Како истиче предсједник Уније пекара Валериј Чешински, приликом обраћања потпредсједнику Владе Руске Федерације Алексеју Гордејеву, пекарска индустрија се суочава са тешком ситуацијом цијена. Различити фактори утичу на поскупљење главног прехрамбеног производа.
Према закључцима синдиката, од новембра 2017. до октобра 2018. године, политика цена хлеба у трговачким ланцима порасла је само за 3%, а плате пекарских радника повећане су за 5%. "Да бисмо ријешили овај проблем, каже Чешка, морамо очекивати директну владину интервенцију." 
Такође, председник синдиката тврди да сировине, тарифе за енергију, испоруке, шећер и други пекарски адитиви нису јефтинији, а предузећа и пекаре раде у условима ниских профита и профитабилности. Према његовим речима, неприхватљиво је да су у таквој ситуацији били произвођачи "есенцијалних производа".
У одговору на тај захтјев, предсједник Предсједништва АКОРТ-а Сергеј Белиаков изјавио је да трговци преиспитују основе за снижавање цијена и одржавање стабилности. Али, исто тако, председник наглашава да су малопродајни ланци оријентисани ка куповној моћи грађана и да сами треба да буду заинтересовани да производе буду профитабилни и погодни за купца.
