Прије почетка стварања пчелињака, почетни пчелар би теоретски требао научити основе пчеларства. Овај чланак садржи основне препоруке за почетнике пчелара: одакле почети, како бирати пчеле, врсту кошница, праву бригу и још много тога.
Основе пчеларства, прво морате знати
Основе пчеларства за почетнике је нека врста абецеде. Стога је неопходно да се залихе знања. Као пчелар који се пуни, увек ћете учити. Специјализоване књиге и чланци о пчеларству ће помоћи овде. А да бисте добили не само теоретско, већ и практично знање, можете придобити подршку искусног пчелара.
Уређај и одржавање кошница
Свако ко жели да се бави пчеларством поставља питање: одакле почети. Прва је захтевала службену регистрацију. Чак и ако планирате да задржите једну кошницу, морате добити пасош на пчелињаку.
Следеће, бирамо место за пчелињак. Најоптималнија локација пчелињака је иза високе ограде или поред дрвећа. Сјена стабала помаже инсектима да одрже микроклиму стана током лета, а висока ограда покрива кошнице од ветра. У долини не би требало да имате пчелињак: то ће довести до развоја гљивичних обољења, што ће отежати рад.
Важно је! Поред пчелињака не би требало да постоје колоније инсеката - ово је златна пчеларица, лисица, приморска ласта. Неопходно је унапријед осигурати да ваши сусједи у том подручју не узгајају такве птице.
Правилна кошница мора да испуњава следеће услове:
- Дизајн треба да штити пчеле од наглих промена температуре, кише и влаге. Кошница би требала бити топла, али љети зидови конструкције не би требали бити јако врући. Ако је кошница једнослојна, дебљина зида није мања од 3 цм, ау случају дво-зидне кошнице, простор између зидова је зачепљен маховином.
- Кошница је прилично пространа за одлагање воћа, као и за складиштење залиха меда и биљног полена (кукуруз). Дизајн треба направити тако да можете да прилагодите његову јачину.
- Кошница треба да буде погодна за одржавање и руковање. Дизајн треба лако раставити и поново саставити.
- Сви делови кошнице су једнаки по величини. Исти кошници могу значајно олакшати рад пчелара и смањити утрошено вријеме.
- Кошница мора имати посебан механизам за рад са крпељима: одвојиво дно, посебна решетка са пладњем.
- Зими се гнијездо смањује, број оквира се смањује. Преостали простор не би требало да буде празан, уобичајено је да се попуни изолационим јастуцима.
Интеракција пчелиње породице
У таквом послу као што је пчеларство, важно је знати гдје почети почетник. Почетни пчелар је дужан да се упозна са специфичностима интеракције пчелиње заједнице.
Пчелиња колонија (породица) је специјално организована ћелија која се чак и не повезује са суседним породицама. Колонију пчела чине краљица, пчеле које раде и трут. Заједно представљају рој пчеле - покретни, активни дио.
Пасивни део је пчелино гнездо. Гнездо се састоји од саћа са леглом и залихама хране. Гнездо - обавезни елемент пчелиње породице. Опремљен је како за репродукцију потомака, тако и за производњу производа и залиха меда, као и за заштиту породице. У колонији пчела сви чланови су веома блиско повезани. Ниједан појединац не може сам преживјети. Животне функције су строго распоређене међу члановима породице.
Прехрамбене карактеристике пчела
У пчелињаку за почетнике, такође треба да знате где да почнете у питању исхране пчела. Пчеле се хране искључиво биљном храном. Током бербе меда, радни појединци скупљају нектар из цветних биљака и претварају га у цветни полен и мед. Од овог другог у будућности припрема полен.
Уз недостатак нектара, пчелињи сакупљачи могу да користе и друге погодне биљне производе: сок зрелих плодова и јагодичастог воћа, јастучића итд. Ако пчела породица нема довољно исхране, дозвољено је да се храни сируп од шећерне репе. Међутим, ова мјера храњења је привремена, а медни мед може бити штетан током зимског периода.
У зависности од климе и услова сакупљања меда, интензитет исхране пчелиње заједнице варира. У летњој сезони, када у кошницама има много положених јаја, а пуна енергија, пчеле морају бити храњене. У хладној сезони, породица једе нагомилане залихе меда. Одрасли појединци из колоније и легло у фази личинке се хране врхунским преливом. Пчелама одраслим радницима је потребна употреба меда и полена. Без меда, пчеле ће умрети, тако да када путују на велике удаљености, пчеле се нагомилавају медом неколико дана.
Првих неколико дана након излегања јаја личинке се хране пчелиним млеком. Ово је посебна храна. које производе пчелиње жлезде. Од четвртог дана млади почињу да хране храну мешавином меда, полена и воде. Након затварања легла, храњење се зауставља.
Ларве у гнездима (матице) константно се хране пчелиним млеком. Посебна група пчела, која брине о одраслој материци, издваја такво млијеко и храни га без обзира на годишње доба. Након изласка из гнијезда (ћелије за матицу) и кретања у посебним ћелијама, материца може живјети неколико дана захваљујући меду или храни тијесто од шећера и меда.
Узгој пчела
Проучавајући све о пчелама и пчеларству за почетнике, требате се упознати са репродукцијским особинама пчела. За медоносне пчеле својствене су двије врсте репродукције: рекреација појединих јединки колоније и ројење (распад једне пчелиње заједнице на дијелове).
У првом случају, животни циклус медоносних пчела почиње полагањем јаја. Током зимске сезоне, краљица формира нову колонију, стављајући јаја у сваку ћелију унутар саћа.
Други тип оплемењивања је природни део животног циклуса пчела. Репродукција се дешава када се колонија разбије на два дијела. Један дио, који садржи од 40 до 70% популације кошнице, смјешта се са старом краљицом на ново мјесто. Постоји шанса за преживљавање како у новој тако иу старој колонији.
За парење с трутовима (пчелама) млада краљица лети у ведром времену од 12 до 17 сати послијеподне. Дрони се обично скупљају у великом броју неколико километара од пчелињака. Утерус одузима од једног до три пута дневно, а парице у просеку са 7-8 трутова.
Разликују се следеће фазе развоја пчела: јаје, ларва, лутка, лутка.
Како добити и спасити мед
Свјеже испумпани мед обично има готово прозирну боју, али на крају постаје мутан. Након што су пчеле затворене, многи ензими остају у ћелијама. Захваљујући овим ензимима мед остаје дуги низ година (10-20 година). Међутим, рок трајања меда у великој мери зависи од правилног складиштења.
Мед је другачија структура. Прелазак меда из течности у чврсто стање назива се кристализација (шећерство).
Да ли знате? Текућа конзистенција меда се може одржавати дуго времена, ако је прво чувате 5-6 недеља на 0 ° Ц, а затим инсистирате на 14 ° Ц. На овај начин прерађени мед остаје течан две године.
Само ријетке сорте кестеновог и багремовог меда не подлијежу потрошњи шећера. Зрели природни мед временом постаје све бољи.
Пчеларство за почетнике подразумијева познавање правила чувања меда.
Да бисте сачували све корисне карактеристике меда, треба да следите ова једноставна правила:
- Мед држите у стакленој посуди са чврсто затвореним поклопцем. Контејнер треба да буде апсолутно сув, без непотребних мириса.
- Не складиштите мед у фрижидеру. Кондензација доводи до ферментације.
- Не дозволите да директни сунчеви зраци падну у посуду са медом, јер ће се иначе антимикробна својства меда смањивати и витамини ће бити уништени.
- Мед се не сме складиштити у просторији високе температуре. Држите га подаље од врућих батерија.
- Не држите отворени мед уз киселе краставце, димљену храну и сличне мирисне производе.
- Најоптималније место за складиштење меда је у сувом ормарићу, подаље од сунчеве светлости и других мириса.
Болести пчела
Проучавајући основе пчеларства за почетнике, важно је не занемарити такву тему као што су пчелиње болести. Постоји велики број болести пчела које пчеларима изазивају много невоља. Правовремена превенција и лијечење ће спасити од формирања и ширења болести у пчелињаку. Главни знак који указује на присуство болести је неадекватно понашање пчела.
Болести могу бити патолошке или сезонске.ми. Патолошке болести су посебно опасне и тешке. У ову групу спадају карбонатно легло, парализа, кртица и дијареја. Ове болести захтевају медицинску интервенцију. Сезонске болести су узроковане оживљавањем штеточина и клиничких болести.
Болести пчела се такође деле на заразне и незаразне.
Узрок заразних болести су микроорганизми биљног порекла (гљивичне болести, бактериозе, рикеције, вирусне инфекције). Инвазивне болести су обично узбуђене животињским микроорганизмима.
Превенција болести пчела заснива се на посебним догађајима. Све превентивне мјере треба спроводити на свеобухватан начин, уз планирано одржавање и одржавање пчелињака. Рад се обавља у рано прољеће - у вријеме када се болести још нису прошириле.
Корисна опрема за почетничког пчелара
Иницирање пчеларства за "лутке" треба да се спроведе у апсолутној безбедности и уз потпуну заштиту од убода пчела. У ту сврху је креирана корисна пчеларска опрема. Мере предострожности морају се поштовати како за сопствену заштиту тако и за заштиту људи око њих.
Заштита за рад у пчелињаку
Почетнике који су тек дебитовали у пчеларству неприхватљиво је прегледати пчелињак без посебних средстава заштите. Широк спектар заштитне опреме је на тржишту (разна одећа, маске, рукавице). Међутим, као камуфлажу, можете користити уобичајену одјећу за пчелињак. Покушајте да изаберете пространу и удобну одећу, што ће увелике олакшати посао.
Важно је! Неопходно је знати једну важну чињеницу о пчеларству: ако направите сопствену заштитну маску, користите тамни (црни) распон боја тила или мреже. Боја светлости се строго не препоручује - она нарушава видљивост.
Уобичајено је заштитити лице маском са лаким оквиром. Ова маска ствара заштитну зону између лица и решетке.
Пчеле су посебно привучене простором између обуће и одеће. На излазу се могу наћи тајице за ловце и скијаше, које се продају у спортским продавницама. Гамаше су погодне за било који модел ципела и пружиће вам поуздану заштиту.
За заштиту руку могу се користити обичне рукавице у врту. Међутим, рукавице морају бити довољно густе да спријече пчеле да пеку своје руке.
Да ли знате? Неки пчелари користе обичан комбинезон уметника као заштиту. Да бисте то урадили, комбинезон зашива џепове и сигурно покрива пролаз на врату. Тако, најнижи трошак Добит ћете одличну заштитну одјећу.
Шта вам је потребно да се бринете о пчелама
У пчеларству постоји низ обавезујућих правила и корисних савјета које не треба занемарити. Многи неискусни пчелари отварају гнезда за преглед неколико пута дневно. Овакве честе инспекције доводе до кршења температурне структуре у кошницама. Осим тога, овај поступак одвлачи пажњу пчела и успорава њихов раст.
Начин сервисирања пчелињака не зависи од броја инспекција кошница, већ од квалитета обављеног посла. Разумни рад на пчелињаку подразумијева кумулативне процедуре за кратко вријеме и мање инспекција. За правилну бригу о пчелама, морате јасно планирати неопходне активности и вријеме за њихово понављање. Брига за пчеле у прољеће за почетнике ће бити довољна за 15-20 минута. Да бисте прегледали слабо означену колонију пчела, требаће вам десетак минута.
Генерално одржавање захтијева периодичне прегледе током топлијих мјесеци како би се осигурало да пчелица положи јаја, радничке пчеле активно обављају своје функције, а колонија има довољно простора за проширење. У хладним мјесецима, инспекције се не препоручују. Покушајте да не допустите драгоцену топлоту из кошница.
Важно је! Након рада са пчелама не остављајте инвентар, прљаву одјећу или алата на местима где могу бити мала деца. Инвентар остаје отрован убод, који касније може изазвати алергије код деце.
Сет алата за рад са пчелиним производима
Биће вам потребан следећи минимални скуп алата:
- Цхисел беекеепер. Ово је најнеопходнији алат за рад са пчелиним производима. Длето има много примена: зграбите оквир за извлачење из кошнице, уклоните пчелињи лепак (прополис), очистите восак, остружите матичну течност.
- Пчеларски нож. Нож је дизајниран за резање старог саћа са оквирима.
- Четка за чишћење за пометање пчела из оквира.
- Плуг за отварање саћа и уклањање зрна.
- Лекала под оквиром за гнијежђење и складиштење и специјални ваљак за висеће оквире.
- Пушач. Немогуће је радити са пчелама без пушача. Потребан је дим да би се убрзале пчеле.
- Пушачка цијев. Пушачки пчелари у свом раду користе дим својих лула. Без цеви, губи се читаво значење пчеларства.
Како изабрати пчелара за почетнике
Не пречесто да поставите питање: како се бринути за пчеле, за почетнике пчелара главна ствар је да изаберу квалитетну матицу. У маси пчела, тешко је видети материцу, али вреди поменути пчелињу жену - и запамтићеш је. Пчела се креће полако, више пчела ради и има дуги трбух. Гледање у материцу треба да буде у центру гнезда на ћелији са леглом или близу недавно излеглих ларви. У првој половини летње сезоне, материца се може налазити на најудаљенијим оквирима (саће и бордо саће).
После проналажења материце, покушајте да га прегледате: ако су крила сломљена, ако су ноге и абдомен повређени. Затим обратите пажњу на квалитет јаја (легло). Одговарајућа материца полаже јаја у сваку ћелију (без празнина), потпуно испуњавајући саће. Ако се легло прореди, постоје празнине - материца је неупотребљива и мораћете да је замените. Такође обратите пажњу на број пчела и резерве хране. У стандардној пчелињи колонији, у априлу би требало да буде најмање 1,5 кг пчела (6 оквира), од маја до августа - најмање 3 кг (12 оквира). Поред тога, у пчелињи колонији мора бити присутна фетална материца, 6 кг хране, 4-5 рамова легла и 1-2 рамова пчелињег круха. Обично се пчеле продају у контејнерима од шперплоче. Важно је набавити продуктивне пчеле које добро зиме и отпорне су на болести.
На путу пчелара почетника може доћи до разочарења, лоших сезона и многих других потешкоћа. Да би пчеларство донијело задовољство и профит, исплати се унапријед научити основе пчеларства за почетнике и прилагодити се позитивном резултату.