Постоје многи рецепти бобица тинктуре, које нису инфериорне у својим карактеристикама укуса скупо чувати алкохол. Поред одличног укуса и ароме, домаћа пића имају лековити ефекат, па ћемо данас погледати неколико рецепата за најбоље тинктуре јагода. Како су корисни и како се користи пиће од бобица?
Корисна тинктура јагода
Јагоде нису само веома укусне, већ и мање корисне бобице, тако да тинктура на њој такође доноси значајне користи телу. Јагода алкохол тонира тело, често се узима да се обнови физичка снага или након дужег менталног напора. Висок садржај витамина има добар утицај на вид, стимулише кардиоваскуларни систем, помаже у смањењу крвног притиска и стимулише људски нервни систем.
Јагоде - право складиште витамина за наше здравље. Сазнајте шта је корисно од јагода.
Овај алат има повољан утицај на варење услед високог садржаја фолне киселине. Такође су приметили диапоретичне и диуретске ефекте на организам. Препоручено пиће за особе које пате од хипертензије, атеросклерозе, анемије. Због чињенице да је у процесу припреме тинктуре у производу сачувана максимална количина витамина, препоручује се да се конзумира са недостатком витамина и смањеним имунитетом. Научници су утврдили чињеницу позитивног ефекта алкохола јагоде на метаболичке процесе у организму, стога, људи који пате од Гравесове болести (недостатак јода), врло је корисно конзумирати ово пиће у малим количинама.
Као и јагоде, у случају проблема са варењем, купање, невенка, кадуља (салвија), ливадна трава, липа, младица, Лиубка билустус, поточарка, јука, доддер, вибурнум булденеж, златник, слизун, кикирики, оригано (оригано) и купус кале.
Штета и контраиндикације тинктуре јагода
Будући да у саставу тинктуре јагоде има алкохола, треба имати на уму да конзумирање производа у великим количинама није само корисно, већ може имати и штетан утицај на организам. Дуготрајна употреба алкохола у великим количинама може утицати на стање целог организма, а посебно на штетан утицај на мозак, метаболичке процесе, јетру.
Да ли знате? Прве тинктуре су направљене у Кини већ 3 хиљаде година пре нове ере. ер Користи такав алат искључиво у медицинске сврхе. Припремите пиће за конзумацију јер је алкохол почео у старом Риму.Забрањено је користити ово пиће за дјецу, труднице и жене за вријеме лактације. Људи који су алергични на јагоде или тело не толеришу употребу алкохола, такође морају да напусте овај производ.
Припрема бобица
Сва бобичасто воће мора бити добро припремљено прије одласка у спремник гдје ће се напити. Најпре треба прегледати јагоде, уклонити све покварене и труле бобице. Потом су јагоде очишћене од петељки и неколико пута опране. Добро опране бобице треба мало да се осуше да би се испарио вишак течности.
Да ли знате? Јагоде ананаса, које смо некада називали јагодама, појавиле су се услед повременог опрашивања чистих јагода из чилеанских јагода, које је Франц Фрезиер увезао из Јужне Америке 1712. године.
Припрема јагода за прављење тинктураТинктура јагода: Рецепти
Рецепти тинктуре јагода укључују употребу бобица и алкохола уз додатак додатних састојака за побољшање укуса пића. Размислите о неколико једноставних популарних рецепата за припрему напитка користећи свеже, замрзнуто воће и различите врсте алкохола.
Тинктура на месецу
Пиће садржи следеће састојке:
- месечина - 1 л;
- јагоде - 1 кг;
- гранулирани шећер - 0,5 кг;
- пречишћена вода - 400 мл.
Процес производње алкохола је једноставан:
- У почетку, морате припремити шећерни сируп. Да би се то урадило, на шпорету се загреје мало воде, дода се шећер и добро промијеша док се шећер потпуно не отопи.
- Затим, припремљене бобице изли у стаклену 3-литарску посуду, сипајте охлађени сируп и моонсхине.
- Контејнер је чврсто затворен поклопцем и стављен у тамну просторију на собној температури да би се унио 15 дана.
- Након одређеног времена пиће се филтрира и сипа у стаклену посуду, чврсто затворену.
Јагоде можете јести кувањем на разне начине. Научите како замрзнути јагоде, направити џем и компот за зиму.
Тинктура на вотки
Класична тинктура са додатком вотке састоји се од:
- јагоде - 1 кг;
- водка - 1 л;
- Шећер - 0,3 кг.
Припрема пића властитом руком је врло једноставна:
- Припремљене бобице се преносе у стаклену посуду, додаје се шећер и све се излије алкохолом.
- Посуда је чврсто затворена поклопцем и послата у хладну тамну просторију 30-45 дана.
- Током инфузије, мешавину треба редовно протрести да би се шећер брже растворио.
- Након наведеног времена пиће се филтрира из бобица, пролазећи кроз газу (у 3 слоја) неколико пута.
- Филтрирани алкохол се сипа у стаклену посуду која је добро затворена.
Тинктура смрзнуте јагоде
Смрзнуте јагоде су одлична сировина за алкохол. Људи који се већ дуже вријеме баве припремом бобичних алкохолних пића, примјећују да процес замрзавања омогућава уништавање влакана бобичастог воћа и тиме доприноси бољем ослобађању сока, окуса и окуса у алкохолу, што га чини што је могуће богатијим.
Да би се направило пиће од бобичастог воћа, треба га одмрзнути, али то треба урадити како би се сок у воћу сачувао што је више могуће.
Важно је! Да бисте одмрзли јагоде, можете да користите микроталасну тако што ћете укључити режим одмрзавања или уронити посуду са бобицама у хладну воду - тако да се бобице постепено одмрзавају.
За ово пиће ће требати:
- смрзнуто јагодичасто воће - 1,5 кг;
- водка - 1 л;
- шећер - 0,5 кг.
Прављење алкохола је једноставно:
- Смрзнуто јагодичасто воће (у количини од 1 кг) се претходно одмрзава и сипа у посуду од 3 литре.
- Водка се сипа у посуду и оставља у светлој просторији док бобице немају светлију нијансу и алкохол има богату ружичасту боју. То траје од 7 до 15 дана.
- Након тог времена потребно је припремити сируп од преосталих 0,5 кг бобица. Да би се то постигло, сок се истисне из претходно одмрзнутих бобица и филтрира 3 пута. Добијена течност је помешана са шећером и загрејана на лаганој ватри и доведена до кључања. Сируп скувајте до 10 минута до лаганог згушњавања, а затим потпуно охладите.
- Филтрирајте и мешајте улијте сируп, боцу и чувајте само у фрижидеру.
Поред тинктура јагоде, јачају имунитет: видљиви каменчић, пурпурни каменчић, пчелињи полен, полен бора, бундеве, тибетански лофант, јука, кримско гвожђе, кисели купус и преграде од ораха.
Тинктура на алкохолу
Алкохолна тинктура је врло снажно пиће, оригинална рецептура не садржи шећер.
Да бисте направили алкохол, морате залихе:
- јагоде - 0,5 кг;
- алкохол - 0,5 литара.
Припрема јаког алкохола није тешка:
- Претходно припремљене бобице сипају у стаклену посуду и сипају алкохол.
- Контејнер са састојцима за будућу тинктуру се шаље у тамну хладну просторију да би се унио 2 недеље.
- За то време, бобице ће изгубити боју, а алкохол ће добити лепу кораљну нијансу. У овој фази можете почети да филтрирате пиће и сипајте га у погодну стаклену посуду за дуготрајно складиштење, која је чврсто затворена.
Прочитајте како направити тинктуру прополиса, восак мољац и златник.
Тинктура џемова од јагода
Јагода од јагода, која се дуго чува код куће, већ је постала слатка, а није је пожељно јести, добро је погодна за производњу алкохола.
Да бисте направили пиће, требаће вам:
- џем - 0,5 л;
- водка - 1 л.
Процес кувања:
- Јам се преноси у већу стаклену посуду (3 л).
- Водка се додаје у посуду и смјеса се темељито мијеша тако да се састојци међусобно добро мијешају.
- Ако вам се чини да је смеша веома густа, можете додати још 200 мл куване охлађене воде.
- Капацитет чврсто затворен поклопцем и послан на сунчану прозорску даску 7 дана.
- Банку је потребно добро протрести једном дневно - за бољу интеракцију течне и густе масе.
- На крају 7 дана, посуда се стави у тамну просторију и чува још 4 дана.
- Након тога, течност се филтрира неколико пута. У овој фази, можете пробати пиће: ако није тако слатко као што бисте желели, можете додати мало шећера, добро измијешати и инзистирати још 2 дана на тамном мјесту.
- Затим се тинктура сипа у стаклене посуде за дуготрајно складиштење и чврсто затвара поклопцем.
Правила складиштења производа
Време складиштења готовог алкохола зависи од главних састојака. Ако има воде у алкохолу, рок употребе пића је смањен на 2 године. Алкохол на бази маховине или водке са додатим шећером може се чувати 3 године. Ако је тинктура припремљена само од јагода и алкохола, рок трајања алкохола ће бити око 5-7 година. Тинктура јагоде треба чувати на хладном, тамном месту - подруму или фрижидеру, увек у стакленој, добро затвореној посуди.
Хипертензија такође користи: дигиталис, саксофонију, невен, хрен, пхисалис, планинску арнику (планински ован), зимзелену, мед говеду, вибурнум, траву трава и багрему.
Усаге феатурес
Једите тинктуру јагоде може бити у облику независног алкохолног пића или припремити на њеној основи разне коктеле. Прије конзумирања таквог напитка обавезно га претходно охладите. 
Тинктура јагода је универзално пиће и може се користити са различитим јелима, у зависности од личних преференција. Користи се на гозби, уз месне и рибље посластице, салате и грицкалице. Добро се слаже са сиром.
Често се слатка јагода тинктура послужује уз десерте - колаче, пите, воће и колаче. Такође занимљив начин конзумирања је додавање тинктуре јагоде чају или кави. Пиће поприма пријатан укус јагоде и слаткастог укуса. 
Важно је! Мора се имати на уму да се терапијски ефекат тинктуре може добити само од употребе мале количине пића - не више од 50 мл дневно.Јагода ликер није само укусан, већ и здрав алкохолно пиће, које се лако припрема код куће. Да би се постигао жељени резултат, потребно је правилно измерити количину састојака и слиједити слијед припреме.
Повратне информације од корисника интернета о предностима јагода
Пијење јагода током лета ће у потпуности заменити употребу мултивитаминског препарата.
Јагода се бори против цријевних заразних болести, стимулира мотилитет, опћенито има многа корисна својства.
Јагоде, као и друге бобице, најбоље се конзумирају свеже или сирово. Али зими можете замрзнути јагоде и направити воћне напитке.
Јагоде можете јести у њиховом изворном облику, а можете направити пјену од јагоде (мијешати бобице са заслађивачем).
Јагода је веома укусна бобица, у њој уживају и одрасли и деца. Слатки по укусу, пријатна конзистенција.
- Јагода је богат извор витамина Ц. 100 грама јагода садржи више дневне вредности.
- Јагода има снажно антиинфламаторно и антимикробно дејство.
- У случају болести бубрега и уринарног тракта, препоручује се јести јагоде током читаве сезоне. Боље је свакодневно јести најмање 400 грама.
- Ниска калорија - само 30 калорија
Моје укусне утиске бобице - Јагода изгледа дивно, веома лепа, и желите јести и не стидите се ставити је на сто. држите у фрижидеру још један дан ако га не једете (али све сам појео) - Тежина корпе је 500 грама, цена је 160 рубаља.
На крају ћу рећи да сам добио љетње задовољство, јер је тако лијепо јести јагоде у сњежном хладном дану!
