Данас ћете научити о узгоју говеда који се могу похвалити великом тежином и ненадмашним производним квалитетима. Размислите о рекордним биковима, као ио највећим дивљим, неуредним животињама.
Највеће врсте говеда
Селекцијски рад, уклањање и селекција партнера омогућили су нам да добијемо пасмине које имају незамисливе показатеље тежине.
Херефорд
Енглеска месна пасмина, која је узгајана у КСВИИИ веку, излучивањем на основу доступних локалних представника стоке. Побољшање квалитета пасмине убудуће се бави узгајивачима Сједињених Држава. Године 1928. Херефордске краве су доведене у СССР, гдје су кориштене за крижање с млијечним и месним пасминама.
И бикови и краве имају мишићно масивно тело, а такође се разликују у скраћеним екстремитетима. На рођењу, млада популација има тежину од 28-33 кг, али је маса одраслих представника ове расе 30-40 пута већа. Максимална тежина краве је 850 кг, а бик - 1350 кг. Треба имати у виду да је просечна висина само 125 цм.
Важно је! У почетку, пасмина је коришћена као оштра сила, на коју су били усмјерени напори узгајивача."Херефордс" имају грудни обим око 2 м, дубину груди 72 цм и дужину тела око 1,5 м. Животиње се вреднују за тржишне и укусне особине мермерног меса, чији принос на клање досеже 70%.
Голсхтински
Холандска пасмина млијечних производа, која је једна од најпродуктивнијих у свијету. Американци су се бавили селекцијом средином КСИКС века. Истовремено, напори су били усмјерени на повећање обима млијека и живе масе рогова.
Просечна тежина одраслих крава је 650-750 кг, а бикова - 0.9-1.2 тона, док се селекциони рад још увек не зауставља, јер је задатак да се донесе минимална тежина на 850 кг.
Сазнајте како да задржите бикове.Конституција тела животиња је уобичајена, висина гребена је 140 цм, дубина грудног коша је до 80 цм укључиво. Имају велику количину вимена, која има облик чаше.
Упркос чињеници да се тежина бикова котрља преко тоне, клање меса не прелази 55%, што указује на тежак скелет животиња. Истовремено, принос млека може прећи 10.000 кг годишње.
Кианск (Италиан)
Италијанска пасмина меса, чији је избор био ангажован у античком Риму. Животиње су агресивне и агилне. С обзиром на величину, крава може убити особу ударајући стражње или предње копите. “Киантси” без икаквих проблема прескаче ограде, чија висина достиже два метра.
Проверите врсте крава.Просечна маса одрасле краве је 750-1000 кг, а бик 1,2-1,5 тона, тако велика тежина је просечна висина гребена 150-180 цм, због чега се животиња чини огромном. Главна разлика ове пасмине је брз раст. Дневни прираст тежине достиже 2 кг. У исто вријеме у доби од 1 године, просјечна тежина је 475 кг.
Принос меса клања - 60-65%, док су производи дијететски, јер има низак постотак масти.
Калмик
Руска пасмина меса, која је узгајана на бази локалног говеда које је дошло из западне Монголије. Краве се одликују добро развијеним материнским инстинктом, због чега чак ни власник не може приступити младима.
Маса крава је 450-600 кг, бикова - 750-900 кг. Састав тела је сличан воловима волова. Треба напоменути да су калмичке краве добро прилагођене оштро континенталној клими. Могу да акумулирају много масти да би преживеле хладне зиме.
Да ли знате? Калмичке краве у потрази за храном могу путовати и до 50 км дневно чак и при екстремној хладноћи због густе вуне и масних наслага.Принос на клање - 60%. Истовремено 70% укупне масе пада на мишиће, а само 10% на маст. Годишњи принос млека је мали: не више од 1500 кг. Млеко има садржај масти од 4,2-4,4%.
Цхаролаис
Француска пасмина смјера меса, која је узгајана у КСВИИИ вијеку у Цхаролаис регији, захваљујући којој је и добила име. Код шаролезних крава карактеристично је јаче тељење, због чега је потребно извршити царски рез.
То су заиста огромне мишићаве животиње, гледајући на које изгледа да је њихова телесна конституција неприродна. Тежина краве је 650-1100 кг, а бик 950-1400 кг. Треба имати у виду да је максимална висина у гребену 145 цм, а коса дужина тела не прелази 170 цм. Младе животиње брзо добијају на тежини и већ у доби од 6 месеци имају тежину од 230 кг.
Важно је! Краве се могу користити за производњу млека до 15 година.Пасмина се вреднује за висококвалитетно дијететско месо, чији је производ до 80%. Што се тиче млечности, у том погледу, Схаролесе краве губе. За годину, сваки појединац може произвести не више од 2,5 хиљада кг, а садржај масти у производу је 4%.
Схортхорн
Енглеска пасмина, која се односи и на месо и на смер меса и млека. Узгајана је у КСВИИИ веку преласком локалне стоке са пасминама као што су Холандјани и Галовеј. Занимљиво је да је у почетку селекција ишла у смјеру меса, али већ у КСИКС вијеку појединци су одабрани с великом масом и добрим приносом млијека.
Пошто је селекциони рад био усмерен на добијање висококвалитетног меса и млека у исто време, маса одраслих животиња не ломи рекорде. Краве у просеку теже 550-750 кг, бикови - 800-1100 кг. У ретким случајевима постоје појединци који имају тежину до 1300 кг укључиво. Представници сорте Схортхорн имају малу висину у гребену - до 130 цм, а косо дужине 155 цм, опсег груди 185-200 цм.
Упознајте се са пасминама крављег меса и млечних производа.Пасмина се вреднује за клање мраморног меса, које износи 81%. Садржај млека у кравама варира између 2,5 и 6 хиљада кг годишње. Производи су високог квалитета, због чега се пасмина узгаја не само у Европи, већ иу САД, Канади, Аустралији иу неким регионима Руске Федерације.
Највећи и најтежи бикови на свету
У Гуиннессову књигу рекорда наведени су представници стијена које су погодиле своју тежину, висину или грађу. Тада ћете научити о најмасивнијим биковима на планети.
Научите занимљиве чињенице о кравама.
Донетто (пасмина Киан)
Рекордер је идентификован на изложби 1955. године у Ареззу (Италија), а испоставило се да је представник пасмине Киан, бик по имену Донетто. Његова тежина је била 1740 кг. Штавише, просечна тежина бикова често не прелази 1500 кг.
Фелдмаршал (Цхаролаис)
Осмогодишњи јунак по имену Фелдмаршал постао је најтежи бик у Енглеској. Његова тежина је 1670 кг, ау седмој години тежила је за 136 кг мање. Животиња није подигнута за изложбе, већ је кориштена на фарми за осјемењивање и разне радове.
Да ли знате? Најтежа крава на свету звана планина Катадин живела је почетком 20. века. Његова тежина је достигла 2270 кг, а обим је био 400 цм.
Даниел (пасмина Холштајн)
Булл Даниел жели да се у Гуиннессову књигу рекорда уврсти као највиши представник говеда на свету. Висина гребена је 194 цм, а животиња троши 4 пута више хране од својих ближњих. Бик је више од 40 цм виши од својих суседа, а интересантно је да пасмина Холштајн обично није позната по свом огромном расту.
Репп (Подолска пасмина)
Украјински рекордер, бик за сијање, који представља подолску врсту, има масу од 1,5 тона и заиста је страшан изглед. То је највећи и најтежи бик у ЦИС-у. У години због своје сперме рођено је више од 50 хиљада јединица младих животиња.
Највећи дивљи бикови
У дивљини обитава значајан број врста стоке, које се могу похвалити великом тежином и дужином тијела. О њима ће даље бити питање.
Сазнајте које су врсте дивљих бикова сачуване за данас.
Гаур (азијски бизон)
Припада роду правих бикова. Дистрибуира се у неким подручјима Индије, Пакистана, Тајланда и Камбоџе. Култивисани облик се зове "гаиал".
У природним условима, животиње расту гигантски. Њихова просечна тежина је 1,5 тона, ау неким случајевима и 2 тона, а висина на раменима је 230 цм, а дужина рогова 90 цм, а тренутно се популација жалфија процењује на 20 хиљада јединки. У многим регионима је врста угрожена.
Бисон (европски бизон)
Европски бизон припада роду бизона. Раније је ова животиња пронађена широм Русије и Европе, али већ у средњем веку, станиште бизона се смањило. Они су остали само у Централној и Источној Европи. Сада су у дивљини остали само изоловани представници, али многе европске земље узгајају животиње у зоолошким вртовима како би их пустиле у дивљину, у резерват.
Да ли знате? Бисон се не слаже добро са другим великим биљоједима, због чега у резерватима гдје се узгајају, тијела храњења често проналазе тела лоса, јелена и коња. У овом случају, животиња се плаши људи и напада само у случају опасности.Бисон је најтежи копнени сисавац у Европи. Почетком 20. века било је појединаца чија је маса достигла 1,2 тоне, ау условима ропства, животиње расту мање тежине, до 900 кг. Дужина торза мужјака достиже 300 цм, висина гребена је 190 цм, а обим грудног коша је више од 2,5 м. Три пута је дебљи од краве.
Поцетком насег вијека популација бизона је бројала око 3,5 хиљаде јединки.
Америцан бисон
Близак рођак бизона, који припада роду бизона. Пошто се могу међусобно крижати, често се називају једном врстом.
Раније је амерички бизон био дистрибуиран широм Северне Америке, али се у том тренутку његово станиште смањило. Бисон се налази само на северу и западу Мисурија. У САД, Канади и Мексику, животиња се сматра дивљом и домаћом.
Сазнајте шта је занимљиво о бику ватуси.Дужина тела бизона је 250-300 цм, а просечна тежина је 900-1300 кг. Висина гребена достиже 200 цм, а представници рода могу достићи брзине изнад 50 км / х (брже од коња).
Становништво америчких бизона, које се налази у комерцијалне сврхе, је око пола милиона глава. У дивљини нема више од 20 хиљада јединки.
Представници узгојних врста говеда у смислу масе су већ супериорни у односу на своје дивље колеге. Краве и бикови могу се похвалити не само импресивном величином, већ и квалитетом меса, као и количином произведеног млијека. Истовремено, рад се не зауставља, што ће омогућити да се у блиској будућности узгајају брзо растуће незахтјевне животиње са огромном телесном тежином и великим процентом производње.