Сваког дана на полици је све мање зеленила, а разлог томе је немогућност транспорта производа из Европе због снијега. У Украјини, зеленило је веома брзо порасло у цени. Испоставило се да је од свих састојака сендвича изузетно скупо. Један лист салате је двоструко скупљи од сира или кобасице, 3 пута скупљи од маслаца на истом сендвичу, 10 пута скупљи од багета, и 20 пута скупљи од јаја.
Почетком фебруара, цена салата је порасла са галактичком стопом - са порастом од 230% на уобичајену вредност у Европи. Водећи снабдевачи салатама у Украјини - Шпанији и Италији - били су прекривени снегом, тако да малопродајни ланци у Европи ограничавају продају зеленила у једној руци. Испоруке у Украјину због недостатка су скоро преполовљене. Тренутно килограм салате кошта више од 5 килограма елитне свињетине.
Властита салата у Украјини се узгаја врло мало, тако да је вриједна и као увезена. Како је казао директор домаћег произвођача салата Сергеј Ленчук, салата је постала скупа због цијена енергената: плина и струје. Зими, када је сунце ниско, потребно је 16 сати дневно да се упали. Генерално, пословање у стакленицима постепено добија на замаху, а потражња за зеленилом расте, јер људи конзумирају све мање и мање конзервације. 
