Како се сади и узгаја парадајз "Марусиа"

Парадајз је међу најпопуларнијим поврћем на територији средње траке, тако да је тешко замислити срећног власника љетње куће која не би узгајала ове дивне плодове у свом врту. Они који воле парадајз у облику креме и који не желе да комплицирају своје животе са опремом сложених структура за подвезицу од високих грмља, предлажемо да обратите пажњу на релативно младу, али већ добро доказану сорту "Марусиа".

Опис сорте

Важно је почети са чињеницом да је “Марусија” само нека врста, а не хибрид, а за оне који разумеју разлику, много је већ речено.

Важно је! Сорта се добија дугом и болном вештачком селекцијом најбољих од најбољих те врсте. Наслеђене особине таквих биљака су чврсто фиксиране (ако се, наравно, искључи могућност унакрсног опрашивања), и стога се такви усјеви могу узгајати из сјемена добивених из претходне жетве. Хибрид је брз и, по правилу, веома успешан резултат преласка две различите сорте, апсорбујући све најбоље од њихових родитеља. Ове биљке се у много чему слажу са сортним биљкама, осим једне ствари: њихова одлична својства нису “наслеђена”, што значи да ће семе морати купити сваки пут.

"Марусиа" је добила званично признање 2007. године, када је ово дете руских узгајивача прошло државну регистрацију као разноврсни парадајз који се препоручује за гајење на приватним домаћинствима, као иу индустријским размерама, како на отвореном, тако и на филму. Сорта је погодна за скоро сва подручја средње зоне. Жбун је низак, од 50 цм до 1 м, детерминанта (раст престаје након постизања одређене величине), стандардан, то јест, није потребна подвезица. Главни побег један, понекад два. Листови уобичајеног типа, имају засићену зелену боју, лишће је добро, током цветања и плодоношења не ствара додатну нијансу јајника, али их истовремено штити од могућих опекотина.

Од детерминантних сорти спадају и парадајз "Катиусха Ф1", "Риддле", "Рио Фуего", "Клусха", "Звезда Сибира", "Малина Гиант".

Цватови су једноставни, прва четкица цвијета се формира на нивоу шестог и седмог лишћа, а затим након сваког или два листа.

Вртлари и вртлари који имају искуства у узгоју сорте наводе његове предности као што су:

• обилан и пријатељски плодоносан;
• отпорност на нагле флуктуације температуре;
• толеранција на сушу;
• отпорност на топлоту;
• способност добијања добрих приноса под неповољним временским условима и неадекватном негом;
• високе спољне и укусне карактеристике плодова;
• способност плода дуго времена и чврсто се држи за гране, недостатак тенденције пада;
• добар принос приноса;
• нема проблема са подвезицама;
• отпорност на гљивичне инфекције сличне парадајзима, као што су вертикулна увенућа (вилт) и фусариум.

Међу недостацима треба напоменути само:

• релативно кратак период плодоношења (не дуже од једног и по месеца);
• не веома низак принос.

Карактеристике плода и принос

Према зрелости бербе, Марусиу треба класификовати као средње ране сорте: први плодови се појављују отприлике три и по месеца након ницања садница, за умерену зону то је приближно крајем јула.

Плодови су у облику шљиве, средње величине (по 60-80 г) и прекрасне јарко црвене боје. Узгајајте велике четке, до десет парадајза у свакој. Према томе, до 2 кг усева може се убирати из сваког грма по сезони, што, узимајући у обзир препоручени узорак садње, износи око 7 кг по квадратном метру. м. Такви показатељи се не могу звати рекордом, јер, према постојећој класификацији, високородне сорте парадајза подразумевају сакупљање најмање 3 кг воћа из грма, али се надокнађују другим користима сорте.

Да ли знате? Дивљи парадајз (који се још чува у Јужној Америци, одакле потиче ова биљка) има врло сићушне плодове - њихова тежина не прелази 1 г. За поређење: чери парадајз, који се сматра најмањим, тежи 10 грама или више.

Парадајз има две или три коморе са малим бројем семена. Месо је слатко и прилично сочно, а истовремено висок садржај сувих материја у парадајзу осигурава добру транспортност и дуготрајно складиштење. Умерено густа кожа штити плодове од пуцања, што заједно са исправним и идентичним обликом чини ове “креме” оптималним за кисељење и сољење.

Препоручујемо да научите како да посадите парадајз према Терехиновој методи.

Међутим, одличне укусне особине Марусиа парадајза омогућавају да се користе на различите начине - да користите свежу, целу или у салати, додајете јухама, варивима и другим јелима, увијате их у парадајзну пасту, кечап или сок. Поред тога, мала величина и облик шљива ових парадајза идеални су за сушење (сушење).

Избор садница

Није сваки летњи становник имао прилику да самостално узгаја саднице. За то вам је потребно барем одговарајуће место. На срећу, постоје људи који су спремни да преузму овај посао, другим речима, можете купити готове саднице. У овом случају, међутим, морат ћете се задовољити много ограниченијим избором сорти, поред тога, постоји ризик куповине погрешног парадајза који је најављен. А ипак, када је ријеч о годишњем поврћу, поготово не хибриду, чије је сјеме врло скупо, те је стога врло велико искушење да их се замијени са "нечим једноставнијим", куповина готових садница је сасвим оправдана.

Важно је! Не варајте се: немогуће је одредити сорту парадајза по изгледу садница! У најбољем случају, можемо говорити о разликама између високих (неодређених) и краткотрајних (детерминантних) биљака, али чак иу овом случају једини поуздани показатељ је висина четкице за цвијеће.

Отуда савет. Ако нисте сигурни у поштење продавца, не фокусирајте се на сорту, само изаберите здраве саднице, следећи следећа правила:

• све саднице треба да имају приближно исту величину;
• грмови морају бити јаки (оптимална дебљина стабљике - 4-5 мм, то је око пречника оловке);
• максимална висина младог парадајза је 30 цм, пожељно мања;
• број правих листова је од шест до осам (за неодређене сорте примењују се друге норме);
• Боја листа - тамно зелена, без икаквих знакова жућкастости и сувоће, укључујући листове котиледона;
• добро је ако је прва грана цвијета већ присутна на грму (између осталог, могуће је судити о разноврсности парадајза у мјесту његовог смјештаја);
• сви делови грмља морају бити потпуно нетакнути, без ломљених грана и растрганих листова, посебно знакови трулежи, плијесни, наборане косе, поцрњеле стабљике (не заборавите да погледате лишће изнутра, ту су често "скривени" трагови штеточина);
• боље је ако се саднице продају у појединачним чашама.

ВИДЕО: КАКО ИЗАБРАТИ КВАЛИТЕТНУ КРУНУ Не можете купити:

• превисоке саднице (након пресађивања тешко ће се смирити);
• активно цветање садница, посебно са јајницима (током периода цветања, биљка би већ требала бити на сталном мјесту како би се “концентрирала” на припрему за сет воћа);
• биљке са веома дугим гранама (највјероватније су се узгајале у топлини, што значи да су слабо ојачане и могу умријети када дође до изненадног хладног пуцања, што је врло вјеројатно у прољеће);
• превише бујне саднице са светлим смарагдним лишћем, понекад увијене (ово је индикатор стимулације са нитратима, такве биљке касније формирају много зелене масе, али дају ниске приносе);
• бледа, изваљена садница са жућкастим листовима.

Неусклађеност горе наведених критеријума са најмање једним постројењем је основа за потпуно одустајање од куповине било које ствари од продавца. Једна од уобичајених грешака је да изаберете здраве биљке по принципу "најбољег од најгорих". Проблеми који се манифестују у једном грму сигурно ће се појавити на другима. Али касније.

Земљиште и ђубриво

"Марусиа" би најбоље било да се осети на пјешчару или иловачи са неутралном реакцијом (пХ ниво је унутар 5-6, али не више од 6,5).

Приликом садње биљака, киселост земљишта игра важну улогу. Ако не знате колики је ниво киселости тла у вашем подручју, савјетујемо вам да се упознате с начинима како то одредити.

Најбољи претходници за парадајз су:

• купус, и било која његова врста (црвена, бела, карфиол, Пекинг, броколи, итд.);
• краставци, укључујући егзотичне сорте (мексички, антилски, афрички, серпентински, црвени итд.);
• скуасх или скуасх;
• лубеница;
• бундеве - све врсте;
• мелона;
• турнип;
• зелени лук;
• репа;
• мрква.

Ако постоји могућност да се кревет одмара, узгајајући сидерате на њему, користите га сигурно! Грашак је најпогоднији за ову намену: зелени избојци и сечиво савршено обогаћују земљиште, засићујући га азотом, што је неопходно за добар раст парадајза. Понекад је грашак чак и посебно посађен како би се касније лежао у компосту, користио као малч или додао у течно ђубриво.

Важно је! Парадајз се не би требало садити после усева породице Соланацеае (патлиџан, кромпир, бибер (слатки и чили), парадајз).

Да бисте што боље искористили земљиште за рајчице најбоље је кухати у јесен. Да бисте то урадили, морате ископати кревет и направити картицу органских ђубрива - компоста или иструнулог стајњака.

У пролеће непосредно пре садње, неопходно је само допунити „композицију“ неопходним минералним адитивима, фокусирајући се на калијум и фосфорне компоненте.

Услови за узгој

Парадајз су усјеви који воле топлоту и којима је потребно веома добро осветљење. Што је мање засјењено подручје за ову биљку, то ће се рајчица брже обогатити црвеном бојом, а месо ће бити слађе.

Температурне "зависности" у овој сорти парадајза су следеће:

• за почетак клијања сјемена, зрак се мора загријати до + 14-16 ° Ц;
• Најбоље се формирају у распону од +12 до +15 ° Ц ноћу и од +20 до +25 ° Ц током дана;
• оптимални показатељи за узгој на отвореном терену - + 18-20 ° Ц ноћу и + 20-25 ° С поподне;
• грм престаје да расте ако температура падне на +10 ° Ц;
• цветање и плодност се не могу нормално развијати на температурама ваздуха испод +15 ° Ц или изнад +35 ° Ц;
• ако термометар падне на нулу, постројење у отвореном тлу може да угине;
• осим тога, парадајз не воли разлике између дневних и ноћних температура (“Марусиа” у овом смислу показује посебну стабилност, али само у поређењу са неким другим сортама).

Што се тиче релативне влажности ваздуха, овде за парадајз су удобни исти показатељи као и за човека - 45-60%. У условима високе влажности (и ваздуха и тла), повећава се ризик од инфекције биљака са различитим гљивичним инфекцијама.

Узгој од семена до садница код куће

Узгој садница парадајза код куће је проблематичан, али фасцинантан и веома задовољавајући. Важно је да се строго придржавате главних правила, а "Маруссиа" ће вам одговорити пријатељским и сигурним растом.

Погледајте најбоље сорте ружичастог и жутог парадајза.

Пресадница парадајза се развија веома брзо, тако да је веома важно да до тренутка садње не достигне превелике величине. Стручњаци савјетују да се процес започне 60 дана прије предложеног слијетања на отвореном терену, али тај период може бити предуг. Све зависи од тога колико су повољни услови за раст садница. Ако можете да обезбедите саднице са оптималним температурним условима и довољно сунца, боље је да одложите пар недеља.

У просеку, требало би да се фокусирате на крај фебруара - почетак марта.

Припрема семена

Квалитетан материјал и правилна припрема семена је пола успеха.

Сјеменке за саднице могу се припремити самостално, али је боље купити их у добром специјализираном дућану, гдје је материјал пажљиво одабран и правилно припремљен. Али чак иу овом случају, пре сејања семена треба ојачати и заштитити од могућих инфекција. Класична метода дезинфекције је држање семена у слабом раствору калијум перманганата 15-20 минута. (понекад се користе разблажени са водом у једнаким пропорцијама сока алое и другим дезинфекционим средствима "занатске производње"), али је много ефикасније користити модерне биолошке препарате, као што је, на пример, "Фитоспорин".

Сазнајте које дозе лијека "Фитоспорин-М" треба користити за третман вртних култура.

Овај метод прераде није у супротности са оним који би могао да се користи код произвођача семена (за разлику од истог сока од алое), осим уобичајене дезинфекције, има и опште стимулативно дејство на будућу биљку и значајно повећава њен принос.

Да бисте припремили раствор, користите 4 капи Фитоспорина по чаши воде. Припремљено семе се умота у газу и умочи у раствор за један дан. Након тога, треба их одмах засадити, јер је намакање започело процес "пљувања", а ако семе не падне у земљу у блиској будућности, ембрион ће умријети.

Пре дезинфекције семена, корисно је извршити и њихов "инвентар", одбацујући оне узорке који још нису проклијали. Да бисте то урадили, сипајте садржај врећице у чашу воде, којој је претходно додан прстохват соли. Добро протресите течност и сачекајте 5-7 минута. Сва сјемена која након одређеног времена остају на површини, можете сигурно бацити - они су празни. Накнадни рад се обавља само са оним узорцима који су пали на дно.

Садржај и локација

Најбоља амбалажа за узгој садница - специјалне касете, које се у изобиљу продају у специјализованим продавницама. Ако то није могуће, можете користити обичне дрвене или картонске кутије дубине од 7-10 цм, али је мање погодно радити с њима.

Упознајте се са посебностима узгоја садница у тресетним таблетама.

За накнадно брање, у сваком случају, потребан је већи појединачни контејнер. У идеалном случају, тресетне чаше, које се саде у земљу заједно са грмом, користит ће се као такве, што елиминира оштећење коријена и минимизира стрес биљке због промјене мјеста становања. Али то је прилично скупо (поготово ако има много садница), тако да можете користити регуларне једнократне чаше и друге посуде сличне величине.

Оптимални услови за гајење парадајза указују на:

• максимално природно осветљење, а ако га нема - осветљење уз помоћ специјалних лампи;
• обилна влажност;
• довољна количина топлоте (оптимални учинак је наведен горе).

Да ли знате? Рекорд за узгој парадајза је Кина. Небеско царство чини око 16% укупног усева парадајза произведеног у свету.

Процес садње семена

За узгој садница парадајза, можете купити готову мјешавину земљишта (универзално или посебно за саднице), у овом случају за то није потребан никакав претходни третман. Ако ископате земљу негде на улици, она, као семе, мора прво да се деконтаминира. Да бисте то учинили, можете га сипати кипућом водом или отопином истог калијевог перманганата (неки преферирају упалити тло у пећници). Такви поступци имају један велики недостатак: убијају целу микрофлору, и штетну и корисну. Због тога је боље да се земљиште и даље набавља у продавници или, у екстремним случајевима, дезинфекција земљишта врши се најмање две недеље пре сетве семена, чиме се земљиште оставља на хладном месту.

Процес засијавања је следећи. Припремљене касете или кутије пуне се земљом за 2/3, влажне сјеменке се пажљиво полажу на његову површину (можете користити нож или чачкалицу), након чега се сипа танак слој земље.

Касете су погодне јер се у свакој ћелији ставља једно семе. Ако се користи кутија, сјеменке се полажу у редове са размаком од 2-4 цм.

ВИДЕО: СЕМЕ ЗА СЕМЕ Одозго, тло треба пажљиво попрскати и прекрити пластичном кутијом или касетом да би се створио ефекат стаклене баште, а затим транспортовати на претходно припремљено сунчано и топло место.

Брига о садницама

Парадајз брзо клија. Први избојци се појављују у року од 6 дана након сетве, а пар дана касније процес постаје раширен.

Након појаве првих изданака треба почети припремати изданке за живот без филма. Прво морате да га уклоните неколико сати током дана, постепено повећавајући интервале.

Брига о садницама подразумева стално влажење ваздуха и земље.

Важно је! Пока рассада достаточно не окрепнет, её нельзя поливать. Влажење се јавља само због површинског прскања тла, иначе можете продубити семе или оштетити слабе корене.

Такође је важно осигурати да температура ваздуха није превисока, иначе ће се саднице почети активно развијати према горе и убудуће ће бити теже преживјети трансплантацију.

Када саднице формирају два правог лишћа, направи се поклон. - пресађивање сваког грма у посебан, већи контејнер. Ово треба урадити са највећом пажњом, зграбити што је могуће већу земљану куглу како не би оштетили корење (чајна кашичица је погодна као инструмент у ту сврху). Отприлике 2-3 недеље пре планираног искрцаја, саднице почињу да се стврдњавају. У почетку, чаше се излажу на свеж ваздух током дана и остављају тамо четврт сата, постепено повећавајући време проведено у неуобичајено хладним условима, док коначно, неколико дана пре садње, саднице неће моћи безбедно да издрже ноћ под отвореним небом.

Пресађивање садница у земљу

Могуће је пресадити "Марусиа" у отвореном тлу само када индикатори температуре (дању и ноћу) достигну параметре потребне за нормалан развој парадајза. У исто време, земља треба да се загреје на најмање +16 ° Ц до дубине од 20-25 цм, а треба имати у виду да су неочекиване ноћне мразе, чак и оне краткотрајне, у стању да потпуно униште већ потпуно узгајане грмове, па бисте требали питати о прије доношења коначне одлуке.

Спремност грма за трансплантацију доказује изглед прве четкице за цвијеће на њој, и врло је пожељно завршити процес прије него се пупољци почну отварати.

Ако је у вријеме формирања четкице на улици још увијек хладно, шиљак би требао бити њежно стегнут. Ово ће помоћи да се одложи процес пресађивања без штете за грм.

За трансплантацију је боље изабрати не баш сунчан дан, а боље је да се идућег дана задржи и облачно вријеме, док ће млади парадајз проћи процес аклиматизације.

Важно је! Људи кажу: стави у блато - бићеш принц! Искуство показује да се саднице засађене под изливеном мајском кишом, савршено укоријене, упркос чињеници да је слијетање у таквим увјетима врло тешко и неугодно.

Ниска, али бујна "Марусиа" препоручује се засадити, држећи се на удаљености од 60 цм између грмља и 70-80 цм - између редова. Постоји веома ефикасна модерна шема тзв. Широких лежајева, када између редова одлазе најмање један и по метара, али грмље се засади више. Сматра се да се на овај начин може постићи значајно побољшање у приносима, штавише, идуће године можете поставити вртни лежај у ред размака, тако да ће тло добити додатни одмор.

Пољопривредна технологија узгоја семена парадајза на отвореном терену

Недвојбеним предностима "Мароуси" треба приписати недостатак посебних потешкоћа са негом грмља. Минимални захтјеви укључују само правилно формирање грма, правовремено наводњавање и храњење, као и контролу корова, могуће инфекције и штеточине.

Вањски увјети

"Марусиа" је одлична за узгој на отвореном и за стакленике. Избор, пре свега, зависи од специфичних климатских услова. У подручју гдје има мало сунца и врућине, парадајз ће дати добар жетву под филмом, али у јужним подручјима доносе плодове добро и без склоништа.

Процес садње семена у земљу

Обично се парадајз узгаја кроз саднице, али неки баштовани преферирају једноставнију опцију. Сјеме се може садити директно на отвореном тлу, али треба имати на уму да само становници оних подручја гдје стабилно топло вријеме траје довољно дуго може приуштити такав луксуз. Ми рачунамо. "Марусиа" почиње да доноси плодове после 3-4 месеца после клијања, док семе за клијање захтева дневну температуру не испод 20 ° Ц и ноћну температуру не испод + 12 ° Ц (а ако се термометар спусти испод +10 ° Ц, процес раста зауставити, а изненадно замрзавање тла ће потпуно убити парадајз). Ако се у вашем региону такви услови могу обезбедити и средином маја, можете ризиковати садњу Марусје у отвореном терену одмах, ако не - она ​​једноставно нема времена да обликује плодове пре доласка јесенске хладноће.

Технологија садње семена у отвореном тлу се не разликује од сетве садница. После сетве, кревет је покривен филмом и почиње опажање процеса клијања. Када су клице формирале два права лишћа, могу се пажљиво пресадити на стално мјесто према горе наведеној схеми.

Заливање

"Марусиа" је захтевна за редовно заливање, али не подноси стајаћу воду.

Важно је! Било који парадајз треба залијевати само испод коријена, сипање воде на лишће не би требало бити. Најбоље што можете да урадите је да обезбедите систем за наводњавање кап по кап, то вам омогућава да најефикасније користите воду и на тај начин можете залијевати кревет чак и на сунчан дан, који је потпуно елиминисан обичним заливањем.

Такође је важно да вода за наводњавање није превише хладна, може изазвати шок за биљку, посебно ако је температура ваздуха веома висока, што повећава контраст. Као што знате, хладне поре на кожи су сужене, исто се дешава са кореновим системом. Као резултат тога, она једноставно не упија влагу, па стога заливање не достиже свој циљ.

Парадајз треба залијевати јер се горњи слој земље суши, правилност процедура зависи од временских услова (током кишне сезоне залијевање се може потпуно зауставити, у сухим врућим данима - напротив, његов интензитет треба повећати).

Раскривање тла и плијевљење

Да се ​​земљиште око биљке не осуши, након сваког заливања мора се отпустити. Ако се залијевање одвија капљично, нема потребе за таквом процедуром, која не уклања проблем сузбијања корова, што не само да осиромашује тло, вуче хранљиве састојке који се у њему налазе, већ често и носиоци разних инфекција. Проблем уклањања може се ријешити малчирањем тла око биљке, штавише, штавише, спријечити ће испаравање влаге са површине земље и тиме успорити њено сушење.

Маскирање

Марусиа, ​​као и већина неодређених парадајза, не одваја се јако снажно, али се већина вртлара слаже да благовремено уклањање бочних процеса (посинке) значајно повећава принос сорте. Али он има једну специфичност: само оне гране које се налазе испод прве четкице за цветове треба обрадити на овај начин, сви остали изданци су остављени тако да се могу развијати и гранати.

Сазнајте више о додавању парадајза на отвореном.

Подвезица за појас

Недостатна "Марусиа" не треба озбиљну подршку. Али када грм почне да доноси плодове, поготово ако је правилна нега осигурала постизање максималног приноса, испод две килограма тежине зрења, биљка може почети да се колабира. Да би се то избегло, вреди му пружити барем најпримитивнију подршку. Ако нема много парадајза, најлакше је ставити мали клин поред сваког грмља (до висине парадајза или мало ниже) и пажљиво везати дебло на око 2/3 изнад тла. Приликом масовног засађивања боље је да се обезбеди хоризонтална подвезица (масивни носачи се увлаче дуж ивица кревета, а између њих се растеже жица на коју се везују стабљике или плодне гране).

Топ дрессинг

Обрада је веома важан елемент бриге за парадајз.

Важно је! Било који парадајз значајно осиромашује тло, због чега се мора стално обогаћивати како би биљка нормално расла.

Прву исхрану садница треба обавити у року од двије седмице након слијетања на отвореном тлу. Не препоручује се то раније, како се не би спалиле незреле корене.

Као гнојиво у овој фази, органска материја је веома погодна - муллеин или птичји измет.

Након 10 дана, врши се следећи прелив, овог пута се користе минерална ђубрива - азотна, фосфатна и поташна ђубрива. На пример, можете припремити мешавину:

• амонијум нитрат (25 г);
• суперфосфат (60 г);
• калијумова со (15 г);
• борна киселина (1 г).

Пропорције су базиране на 10 литара воде.

ВИДЕО: НАЧИН ПОВЕЋАЊА ПРЕСТАНКА НА ПАРАДАЈЗА Даље ђубрење се врши сваке две недеље, међутим, сада би требало искључити азотна ђубрива, јер доводе до прекомерног формирања зелене масе, која узима све моћи грма, што доводи до значајног смањења приноса.

Препоручујемо да се парадајз храни квасцем.

Штеточине, болести и превенција

Отпорност "Мароуси" на најопасније гљивичне инфекције је неоспорна, али за превенцију је још увек вредно третирати грмље "Фитоспорином", који поред фунгицидног деловања штити биљку од разних бактеријских болести.

Међу најопаснијим врстама штеточина треба да се називају пужеви, патуљци и гриње. Лајм, духанска прашина, сапунска отопина и дрвени пепео (хемикалије, као што су хлорофос, користе се само у екстремним случајевима) су ефикасне у борби против пужева, Конфидор се може носити са бјеличицама, а Карбофос помаже код бијелих мушица.

Берба и складиштење

Док су у дворишту топли дани, нема питања о времену жетве парадајза: парадајз се уклања када стекну светло црвену боју. По правилу, чекамо док парадајз не постане јарко црвен, а затим га извадимо из гранчице.

Али након доласка хладног времена, ово правило престаје да делује. Сви парадајзи, без обзира на зрелост, морају се уклонити из жбуња прије првог мраза, иначе ће се усјев изгубити. У исто време, зелени парадајз се може довести до зрелости код куће (то посебно важи за плодове "млечне" боје, односно оне које су већ почеле да се уљепшавају), поред тога, одличне су за припрему разних препарата за зиму. "Марусиа", због густе коже, складишти се прилично добро, али за потпуно зреле плодове, то је још увек врло кратко време, максимално 10 дана, а онда само ако је правилно ускладиштено. Али зелени парадајз може трајати много дуже - од три недеље до два месеца.

Да ли знате? Француски научници дуго су проводили експерименте, чија је сврха била да одреде оптималне услове за складиштење парадајза. Као резултат тога, установљено је сљедеће. Испарљиве супстанце које пружају јединствену арому парадајза веома брзо се уништавају у хладној просторији (на температури од неколико степени изнад нуле), али на + 20 ° Ц нису само очуване, већ се и активно развијају. Зато се парадајз не сме држати у фрижидеру.

Да бисте одржали жетву што је дуже могуће, морате се придржавати сљедећих правила:

• никада не умочите парадајз пре складиштења;
• користити дрвене или пластичне кутије за складиштење;
• ставите парадајз "дупе" горе, ако је могуће, у једном слоју, а између плодова ставите суву пиљевину или тресет;
• пре полагања, уклонити педикел из воћа;
• држите кутије топле.

Још једна тајна. Ако желите сазрити млијечне или смеђе рајчице, потребно их је смјестити поред црвеног воћа, које има невјеројатну особину да убрза црвенило својих "сусједа".

Могући проблеми и препоруке

Агротехничка обрада "Мароуси" није посебно тешка, сви проблеми који могу настати од почетника вртлара, једнако су релевантни за све врсте парадајза. У наставку су наведене неке од ових потешкоћа, као и препоруке за њихово отклањање.

Парадајз "Марусиа" - одличан избор за сваког боравка. Незахтјевна и закржљала биљка даје врло пристојан урод изврсних кремова од парадајза, који су подједнако погодни за свјежу љетну салату и за укусну канту за зиму.

Погледајте видео: SAVETI ZA USPEŠNO GAJENJE PARADAJZA: evo kako se pravilno zakidaju zaperci i vezuje paradajz (Може 2024).