ЗНАЧАЈКЕ САДЊЕ И УЗГОЈА ГРОЖЂА У СИБИРУ ЗА ПОЧЕТНИКЕ

Сви волимо да једемо укусно, слатко грожђе. Обично се гаји у земљи, у повољним, топлим климатским условима. Рећи ћемо вам како се у прољеће посади грожђе у Сибир, како се бринути о њима.

Сибир и грожђе

То сви знају грожђе припада биљкама које воле топлину и воле, на њега негативно утичу дневне промене температуре. Наравно, многе сорте намењене за узгој у јужним регионима неће моћи преживјети тешке климатске прилике у Сибиру, лоше ће се развијати, често ће се разболети.

Важно је! Ако се садња врши у црној земљи, не треба наносити ђубриво на јами за садњу, јер њихово преобиље може довести до сагоревања кроз коренски систем биљке.

Али клима Сибира има своје предности. Омогућава вам да заштитите грожђе од великог броја болести и штеточина. У региону нема екстремно опасне биљке лисне уши, али у Сибиру нема пламењаче.

Популарне сорте за узгој у региону

Кратка љетна и дуга зима омогућују да се берба обавља само од раних сорти, средином сезоне, нужно подложно доступности склоништа. За садњу, боље је изабрати калемљене сорте, након чега уз помоћ подлога засадити више издржљивости.

Да би се добила добра жетва, потребно је засадити сорте које су намењене Сибиру. Неке од њих су узгајане на лицу мјеста, неке су настале као резултат рада узгајивача за узгој у суровом климатском подручју.

Најбоље грожђе за Сибир:

Цхебурасхка.Сорта има мале грмове, није избирљива на тлу. Отпоран је на лоше освјетљење и влагу. Виноградинки се разликују по величини, црној боји. Укус плодова ће се значајно побољшати ако им након зрења оставите мало времена на грмљу.
Сибериан цхерри. Има мале бобице са слатким укусом, обојене у плаво. Имају просечну висину, сазревање плода се дешава рано. Сорта има добру зимску отпорност.
Соловиов-58. Изглед је постојан на мраз, одржава температуру до -32 ° Ц. Бобице слатког укуса, велике величине, зелене.
Русвен. Третира високе приносе, има тешке гроздове. Јагоде су ружичасте боје са пријатним укусом који подсећа на жалфију. Русвен има просечну отпорност на мраз - способан да издржи до -25 ° Ц, има имунитет на гљивичне болести.

Да ли знате? За припрему једне боце вина прерађује се око 600 бобица.

Тукаи. Рано зрела сорта, бобице које су беле боје и танке ароме мушкатног орашчића. Отпоран је на плијесан и друге болести, али нема високу зимску отпорност.

Најчешће се саде последња сорта - највише је прилагођена клими Сибира. Бобице су мале, зрење се одвија рано. Сорта је веома отпорна на мраз. У Сибиру можете и да обрађујете јужне сорте, али свакако их треба покрити.

Такође погодан за узгој у Сибиру: Мусцат, Риддле, Делигхт, Катир, Дубинусхка, Сростински. Осећат ћу се добро у хладној Исабелли и Лидији. Обично се њихова бобичасто воће користи за производњу вина.

Карактеристике раста

Пре него што почнете да узгајате грожђе у Сибиру на отвореном пољу, морате се упознати са неким важним карактеристикама садње.

Лигхтинг

За садњу грожђа морате изабрати сухо мјесто с добрим свјетлом. Што је више сунца на њему, то боље. Идеално мјесто је мало брдо.

Захтјеви тла

Прије садње грожђа потребно је ископати посебне јаме за садњу, које се морају напунити посебним пунилом. Прво, хумус се умијеша у јаму, помијеша са земљом из горњих слојева земље, а затим посипа минералним ђубривима.

За рупу је потребно до 1 кг ђубрива. Сва ова маса је помешана, након чега се пуњење јаме понавља према овој шеми док се потпуно не напуни.

Правила за слетање

Ако желите жетву велике жетве, морате се придржавати одређених правила садње. Размислите о њима.

Избор садница

Узгој грожђа у Сибиру за почетнике почиње са прилично важном етапом - избором садница.

Важно је! Резидба се не би требала изводити у прољеће - у то вријеме се одвија активни проток сока и цвјетање.

Даљи успјех цијелог узгоја грожђа овиси о правилном избору садница. Сапуни би требали бити без мрља, оштећења и знакова сушења. Идеална садница би требала имати 3-4 добро развијена коријена, његов излазак би требао бити више од 0,5 метара. Обавезно пажљиво прегледајте место вакцинације. Плодни пресадци настају нешто раније него код укоријењених - око треће године.

Тиминг

Садња грожђа мора бити урађена Мај - почетак јуна, до потпуног отварања свих бубрега. Примијећено је да одређене сорте зимско-издржљиве сорте врло добро утичу у Сибиру и након садње у јесен, али за почетнике препоручујемо садњу грожђа у прољеће.

Ландинг паттерн

Покушавајући да узгајате грожђе у Сибиру, треба да се држите одређеног препоруке у вези са обрасцем садње:

слијетање је боље извршити у низу, са редовима треба бити смјештено од сјевера према југу;
виноград је боље смјештен близу јужног зида;
оптимална удаљеност између редова је најмање 1,5 м, а када се сади грмље од истока према западу може се повећати на 2 м;
удаљеност од грожђа до зграде треба бити 1 м - то је неопходно за бољу исхрану грмља и лакшу његу;
не препоручује се садња грожђа у близини високих стабала - на њу ће бацати сенку;
најбоље је одабрати биљку за садњу гдје грожђе неће имати друге биљке у сусједству.

С обзиром на све препоруке, можете добити здраву и богату жетву.

Брига за грожђе у Сибиру

Тако да грмље не боли, а плодоносно је добро, важно је да се брига о биљци правилно.

Заливање

Ако у току летњег периода долази до суше, немојте често тражити заливање биљке. Боље је то радити рјеђе, али у изобиљу. Важно је влажити земљиште на дубини од најмање 80 цм - грожђе има прилично дугачак коријенски систем.

Фертилизер

Веома је важно обезбедити правилну исхрану грмља. Сваке три године потребно је хранити саднице, а с времена на вријеме додати и малку у дебло. За то можете користити дрвени пепео или исецкану сламу.

Да ли знате? Виногради из целог света заузимају површину од око 80 хиљада квадратних метара. километрима Више од 70% бобица се користи за припрему разних вина.

Сваке године, са доласком пролећа, потребно је додати мало амонијум сулфата или натријум нитрата, ау јесенском периоду хранити биљку суперфосфатима и калијум сулфатом.

Резидба

Поступак резања је мало другачији током прве три године. Размислите како да га потрошите:

Прва година После садње, потребно је исећи биљку тако да висина изнад површине терена буде 15 цм, а препоруча се оставити 2 пупољка на изданку. Почевши од априла до августа, штипање свих бочних изданака врши се за 3 цм, а потребно је дати могућност да се једна од њих узрасте, при чему се врши вертикална формација. Пре слања лозе за зиму потребно је орезати га на удаљености од 0,5 метара од површине тла и оставити 3 пупољка на њој. Два од њих треба да се налазе на супротним странама.
Друга година У периоду април-август неопходно је формирати 3 изданка, треба им дати вертикални положај. Неопходно је да се бочни избојци одмах стисну за 3 цм, а пре почетка зимског периода се изреже вертикални изданак и на њему оставе 3 пупољка. Преостала 2 изданка су скраћена на 1 метар. Следеће сезоне треба да расту вертикалне гране са бобицама. У опрузи, два бочна огранка морају се исправити у супротним правцима уз помоћ носача.

Важно је! Не могу се све сорте узгајати у стакленику: не би требало садити децембар, Страсенски и Делигхт - они се не могу узети или ће дати малу, лошу квалитету жетве.

Трећа година Након уклањања склоништа у пролеће, бочни изданци се везују за хоризонталне носаче. Од њих ће се затим појавити избојци са плодовима. Растојање између њих не би требало да буде веће од 20 цм, а на крају сезоне одсечен је вертикални потез (остављена су 3 пупољка), а два доња су скраћена на 1 м. Доласком пролећа, ови избојци се шаљу у хоризонталном правцу супротно један од другог и фиксирају уз помоћ носача.

Све наредне сезоне се орезивање врши по аналогији са трећом годином.

Уклањање корова и брига о земљишту

Након наводњавања, након 2-3 дана, неопходно је опустити тло - то ће уништити кору и коров. Препоручује се и да се биљка першуна посади - то ће помоћи да се уши одбаце од биљке.

Да бисте спречили раст корова, можете покрити таласасти валовити картон. Чишћење отпалог лишћа и плијевања је опционално.

Зимовање грожђа

У овом одељку ћемо описати како покрити грожђе за зиму у Сибиру. Сврха овог догађаја није само заштита грмља од хладноће - важно је заштитити их од пригушења, трулежи, влажења, што доводи до појаве неких болести.

Најбољи период за постављање склоништа је средина октобра - почетком новембра. Предлажемо да обратите пажњу на следеће савете који ће вам помоћи да покријете биљке високим квалитетом:

Након резидбе, вино се мора уклонити са носача, положити дуж рова.
Не покривајте влажне или влажне грмље. Ако је дан раније падала киша, потребно је да се биљке потпуно осуше. Најбоље време за ову процедуру је ветровит сунчан дан. Влага која је дошла под заклон доприноси развоју гљивичних обољења, што ће довести до смањења отпорности биљке на мраз.
На лози се ставља специјално припремљен материјал. Учинит ће дебела тканина или црни филм. Материјал мора бити прикопат са двије супротне стране тако да га вјетар не испушта.
Изнад се ставља заштитни слој. Идеална употреба гранчица од црногоричне смреке.
Када се снег отопи, потребно је уклонити горњи слој склоништа.
Сва заштита је у потпуности уклоњена у априлу. Међутим, на његовом мјесту је изградња стакленика. Након успостављања стабилног времена без мраза (крај пролећа), можете га уклонити и причврстити грмље на носаче.

Да ли знате? Сваке године свака особа треба да једе 8-9 кг грожђа, а заправо се конзумира само 1 кг по особи.

Карактеристике узгоја у стакленику

Узгој грожђа у стакленику у Сибиру, Обратите пажњу на следеће важне тачке и препоруке:

Изградите највишу могућу конструкцију стакленика - њена висина не може бити мања од 3 м, треба бити пространа.
У стакленику морају бити присутне лампе и уређаји за гријање.
Ако планирате да користите грејне системе великог капацитета, важно је да ниво влаге буде под контролом и да редовно проветравате стакленик.
Посебну пажњу треба посветити одијевању.
Тако да се у унутрашњости не појављује плијесан, потребно је с времена на вријеме обрадити отопину калијевог перманганата.