Лук - вишегодишња биљка. Најпопуларнији тип је лук. Узгој је довео до чињенице да је сада у основи двогодишња биљка. Лук се широко користи за храну, а да би се усев током целе године, он мора бити засађен за зиму. Пошто биљке морају проћи кроз много хладних дана, ова садња има своје карактеристике.
Какав лук се може засадити за зиму
За зимско слетање погодне су само врсте отпорне на мраз. Лако толеришу зиму и убрзано расту доласком пролећа.
Популарне зимске сорте укључују:
- "Еллан" (слатки, изданци издрже кратке мразеве до -2 ° Ц).
- "Стригуновски" (ако се узгаја из расада, у гнезду може да формира две луковице; укус је зачињен).
- "Руби" (црвена сорта, сазрева 110-115 дана, узгаја се у јужним регионима, има добро развијен коренски систем).
- "Стуттгарт Риесен" (немачка сорта жутих нијанси, спљоштена, сазрева од семена 3,5 месеца, од семена - 65-70 дана).
- "Калцедон" (врло велика сорта, дозријева 110 дана).
- "Буран" (универзална сорта коју узгајају украјински узгајивачи, сазрева 68-83 дана, отпорна је на гљивичне и бактеријске болести, пикантног укуса, добро лежи).
- Даниловски-301 (црвена сорта, дозријева 100-110 дана, укус полу-оштра).
- Миацхковски-300 (рано, сазревање 65-75 дана, високоприносно).
- "Моузон" (дозријева 90-110 дана, окус је полу-оштар, округли, бијели, складиштен 2 мјесеца).
- "Луганск" (једногодишњи, дозријева 130 дана, сијалица тежи 71-146 г, има златну боју).
- "Тамара Ф1" (средње рана, зрења 105-108 дана, високородна, погодна за раст у оштро континенталној клими, златно браон).
- "Црни принц" (сазрева 100-105 дана, полу-оштра, универзална сорта, црвена).
- "Пантхер Ф1" (сазрева 130-135 дана, дуго се чува, даје добру жетву, округли облик и бронзано-смеђу боју, јапанску варијанту).
- "Радар" (дозријева 250-260 дана, толерише мраз без снијега до -15 ° Ц, а са снијегом до -23 ° Ц, златно смеђе).
- "Сибирски" (дозријева 90-100 дана, добро расте на перо, складишти се око годину дана, ретко пуца стрелицама).
Важно је! Обично златне врсте лука су оштре, а црвене - слатке.
Када јесени засадити лук
Да би култура преживјела хладноћу, мора бити засађена под одређеним временским условима. За сваки регион, ови услови одговарају одређеном периоду године. Детаљније је описано у наставку.
Датуми календара
Садња зимског лука је подељена у три периода:
- Еарли. Произведено у августу-септембру. Произведено након жетве. Током овог периода могу се засадити само оне сорте које су отпорне на мраз, јер биљка има времена да обуче неко перје и да преживе зиму.
- Просек: крај септембра - октобра. Најчешћи. Током овог периода, највише зимских сорти се сије.
- Касни: првог новембра, пре него што се земља смрзне. Постављена је мала садница. Сјеме се може садити у смрзнутом тлу.
Временски услови
Прихватљива температура ваздуха за слетање: по дану 0-5 ° Ц, ноћу - до -3 ° С. Температура тла 3-4 ° Ц. 
Карактеристике региона
Лук се узгаја свуда, тако да прије садње морате узети у обзир локалну климу и подузети одговарајуће мјере.
Украине
Земља има умерено континенталну климу. Карактерише га почетак горе описане температуре крајем октобра - почетком новембра, са благом корекцијом у регионима.
Није препоручљиво рано гађати лук, јер ће имати времена да се укорени и активно ће расти у топлом времену. Тада је вероватноћа успешног зимовања културе веома ниска.
Са доласком трајних мраза, кревети су покривени пиљевином и гранама. Када падне снијег, пожељно је да их добро покријете усјевима. Најпогодније сорте:
- "Еллан";
- "Стригуновски";
- "Буран";
- "Стуттгарт Риесен";
- Даниловскиј-301;
- "Цхалцедони".
Да ли знате? Име најчешће врсте лука - лук - појавило се због спољне сличности са репом.
Белорусија и област Москве
Ове области такође леже у умерено континенталној клими. Дакле, период искрцавања лука је приближно једнак периоду искрцавања у Украјини. Једина ствар која разликује регионе је јачи мраз у сјевероисточном дијелу Бјелорусије иу предграђима. Ово захтева пажљивије скривање. И са великом дебљином снијега мраз није страшна.
Урал
Већ постоји оштра континентална клима са веома хладним зимама. Слетање се креће у септембру и октобру. Одаберите за садњу препоручите локалне сорте, узгојене посебно за оштру климу. Загревање кревета за зиму треба да буде добро. 
Сибир
Регион такође пада у оштро континенталну климу, али са још нижим температурама и краћим топлим периодом. Овде засађени лук за зиму је крајње непрофитабилан. Веома је тешко погодити време. Међутим, ако је жеља за садњом лука још увијек ту, потребно је строго слиједити правило: дневна температура остаје на 5 ° Ц неколико дана - можете је посадити. Такође је потребно засадити садницу на оптималној дубини, тако да се култура не замрзне и не расте прерано.
Да ли знате? Латински назив за биљку роду Аллиум (лук) дао је Царл Линнаеус и потиче од сличне латинске ријечи која се назива чешњак. Вероватно је повезана са келтским "свима", што значи "спаљивање".
Избор локације за садњу
За зимски лук, потребно је уредити кревет како би биљка преживјела зиму.
Постављање кревета
Изаберите комад земље на сунчаном и сувом месту. Не би требало да стагнира влагу. Ако се то догоди, потребно је формирати висину. Постављање кревета на јужном или југозападном дијелу парцеле, по могућности на падини, тако да штити саднице од вјетра.
Најбоље тло је дренирано хумусно-пјесковито или хумусно-иловасто. Лук ће добро расти на муљевитим ријечним седиментима. 
Ротација усева
Добри претходници:
- житарице, осим зоби;
- кукуруз;
- репа;
- сенф;
- уљана репица;
- пхацелиа;
- грашак;
- пасуљ;
- Вика;
- парадајз;
- салата;
- краставци;
- купус.
Није пожељно посадити након:
- беан
- кромпир,
- першин
- целер
- луцерка;
- ред цловер.
Могуће је посадити и други усев: уљану репицу, зимски јечам, грах, грашак, ротквицу, шаргарепу и репу, али само ако су ови усеви убрани пре треће декаде јула.
Важно је! После лука и белог лука, црни лук се може засадити на истом месту само четири године касније.
Припрема пре-тла
Копајте земљу са хумусом унапред. Ђубриво се додаје по стопи од 5-6 кг по квадратном метру. У њу се додају минерална ђубрива (10-15 г калијумове соли и 20-25 г суперфосфата по квадратном метру). У одсуству минералних ђубрива, ецофосц ће бити погодан са истим прорачуном. Пре спуштања семена и садница у земљу, потребно је распршити пепео преко корита са прорачуном од 10 г по квадратном метру.
Прочитајте и о узгоју лука на кинеском путу и на прозорској дасци.
Припрема садног материјала
Саднице треба припремити 10 дана прије искрцаја.
Прва фаза - сортирање лука. Постоји огроман (веома мали лук, мањи од центиметра у пречнику), прва категорија (до 1,5 цм у пречнику), друга категорија (до 3 цм у пречнику), трећа категорија (више од 3 цм у пречнику). Овусиузхка није погодна за зимску севу. Премала је и за време мраза се само суши у земљи. Боље је оставити га за пролећну сетву или је бацити. Такођер у прољетном постројењу трећа категорија. Први и други је идеалан за зимску сетву. Зову их севке.
Друга фаза - дезинфекција. Проведите га недељу дана пре датума слетања. Севок намочен у лаком раствору калијум перманганата шест сати. 
Потопите у сланом раствору (1 кашика. Сол на 1 л воде). У њему се лук држи три сата, након чега се истовремено стављају у раствор калијум перманганата. Затим се садница распростире за сушење на тавану. С времена на време се предаје.
Сазнајте више о карактеристикама прераде лука у растворима соли и калијум перманганату.
Пре садње, потребно је прегледати сијалице и одабрати размажене.
Процес пристајања
- Ми формирамо насипни кревет било које дужине и ширине око метар. Са овом ширином, погодније је да се брине о усевима.
- Ослободите тло грабљем, ослободите се великих грудица земље. Уклањамо коров.
- У припремљеном подручју, жљебови се пробијају у интервалу од 18-20 цм између њих и дубине од око 2,5 цм. Ако се претпоставља сетва семена, сијају се густо.
- У бразди се уклапа садница са размаком од 5-7 цм између сијалица. Поспите слојем земље дебљине 1,5-2 цм. Ако је мраз иза угла, изолујемо слој малча.
- Вода 10 дана након сетве.
Како заштитити од зимских мраза
Са доласком константних мразева, ми носимо кревете сувог лишће или листови смреке. Када падне снијег, потребно је нанети више смрекових грана. То ће му помоћи да се држи на кревету и заштити усјеве од мраза.
Боље је не користити сламу и тресет, они се смрзавају на земљи, ау прољеће их је тешко очистити. Такође, не препоручујемо прекривање садног материјала крпом и посебним материјалом. Доласком опруге, под кантом се формира прекомерна количина влаге, а материјал покривача ће се замрзнути и неће нормално проћи кисик. 
Спринг ворк
Чим се снег отопи и земља се мало загрије, почињемо да уклањамо малч. Кревет очишћен од "изолације" испуњен је пепелом (10 г по квадратном метру) и растреситим земљиштем. Вода како се земља суши (10 литара по квадратном метру). После наводњавања и кише неопходно је олабавити земљу, уклонити коров.
Види такође: списак најчешћих корова, начине сузбијања корова, народне лекове за коров.
Када четири летка клијају, поново оплодите и разриједите саднице, ако је потребно. Производимо минерална ђубрива, као што је описано у поглављу о припреми земљишта.
Важно је! Да бисте заштитили лук од муха, посадите невеницу по ободу вртног кревета.
Генерално, садња лука за зиму је прилично мукотрпан посао. Али ова култура, која нам је позната, не захтева превише компликовану бригу и сасвим је способна да издржи јаку хладноћу. Дакле, ако се поштују све препоруке, жетва ће бити добра.
