Помело: шта је садржано, шта је корисно, како се чисти и користи

Сочни, мирисни, здрави и укусни агруми као готово све. Многи од њих су већ престали да изгледају егзотично за нас - на пример, лимуни, мандарине, наранџе и грејпфрут, који су већ постали саставни део наше исхране. Плодови, о којима ће се данас расправљати, нису толико познати као они који су горе наведени, али је већ дуго познато многима - размислите о метли, њеном саставу, корисним својствима и сферама примене.

Како цитруса расте и изгледа?

Помело је велика, светло зелена, жута или наранџаста лопта која подсећа на веома велики грејп. Плод је прекривен дебелом кожом која крије сочне и слатке црвенкасте, жућкасте, зеленкасте или готово бијеле боје. Дрво на којем расту ови агруми везано је за зимзелено, има импресиван раст, до 15 м, и сферичну круну. Кина и југоисточна Азија сматрају се родним мјестом ове биљке - треба напоменути да у родним земљама метла симболизира благостање и просперитет.

Тренутно се узгаја у индустријским размерама у многим земљама, наиме у САД, Јапану, Кини, Тајланду, Индији, Индонезији, Вијетнаму, Израелу, као и на Тајвану и Тахитију.

Да ли знате? По први пут је било могуће узгојити помело од кости на острву Барбадос. Овај цитрус је највећи на нашој планети.

Калоријски и хемијски састав

Низак калоријски садржај и богати витаминско-минерални састав чине овај агрум посебно привлачним. И све зато што садржи витамине: А, Б, Ц и ПП.

Садржи следеће минерале:

  • фосфор;
  • калијум;
  • натријум;
  • калцијум;
  • гвожђе;
  • цинк;
  • манган;
  • бакар;
  • магнезијум.

100 г помело садржи само 38 кцал, а његови БЈУ показатељи су следећи:

  • 0,6 г протеина;
  • 0,2 г масти;
  • 6,7 г угљених хидрата.

Такође у грејпфруту је:

  • 89.1 г воде;
  • 0,48 г пепела;
  • 1 г дијеталних влакана.
Важно је! У јама, пулпа и кора овог воћа садржи велику количину етеричних уља.

Шта је корисно помело

Због богатог хемијског састава метле може донети велике користи телу, наиме:

  • Јачање имунитета.
Имунитет је могуће ојачати уз помоћ дренова, купине, бруснице, морског кркавина, драгун, лимуна.
  • Спречава старење ћелија и тело у целини.
  • Јача срце и чисти крвне судове.
  • Нормализује крвни притисак.
  • Смањује штетни холестерол.
  • Убрзава метаболичке процесе у организму.
  • То је производ за превенцију рака.
  • Благотворно делује на пробавни систем.
  • Храни тело витаминима и минералима.
  • Смањује алкохолизам.
  • Ефикасан против кашља, чак и астматичара.
  • Спречава појаву и развој атеросклерозе.
  • Помаже код дијареје.
Научите како се носити с прољевом уз помоћ врбе, љешњака и меда.
  • Помаже јачању костију, убрзава њихово прирастање при преломима.
  • Савршено гаси жеђ.
  • Цхеерс уп.
  • Има тонички ефекат.
  • Побољшава функцију мозга.
  • Повећава издржљивост тела.
  • Штити кожу од УВ зрачења.

За жене

Женско тело је јако под утицајем неисправности црева, најчешће се то дешава након конзумирања масне и пржене хране. Неправилна интестинална перисталтика може довести до опстипације, а задржавање фецеса у телу ће имати лош учинак на кожу.

Редовно присуство у исхрани таквих плодова као помело ће помоћи у спречавању или отклањању таквих проблема.

Осим тога, сматра се да цитруси помажу да се продужи младост и сачува лепота. Такође помаже у спречавању појаве рака дојке.

Да ли знате? Најближи сродник метле у саставу и укусу је грејп, који је, успут речено, био резултат опрашивања наранџастог полена из ове биљке.

За мушкарце

Помело припада моћном афродизијаку, способан је повећати сексуалну жељу, као и позитиван ефекат на мушку потенцију и побољшати квалитет сперме.

Афродизијак за мушкарце се такође сматра руколом, орахом, хреном, цилантром, личијем.

Осим тога, ово воће се сматра одличним средством за превенцију рака простате.

Такође има позитиван ефекат на здравље оних мушкараца који се редовно баве спортом, јер спречава ломове и напрезање мишића, а такође доприноси брзом опоравку тела после вежбања.

Усаге феатурес

Помело је несумњиво везан за корисне производе, али је важно да га правилно употребљавамо, посебно у ситуацијама када је тело посебно рањиво, односно у периоду ношења и храњења бебе, током исхране и одређених болести.

Током трудноће

Овај плод се приказује женама у "занимљивом" положају из више разлога, и то:

  • Храни тело витаминима и минералима.
  • Помаже у савладавању поремећаја нервног система, лошег расположења и депресије.
  • Нормализује столицу.
  • Олакшава отицање и симптоме токсемије.
  • Помаже да се избегне добијање на тежини током овог периода.
  • Садржи фолну киселину која је неопходна за развој ембриона.
Фолна киселина садржи власац, копар, тиквице, ружмарин, дивљи бели лук, жижулу, белу рибизлу, цилантро, морски кркавац, шампињоне, шалот.
  • То је ефикасно и сигурно средство за спречавање прехлада и вирусних болести.
  • Има позитиван ефекат на формирање скелета фетуса.

Али, вредно је запамтити да, као и сви агруми, грејпфрут може изазвати озбиљне алергијске реакције, тако да је морате јести током трудноће са опрезом, а ако се појаве било какве нежељене реакције, уклоните га из исхране и одмах се обратите лекару.

Дојење

Неговатељице се саветују да се уздрже од овог воћа. Због чињенице да може изазвати алергије, не би требало да буде укључена у исхрану мајке током дојења.

Штавише, одсуство алергијских реакција код мајке не гарантује да употреба агрума неће утицати на мрвице, тако да не би требало да ризикујете.

Када губите тежину

За оне који желе да изгубе вишак килограма, грејпфрут може постати лојални асистент, јер ово воће убрзава метаболизам и помаже очистити тело.

Такви производи као забрус, брокула, наранџа, блитва, кисели краставци, плодови су способност да се убрза метаболизам.
Поред тога, помело ублажава глад, храни тело енергијом и хранљивим материјама, иако је то ниско-калорично. Постао је саставни део многих популарних дијета, јер има још једну особину - способност да убрза процес раздвајања масти.

Са дијабетесом

Особе које пате од такве болести као што је дијабетес, су контраиндиковани производи са високим гликемијским индексом. У грејпфруту је низак, тако да дијабетичари могу и треба да га једу: воће нормализује количину шећера у крви и има тоничко дејство на тело.

Од којих година могу дјеца

Мишљења педијатара о овом питању се разликују: неко вјерује да можете унијети ово воће у дијету бебе која већ има годину дана, а нетко - не раније од 3 године.

Потребно је водити се здравственим стањем сваког појединог дјетета.

Ако мрвице немају тенденцију алергијских реакција, онда можете лагано почети уводити помело у исхрану после 12 месеци: прво пробајте кафену кашичицу сока, ау одсуству проблема дајте пулпу малим порцијама и посматрајте реакцију тела. У оним случајевима када нема никаквих манифестација алергије, слободно се препустите овом малом укусном воћу.

У другим случајевима, ако је дијете склоно дерматитису, дијатези и алергијама, познавање овог цитруса је боље одгодити за 3-5 година.

Како одабрати приликом куповине

Да бисте изабрали укусно и здраво воће у продавници или на тржишту, требало би да се руководите следећим критеријумима:

  • требало би да буде чврсто на додир;
  • кора би требала бити једнолика, без удубљења и пукотина;
  • боја треба да буде равномерна, без мрља и има изузетно сјајну нијансу;
  • што је већа тежина помело, па је сочнија.

Важно је! Воће сакупљено у децембру - фебруару сматра се најкориснијим, па је крај зиме - почетак пролећа Најбоље вријеме за купњу цитруса.

Како чувати код куће

Неће бити проблема са складиштењем воћа, јер ће се осјећати одлично на собној температури мјесец дана. Ако планирате да је држите дуже, боље је да метлу ставите у фрижидер, подрум или на балкон, односно да га држите на хладном, тамном месту.

Ако је грејпфрут већ огуљен, онда се у овом облику чува у фрижидеру не дуже од 3 дана.

Савети за пиће

Многи су заинтересовани за питање како припремити воће за потрошњу, с којим се комбинирају и како га правилно користити. Погледајмо све ове детаље у детаље.

Како чистити и јести

За почетак, плод се пере и чисти од густе коре. Ово се може урадити или ножем или ручно. Затим се дели на кришке, након чега се из сваког од њих уклањају филмови, остављајући само сочно и слатко месо.

Зашто може бити горко

Ако је грејпфрут добро очишћен и сви бели слојеви се уклањају из њега, онда се горчина може изазвати само чињеницом да плод није сазрео. Незрели плодови не могу штетити, али практично нема користи од њих.

Да ли је могуће да се метла за ноћ

Воће доприноси брзом засићењу тела, а такође и гаси жеђ. Таква витаминска вечера ће имати користи, чак и ако се одржава у веома касно.

Да ли знате? Лубеница и грејпфрут имају једну заједничку ствар: и велика бобица и велики цитруси имају јак диуретски ефекат.

Шта се може урадити и где додати

Поред тога што ово воће може бити посебан залогај или се понашати као десерт, његова пулпа се може додати у воћне, поврће, месне и рибље салате, као и за израду кандираних воћа, мармелада, џемова и конзерви.

Треба напоменути да ће само термички необрађено воће донијети велику корист тијелу.

Могуће је направити сок од грејпфела, који може бити самостални напитак и саставни део разних безалкохолних и алкохолних коктела. Ово воће се савршено комбинира са готово свим производима, једини изузетак је млеко, јер у комбинацији са млечним протеинима може доћи до реакције која ће изазвати надутост и компликације желуца.

Важно је! Боље је користити помело после оброка или пре спавања, па се не препоручује узимање хране на празан стомак.

Како се може користити у козметологији

Ако комбинујете интерну употребу овог воћа са споља, можете постићи невероватне резултате. Због високог садржаја корисних супстанци, овај производ припада производима лепоте, здравља и младости.

Хидратантна маска за лице

Да бисте кожу испунили влагом, побољшали њену боју и текстуру, можете припремити ову маску:

  • 3-4 кришке грејпфела треба очистити од вена и ситно сецкати;
  • додајте 1 жличицу на масу плода. мед и 1 чај. сок од лимуна;
  • добро промијешајте и равномјерно нанесите на лице, врат и деколте.
Након 15-20 минута, маску треба испрати топлом водом или свеже зеленим чајем, охладити до прихватљиве температуре. Након тога на кожу се наноси овлаживач и ужива у резултатима.

Пилинг за тело

Припрема пилинга не узима пуно времена и рада, а резултати након захвата угодно ће Вас задовољити.

Да бисте припремили пилинг код куће, требаће вам:

  • огуљена кора и пулпа - 100 г;
  • лимун - ½ ком.
  • маслиново уље - 1 тбсп. л.;
  • шећер - 1 тбсп. л

Цитрусна љуска и пулпа су млевене и помешане са осталим састојцима. Завршена маса се равномерно наноси на парно тело, избегавајући подручје грудног коша. Пилинг треба оставити на кожи 10-15 минута, током којих је лако масирати кожу, затим испрати топлом или контрастном водом и нанети хидратантну крему. Поступак треба обавити не више од једном у 3 дана.

Контраиндикације и повреда

Модрица може наудити само у тим случајевима ако особа има индивидуалну нетрпељивост према компонентама које чине њен састав. Такође се не препоручује да се једе превише овог цитруса - 4-5 кришки дневно је довољно да се одржи тонус тела.

Не можете јести ово воће:

  • чира на желуцу или дуоденални улкус;
Када чир не може да једе бундеве, дињу, пепео црвену, лимун, иосхту.
  • током акутног тока хепатитиса или колитиса, као и нефритиса;
  • са повећаном киселошћу.
Такође треба имати на уму да грејпфрут има лаксативно дејство, а може да погорша или побољша ефекат одређених лекова, па ако имате било каквих здравствених проблема, боље је да се консултујете са лекаром пре употребе.

Сада знате о свим благотворним својствима овог воћа, као ио томе како га правилно јести и са чим комбинирати.

Ако се придржавате здраве исхране, грејпфрут ће сигурно постати достојан додатак вашој уравнотеженој исхрани, помоћи ће у контроли тежине и концентрације хранљивих материја у телу.

Погледајте видео: Как почистить фрукт Помело. (Може 2024).