Разноврсност јабука "Анис": карактеристике, типови, пољопривредна култура

"Анис" је древна разноликост мирисних јабука, чија жетва сазрева у јесенској сезони. Сорта је заступљена бројним сличним врстама. Нудимо вам да се упознате са ботаничким описом стабла јабуке "Анис", са популарним сортама сорте, као и са суптилностима узгоја дрвета.

Карактеристичне и карактеристичне карактеристике

Сорта аниса је представљена високим, снажним стаблом са конусном круном, које током година добија заобљени облик. Крон има просечно задебљање. Дебло и гране стабла прекривени су светло смеђом коре. Централне гране су закривљене према горе, просјечне дебљине. Избоји имају слаби поклопац лишћа, а понекад су и без лишћа. Плодови су чврсто причвршћени на копља и овратник трогодишњих грана. Плоче средње величине имају закривљену структуру. Листови су зелени, сјајни, заобљени-елипсоидни са малим назубљеним ивицама. Петељке расту под углом од 90 степени у односу на изданак.Анисова јабука цвета са бледоружичастом (понекад белом или чак црвеном) бојом. Пупољци су широм отворени. Након цватње формирају се средње плодови тежине око 100 грама. Дрво у цјелини карактерише висока зимница. Међутим, јабука је подложна врућем времену и суши. "Анис" се сматра веома плодном сортом. Плодна зрелост се постиже у четвртој или петој години након садње. Одрасла јабука даје до 300 кг. У процесу старења, плодови стабла постепено постају мањи. Ова сорта се може разликовати по следећим карактеристикама:

  • Воће округлог облика. Штавише, њихова кожа је мало груба.
  • Жуто-зелена боја плода са значајним гримизним руменилом.
  • Сочно месо беле боје са светло зеленим преливом.
  • Слатко-киселкаст укус и оштар мирис воћа.

Сорте: кратак опис

Постоји најмање шездесет врста јабука "Анис". Осврнимо се на најпопуларније сорте:

  • Јабука "Анисе Сцарлет" - праотац свих аниса, најчешћи облик. Сорта је позната по претежно тамноцрвеном воћу. Дрво је незахтјевно за састав тла и савршено се прилагођава планинским и брдовитим предјелима. Јабука даје конзистентно богату жетву. Плодови имају просечну величину, дуго задржавају своју презентацију. Месо је бело, сочно.
  • "Анис Свердловскии" - Разноврсна стабла јабуке, одликује се високом зимском тврдоћом и непретенциозношћу. Ово је јесење дрво са круном у облику јајета. Плодови су заобљеног облика и тежине не прелазе 120 г. Кожа је сува и глатка, прекривена слабом воском. Главна боја - светло жута са сјајним руменилом, кремасто месо. Укус је сладак са слабом киселом и лаганом аромом. Воће има добру презентацију. Недостатак форме је слаб отпор краста.
  • Јабука "Анис пругаста"који такође носи назив "Анис греи" (захваљујући опису плодова као сивозелени). То је дрво отпорно на мраз и сушу, међутим, у поређењу са другим врстама, плодови се не чувају више од пар месеци. Јабука је отпорна на гљивичне болести и даје добру жетву. Недостатак је висока стабла.
  • "Пурпурни анис" - Врста јабуке, позната по прилично великим љубичасто обојеним плодовима са црвенкастом нијансом.
  • "Анисе пинк" - Јабуково дрво, карактеристично за значајно ружичасто руменило на површини плода.

Шта треба тражити приликом куповине садница

Приликом избора садног материјала, важно је обратити пажњу на следеће тачке:

  • Саплинг аге. За личну парцелу боље је купити саднице од једног, двогодишњака.
  • Стање приземног дијела. Једногодишња копија треба да буде са 1-3 гране (дозвољено без икаквих грана), двогодишње клице треба да имају 4-5 добро развијених и усмерених грана. Покушајте да изаберете биљке са неотвореним пупољцима или са једва видљивим зеленим лишћем. Што се лист лишћа отвори, то је лошија стопа преживљавања саднице.
  • Роот систем 7-8 цм од корена - вакцинација. Саднице треба да имају добро развијен ризом. Ако су корени отворени и већ су почели да се суше, боље је да одбијете куповину.
  • Дрво би требало да има здраво кора.
  • Изаберите високе инстанце 1,5 метара.
Важно је! Не купујте саднице од случајних продаваца. Понуда садног материјала за куповину расадника.

Када и гдје је боље посадити на градилишту

Саднице се саде у јесен, али најмање месец дана пре почетка првог хладног времена. Ово помаже дрвету да се брзо укорени. Иначе, зими јабука може умрети од мраза. Правила избора локације су прилично једноставна. "Анис" не треба засадити на сјеновитим мјестима, јер у хладу дрво расте споро и не доноси плодове. За садњу саднице покупите освијетљене дијелове врта.

Корак-по-корак процес садње младих садница

Да би се ново купљене саднице боље населиле, не дозволите да се корени исуше. Одмах након куповине, умотајте коријење влажном крпом и умотајте га у фолију. Поставите корење у воду 2-3 дана пре садње. Слијетање како слиједи:

  1. Јама не треба дуго припремати. Ископај рупу на дан слетања. Минимална дубина јаме је 0,5 м, а ширина 1,25 м.
  2. Испуните јаму мјешавином хранљивог тла, стајњака (30 кг), суперфосфата (0,5 кг), калијевог клорида (100 г), пепела (1 кг).
  3. Држите врат корена који стрши изнад земље.
Упознајте се са правилима храњења, орезивања и садње јабуке у пролеће и јесен.

Особине његе садница

Брига за саднице "Анис" се не разликује значајно од осталих сорти јабуке. После садње, стабљика садница мора бити везана за посебну подлогу (клин који је претходно утиснут у земљу). Потребно је и одговарајуће и редовно заливање. Повремено ослободите тло испод младице, што ће помоћи да се избегне сљепљивање тла. Не заборавите на заштиту трупаца од напада глодара. Да би се изрезали додатни изданци и формирање крунице наставите након лишћа, али пре почетка овог мраза.

Да ли знате? Домовински Аппле је Казахстан. Име главног града ове земље - Алма-Ата (Алмати) - преводи као "отац јабука". У Алматију постоји чак и споменик-фонтана посвећена јабуци. Направљено је израђене од мермера и инсталиране на планини Кок-Тобе.

Брига за зрело дрвеће

Запамтите да јабука аниса није способна за самоопрашивање. За успешно плодоношење на локацији треба засадити неколико опрашивача јабука. Препоручене сорте су: Беллефле-Китаика, Антоновка, Цимет пругаста, Иандиковское, Боровинка, Цхерненко. Гљивичне болести као што су краста и пепелница су опасни непријатељи стабла јабуке. Доказано решење за њих је третман са уреом или 1% Бордеаук течности.

Научите како да замрзнете, осушите или задржите свеже јабуке за зиму.
Поред тога, дрвеће је често оштећено вирусним обољењима, рђом и може бити под утицајем различитих паразита инсеката. Значајна штета је уши. Прскање Нитрафеном штеди овај штеточина. Са лишћем се боре тако што третирају екстракт дуваном. Против мољаца користите одвар пелина. Ефикасан метод сузбијања паразита је и пролећно и јесенско копање тла испод стабала.
Важно је! ФОдржавајте општу хигијену баште иобрађују стабла са пестицидима на време заштитите своје јабуке и ће служити као одлична превенција разних болести.

Жетва и складиштење

Дрво почиње да даје плод око четири или пет година након садње. Берба се одвија крајем августа - средином септембра. У зависности од сорте, дрвеће је спремно за бербу у различито време: “Анис Сцарлет” - крајем августа, “Анис Свердловск” - средином септембра, а “Анис стрипед” се прикупља крајем септембра. Воће се генерално добро транспортује, чак и на великим удаљеностима. Воће се складишти релативно кратко - два или три месеца. Температура складиштења треба да буде око 0 ° Ц. Просторија у којој се чува воће мора бити добро проветрена. Важан услов је и константна влажност у складишту.

Да ли знате? У Манхаттану (у УСА) расте дуговјечна јабука, стара већ 370 година. Ин 1647 хер посади у његовој башти Американац Петер Стиувесант. Занимљиво је да дрво не само да је преживело до наших времена, већ је и даље плодоносно.
Незахтевна и отпорна на мраз јабука "Анис", без сумње, биће добар избор за ваш аматерски врт. Из својих укусних и здравих плодова можете припремити разноврсне десерте и препарате. Уз одговарајућу негу, ово дрво ће вас годинама одушевити богатом жетвом.

Погледајте видео: Televizija Zapad - Bakina kuhača: Pita od jabuka . (Може 2024).