У кућној башти биљке се вреднују углавном због њиховог декоративног изгледа и раскошне цветности. Нестандардни "врхунац" таквог правца украсног врта је ипомоеа иам, који се одавно узгаја искључиво као корјенасто поврће. Али у последњим деценијама, култивација унутрашње Ипомоее добила је велику популарност, и то са добрим разлогом, јер ће разноликост боја лишћа и цвећа допунити сваки унутрашњи ентеријер.
Ботанички опис
Као поврће, Ипомоеа је узгајана прије више од 5 тисућа година. Име "слатки кромпир" назвали су група индијских народа Таино, који је населио територије свог раста. Ипомоеа је вишегодишња, али у кућној башти се често узгаја као годишња биљка. Према научној класификацији, ипомоеа иам је једна од многих врста биљака рода Ипомеа из породице Виунковие и је листопадна врста зељастих биљака. 
Да ли знате? Антиоксиданти садржани у гомолама јама су способни да смање вероватноћу формирања канцерогених тумора, али под условом њихове честе употребе.
Од 1793. године, Јеан Баптисте Ламарцк, професор зоологије, увео је такав ботанички опис:
- коренски систем: коријени гомољастих, вретенастих, задебљаних, са жуто-наранџастом пулпом;
- стабљика: глатка, пузљива, лиановидна, изнутра шупља, достиже дужину од 3-4 м;
- листови: наизмјенични, глатки, у облику срца са шиљастим крајем, причвршћени у подножју на дуге листове од 3 до 14 цм;
- цвијеће: латице бијеле или љубичасте боје, истог облика, формирајући љевкасту цороллу промјера 3,5-5 цм, појединачни пупољци се спајају у цватове од 1 до 3 комада;
- Сјеме: густо длакави, издужени, дуљине 6 мм, у кутном облику у равној дрвенастој кутији за сјеме која је појединачно постављена у свакој комори.
Породици цонволвулацеае могу се приписати и биљке као што су: конволвулус, ипомеиу пурпур и цалистегиа терри.
У зависности од места раста и квалитета неге, карактеристике Ипомоее могу се незнатно разликовати од наведеног ботаничког описа. Главна разлика је степен интензитета латица боје.
Дистрибуција и станиште
Ипомоеа иам је тропска биљка. Домовина његовог раста су Африка, тропска подручја Јужне Америке, југоисточна Кина. Дистрибуција и узгој јутарње славе као украсне биљке је такође могућа у земљама са суптропском или умереном климом. У нашим географским ширинама, узгој јутарње славе је такође успешан, али само као годишња биљка. 
Важно је! Једење слатког кромпира током трудноће или дојења се не препоручује.
Популарне сорте
Декоративна вредност Ипомоее доноси не само цветни изглед. Многе сорте немају бујну боју, али су посебно цењене због своје лиснатости, декоративних облика и боја. Најпопуларније и најпопуларније међу баштованима су такве сорте:
- Маргарита - карактерише га срцолики облик листова богате златно-зелене боје;
- Блацкие - сортне особине су петоструке, дубоко сециране листове тамно љубичасте боје и светло љубичасте боје цвијећа;
- Слатко срце црвено - особености сорте су млади листови светлозелене боје, који временом добијају зелено-љубичасту боју;
- Пинк фрост - одликује се чврстим листовима троугластог облика, боја листа је зелена са ружичастим оквиром и белим пругама;
- Илузија смарагдна чипка - има уске копрене петерослојне листове светло зелене боје.
Наношење Ипомоеа иам
Поред декоративног баштованства баштенских парцела и додавања унутрашњих ентеријера, у таквим областима се користи ипомоеа иам:
- ин цоокинг;
- у медицини.
Да ли знате? Иам гомољи, који се често користе за храну, могу минимизирати штету коју изазива пушење.Сортне разлике се испољавају у боји и укусу корјенастог поврћа. Дакле, боја пулпе може бити крем, жута, наранџаста или љубичаста. Квалитет укуса производа такође зависи од врсте - корен корена може имати окус ораха, воћа или поврћа. "Слатки кромпир" се може јести сирово, кувати или пећи. Може послужити као прилог за главно јело, на бази се добијају укусне биљне чорбе и чорбе, а може се користити и као састојак у салатама.
Као прехрамбени производ Ипомоеа доноси значајне користи организму. Висока нутритивна вредност, низак калоријски садржај и велика количина витамина и минерала заситили су тело и повећали ниво отпорности на болести, за које се посебно вреднује у медицинској индустрији. Корисна својства "слатког кромпира":- низак гликемијски индекс корена стимулише тело на високу перцепцију инсулина;
- дијетална влакна садрже нормализују активност гастроинтестиналног тракта и доприносе елиминацији "лошег" холестерола, чистећи крв;
- допуњавање организма благотворним супстанцама, корен корена стимулише рад хематопоетског система и повећава еластичност зидова крвних судова;
- витамини и минерали у саставу корена имају анти-инфламаторна својства на нервном систему;
- Угљени хидрати садржани у слатком кромпиру су укључени у изградњу мишића, што је посебно цијењено од стране професионалних спортиста;
- садржај женских хормона доприноси повећању женског либида и често се препоручује женама за вријеме менопаузе.
На лук-слизун, купус кале, поточарку, лавинску жалфију, огрозд, кора, круну, принца и љубку, добро утиче и гастроинтестинални робот.
Користи тело не доносе само кртоле биљке, већ и зелене избојке.
Користите у дизајну пејзажа
Ипомоеа иам је пењачка биљка и зато може оплеменити не само обичан прозор за стан или балкон, већ и дати цвјетни поглед на окућницу. Његова особина је могућност формирања густих велова, изгледа спектакуларно у пејзажном дизајну као вертикална башта. То значи садњу за украшавање лукова, стубова, ограда и других ограда. Бити пузавац, у процесу развоја Ипомоее, чврсто се обавија око носача, поред којег је засађен, чиме помаже да се украси простор и помогне сакрити постојеће недостатке. 
Сортна сорта доприноси стварању оригиналних композиција у комбинацији, што доприноси стварању јединственог дизајна окућнице или парка, а дуга љетња-јесенска сезона задовољава дугом палетом боја са палетом боја. Као биљка за пењање, биљка ипомоеа такође одлично изгледа када се узгаја у висећим лонцима. Густа и бујна вегетација лијепо пада, ау комбинацији с двије контрастне сорте изгледа импресивније. Начин узгоја амулета је погодан за услове окућнице, стана или балкона и може пружити удобност чак и најскромнијем ентеријеру.
Узгој и брига о биљкама
Ипомоеа иам не припада непретенциозним биљкама, али у процесу узгоја не доноси много проблема. Уз одговарајуће увјете одржавања и узимајући у обзир захтјеве биљке на тло и залијевање ипомоеа има брзи раст изданака и брзо цвјетање.
Прочитајте о необичним бојама као што су сундев, пассионфловер, непентес, орцхис, хоиа, цамеллиа и аморпхопхаллус.
Услови притвора
Узгој слатког кромпира на отвореном пољу је најпопуларнији начин. Приликом садње, имајте на уму да биљка не подноси директну сунчеву светлост, већ преферира висок ниво осветљености (дифузно сунчево светло). Ипомоеа такође не толерише скице. Стога ће јужна и југоисточна подручја која нису пухала без високих живица или засађених биљака бити погодна за узгој. 
Што се тиче унутрашње култивације, у овом својству, јутарња слава је вишегодишња биљка. Карактеристика унутрашње култивације је тенденција да се лишће у хладној сезони пролијева са недовољним загријавањем просторије.
Да ли знате? Батата је вриједна култура хране. Из ње, као и од кромпира, производи алкохол, скроб, меласа и брашно.Потреба слатког кромпира за осветљење подразумева постављање на добро осветљене прозорске клупчице или балконе. Истовремено је важан и приступ свежем ваздуху, али без формирања скица. Из тог разлога, унутрашња култивација Ипомоеа је рјеђа него у отвореном тлу. За узгој биљака у собним условима ће се уклопити било који расути цвијет лонци или висећи лонци.
Земљиште и ђубриво
Узгој слатког кромпира захтијева пјесковиту или иловасту смјесу тла с пХ вриједности од 4,5 до 7, што одговара благо киселом или неутралном тлу. Важно је да је мешавина земљишта плодна, лабава и добро исушена. У "сиромашним" тлима, ипомоеа такође добро расте, али се истовремено гомољи развијају веома мало, а зелена маса није тако бујна и обимна. Богата боја у таквим земљиштима, по правилу, не догађа се. 
Заливање и влага
"Слатки кромпир" преферира високу влажност земљишта без значајног преливања. Посебно захтјеван на влагу биљке тијеком активног раста и цватње. Зрели примерци су способни да толеришу краткотрајне суше, али се истовремено уклања њихов декоративни изглед. Што се тиче прелијевања, у таквим условима, гомољи Ипомоее су склони распадању, што касније доводи до смрти биљака. Без обзира на начин узгоја (унутрашњи или спољашњи), важно је одржавати оптималан ниво влаге у тлу, али без преливања.
Важно је! Висок садржај аскорбинске киселине у кртолама стимулише повећање имуног прага у људском телу. Потрошња кртола у храни је посебно корисна у периоду респираторних болести.
Однос према температури
Ипомоеа иам је тропска биљка и зато преферира топлије временске услове за раст. Оптимални опсег температуре је од + 9 ºС до -29 ºС. Када се узгаја, важно је узети у обзир да се при ниским температурама раст биљке успорава, а на превисокој - биљка може потпуно да умре. 
У хладном периоду године, постројење мора имати температурни опсег од +10 до +16 ºС. Као биљка која воли топлину, слатки кромпир није способан за зимовање у нашој клими и честе флуктуације температурне позадине, па је стога годишњи, што подразумева садњу нових биљака за будуће сезоне.
Репродукција и садња
Садња и размножавање могу се лако обавити на два начина - садњом семена или вегетативним размножавањем (пресађивањем), али свака метода има своје карактеристике.
Вегетативно размножене биљке као што су: кактус, тулипан, кампис и диеффенбацхиа.
Семе
Метода семена је најдуже. Упркос високој клијавости семена, не постоје гаранције за добијање јаких изданака, а за клијање првих изданака потребно је много времена. Из тог разлога, метода сејања се често производи само за узгој за узгој нових сорти. За оне који не траже лаке начине у врту, процес неће бити тежак, а стрпљење ће се исплатити стоструко. 
Процес припреме и слијетања одвија се у фазама у овом низу акција:
- Фаза 1: припрема земљишта. Мешавина земљишта за садњу семена и њихова брза клијавост би требало да буде лакше и трошније него када се сади саднице, тако да земљиште за садњу треба мешати са речним песком у односу 2: 1. Ова смеша се такође може разблажити једним делом вермикулита.
- Фаза 2: припрема сјеменског материјала за сјетву. Припремна фаза се састоји у спровођењу стратификације и скерификације сјеменског материјала. Процес стратификације се састоји од намакања семена у води или слабог раствора калијум перманганата за један дан за "буђење" и отицање. Скарификација је намерно оштећење спољашње љуске семена (пункција) за њихово рано клијање.
- Фаза 3: садња семена. Припремљено семе је слабо посејано на влажну мешавину земље и на врху је посуто малом количином земље. Да би се убрзало клијање првих садница резервоара са семеном, могуће је покрити врх филмом или стаклом, повремено проветравати стакленик. Стајати такав "вртић" треба у топлој и добро освијетљеној и вентилираној просторији (мјесту). Горњи слој земље треба периодично навлажити спреј боцом, спречавајући да се исуши.
- Стаге 4: пресађивање и садња садница. Након 2 недеље, први избојци ће се појавити, а када постану јачи и достигну висину од 10-15 цм, могу се садити (пресадити) на стално место. До тог времена се, по правилу, успостављају топли временски услови, што омогућава да се земљиште слети на отворено земљиште.
Да ли знате? Од печеног и мљевеног сјемена слатког крумпира, можете скухати напитак за каву - аналог каве без "кофеина".
Вегетативе
Најлакши начин да се репродукује Ипомоеа је вегетативни, произведен резањем старих изданака или младих младица из гомоља. Популарна метода садње кртола за младе избојке. Да би се то урадило, након зимовања, гомољи се стављају у мешавину земље и посипају на врх малим слојем (1-2 цм) земље. Када се млади младићи јачају, морају се пажљиво исећи и ставити у влажну припремљену посуду за узгој. 
За брзо формирање корена, пре-млади изданци се могу ставити у посуду са водом до њихове видљиве формације, након чега се могу засадити на сталном месту раста. Ако се садња планира у отвореном тлу, млади избојци за њихово боље преживљавање треба да се клијају у малом капацитету у условима просторије, а затим слети на стално место. За формирање младих изданака до краја пролећне сезоне, гомољи морају бити засађени у земљаном супстрату у фебруару.
Важно је! За нормалан раст и развој биљака, слијетање треба обавити на удаљености од најмање 20 цм једна од друге.
Особине његе, у зависности од места притвора
Нема значајних разлика у збрињавању биљке засађене на отвореном тлу или у лонцу за цвијеће. Једина разлика је што влага брже испарава у спољашњим условима, па заливање јутарње славе на отвореном терену треба да се обавља чешће и обилније. Најугоднији начин са предвидљивим резултатом може се сматрати култивацијом у затвореном простору, али на отвореном пољу резултат често испуњава сва очекивања. 
Могуће тешкоће у расту
Нема значајних потешкоћа у узгоју Ипомоеа јама, али још увијек постоје неке нијансе:
- важну улогу играју температурне флуктуације у прољетно-љетној сезони, које могу утјецати на стопу раста, ау неким случајевима довести до смрти биљке;
- На квалитет цветања може утицати немогућност контроле количине сунчеве свјетлости, што у коначници може довести до потпуног недостатка боје на биљци.
Штеточине, болести и превенција
Слатки кромпир је ретко изложен болестима и штеточинама. Најчешћа гљивична болест је труљење корена, које се појављује на позадини сталног залијевања. Да бисте се ослободили гљивица, довољно је да уклоните оболеле корене и обрадите земљиште било којим фунгицидом. Активни лекови-фунгициди: Бордеаук мешавина, "Витарос", бакар сулфат, "Профит", "Фитолавин" и други. 
"Витарос"
Да ли знате? Иам гомољи у њиховом расту могу достићи огромне величине - више од 30 цм дужине.Ипомоеа штетници су најосјетљивији на гриње и пахуље. За брзо одлагање, довољна је једна примена инсектицидних хемикалија. За само-третман можете користити уобичајене сапунске отопине за прераду биљака. Такви инсектициди су најефикаснији: "Актеллик", "Вертимек", "Енвидор", "Зелени сапун", "Оберон" и други.
"Ацтеллиц"Ипомоеа иам - пењачка биљка која може оплеменити најједноставнији пејзажни дизајн или постати достојна декорација унутрашњег ентеријера.Ниски захтјеви биљке све више привлаче вртларе да га узгајају, а прекрасан цвјетни изглед засјењује све мање непогодности које настају у процесу његовог узгоја.
Видео: Ипомоеа иам
Рецензије са мреже
