Многи су чули за корисне особине јаворовог сока. У нашим географским ширинама, плијен није претеран, али људи из Сјеверне Америке воле ово пиће и поштују ово дрво. Толико да су Канађани од 18. века користили комадић шећерног јавора као државни симбол, а од 1965. године он је украшен на службеној застави Канаде. Међутим, не само да јаворов сок доноси корист људском телу, други "органи" стабла - лишће, кора, воће, цвеће - имају лековита својства. У народној медицини нанесите сок, сируп, мед, укусе, инфузије јавора. О томе како правилно користити ове алате и које болести помажу да се ријеше, разговарајмо у овом чланку.
Да ли знате? У Канади, веома велики број јавора. Земљани шећера су значајан економски ресурс земље: користе се за дрво, као и за вађење шећера.
Хемијски састав
Да бисте сазнали које супстанце имају лековита својства јавора, размотрите њен хемијски састав. Иако одмах приметимо, пошто се јаворов не користи у званичној медицини, његов састав је слабо проучаван. 
Познато је да сок од дрвета садржи шећере и органске киселине, посебно аскорбинску, јабучну, сирћетну, као и минерале, као што су калијум, магнезијум, калцијум и силицијум. Постоје сапонини, алкалоиди, танини у воћу, лишћу и кори. Листови садрже органске и фенолне карбоксилне киселине, каротеноиде, гуму, смолу, супстанце које садрже азот, флавоноиде, витамине Ц и Е, масне киселине, липиде. У семену су пронађена уља, циклотрија, гума.
Лековита својства јавора
Захваљујући богатој композицији, јаворов обложен је читавим низом лековитих својстава и нашао примену у народној медицини. Посебно, он има:
- имуномодулаторни;
- противупално;
- тониц;
- антисептик;
- средства против болова;
- антипиретик;
- диуретик;
- адстригентна својства.
Средства од јавора су у стању да побољшају активност гастроинтестиналног тракта, повољно утичу на нервни систем, побољшају функционисање мишића и зглобова, успостављају циркулацију крви, смањују притисак.Поред тога, јавор се активно користи у дендротерапији. Вјерује се да је додир са њим напуњен позитивном енергијом, олакшава депресију, негативне мисли и умор.
Његова својства су јединствени јаворов сок. Користи се као ефикасан жуч и диуретик, у патологији срчаног система, за чишћење крвних судова, у периодима бериберија и епидемија вирусних болести. Такође је снажан антиоксидант.
Јаворна биљка меда
Јавор је познат и по својој дивној биљци меда. Садржај меда је прилично висок и износи 150-200 кг на 1 ха искрцаја. А за пољски јавор ова бројка може достићи чак 1000 кг на 1 ха. Од једног јавора, пчеле могу прикупити до 10 кг меда у рано пролеће. 
Најчешће, светли јаворов мед, међутим, татарски или црно-јаворов јавор даје тамни мед са светлим и богатим укусом. Има имуномодулаторно и седативно дејство на људски организам, помаже код атеросклерозе, повећава ниво хемоглобина у крви, побољшава лактацију.
Да ли знате? Заједнички јавор је чест у нашим географским ширинама, који се називају и спијатни, платаноидни, платанолни. Латински назив звучи као Ацер платаноидес.
Сакупљање и складиштење сировог јавора
Лековите активности су својствене само младим органима биљке, стога се морају сакупљати у прољеће и љето.
Лишће од јавора треба покупити почетком љета, када је дрво у фази бујања. Прво, благо се осуше, леже на отвореним просторима под сунцем, а затим уклањају под балдахином или у добро проветреним просторијама, где сунчеви зраци не продиру. Листове можете осушити у поткровљу, на тераси, под балдахином. Ако је доступно, можете користити сушилицу. Температура мора бити + 50 ... +60 ° Ц. 
Корена јавора у медицинске сврхе се бере у прољеће када почиње проток сока.
Пупољци су ископани рано пролеће чим се набубре. Прво се чувају у хладној просторији са добрим приступом кисеонику. Затим се осуши.
Занимљиве информације о корисним својствима: купине, актинидије, птичје трешње, тиса, липе, црвени бадем, столисник, коморач, шафран, краставац, метвица, диња.Цвијеће цепа чим стабло почне да цвета. Одмах се шаљу на сушење. Место где се цвеће суши треба да буде заштићено од сунца и добро проветрено.
Плодови - два хатцхбацк-а убрани након зрења. Осушите их у сушилици или у рерни.
Сировине се морају складиштити у картонским кутијама или у папирним врећама. Оне задржавају своја корисна својства две године након прикупљања. 
Ако имате питање "Када и како прикупити јаворов сок?", Онда је минирано у рано прољеће (фебруар-март), када су пупољци већ добро отечени, али још нису отпуштени. Обично, јавора почиње да се одбацује једну или две недеље раније од брезе. Проток сапуна је ограничен на период од неколико седмица.
Да би се сок правилно извадио и да се не оштети стабло, у деблу, на удаљености од 30 цм од тла, направљена је мала рупа, пречника око 1,5 цм. У њу се убацује посебан изљев (лако се може направити од импровизираних средстава). У цев се убацује цев, а њен крај спушта у контејнер, где се планира сакупљање сока. Од једне рупе до максимума, можете изоштрити 30 литара сока.
Важно је! Није потребно сакупљати сок од јавора, који расте у близини аутопута или близу индустријског предузећа.Сок држите на хладном месту. Ако је планирано да се складишти дуже време, онда је најбољи начин да се припреми је да се припреми сируп (складишти се годину дана у овом облику) или да га се уваља у боцу, покривен запечаћеним поклопцима.
Рецепти за јавора у традиционалној медицини
Дуготрајна пракса јавора у производњи народних лијекова за борбу против разних болести развила је бројне рецепте. Сируп, изварак, тинктура - то је оно што се може направити од јавора у медицинске сврхе. Са најуобичајенијим и ефикаснијим рецептима наћи ћете у наставку.
Корисне информације о љековитим својствима биљака: бобица, цхабра, пурслане, каланхое, дивље мочварице, лабрадорско ружино дрво, масна трава, божур, кукуријек, хибискус, аконит, анемона, коприва.
Са општим сломом
Као тоник и седатив препоручујемо пиће јаворовог сока. Корисно је да се користе и људи са ослабљеним телом, и труднице, оболели од рака.
Постоји и рецепт за млеко од јавора који може имати имуномодулаторни ефекат. Чашу млека треба мешати са две кашике сока од јавора, што резултира укусним и веома здравим пићем. Добро је доказано, са општим сломом и јаворовим сирупом, тако да је такође нашла примену у медицини. Припрема композиције свеже сакупљеног сока испаравањем: посуда са соком се ставља на ватру и загрева док течност не испари на пола. Ако желите, можете помијешати малу количину шећера. Након што се сируп охлади, добија густу и вискозну конзистенцију. Може се додати чају или разним јелима као што су палачинке, палачинке, вафли.
Да ли знате? 1 литра јаворовог сирупа се добија од око 40 литара јаворовог сока.А од јаворовог сирупа се припрема још један користан алат - уље јавора, чија је употреба углавном уобичајена у кухању. Сируп се прво загреје на температуру од + 112 ° Ц, а затим охлади на + 52 ° Ц. Сталним мешањем испада конзистенција у облику креме. Маслац, као и сируп, послужује се са палачинкама, вафлима, палачинкама, тостима, питама.
Када кашље
Код кашљања саветујемо да инсистирамо кленово семе. Да бисте то урадили, 1 кашичицу семена ставите у 200 мл воде (кувано). Мешати и оставити 40 минута. Тада се течност пропушта кроз газу и пије 50 мл пре јела.
Са прехладама
Такође, када кашљете и прехладите, можете користити мешавину млека и сока од јавора. Прокувате чашу млека око три минута. Охладите и улијте у њу чашу сока од јавора. По жељи, и ако је могуће, можете додати кашику меда од јавора. Алат ће бити ефикасан ако га пијете три пута дневно.
Одварак јаворовог лишћа је антипиретик. 
С стоматитисом
Листовог јавора, између осталог, садржи супстанце које дозвољавају да се његова лековита својства примењују у случају болести усне шупљине - стоматитиса, гингивитиса, куинсе итд.
Припрема се одрезак од 1 кашике сецканог лишћа и прокухане воде (300 мл). Мешавина мора да се кува на лаганој ватри пола сата. Након хлађења може се користити за испирање уста. Препоручује се да се ова процедура спроводи три пута дневно.
Исто тако, код болести усне шупљине помаже се изрезак из семена јавора. Потребна је 1 кашика сировина и чаша воде. Бујон кува пола сата. Након хлађења и филтрирања, додајте воду да напуни стакло.
Са дијарејом
Када су гастроинтестинални поремећаји, праћени дијарејом, користите изварак коре јавора. У 10 г коре додајте чашу прокухане воде и кувајте неколико минута. Након напрезања спреман је за употребу. Пије се 50 г три пута дневно. 
Код колика и болести бубрега
Код колика и проблема са бубрезима, тинктура семена јавора и листова помаже у суочавању. Његов рецепт је следећи: помешајте 1 кашичицу семена и 2 кашике сецканог лишћа, додајте кипућу воду, ставите у водено купатило и пирјајте 30 минута. Након напрезања, пију 50 г три до четири пута дневно.
Ова иста инфузија се препоручује за уролитијазу, јер је једна од особина корисних листова јавора да помогне растопити камење и уклонити песак.
Можете користити и изварак лишћа. Пре сваког оброка треба га попити у чаши од 50 милиграма.
Код болести желуца
Особе с гастритисом препоручују изварак јаворовог лишћа. Припрема се сипањем 1 кашике сувог или свјежег лишћа чашом кипуће воде. Течност инзистира пола сата и пије три пута дневно. Ако сумњате да имате било какву озбиљну болест или ако се ваше стање није побољшало након употребе производа од јавора, одмах идите у болницу. 
Са болести зглобова
За ублажавање упале у зглобовима пијте и бујон од јавора. Три сува лишћа сипати 1,5 шалице воде. Резултирајуће рјешење је довео до чир, а затим подузети сљедећу схему: један мјесец до 0,5 шалице три пута дневно прије оброка, пауза - тједан дана. Тада се курс понавља још два пута.
Код радикулитиса и болова у зглобовима користе се и спољашња алкохолна тинктура од 20 г листова и 100 мл вотке. Пре употребе, тинктура треба да стоји четири дана. 
Повећати потенцију
Алкохолне тинктуре младих листова јавора препоручују се мушкарцима који пате од импотенције. Листови су уситњени у млину за месо или у блендеру и додаје се алкохол. Алкохол би требао бити 1/3 броја листова. Инфузија се уноси пет пута дневно. Ефекат се може очекивати четири недеље након почетка употребе.
Постоји још један рецепт за средство које побољшава потенцију: младо лишће испуњено чашом кипуће воде се уноси у термос. Пиће се узима хладно четири пута дневно.
За зарастање гнојних рана
У присуству гнојних рана, саветује се да их третирате антисептиком, а затим нанесете дресинг са смрвљеним листовима јавора. Овакав компрес треба свакодневно наносити на захваћена подручја тијела. Курс третмана је 1 недеља. 
Контраиндикације
Јавор нема готово никакве контраиндикације за употребу. Они се могу тицати само оних који имају индивидуалну нетрпељивост. Поред тога, трудницама и малој деци се саветује да користе производе на бази јавора само након консултација са гинекологом и педијатром. На крају крајева, биљка садржи алкалоиде.
Као што можете видети, јавор је заиста универзално дрво. У декоративне сврхе засађен је у градским парковима и трговима, а дрво се користи за израду музичких инструмената и намјештаја. Лекове, коре, плодове и сок усвојили су народни исцелитељи у лечењу многих болести. Али пчеле обожавају јавор због дивног мириса и чине га вредним за пчеларе.
