Најефикаснији начини коришћења ђумбира за прехладу: чај са лимуном и медом и други домаћи рецепти

Ђумбир пића су распрострањена широм света. Све је то због необичног укуса и бројних корисних својстава. Оне постају посебно релевантне током хладне сезоне и АРВИ.

Коријен ђумбира је веома зачињен производ са јединственим укусом. О благодетима и љековитим својствима овог коријена позната су још из античких времена.

Пица на бази ђумбира могу бити одлична допуна третману лековима, ау благој фази болести могу чак и да замене лекове. Из чланка ћете научити како да направите овај зачин како бисте постигли максимални ефекат.

Да ли ће се корен носити са болешћу и због чега?

Корен ђумбира има сложен хемијски саставшто вам омогућава да се борите са прехладом. Ради брзо и ефикасно, убрзавајући процес оздрављења кроз сљедеће компоненте:

  • витамин Ц;
  • фолна киселина;
  • витамин Б, Е, К, ПП;
  • амино киселине;
  • пектинске супстанце;
  • Омега-3 киселине.

Међутим, ове супстанце су неопходне постоје елементи који су присутни у ђумбиру у нижој концентрацији, али они такође играју важну улогу у процесу опоравка након прехладе. Ови елементи су:

  • калијум;
  • натријум;
  • бакар;
  • цинк;
  • фосфор;
  • магнезијум;
  • гвожђе;
  • калцијум;
  • и полинезасићене масне киселине.

Шта је корисно за болест и може ли нашкодити?

Користи од корена за тело:

  • бори се против запаљења и повећава заштитне функције организма;
  • обнавља имуни систем;
  • промовише производњу антитела и уништава продукте распада микроба;
  • бори се против вируса и смањује бол;
  • штити ћелије од антиоксиданата и убрзава опоравак слузнице;
  • чисти крв од акумулираних токсичних супстанци;
  • повећава тон цијелог тијела и даје му снагу;
  • враћа равнотежу воде;
  • убрзава метаболичке процесе.

Уз многе предности, корен ђумбира може бити штетан, али ћемо објаснити да је то углавном због неправилног дозирања. Тако ако користите више ђумбира него што би требао бити, то може довести до сљедећих негативних посљедица.:

  • жгаравица или дијареја;
  • сагоревају слузокожу црева и усну дупљу;
  • повећана производња жучи;
  • иритација епидермиса, коју прати осип и свраб;
  • поремећај спавања;
  • са продуженим уносом корена, органи за вид могу ослабити.

Индикације за употребу ђумбира за прехладе:

  • кашљање и кихање;
  • ниска температура;
  • конгестија носа или цурење носа;
  • слабост целог тела;
  • благи бол у мишићима и зглобовима.

За неке људе, напици на бази ђумбира су контраиндицирани из више разлога.:

  • чир на желуцу или дванаеснику;
  • болести кардиоваскуларног система;
  • галлстонес;
  • квар бубрега;
  • нагли ударни притисци;
  • индивидуална нетолеранција производа;
  • последње фазе трудноће.

Како изабрати прави корен?

Од правилног избора овог производа зависи и брзина опоравка пацијента при одабиру коријена обратите пажњу на сљедеће точке:

  • кора не треба да буде густа, са било каквим оштећењем и мрљама;
  • боја производа варира од светло жуте до златне;
  • површина мора бити уједначена, без очију, које се налазе у кромпиру;
  • треба осетити пикантну арому са нотама горчине;
  • Коријен бира већу са много грана.

Најефикаснији рецепти и методе третмана

Размотрите како правилно третирати корен ове биљке у случају прехладе.

Пре употребе обавезно посаветујте се са својим лекаром о доказима, као ио компатибилности производа са лековима.

Како скухати чај од ђумбира?

Са лимуном

Следећи састојци ће се користити за кување.:

  • дужина горућег коријена 3-4 цм;
  • млевени бибер;
  • шећер;
  • лимун
  1. Ђумбир нарежите и кухајте у литру воде у воденом купатилу 10 минута.
  2. Затим додајте мало црног бибера и исцедите сок трећег дела лимуна.
  3. Додајте шећер по укусу.

Такав чај морате попити најмање три пута дневно до потпуног опоравка. За децу од 5 година три пута дневно је максимално.

Са медом

Неопходно је узети:

  • корен ђумбира величине прста;
  • 40 мл лимуновог сока;
  • кашика меда;
  • 200 мл кипуће воде.
  1. Гратед роот поур кипуће воде и оставити да се улити неколико минута.
  2. Измијешајте мед и сок у посебној посуди.
  3. У смешу, прелити напете декорацију ђумбира.
  4. Све добро измијешајте.
Количина меда и лимуна може варирати у зависности од њихових укуса.

Узмите чај ујутру и увече за одрасле и децу.

Са цитрусима

Потребне компоненте:

  • корен ђумбира - 5-10 цм;
  • вода - 1 литра;
  • црни бибер, цимет и мента - на трбух;
  • лишће зеленог чаја;
  • пола наранџе и грејпа.

Метода кувања:

  1. Нарежите кухани ђумбир 10 минута.
  2. Затим улијте зачине у изварак, пустите да се кува неколико минута.
  3. После тога, све што треба да филтрирате.
  4. У филтрирано пиће додајте сок од пола наранџе и грејпа.

Можете се засладити шећером или медом. Пијте неколико пута дневно до потпуног опоравка. Дјеца - не више од два пута дневно.

Уз вино и шљиве

  1. Литара зеленог чаја, ставите на спору ватру.
  2. Улијте ту рибани ђумбир, суве шљиве у количини од неколико комада и 250 мл сувог црвеног вина.
  3. Све компоненте кухају 15 минута.
  4. Охладите чај и разблажите га прокуваном водом у односу 1: 1.

Ово пиће се не препоручује онима који трпе хладноћу на ногама, а још више за воланом, као и децом. Ако сте болесни код куће, онда двије чаше овог пића дневно помажу у ублажавању симптома прехладе.

С кардамоном и каранфилићима

Требаће ти:

  • зелени и црни чај;
  • 2-3 капсуле кардамома и клинчића;
  • кашика жваканог корена.
  1. Унапред припремите чај и напините.
  2. Затим га вратите на ватру, прокухајте, додајте биље и ђумбир.
  3. Кувај трећину сата.
  4. За окус и арому можете додати сок од лимуна или поморанџе.
  5. Уклони из топлоте, охлади.

Овај чај се мора попити у количини од литара дневно. Деца два пута мање. Курс третмана је до опоравка.

Са млеком и медом

Припремите пиће на следећи начин:

  1. Улијте чајну кашичицу ђумбира у кипућу чашу млека.
  2. Прокухајте још неколико минута и уклоните из топлоте.
  3. Додајте мед у топли чај.

Узмите овај алат само једном - ујутро или пре спавања. Деца се такође могу лечити овим чајем.

Вијетнамски

Ово пиће се може купити. Међутим, не продаје се у свим продавницама. Најчешће се вијетнамски чај може купити само у онлине трговинама.

Боље је да се третира сопственим кувањем.

Тинктура на алкохолу

  1. Узми 500 грама корена, огулити и фино решеткати.
  2. Прелијте 1 л алкохола и ставите тамно топло место.

Схватите да је тинктура спремна, можете по боји. Ако постане жута, лек је спреман за употребу. Пијте медицину два пута дневно - ујутро и увече - на кашику. Деци се може дати, али кашичица.

Како направити инфузију у кади?

  1. 2-3 кашике сувог млевеног ђумбира улијте литром кипуће воде и пустите да се скуха.
  2. Након тога улијте отопину у воду у купаоници.

Трајање купања - не више од трећине сата. Деца су таква процедура контраиндикована јер оптерећују кардиоваскуларни систем. Контраиндикација за употребу је и повишена телесна температура.

Муллед вине

Потребно је:

  • боцу црног вина;
  • кашика рибаног ђумбира;
  • пола лимуна;
  • соур аппле;
  • каранфил;
  • кардамом;
  • цимет;
  • папар (4 планине.);
  • 10 грама мушкатног орашчића.
  1. Ставите све састојке у вино, ставите на ватру, добро загрејте, али не доводите до кључања.
  2. После тога, инсистирајте пиће још пола сата.
  3. Онда се охлади и напрезај.

Узмите кувано вино загрејано једном дневно. - увече - не више од 250 мл.

Бујон са ментом

  1. Једну кашику сецканог корена прелијемо литром воде, додамо метвицу.
  2. Ставите ватру, кувајте још 20 минута након кључања.
  3. Онда нека се охлади и дода мед на укус.

Такво пиће се може попити у количини од литара дневно и за одрасле и за децу.

Сок од хладноће

Сок овог корена може да се меша са соком од лимуна у односу 1: 1.. Такав алат је добар за суочавање са прехладом.

То можете учинити ујутро и навечер. Овај лек се не препоручује деци, јер још увек имају носну слузницу носа.

Нуспојаве

Оне укључују:

  • дијареја;
  • отицање;
  • мучнина;
  • опекотине слузокоже;
  • несаница;
  • као и алергијски осип и свраб.

Подсјетимо се да су у већини случајева све ове негативне реакције повезане само са непоштивањем дозе производа.

На најмањи знак прехладе, не журите да почнете са лечењем на медицински начин.. Покушајте да користите традиционалне рецепте на бази ђумбира.

Погледајте видео: mešavina za imunitet - djumbir, limun i med (Може 2024).