Знате ли довољно о ​​њези зимског чешњака, њеним болестима и особинама храњења?

Вероватно је свака искусна дацха покушала да узгаја квалитетан зимски бели лук, али не успевају сви. Ако, ипак, нађете прави приступ, онда неће бити тешко расти велики, јаки и зачињени чешњак.

Стога је вредно тражити овај приступ и научити како да уз помоћ успјешних пољопривредних пракси узгајамо ову корисну културу. У чланку ћете научити све што вам је потребно о овој култури: како и када га посадити, како се правилно бринути о њој. Такође можете погледати корисни видео на ову тему.

Шта је то?

Зимски бели лук - какав бели лук? Сади се у јесен, ближе зими, жетва је већ крајем љета. Пошто се чешњак налази у земљи током зиме, зове се зимски чешњак. Правилно узгајани зимски бели лук расте са густим тврдим "љускама"., за разлику од меке и танке љуске пролећног белог лука, која је засађена у пролеће.

У жаруљи зимског чешњака, каранфили су велики, па чак и мали, али их је врло мало, најчешће у глави постоји паран број, карлице пролећног белог лука су мале и неравне. Такође, карактеристична одлика зимског чешњака из пролећа је јестиво перје и стријела са сјеменкама, које пуштају биљку чешњака у јесен, изнимка је прољетна сорта "Гулливер", која такођер може бацати стријеле.

Важно је: Не смијемо заборавити да је могуће узгој чешњака на истом мјесту не више од три године за редом.

Сорта

Тренутно постоји велики број различитих врста белог лука, али међу њима су и најбољи:

• "Гаркуа" - сорта која има боју ружичастих или љубичастих нијанси, а посебност других сорти зимског чешњака су мали каранфилићи, од којих је велики број у глави. Количина жетве чешњака може се повећати садњом грмова грашка између редова, ова биљка ће заситити тло душиком.
• "Гарпек" т - Чешњак донет из Шпаније разликује се од осталих сорти по великој величини. Број зуба у сијалици је просечан и прилично сочан. Месо клинчића се не разликује ни по пулпи, ни по јакој оштрини, нити по јаком мирису.
• "Комсомолетс" - Посебан тип белог лука, који може бити и пролећни и зимски, у зависности од времена садње усева. Месо белог лука је јако и има јак мирис. Сама сијалица има велику величину. Поглед се не боји ни високих ни ниских температура.
• "Алкор" - узгајан у Русији, усев "Алкор" доноси скоро више од свих других сорти. Месо нема посебну оштрину и јак мирис. Луковице су прилично велике, и каранфили су мало. Не можете садити главе чешњака у близини стабала и грмља.
• "Мессидор" - глава чешњака овог разреда са ружичастом нијансом. Сорта је отпорна на мраз и рано сазрева, али преферира велику количину светлости када се узгаја.
• "Саил" - отпорност на мраз и рану зрелост. Посебност таквог чешњака је што не баца стрелице. Зуби су дебели и имају јак мирис.

Упознајте најбоље сорте пролећног белог лука, као и препоруке за узгој и негу овог поврћа.

Упуте за узгој корак по корак

1. Неопходно је почети садњу чешњака 2-3 тједна прије почетка мраза, обично око листопада - почетком студеног (овисно о клими), главна ствар је да се одмрзавање не смије догодити након садње, иначе је препуно клијања коријена и перја чешњака прије зиме, и због тога лоша жетва.
2. Дубина садње зависи од региона, што је нижи температурни режим зиме у региону, што је дубље потребно копати у садњи, а количина снега у зимском периоду такође има снажан утицај. Оптимална дубина је око 5-10 цм, а размак између редова треба да буде 20-25 цм.
3. Избор места за слетање је веома важан део. Територија треба бити добро освијетљена, тло мора бити неутрално до киселог, мјесто слијетања треба бити на узвисини и не смије имати могућност поплављивања. Приликом садње потребно је додати мало хумуса и пепела, немогуће је додавати стајњак приликом садње овог усева.
4. Након свих припремних радова, избор је засадити велики каранфилић како би се љети узгојио пун глава чешњака, или посадити луковице (такозване кутије сјемена чешњака, оне расту на стрелицама), али у овом случају узгој готовог великог лука ће се протегнути на 2 Или чак 3 сезоне.

   Зависи од величине и развоја сијалице. Најчешће, узгајивачи аматера бирају дужи метод узгоја, за који је важно очувати особине одређене сорте, или неки изабрати овај пут као експеримент.

5. За садњу у земљишту вреди изабрати веће зубе, јер ће из њих израсти већа глава, ако оставите веће узорке за храну, а мање оставите за садњу, онда ће постепено ваш усјев бити потпуно разбијен.

Услови узгоја за бели лук:

• Зимски чешњак практично не захтева, јер има довољно влаге из падавина, осим ако је време суво.
• Систематски је потребно одвојити земљу за 4-5 цм, или коров с мотиком да би се земљиште ослободило и уклонило коров.
• Такође, потребно је извршити малчирање. Прво морате лагано посути сијеном, а затим густо посути лишће, посути на врх још једног малог слоја сијена. Није вриједно бринути се о чешњаку, када се снијег отопи, биљка ће се лако пробити на свјетло након што је под малчом.
• Прво облачење чешњака треба обавити у рано пролеће, када се снег отопи. Како се хранити у овом тренутку? Погодан раствор амонијум нитрата или недељна инфузија пилећег стајњака. Друго храњење је потребно средином маја. Пролећни дресинг се врши мешавином калијумове соли, суперфосфата и амонијум нитрата. Трећи пут, чешњак се мора нахранити крајем јуна екстракт дивизма.

Препоручујемо да погледате видео о садњи и правилима за узгој зимског белог лука:

Берба и складиштење усева

Берба чешњака сазрева крајем јуна - почетком августа. Тачни датуми су одређени временом појављивања лишћа чешњака, прикупљање треба обавити око 100 дана након њиховог појављивања. Поред тога, потпуно сазревање одређено је следећим карактеристикама:

• Листови почињу да се омекшају и пожуте.
• Ваге на глави чешњака постају суве и танке.
• Постоји омекшавање врата.

Да бисте били сигурни, можете добити неколико сијалица и проверити њихово сазревање. Када су сијалице сазреле, морате их све ископати, затим раздвојити перје и стабљике, и положити главе чешњака да се осуше. Даље, потребно је припремити чешњак за складиштење, то се ради на различите начине:

1. У врећици тканине, посути сољу, корицом лука или брашном.
2. Додајте цловес чешњака биљног уља или парафин цијелу главу.
3. Плетење у посебним пигтаилима (за ову методу, стабљике и лишће не морају да се откидају).
4. У кутији, мрежици или најлон чарапама.

За складиштење, потребно је одабрати само висококвалитетан бели лук, без механичких оштећења и труљења.. Остављени чешњак треба сушити мјесец дана, затим очистити од најгорих пахуљица, изрезати стабљику на висини од 5 цм или мање, пожељно је да се коријен одвали или спали изнад гасне пећи.

БоардЗатим, третирани узорци морају бити третирани биљним уљем кувано два сата са додатком неколико капи јода, затим поново осушити све главе и ставити их у ормар или у фрижидер.

Препоручујемо да погледате видео о жетви зимског белог лука и његовом складиштењу:

Могући проблеми

Узгој зимског чешњака обично не изазива никакве проблеме чак ни за почетникеВише инцидената се дешава током складиштења резултирајућег усјева. Главни проблеми код узгоја су погрешно засађивање, а касније и минимални принос, или потпуно одсуство, болести и штеточине.

Када се чувају исти проблеми као што су труљење, подложност болестима, итд. Сви ови проблеми се лако решавају, а најважније је да будете пажљиви, марљиви и пратите сва правила и савете из претходног члана.

Болести

Постоји много могућих болести чешњака, али уз правилну негу, готово је немогуће ухватити бели лук. Могуће болести ове биљке:

• Нецк рот чешњак је болест која најчешће погађа усеве током транспорта или складиштења, настаје из прошлогодишњих остатака. Почиње да се појављује у подножју лишћа са белим тачкама са зеленим границама, затим се мрље шире преко зуба и ударају по целој глави. Избегавајте могућност правилне обраде, транспорта и складиштења. Такође, морате одмах уклонити остатке прошлих жетви.
• Руст - Најчешћа и најопаснија болест за чешњак. Почиње да се појављује на листовима са жутим мрљама, постепено се шири, а потом инхибира раст и развој читавог усева. Да би се избегло сијање, материјал треба третирати формалином, а земљиште се третира посебним хемикалијама.
• Фусариум - Болест која се јавља у топлим регионима. Очигледан брзим сушењем листова, стабљике су прекривене смеђим пругама, а затим се и сама глава почиње оштетити и биљка умире од трулежи. Могуће је избјећи уз помоћ обраде фунгицида, као и правилног избора сјемена, тла и воде за наводњавање.

Препоручујемо да погледате видео о зимским болестима и како се борити против њих:

Пестс

Чешњак је мало штеточ и изложен је њиховим нападима, веома је риједак, штеточине укључују:

• Роот тицк
• Чешњак четвероножни гриња.
• Онион фли.

Закључак

Узгој зимског белог лука није тежак задатак.међутим, у првим фазама свако може имати неке потешкоће. Користећи наш савет, лако можете заобићи сваку проблемску страну и узгојити заиста добар бели лук, како бисте на пролеће обавили правилну негу. Остаје да вам пожелим срећу у овом послу и добру жетву!

Погледајте видео: Нюхач - Њушкало 2013 58 Руска крими серија са преводом (Новембар 2024).