Бестузхеве краве су издржљиве животиње са високом продуктивношћу и одличним адаптивним способностима. Појавили су се на територији Руског царства, стога је у стању да толерише услове континенталне климе.
Повијест и опис пасмине
Бестузхевскаиа пасмина крава је једна од најстаријих на пост-совјетском простору. Узгајана је још 1780. године.
Оригин
Крајем 18. века из Европе су донети месни кратки рогови, холандска млекара и представници сименталске расе. Све животиње су достављене одгајивачу С.П. Бестузхев. Затим је Бестузхев прешао увезене пасмине са локалним, пажљиво бирајући краве за продуктивност. Као резултат таквих прелаза, успео је да добије прилично велике животиње отпорне на болест.
Пољопривредници би требало да размотре најчешће месне и млечне пасмине крава: кавкаске браон, Сицхевскаиа, Сцхвиз, Иакут и Красногорбатов.
Стандард
Главне спољне карактеристике пасмине:
- висина гребена достиже 135 центиметара;
- косина дужина - до 160 центиметара;
- стретцх индек може варирати од 115 до 118;
- бони индек - око 15;
- обим груди достиже 194 центиметара;
- врат - средња, пропорционална глави;
- виме - Врло мекан, средње величине и добре еластичности.
Индикатори меса и млечних производа
Показатељи меса ове пасмине су веома високи, у неким случајевима тежина краве досеже 800 кг, а бик 1200 кг. Главни показатељи учинка Бестузхев пасмине дати су у табели испод.
Име | Индикатор |
Производња млека годишње | 4 тона |
Укус млека | Мекан, без оштрог укуса |
Фат | 4 % |
Протеин | До 3,5% |
Стопа пораста тежине | 700-900 грама дневно |
Месо за клање | До 60% |
Квалитет меса | Високо |
За и против
Краве ове пасмине имају следеће предности:
- непретенциозан према условима притвора и исхране;
- имају висок ниво издржљивости;
- отпоран на разне болести;
- нема предиспозиције за леукемију и туберкулозу;
- прилично висок ниво приноса млека;
- добро развијена репродуктивна функција.
Да ли знате? Ако је читаво човјечанство стављено на једну страну љествице, а све краве и бикови су претучени до друге, укупна тежина рогова ће бити три пута већа од тежине људи.
Представници Бестузхев пасмине нису без недостатака, који укључују:
- стражњи удови у облику сабље;
- кров сакрума;
- пресретање иза лопатица.
Одржавање и нега
Ове краве, као што је горе поменуто, су скромне у односу на услове притвора. То значи да одгајање стоке неће бити тешко, чак ни за почетнике.
Слажем се, један од фактора који утичу на успех подизања крава, су удобни услови притвора. Научите како да направите шталу, као и како да сами направите корал и вентилацију у штали.
Суммер плаигроунд
Љетни терен за краве је императив јер осигурава добру испашу и производњу млијека. Летњи кампови су објекти са мужњом и накнадним оловкама. Таква налазишта су лоцирана на пашњацима, што заузврат даје стални приступ стоку за траву.
Мора се рећи да је кров битан елемент ових структура, јер ће штитити животиње од прегријавања. Љетно игралиште, иако захтева значајне трошкове изградње, али у будућности помаже да се смање трошкови одржавања и неге стоке.
Уређење простора
У шталама, препоручљиво је користити монтиране хранилице, дијелећи их према врсти хране: за мокру и грубу храну. Најважнији је капацитет за сијено, сламу или зелену масу, а није потребно опремити посебан хранилица за влажну храну, јер се канта или корито врло лако могу носити са својом улогом.
Најбоља опција - дрвено корито, али шперплоча, иверица и дрво је непожељно користити због њихове крхкости. Дужина резервоара треба да буде најмање 80 цм, а по облику - трапезоид, са широком базом на врху.
Препоручујемо да прочитате како да пијете краве својим рукама.
Најједноставнија верзија пијанице је опет иста посуда или корито. Наравно, они су релативно малог обима, стога им је потребно време за поновљено (поновљено) пуњење током дана. Можете и да направите корито за пиће из металне или пластичне цеви широког пресека, тако што ћете га преполовити. Ова опција ће смањити трошкове рада, посебно ако доведете до водовода и канализације.
Под је често израђен од бетона или цемента, али будући да су ти материјали хладни, покривени су различитим палубама од сљедећих материјала:
- пиљевина;
- резање сламе;
- сламе
Важно је! Укус млека зависи од тога шта крава једе. Ако додајете репицу храни, укус ће бити мало оштар, као ротквица.
Веома је важно изабрати величину штале, у зависности од броја стоке. У спајаној врсти штале, кабина треба да има следеће димензије:
- за једну одраслу особу - дужине до 2 метра и ширине до 1,2 метра;
- крава с теле - до 2 метра дуга, ширина 1,5 метра;
- за телад, величина штала је много мања - дужина треба да буде 1,5 метара, а ширина до 1 метра;
- бику је потребан штанд дужине 1,5 метара и широк 1,3 метра;
- Укупна висина просторије мора бити најмање 2,5 метра.
Услови притвора
Упркос чињеници да су краве Бестузхева скромне у односу на услове притвора, неопходно је поштовати одређене мере и критеријуме. Посебну пажњу треба посветити чишћењу штале, коју треба редовно обављати. Приликом чишћења треба да користите специјална средства за чишћење и дезинфекцију која ће помоћи да се избегну разне болести стоке.
Свакако ће вам бити корисно да се упознате са предностима и манама лабавог становања крава.
Температурни режим се мора стриктно придржавати: љети је потребно обављати редовно провјетравање, ау зимском периоду осигурати сухоћу и топлину. Оптимална температура у штали је + 8 ... +20 ° Ц, а влажност 70%.
Стручњаци препоручују свакодневно прегледати све појединце како не би пропустили појаву симптома могуће болести. Лети је важно да се животиње често пасе, јер се могу више кретати и добијати потребне витамине и минерале једући ливадске биљке. Амбар треба да буде опремљен вентилационим системом који ће обезбедити свеж ваздух и испухати стајаће. Вентилациони систем може имати најједноставнији дизајн, а главна ствар је његова ефикасност. Најчешће се користе доводни и издувни системи вентилационих система, као и природна вентилација уз помоћ прозора и врата.
Важно је! Бестузхевске краве су веома осјетљиве на пропух и ниске температуре, па је потребно пазити да се штала загрије прије хладноће.
Редовно чишћење штала и инвентара
У зависности од карактеристика дизајна штале, она се чисти и елементи се замењују. Ако су у дрвеним подовима дрвени подови, онда их треба замијенити свака 3-4 године, јер у том периоду не успијевају. Чишћење просторије од стајњака мора се обавити 2 пута дневно прије мужње.
Хранилице и пијанице треба редовно чистити чим дође до блокаде или стагнације хране. Стару храну треба уклонити и одбацити, замијенити је свјежом храном, јер се стока може разбољети од устајале хране. Под је замењен по потреби. Стручњаци кажу да би подове требало што чешће мијењати, стално додавати свјеже материјале.
Шта хранити
Дијета крава било које пасмине има одређене карактеристике овисно о сезони.
Прочитајте како да направите дијету за суве краве.
Летња шетња на пашњаку
Љети су трошкови хране знатно смањени, јер животиње проводе доста времена на пашњаку. Веома је важно да на ливади нема штетних и отровних биљака. Главне опасности за говеда су:
- варти еуонимус - узрокује колике говеда у желуцу и поремећаје;
- ледум марсх - узрокује парализу ногу и срца, нервног система;
- теле марсх - изазива јаку саливацију, дрхтање и тимпанитис. Може изазвати брзу смрт животиње;
- хенбане блацк - изазива тимпанитис код крава;
- хемлоцк спецклед - узрокује парализу нервног система код говеда.
Зимске разлике у храњењу
Приликом зимског храњења морате се придржавати следећих правила:
- додају више коренских усева и силажу, што ће животињама дати више енергије и повећати принос млека;
- додати у исхрану више хране која садржи минерале и каротен;
- Да би се побољшала апсорпција хране током хладног периода, потребно је укључити шећерне репе у мени.
Да ли знате? Током свог живота, крава даје око 200 хиљада чаша млека. Стадо од 60 крава производи тону млека дневно.
Волумен сочне хране у зимском периоду за једну одраслу особу треба да буде од 10 до 12 килограма на 100 кг тежине животиње, а сено - до 1,5 килограма. Не заборавите на воду, која је неопходна за нормалан живот краве 60-80 литара дневно. Што се тиче музних крава, количина воде за њих треба да буде од 100 до 150 литара.
Не смијете заборавити на ходање чак и зими. Ако улица није јако хладна, онда би крдо требало да буде у распону до три сата дневно. Након што сте се навикли на одређени начин, не би требало да га ломите, јер ће краве изгубити свој биолошки ритам и њихов метаболизам ће бити поремећен.
Бестузхев говеда су веома продуктивне и непретенциозне у одржавању и нези. Изненађујуће, са свим њиховим заслугама, још увијек нису добили заслужено распрострањеност на фармској фарми - највјеројатније њихов најљепши сат тек долази.