Ова једногодишња корова је свима добро позната, као што је свуда пронађена. Неке домаћице су са њим интензивне борбе у креветима, друге се додају као састојак у храни, а неке се користе као терапеутско средство за разне болести. Али љековиту моћ биљке данас признају само народни исцјелитељи, а званична медицина и даље остаје по страни. Покушајмо да анализирамо које корисне особине и контраиндикације карактерише куиноа, што је више од тога - корист или штета.
Мар вхите
У научној литератури се назива уобичајена досадна корова вхите мари или заједнички (Цхеноподиум албум). Ботаничари га сврставају у истоимени род из породице Амарант.
Да ли знате? Коров се брзо шири. Сваке године, око сто хиљада семенки излива се из једног педунцула, који се може прилагодити опстанку чак иу тешким условима Арктика. Осим тога, једном у подлози могу дуго чекати на повољне околности за њихов раст.Споља, то је јако разграната биљка са снажним, веома дубоким ризомом, равним стаблом које расте до висине од два метра, а овоидно светло зелено лишће. Њихове ивице су оцртане досадним зубима, а унутрашња и задња страна су прекривене брашнастом патином.
Само млада лишћа је погодна за употребу. Користи се током цветања корова. У другој деценији јула избијају мале цветасте цвасти до 40 цм дуге куиное. До јесени сазревају ситне црне житарице округлог облика.
Корови могу донети не само зло, него и корист. Сазнајте више о корисним својствима мљечика, луковице, амброзије, краставца, грашак мишева, стражњице бачене назад, млијеко чичка, модрице.
Да бисте пронашли биљке, нема потребе да идете далеко. Довољно је погледати око себе у свом дворишту: на креветима, у близини господарских зграда, компоста или стајњака, на путевима.
Састав биљке
Иако научна медицина одбацује лековити ефекат куиное, њен јединствени хемијски састав доказан је у лабораторији.
Важно је! Неконтролисана исхрана белом мардијом може довести до драматичног губитка тежине. Разлог томе је интензивна елиминација азота из организма, што је проузроковано губитком здравља (примарно су погођени пробавни органи и централни нервни систем).Плант богати:
- етерична уља;
- витамини А, Е и Ц;
- протеини;
- органске киселине (ферулски, винилински, фенолкарбоксилни);
- алкалоиди;
- бетаин;
- тригонелин;
- масно уље (које се налази само у зрну куиное);
- сапонини;
- флавоноиди;
- хеноподин
Корисна својства
Према хербалистима, бела мочвара је обдарена јединственим лековитим својствима. Због тога се његове стабљике, лишће и цватови нашироко користе за припрему разних укуса, инфузија и обичних чајева. 
Овај лек је препоручен од стране националних исцелитеља за лечење кашља, бронхитиса, туберкулозе, гастритиса, чирева у гастроинтестиналном тракту, поремећаја пробаве, мигрене, неурастеније и нервног стреса (укључујући и оне са парализом и грчевима). Такође, напитак ублажава упале, ублажава бол, избацује црве. Понекад се прописује као диуретик за болести јетре.
У народној медицини, лековите особине куиноа се успешно користе за жуљеве, радикулитис, реуматизам, убод комараца. У таквим случајевима, биљка се препоручује за припрему посебне масти за спољашњу употребу.
Да ли знате? У индустрији, сировине за корове се користе за прављење љубичасте боје.Сок од свежих избојака спашава жртве од сунчанице, а прах од сувих сировина користи се као алтернатива талцу у праху. Пепео траве уклања брадавице и кртице.
Апплицатион
Лековите особине коровске траве куиное су цењене не само од стране традиционалних исцелитеља, већ и од кувара, лепотица и обичних љубавница. Постројење, иако се сматра непотребном вегетацијом, али у многим сферама људске активности игра значајну улогу. Разумјет ћемо детаљније гдје и како можете примијенити бијели мар.
У народној медицини
У народним рецептима, сировина ове биљке је веома честа. Из ње се припремају масти, украси, инфузије. На пример, за дисфункције дигестивног тракта, препоручује се да се узме 1 супена кашика кекса три пута дневно. Производи се од 4 кашике исецкане суве траве и 200 г кипуће воде. Све компоненте су комбиноване и инкубиране око 15 минута на лаганој ватри. Онда пустите да се напитак охлади на собну температуру и испразните. Припремљен лијек се такођер препоручује за брисање гнојних рана, за лијечење чирева и гљивичних обољења ногу. 
Да ли знате? Љековита својства куиное први су открила Хипократа. Препоручио је овој биљци да лечи кашаљ, различите промуклост (нарочито када је спутум слабо раздвојен), рахитис, констипацију и болести гастроинтестиналног тракта.Од младог лишћа и цвилећа куиное, травари саветују да се скува чај. Посебно помаже код прехладе и квара жучне кесе. Свакодневно можете попити највише 1 шалицу лека. Али, с обзиром на лаксативне ефекте траве, ограничите једнократне технике на 30 г.
Да би се успоставио рад гастроинтестиналног тракта, витаминске салате се припремају од нарибане мркве, младе куиное и листова копра. Сви састојци се соле и облажу павлаком. За зачин, можете додати сјецкане чешње чешњака.
Неки хербалисти практикују чишћење организма од токсина уз помоћ Мари. За то, кашика фино исецканих свежих сировина се улије са чашом кипуће воде и извлачи 3 сата. Онда проциједите и пијте три пута дневно пре јела. Исто средство препоручује се за лечење главобоље, испирање уста стоматитисом и прављење облога реуматизмом.
Тофетан лофант, лагенариа, спанаћ, броколи, амарант, хрен, кинески купус, кумин, нектарина, шљива, парадајз помоћи ће у уклањању токсина и токсина из тела.
За куиноу на отвореном, препоручује се маст. Направљени су од сецканог биља, било које животињске масти и меда. Све компоненте у комбинацији треба да дају хомогену пастозну смешу.
Да ли знате? Службена оријентална медицина користи куиноа као хемостатско средство.
Ин цосметологи
Чак су и древни Словени користили биљку да би подмладили кожу лица и пружили јој здрав сјај. Да би се постигао такав ефекат, довољно је изабрати само неколико гранчица куиное и осушити их. Затим сировину треба ситно сецкати да би се добила 1 кашика брда и сипати чашу кипуће воде. Након пола сата, добијена инфузија се може филтрирати, након чега је потребно додати 30 г млека. 
У овој течности, тканина се навлажи и наноси на лице 15-20 минута. Након наведеног времена маска се испере хладном водом. Неке жене препоручују јачање анти-агинг ефекта трљања коже коцкама леда. Ако поновите процедуру најмање 3 пута недељно, ваше лице ће ускоро засијати здрављем и лепотом.
Ин цоокинг
Трава куиноа данас је са сигурношћу ушла у кухињу многих домаћица, понекад јела из ње се могу кушати чак иу мјестима јавне кухиње. Млади избојци се користе као састојак за салате, окрошке, супе од купуса, супе, ћуфте, житарице и месни сос. 
Важно је! У храни користе се само стабљике и лишће, које су сломљене у пролеће, пре цветања.Све се може направити од бијелог Марија. Овде импровизација и фантазија немају граница. Ако нисте пробали ова ремек-дела, предлажемо да почнете са помфритом. За његову припрему биће потребно:
- гомила опране куиное;
- 400 г куханог кромпира;
- со, бибер - по укусу;
- 1 јаје;
- зелени босиљак (по жељи можете узети паприку, ђумбир, копар и друге зачине).
Не заборавите да покријете дно посуде, где ћете положити хрскаве коцкице, са убрусом. Ово је да би се осигурало да јело је изгубило вишак масноће. Алтернативно, привремено ставите крумпир на сталак за жице.Важно је! Травари упозоравају да су сјеменке бијеле Мари врло тешке за људске пробавне органе. Због њихове слабе пробављивости, препоручује се да се користе у малим дозама или замењују младим листовима и изданцима.
У домаћинству
Негдје у тешким ратним годинама, ова трава је масовно сакупљана како би се меље у брашно. Правили су хлеб и правили колаче. Али са појавом хранљивије хране, ова традиција је избледела у заборав.
Биљка је сада многи доживљавају као досадну коров. Штавише, он је у најбољем смислу свог развоја тако укоријењен да га је готово немогуће извући из земље. Без помоћи лопатице-бајонета овде није довољно. Младе биљке се хране свињама, а полудрвни узорци се потпуно уклањају како се не би садило траве.
Контраиндикације
Мар обичан није безопасан зачин или уобичајено за нас зелене. Ако га редовно конзумирате као храну, можете добити озбиљне здравствене компликације. Зато се овај састојак може само повремено појавити у вашој кухињи. А ако патите од болести уринарног или жучног мјехура, онда бисте требали престати користити кулинарске и медицинске експерименте са овом биљком. 
Такође, киноа је опасна у хроничним болестима дигестивног тракта, ослабљеној коагулацији крви, формира камење у бубрезима и жучној кесици.
Важно је! Сакупљајте сирове Марие бијеле цвјетове. Трава се суши на тавану, далеко од сунчеве светлости, а затим се чува у папирним кесама не више од годину дана.Киноа у многим деловима света, посебно у Азији, сматра се корисном биљком која се може користити за здравље, лепоту и кулинарску компоненту. Наравно, није пожељно садити коровске гомиле у врту, јер више од свега на њему неће расти. Неколико стабала Мари у дворишту неће ометати. Главно је да их мудро конзумирате, ау случају биљне медицине треба да се консултујете са својим лекаром.
