Данас постоји око 20 врста меда, али само један се сматра изворним руским, јер се из биљке извлачи чај врбе (друго име је Кипреи), који расте на Уралу и на Алтају. Мед (бели) мед је природни производ који има много имена, од којих сваки одражава његове квалитете. Што се тиче корисности и калорија, мед мед није једнак.
Укус и изглед
Мед добија се из нектара и полена ватре, која је тамно ружичасти цвет и расте на пољским путевима. Конзистенција производа подсећа на дебелу крему са благим зеленкастим или жућкастим нијансама.
Хуе не утиче на квалитет. Укус овог пчеларског производа је веома деликатан. Упркос чињеници да је оригинални укус сувише слаткаст, накнадни укус је са благом горчином. Цвјетни мирис такођер није равнодушан. Ако га барем једном осетите, нећете моћи да збуните овај мирис са другима.
Упознајте се са другим врстама меда и њиховим корисним квалитетима.
Како извадити мед из меда
Свако ко је икада пробао овај производ жели да зна како се припрема. Важно је знати да су за његову припрему потребна мјеста гдје расте врба-чај, само пелуд ове биљке омогућује стварање медног меда. Ове биљке су одличне медене биљке.
Да ли знате? Захваљујући опојној, слаткој ароми, јављају се случајеви када се током пумпања и дестилације појаве вртоглавице. Ово морате знати да бисте у овом тренутку користили личну заштитну опрему која минимизира ефекте мириса.
Главни региони за вађење овог пчеларског производа су Оролска регија Руске Федерације, Перм и Алтаи територији, као и Република Мари Ел и Башкирија.
Хемијски састав
Као што знате, мед из меда је извађен из врбе. Према томе, његов хемијски састав је донекле специфичан. Можете пронаћи глукозу, велику количину корисних ензима, фруктозу, танине, аскорбинску киселину, флавоноиде и велику количину Б витамина.
Све ове супстанце боје овај пчелињи производ беле.
Важно је! После пумпања медни мед има доста течну конзистенцију. Међутим, кристализација почиње скоро одмах након контакта са ваздухом, а житарице или чак мали угрушци се брзо појављују у производу.
Корисна својства
Многи, бирајући за себе слатки производ пчелиње производње, могу проћи поред белог меда, не знајући који је огроман број корисних квалитета које поседује:
- обнавља нервни систем, спречава нервне сломове;
- позитиван утицај на стање хормона;
- уклања умор после вежбања;
- уклања бол у зглобовима;
- јача имунитет;
- обнавља кожу;
- побољшава варење;
- јача срчане мишиће и зидове крвних судова;
- побољшава пробавни систем, олакшава затвор, жгаравицу и пролив;
- лечи анемију и друге проблеме циркулације;
- јача стање нервног система;
- уклања неугодне симптоме простатитисом;
- ублажава главобоље;
- смањује број напада.
Такође је корисна током дојења, повећава количину млека и побољшава њен састав.
Прочитајте и како можете направити мед од лубенице код куће.
Апплицатион
Због свог састава медни мед се подједнако позитивно користи у традиционалној медицини и козметологији, решавајући многе проблеме. Хајде да погледамо ближе које проблеме можете да решавате коришћењем овог производа у свакој области одвојено.
Да ли знате? У старом Риму, мед је био изједначен са новцем. Платили су за све куповине. Осим тога, судска казна би се могла платити и овим производом. Чињеница је да се не квари дуги низ година и не губи своју снагу ни након шећера и сечења.
У народној медицини
Мед се користи за лечење великог броја здравствених проблема, а бела боја га разликује од других врста. Размотрите неколико познатих рецепата са овим производом:
- За третман ангине, помешајте 1 кашичицу трпавца, жалфије и плућа и 300 мл кипуће воде. Инсистирајте 2 сата. Након времена, филтрирати и додати 40 г пчеларског производа. Добро промијешати и попити готов децоцтион од 100 мл прије сваког оброка.
- Чир на желуцу се умирује следећим леком: 20 г сувог јаја се сипа са чашом топле воде и стави у водено купатило 20 минута. Након што их оставимо да се охладе и тек онда направе 1 жлицу. кашику меда. Узмите лек пола сата пре оброка за 20 г.
- Аденом простате се може излечити коришћењем следећег лека: тинктура прополиса и слатко пчеларство се комбинују у истој количини. Користи се истовремено са претходним формулацијама, у количини од 10 мл. Средства ставите испод језика и сачекајте да се потпуно растопи.
- Проблеми са варењем се уклањају растварањем 10 г производа у чаши воде, која је претходно кувана и охлађена. Дневно пијте смешу на празан стомак.
- Живчани систем се обнавља помоћу 1 кашичице меда и чаше топле воде. Све се помеша и пије пре спавања.
- Да бисте вратили кожу, можете користити следеће посуде: 25 г листова еукалиптуса улијте 250 мл кипуће воде. Загрејте на воденом купатилу 15 минута, филтрирајте и додајте 40 г меда.
Сазнајте о употреби меда са алое у традиционалној медицини.
Ин цосметологи
Познато је да се ова врста пчелињих производа може наћи у пилингу, кремама. Помаже кожи да се опорави и враћа се својој свиленкастој и мекоћи. За проблематичну кожу можете користити такав тоник: припремају воду из меда и додају јој отисак камилице у пропорцијама од 1 литре воде и одварка камилице, као и 20 г меда. Они пере лице два пута дневно. Потребу чувати у фрижидеру.
Већ дуги низ година овај производ се користи у купатилу. Они су покривени цијелим тијелом, а затим су опрани. Након ове процедуре, стрије и целулит нестају, а тијело поприма лијепе форме. Захваљујући антимикробним и антиинфламаторним особинама, можете се ријешити фурункулозе и других гнојних апсцеса.
Упознајте се са врстама меда као што су слатка дјетелина, акура, коријандер, акација, лимета, хељда, уљана репица, факелија, материца.
Како разликовати лажне?
Данас постоји велики број различитих представника овог производа. Постоје случајеви када су бескрупулозни пчелари посебно хранили пчеле медом или уопште добијали слатки нектар уз помоћ најновијих хемикалија. Такав производ не само да не доноси никакву корист, већ може и нашкодити тијелу. Дакле, сви су заинтересовани за оно што треба да обратите пажњу када купујете мед од меда, и како правилно разликовати лажне.
Стручњаци сматрају да се то може учинити на следећим основама:
- мед са меда би требало да формира танку струју;
- овај производ доводи до благог пецкања у устима;
- мешање не ствара крцкање.
Важно је! За тестирање можете користити ову методу: узмите 100 г меда и 150 мл воде. Добро промијешати до потпуног отапања. Узмите 2 мл смеше и додајте исту количину амонијака. Промешати и сачекати реакцију. Падавине указују на лош производ.
Контраиндикације
Познавајући корисне особине медног меда, корисно је знати и контраиндикације прије почетка примјене.
Ограничавање употребе или потпуно напуштање неопходно је у следећим случајевима:
- алергијске болести;
- напади астме;
- хипертензија;
- старости до 3 године.
Као што видите, медни мед је веома користан и уједно није јако популаран због свог необичног изгледа. Међутим, свако ко покуша барем жлицу, заљубит ће се у њега и више неће моћи живјети без ове необичне делиције.