Узгој парадајза, сваки баштован бира сорте за себе. Дозвољено је да се део целокупног усева сачува, тако да они више воле мале или средње плодове. Други воле да једу свеже, меснате парадајзе и изаберу културе са одличним укусом.
Али велики плодови парадајза "бакина тајна" су погодни за различите сврхе (оно што кажу о карактеристикама и опису сорте). Да ли је то стварно, хајде да разумемо.
Да ли знате? Парадајз је званично поврће државе Нев Јерсеи, а званично пиће државе Охио је сок од парадајза.
Десцриптион
Ова сорта парадајза узгајају сибирски одгајивачи В. Н. Дедерко и Т.Н. Постникова. У Државном регистру селекцијских достигнућа уведен је 2007. године и брзо стекао популарност. Препоручује се узгој ових парадајза на отвореном у јужним крајевима. У хладнијим климатским условима, ова сорта се најбоље узгаја у стакленику, или бар под филмом.
Грмље
Обично су све врсте крупно плодних парадајза неодређене. А ова сорта није била изузетак. Стога не изненађује да грмови расту до два метра. Иако је просечна висина за ову биљку 150-170 цм.
Грмља прилично моћна, али не и изваљена, са оскудном лишћем. И сами листови - велики, тамно зелени.
Током цветања на грмљу се појављују рацеме, на којима касније настаје 3-5 плодова.
Важно је! Како плодови расту прилично велики, грмови не могу носити тежину усјева и захтијевају подвезице.
Корен ове сорте је снажан, расте у горњем слоју земље, не остављајући дубоко.
Воће
Уз добру негу и повољне временске услове, зрели парадајз може достићи тежину од 800-1000 г. Међутим, вртлари кажу да стандардна тежина воћа варира између 250-600 г. Пречник је једнак или већи од 10 цм.
Када зрели, парадајз добија богату црвену малину. Облик плода је раван.
Пулпа зрелог воћа је сочна, погодна за прераду. Али најчешће се користи за свежу потрошњу. Али семе у зрелом парадајзу мало, што не задовољава оне који узгајају парадајз из сопствених усева.
Карактеристична сорта
Парадајз "бакина тајна" има висок принос (до 16-17 кг по квадратном метру или 8 кг од грма у стакленику). У отвореном тлу, принос ће бити нешто мањи.
Период сазревања је 120 дана од сјетве.
Пинк парадајз - Пинк мед, Булл хеарт, Микадо пинк, Цардинал, Бобцат, Пинк, Малина див, Малина чудо - имају добар укус и савршени су за свјежу употребу.
Снаге и слабости
Свака култура има одређене предности и недостатке које је боље познавати прије него што га узгајамо на свом подручју. Дакле, предности парадајза "Бакина тајна" укључују:
- велики плодови;
- висок принос;
- добар укус;
- универзалност употребе;
- отпорност на разне болести;
- квалитет одржавања.
Да ли знате? Зрели плодови дивљег парадајза теже углавном око једног грама, а домаће воће тежи килограм или више.
Међу недостацима вртлара долази до пуцања воћа, које настаје услед промене влажности и температуре. Иако је овај недостатак лако елиминисан - само треба регулисати влажност.
Најбоље место за раст
За парадајз, "бакина тајна", као што је наведено у опису, најпогоднији су услови у стакленику, где се лако одржава оптимална влажност и температура (23-25 ° Ц).
Али, ако имате среће да имате земљиште у јужном региону, важно је имати на уму да ова сорта воли плодно тло. Добри претходници су шаргарепа, купус и краставци.
Садња парадајза
Семе клија 1-1,5 месеца пре сетве на стално место. 3 седмице након садње, након што се први листови појаве на садницама, треба га ронити.
Слијетање на стално мјесто одржава се у вријеме када је топло вријеме успоставило, тло се загријало, а нема опасности од прољетних мраза. За средњи бенд ово је март-април.
Важно је! Када се сади у земљу, потребно је узети у обзир да би се добио добар принос по 1 м2. бројило не може имати више од три грмља.
Карактеристике неге
Ова сорта је веома једноставна за раст и не захтева никакве агротехничке вештине. Довољно је придржавати се основних правила слетања и правила о бризи. Дакле, накнадна брига о садњи се састоји од редовног и благовременог заливања и периодичног (2-3 пута у сезони) ђубрења минералним и органским ђубривима. 
Такођер није потребно испуштати из вида такве врсте радова као пасинкование, отпуштање тла и уклањање корова. Квалитет и количина усева директно зависе од њих.
Будући да се у стакленичким условима рајчица често може повриједити, препоручљиво је с времена на вријеме проводити превентивне радове на заштити биљака од штеточина и болести, третирајући грмље одговарајућим припремама.
Скупите воће одмах након зрења, покушавајући да не оставите на грму да не би дошло до пуцања. Могуће је на почетку хладног времена уклонити незреле парадајз. Добро сазревају на собној температури.
Да ли знате? Током топлотне обраде, корисне особине парадајза се не погоршавају, већ се повећавају.
Иако је сорта "бакина тајна" млада, већ је заслужила заслужено поштовање међу баштованима. И све то захваљујући не само добром приносу, већ и једноставној агротехнологији.
