Тко би помислио да се купус познат свима може узгајати не само у гастрономске сврхе, већ и као украс за вашу парцелу. Наравно, не ради се о стандардној глави овог поврћа, него о украсној биљци, која данас има много варијација у сорти. Оно што је изванредно такво купус и како га правилно узгајати - читајте даље.
Опис културе
Купус за украсни узгој, о којем ћемо мало касније причати о садњи и њези, је двогодишња биљка висока до 80 цм (понекад и више). У зависности од одабране сорте, боја листова може варирати од смарагдно зелене и плавичасто-зелене до бледо ружичасте, брескве или дубоко љубичасте. Лимови се одликују прилично импресивним димензијама, јер је њихова ширина често 30 цм и дужине 60 цм.
Развој културе завршава ближе крају љета, иако вас својим изгледом може учинити срећним чак и половином јесени.
Важно је! У првој години након садње, украсни листови формирају листове, али могу само цветати и доносити плодове у наредном.Узимајући у обзир могућу коврчавост лишћа, све грмове треба подијелити на фестонасто грубо увијено, маховито коврчаво и фестоонообразно-танко-коврчаво.
Зреле биљке имају прилично висок ниво отпорности на мраз и могу безбедно толерисати смањење температуре на -12 ° Ц, док саднице издрже само до -4 ° Ц. 
Популарне сорте
У старим временима, описани тип купуса приписиван је крмним биљкама, али је дошло време када су његова велика цвећа изазвала интересовање међу ботаничарима и узгајивачима. Од тада почиње селекција биљака, захваљујући чему данас постоје два главна декоративна типа овог поврћа: розета и високи.
Упознајте се са представницима купуса као што су карфиол, пекиншки купус, купус кељ, бијели купус, савои, кинески.У прву групу спадају биљке, чији облик више личи на обичан вртни усев, са кратким стабљиком. Међутим, лишће јој се савија у огроман излаз, тако да се претвара у прекрасан цвијет. Управо је ова врста добила највећу популарност, тако да није проблем да се она сретне. Сорте украсног купуса са розетом обухватају следеће (фотографије и имена већ сведоче о њиховој лепоти):
- "Токио" - представљен малим биљкама, које досежу висину од 30 цм. Имају веома светлу средину, добро контрастирају са тамно зеленим доњим листовима заобљеног облика.
- "Осака" - карактерише се ружичастим или белим лишћем (може бити јако валовито или генерално равно), споља слично претходној сорти. Прекривач досеже 45 цм и висину 60 цм.
- "Нагоиа "- моћна биљка са густо обојеним црвеним или белим листовима. Розета достиже 60 цм у пречнику.
- "Чипкасти волан" - расте до висине до 50 цм и има веома лепе лишће од чипке.
Уз високи тип декоративног купуса налазе се биљке чији облик сличи палмином. Одрасли узорци се одликују високим, витким стабљиком са великим, лијепо висећим листовима. Боја листних плоча може варирати од тамно зелене до бијеле (са различитим нијансама). Захваљујући мукотрпном раду узгајивача, сада је могуће узгајати сорте са коврчавим, чипкастим и валовитим лишћем, које ће постати прави украс вашег врта или цвјетњака. При избору биљака ове врсте треба обратити пажњу на ове популарне сорте:- "Црвени висок" - пречник грма достиже 70 цм, а око стабљике се налазе љубичасти листови.
- "Језик шале" - различити прелепи тамно зелени, валовити и издужени листови.
- "Мосбакхскаиа" - биљка има куполасти облик, висине стабљике од 20 до 60 цм. Листови су жућкастозелени и веома светли, на ивицама су јако коврчави.
Да ли знате? Први пут су Грци своју пажњу окренули дивљем купусу, почели га обрађивати у ИВ вијеку пре нове ере. ерМноги вртлари преферирају друге, једнако атрактивне сорте украсног купуса, као што су, на пример, Сунрисе, Пурпле Пигеон, Пинк Херон, Блуе Гиант, итд.
Карактеристике раста
Саднице су најпогодније за узгој украсног купуса. С обзиром на чињеницу да су сјеменке биљке прилично велике и да их у врећици нема толико, боље је сијати сјеменски материјал у мале посуде, како се не би гњавили са њиховим пресађивањем у љетним мјесецима (након “претовара” они се попримају прилично брзо).
Препоручује се да се култура сије крајем марта или почетком априла, а до краја другог пролећа пролећне саднице могу да се транспортују на дацху и постављају на најлакши прозорски прозор, иако ако временски услови то дозвољавају, то ће бити добро за улицу.
Лако мраз младе биљке се не плаше, али вишак топлоте, допуњен недостатком светлости, може довести до снажног присиљавања купуса.
Ако не желите да се "играте са лонцима", онда можете да посејете семе директно на градилишту, чекајући да снег падне (обично се ова процедура изводи средином априла). Усјеви морају бити прекривени фолијом, а чим се довољно узгајају (овај пут пада на мај), могуће је пресадити их у други дио врта (ако је то заиста потребно).
Наравно, за било какву садњу, важно је узети у обзир захтјеве украсног купуса према карактеристикама мјеста и тла, иначе његово узгој, чак и уз највећу бригу, неће донијети жељени резултат.
Избор места
Готово све сорте описане културе одликују се високим нивоом љубави према светлу, иако се добро осећају у условима делимичне сенке, посебно ако нисте забринути за њену боју пригушивача и мање величине.
Приликом одабира мјеста за садњу, свакако размотрите величину врта и, наравно, властите преференције. Док неки вртлари не престају разматрати биљку као поврће, садњу у свом врту, други се односе на украсни купус више као на декорирање својих цвјетних гредица или вртова. 
Годишње и вишегодишње цвијеће могу постати сусједи у цвјетној гредици, која ће, попут купуса, досећи своју максималну декоративну вриједност ближе почетку јесени.
Генерално, узгој културе у великим лонцима сматра се најприкладнијом опцијом, јер се са запремином контејнера од 10-15 литара добро развија. У свакој таквој посуди могу се сијати три сјемена, након чега их је, док не достигну декоративни изглед, лако уклонити на једну страну тако да се не ометају.
Важно је! Ако планирате да трајно држите купус у контејнеру, земљиште треба редовно залијевати (у посебно врућем периоду - сваки дан) и оплодите најмање 1 пут недељно.
Соил
Декоративни купус се одлично осјећа на пјесковитим и иловастим тлима, а да би се постигао најбољи могући резултат и постигао висок степен декоративности, мјесто за садњу треба припремити на јесен. 
У то време се на земљиште наноси ђубриво (3-4 кг компоста, 20 г амонијум сулфата, 15 г калијум хлорида и 42 г суперфосфата чине 1 м²).
Композиција добијена као резултат мешања треба да буде уграђена у земљиште, а ако има и повећан ниво киселости, онда се поменутим компонентама додаје креч.
Доласком пролећа, пре садње декоративног купуса, земљиште на локацији је поново олабављено и изравнато. Препоручује се да се изаберу места где је пре купуса (мада декоративне) расле парадајз, махунарке, лук, корење и краставци.
Како узгајати саднице?
Било који купус, како декоративни тако и обични, када се узгаја из сјемена, од вас ће захтијевати одређено знање, а то није само информација о томе када ће се то засадити. 
Прије свега, треба обратити пажњу на питање припреме сјемена и тла, који ће се користити у почетним фазама (претпоставимо да користите посуде).
Припрема семена и земљишта
У савременим цвећарама, постоји једноставно велики избор семена различитих сорти украсног купуса, што значи да ће и најзахтевнији летњи становник моћи да изабере специфичну опцију за свој заплет (само погледајте фотографију на паковању).
Да ли знате? Украсни купус расте много брже него обична сточна храна.Да би семе добро расло и да ускоро покажу добре резултате, по савету искусних резидената, они морају бити правилно припремљени за садњу. На пример, семе можете потопити у обичну чисту воду, али уз мали додатак органског ђубрива.
Лако је извршити задатак: узмите комад завоја или газе и добро га навлажите у назначеној смеши, затим поравнајте и поставите семена на врх. Материја са будућим купусом мора се премјестити на хладно, тамно мјесто и оставити тамо око тједан дана.Чим се семе "наклиутутсиа", можете одмах наставити до њиховог слијетања у припремљену земљу.
За украсни купус засађен на садницама, подлога која садржи песак, тресет и дио уобичајеног тла (2: 1: 2) је савршена. Ако је могуће, боље је унапријед припремити земљиште копањем у врту или у врту.
Такође ће бити корисно да се третира са слабим раствором мангана: за само 1 шалицу воде, само неколико кристала калијум перманганата су довољни да дају течности бледо ружичасту нијансу. 
Ландинг паттерн
Сјеме купуса декоративног типа ставља се у претходно отпуштено тло, приањајући се за схему 5 × 5 цм.Чим се појаве први изданци, усјеви се морају проредити, тако да расту само најјачи.
Када се земља осуши, биљке воде и понављају отапање тла. Саднице се могу пресадити на стално место раста у року од 30-45 дана од тренутка садње. На новом локалитету саднице се постављају по шеми од 70 до 70 цм.
Садња садница у отвореном тлу и накнадну негу
Пре или касније морат ћете пресадити биљке из лонаца на стално мјесто њиховог раста. То ће бити одвојена територија у башти или делу цвећа - одлучите, али у сваком случају важно је знати како се овај задатак обавља правилно. 
Трансплантација купуса
Одмах морам рећи да украсне сорте купуса добро подносе трансплантацију, а ако имате велику земљану кому, ову процедуру можете извести 2-3 пута током читавог периода узгоја биљке.
Покушајте да пажљиво добијете сваки од њих из "кућног" места, покушавајући да не оштетите корење, а затим га пажљиво поставите у припремљену јаму (његов пречник треба да буде нешто већи од пречника земљине коме).
Да ли знате? Сок од купуса се широко користи у козметологији, јер има ефекат помлађивања.Можете помоћи вашем купусу да се укоријени на новом месту уз помоћ облога са раствором од 1,5% ђубрива, на пример, Кемира-Лук. Као што смо већ споменули, узорак слијетања на отвореним површинама је 70 × 70 цм.
Карактеристике неге
После садње на Вашем сајту наћи ћете даљу бригу за њих, што, успут, није баш сложено. Основни услов је редовно и обилно залијевање, али да би се поједноставио задатак и да се не примењује пречесто, једноставно се загади.
Трава, сено или дрвна сјечка ће помоћи да се задржи влага у тлу, штавише, слој таквог материјала ће заштитити ваш купус од присуства велике количине корова.
Такође је важно да се земљиште одржава у лабавом стању и да се правовремено искључе или спрече развој болести или да се открију штеточине - пажљиво прегледајте све биљке сваки дан.
Цветни украсни купус пада средином лета и траје до октобра. 
Међутим, да би се задржао свој презентни изглед све време, неће бити могуће без правовременог одијевања и корова (као код конвенционалних узорака, овај купус чини прилично тешку розету, због чега је неопходно одржавати стабљику у стабилном стању).
Што се тиче примјене ђубрива, на почетку активног раста листа (тј. У јуну) биљке се хране екстрактом дивизма, након чега се узму кратки прекиди и поново пуне смјесу (састав се заснива на 1 дијелу органске твари на 10 дијелова воде).
Снажно се не препоручује додавање стајњака у тло, као да ће листови постати веома велики, али ће се укупни декоративни ефекат смањити (боја лишћа ће бити углавном зелена).
Минерална ђубрива (на пример, нитроаммофоску) могу се купити у специјализованим продавницама, затим растворити 20 г супстанце у канти воде и залити све саднице. 
Контрола штеточина и болести
Више од осталих штеточина, украсне сорте купуса погађају пужеви, буве и гусенице, мада штете углавном младим биљкама, а оне које су постале јаче нису тако страшне.
Сазнајте више о болестима купуса.Пепео, бибер и дуван који се наноси на биљке прашењем усјева након наводњавања помоћи ће да се ослободимо буве (морају се држати за листове). Такођер добро испире мале штеточине прскањем, иако се они још увијек враћају с временом.
Ослободити се пужева помоћи ће облачењу земље фино смрвљеним јајима, иглама или истим пепелом, али, у ствари, ријетко се налазе у цвјетним гредицама, посебно у кишном времену. 
Уплашени лептири помоћи ће у сјетви између купуса и невена, који ће истовремено украсити цвјетњак, док купус не достигне врхунац декоративног ефекта. Сличну заштитну функцију обављају и неке друге биљке: босиљак, невена и копар.
У случају масовног уништавања од стране пужева и гусеница, они ће морати бити прикупљени ручно, иако се украсни купус не користи за храну, онда је употреба доказаних отровних кемикалија и даље најучинковитији начин за спречавање и контролу штеточина.
Редовно плодоређивање, одржавање потребног нивоа киселости земљишта и периодична употреба микробиолошких препарата помоћи ће да се избјегне оштећење насада од болести коријена (нпр. Кобилицом или фомозом).
Да ли је могуће јести украсни купус?
Декоративни купус је сасвим могуће јести, али само лиснати облици културе одликују се највишим укусом. На глави декоративног типа, листови су нешто грубљи од оних на столу, али се и даље могу користити за припрему ролница од купуса или прве кутеве. 
Лишће је мало горко, али да би се ослободили горчине, потребно је само замрзнути биљку.
У касној јесени, украсни купус се показао као прави проналазак у исхрани домаћих животиња, међу којима кунићи гори са посебном љубављу према биљци.
Када на улици остане толико здравих и хранљивих усева, листови украсног купуса постаће прави извор витамина.
Као што видите, уложите доста труда, не само да ћете добити леп додатак вашем врту и поврћу, већ ћете моћи и да извучете практичне користи од узгоја украсног поврћа, па у сваком случају треба размотрити могућност садње украсног купуса.
