговима - магнезијум, фосфор, калцијум, натријум, гвожђе, цинк, калијум и бројна јединствена биохемијска једињења која су важна за потпуно функционисање организма.

Лимун садржи велику количину витамина Ц, испарљиве, флавоноиде, органске киселине, каротене. Захваљујући сличном сету корисних супстанци, свака болест брзо завршава и наставља се, како кажу, са мањим губитком. Цитрусно воће стимулише имунолошки систем, нормализује хормоне, благотворно делује на стање организма у целини.

Осим тога, здрава храна је ниско калорична и неће нашкодити фигури, већ ће, напротив, допринети испуштању додатних килограма.

Ђумбир КБР (100 г) т:

• 80 кцал;
• протеини - 1,8;
• масти - 0,8;
• угљени хидрати - 15.8.

КБЛА лимун (100 г):

• 16 кцал;
• протеини - 0,9;
• масти - 0,1;
• угљени хидрати - 3.

Нудимо да погледате видео о корисним особинама лимуна:

Нудимо да погледате видео о предностима ђумбира:

Корист, штета и контраиндикације

Ђумбир и лимун имају низ корисних својстава.:

• Повећајте имунитет.
• Нормализује метаболизам.
• Побољшајте рад црева.
• Очистите тело.
• Поседују аналгетска својства.
• Имају противупално и тоничко дејство.
• Карактеришу их бактерицидна и антибактеријска дејства.
• Допринесите брзом опоравку тела након дуге болести или операције.

Мешавина лимуна и ђумбира може нашкодити људима који имају следеће болести.:

• Болести гастроинтестиналног тракта: улкус, гастритис, гастродуоденитис, колитис, ентероколитис.
• Хронична обољења јетре и жучне кесе: хепатитис, цироза, жучна болест.
• Склоност крварењу: назална, хемороидална, матерична.
• Болести кардиоваскуларног система: хипертензија, коронарна болест срца, мождани удар, срчани удар итд.
• Склоност ка алергијским реакцијама.
• Друга половина трудноће (ђумбир може изазвати оштар скок крвног притиска).

Како изабрати?

За припрему љековитих напитака и мјешавина морате купити само свјежи и висококвалитетни коријен ђумбира. Приликом куповине треба обратити пажњу на боју производа (смеђе-златна боја), структуру (тврду и глатку), присуство дефеката (без видљивих оштећења и оштећења плесни).

Што је коријен већи и има више грана, то су кориснија етерична уља и хранљиве материје у њему. Још један знак свјежине производа: ако прекинете мали процес кичме, зрак ће се напунити јаком зачинском аромом.

Шта помаже и како се то ради: корак по корак упутства и пропорције

Од мигрене

1. За припрему, потребно је припремити 2 опране лимоне, 5 кашика ђумбира, 2 литре прокухане воде.
2. Ставите лимун и ђумбир у блендер, мешајте на средњој брзини 2 до 3 минута. Допунити водом, добро промешати.
3. Дајте времена (1-2 сата) да улијете смешу, након чега је потребно проциједити кроз сито или газу.

Пиће се мора пити дневно (1 чаша) 2 до 3 месеца.. Затим - пауза за 3 месеца, а курс треба поновити. Пожељно је за бржи и дуготрајнији ефекат искључити из прехране млечне производе, животињске протеине, било коју масну храну.

Смеша за имунитет

Ова лековита мешавина се обично бере за будућност: стављајући је у чашу и чисту теглу, коју треба ускладиштити у фрижидеру, можете јој помоћи у било ком тренутку. Узмите га као превентивну меру за вријеме епидемије акутних респираторних инфекција и грипа, или у случајевима када је тијело након дуге болести слабо.

1. Узет ће 2 лимуна, 250 грама ђумбира и меда.
2. Ђумбир треба добро опрати и испрати (огулити) уз кору.
3. Помоћу блендера или брусилице, морате сецкати лимун заједно са жаром.
4. Помешајте у једном јелу ђумбир и лимунску масу, додајте мед.
5. Пребаците добро мешану смешу у теглу, затворите поклопац чврсто и ставите у фрижидер. Након једног дана може се конзумирати.

За превенцију болести, смеша се узима на 1 супену кашику дневно, без обзира на оброктоком целе јесени - зиме. Сипајте 1 кашичицу мјешавине топлом водом, додајте кришку лимуна или наранче и попијте као обичан чај.

Нудимо да погледате видео о томе како припремити средство од лимуна и ђумбира за јачање имунолошког система:

Од хладноће

Ова мешавина ће помоћи да се ухвати у коштац са симптомима акутних респираторних инфекција: грозница, бол у грлу, конгестија носа и општа слабост.

1. Припремите 100 грама корена ђумбира, 3 - 4 лимуна, 150 грама липе.
2. Корен добро испрати, очистити, решеткати.
3. Уклоните полет од лимуна, исцедите сок од њих.
4. Комбиновати здробљени корен са полетом и соком, добро промешати док не постане глатко.
5. У добијену смешу сипајте течни мед.

Пијте 1 кашику дневно, без обзира на оброк. Трајање употребе - до потпуног опоравка.

Од отицања

1. Припремите све састојке: 15-30 грама ђумбира (по укусу), 1 кафену кашичицу меда, кришку лимуна, чашу кипуће воде (или зелени чај).
2. Оперите ђумбир и исеците на плоче.
3. Прелијте кипућу воду (чај), лагано охладите (до + 40С - + 50С).
4. Додајте мед и лимун у топли чај.

Овај чај можете попити 1 чашу дневно, по могућности ујутро због диуретског ефекта, али не дуже од 10 дана. Затим - пауза за 10 дана, а курс се може поновити.

Као тоник

Као алтернатива шољици јутарње кафе, дан можете започети тоничним чајем који је изузетно користан за тијело у цјелини.

1. Требат ће вам 10 - 20 грама ђумбира, хрпа метвице или матичњака, 2 - 3 кришке лимуна, 1 чајна жличица меда, литра кипуће воде.
2. Ђумбир треба испрскати, трава се сјецкати ножем.
3. Комбинујте мету и корен, додајте воду, дајте 15 до 20 минута да се напитак напуни, након чега се мора исушити.
4. У топло пиће додајте лимун и мед.

Сваког јутра можете пити тоничну течност 1 шољу.. Трајање употребе - није ограничено.

Антиинфламаторна есенција са белим луком

1. За кување је потребно припремити 3 - 5 чешњака чешњака, 1 кашичицу дробљеног ђумбира, 1 лимун, 1 кашику меда, 2 чаше воде.
2. У посуду са кипућом водом, додајте сецкани бели лук и ђумбир. Кухајте 10 - 15 минута.
3. Уклоните бујон из врућине, охладите до + 40Ц.
4. Додајте мед и сок од лимуна.
5. Сипајте у термос.

Пијте волумен током дана у малим порцијама, док не дође олакшање.

Кашљање

1. Требат ће вам комад коријена ђумбира (2 цм), лимун, 1 жлица текућег меда.
2. Леђа морају бити огуљена, исечена на плоче.
3. Одрежите лимун на две половине, исцедите сок од њих.
4. Ставите тањир ђумбира у чајник, сипајте сок од лимуна. Сви сипајте чашу кипуће воде.
5. Када се течност охлади (+ 37Ц - + 40Ц), додајте мед.

Пијте чај 2 - 3 пута дневно до потпуног кашља.

Могуће нуспојаве

Међу могућим нуспојавама су најчешћи.:

• осип на кожи;
• дијареја;
• мучнина;
• повраћање;
• назална конгестија;
• кратак дах;
• лупање срца;
• појаву крварења;
• честе главобоље.

Ови симптоми се могу појавити и због предозирања. У сваком случају, када манифестације нежељених реакција организма, конзумацију пића и смеша треба зауставити.

Из предложене листе рецепата, лако је пронаћи онај који ће помоћи да се избори са насталом малаксалошћу. У сваком случају природни, еколошки прихватљиви производи ће бити корисни за здравље и помоћи ће брзом опоравку.

Погледајте видео: pogača božićna česnica recept (Може 2024).