Таква животиња као свиња је веома цењена у Украјини, а Украјинци су одувек сматрани и сматрани салоидима. У старим временима, маст је била извор енергије за људе, које је након напорног рада требало обновити, али данас је то традиционално ексклузивно јело. Вероватно је све то био разлог томе украјински узгајивачи су успели да узгајају једну од најбољих врста меса и масних свиња, која се зове Миргородска.
Ова пасмина је стара преко 75 година, али и даље ужива велику популарност код професионалних фармера и аматера. Ако сте заинтересовани и за ове свиње, радо ћемо подијелити корисне информације о њиховим особинама и карактеристикама.
Пре него што кренете на тржиште: како да одаберете праве прасади пасмине Миргород?
Куповина прасади је изузетно захтјеван задатак, јер ће од њих зависити успјех вашег узгоја свиња. Стога је важно да изабрани појединци буду не само чистокрвни представници своје расе, већ и да буду потпуно здрави. Стога, пре одласка на тржиште за тако занимљиву куповину, детаљно прочитајте опште прихваћена и специфична правила за избор свиња.
Боље је купити свиње када су старе најмање 1 месец. До тог времена, узгајивачи свиња обично већ имају времена да их обучавају да једу редовну храну, често потпуно одбачену од крмача. Овај фактор је веома важан, јер је немогуће оштро пребацити млекаре на обичну храну - изазвати ћете озбиљне пробавне сметње, које често доводе до смрти.
Зато питајте продавца како и шта храни своје љубимце и да ли је успео да их одвоји од крмаче. Убудуће покушајте да за своје прасад задржите исту исхрану коју су раније добијали и да се не јављају проблеми са адаптацијом.
Чак и ако продавац тврди да се свиње слободно хране, боље је да овај процес посматра сам. Поента није чак ни да ли је свиња срање, или узима храну читавим устима (иако је то прије свега важно), али ако је жваће, или је прогута у цјелини. Често се дешава да се свиње роде са погрешним угризом, због чега, због својих физиолошких недостатака, једноставно не могу правилно јести.
Таквој животињи је тешко да добија на тежини, пошто се само део хране коју апсорбује може у потпуности пробавити, остатак се једноставно уклања из тела у истом стању као и пре конзумирања. Не будите лењи и пажљиво прегледајте вилице свиња и како се оне међусобно затварају.
Па, најважнија ствар је како одредити да је свиња Миргородске пасмине пред вама? Наравно, морате питати продавца о томе, и он ће се похвалити таквом вредном робом (можда ће чак и победити вишу цену). Прије свега, обратите пажњу на одијело - код свиња у Миргороду, обично је црно и шарено, иако ако се ухвате прасади са црном или црном и црвеном бојом, то није разлог да се продавац окривљује за варање, таква врста се такођер догађа.
Важније је обратити пажњу на структуру тела, која треба да буде дуга и веома широка. Такве карактеристике су знак да ће у будућности животиња моћи да добије веома велику тежину. Њихове брњице су издужене напред. Уши су мале, скоро усправне и благо окренуте у страну.
Након куповине, немојте заборавити да контактирате продавца како бисте га контактирали у случају потешкоћа и затражили савјет од искуснијег одгајивача. На крају крајева, као и код људи, животиње међусобно преносе карактер и прехрамбене навике. Стога ће можда неке информације о мајци прасади помоћи да се оне брзо и боље прилагоде садржају.
Узгајивачи такођер препоручују куповину неколико прасица одједном, по могућности свиња и свиња. Прво, свиње припадају сточним животињама и заједно ће се лакше прилагодити новим условима и расти. И друго - у будућности можете добити од њих прво потомство.
Које су специфичности Миргородских свиња: опис пасмине
За добијање представника описане пасмине извршен је прилично тежак прелаз. Тако су крмаче украјинске свиње са својом шароликом бојом укрштене са дивљим дивљим дивљим врстама: т
- Велика бела.
- Авераге вхите.
- Берксхире.
- Темворскаиа.
У почетку, раса је имала најраспрострањенију дистрибуцију у Миргородском округу Полтавске области, одакле је и добила име. Данас су ове свиње широко распрострањене у централном и сјеверном дијелу Украјине, често се налазе у Бјелорусији, али у Русији се узгајају углавном само на југу земље.
Предности држања и узгоја миргородских свиња
У одељку о селекцији прасади већ смо приметили да су већ од раног узраста представници пасмине карактерисани веома јаком конституцијом са израженом тенденцијом да добију већу тежину. Њихова тела су веома складно развијена, јер масно ткиво добро расте у израженим месним облицима, чинећи животиње масивним и заобљеним.
Што се тиче исхране, пасмина Миргород није апсолутно ћудљива. Њени представници се лако могу прилагодити испаши у условима шумско-степске зоне.
Дакле, почевши од раног пролећа и до првих мраза, они се обично чувају на свежем ваздуху, доводећи их у собу само ноћу. Једино упозорење на територији која је одређена за свињске пашњаке мора да удари стабла која могу служити као склониште за животиње од ужареног сунца. Зими, такође, не можете да бринете о исхрани ове пасмине, јер Миргородске свиње успешно добијају на тежини на готово свакој храни.
Представници ове пасмине се врло брзо утоварају, а не зависе од квалитета хране (важне су само калорије). Чак и без употребе посебних система това, још у младој доби, заушњаци почињу да одлажу резерве масти, што се само повећава са годинама. Захваљујући могућности да се много креће, развија се мишићно ткиво, које се убрзано повећава.
Мање описане пасмине
Да не бисмо били пристрасни и не само да хвалимо расу миргородских свиња, желимо да разговарамо о његовим минусима. Упркос чињеници да се пасмина сматра масно-месном, месне квалитете њених представника су много горе развијене од оних масних.
Стога је производња меса у трупу врло мала. То је због чињенице да што је већа тежина животиње, то мање показује жељу за кретањем. Као резултат, једна врста продуктивности почиње да прелази другу и свиња је потпуно прекривена масноћом. Да бисте то избегли, покушајте да шетате свог љубимца колико год је то могуће и чешће, као и да направите дијету искључиво на бази протеина.
Исто тако, ако се са топлином ове свиње могу носити, скривајући се у хладу, онда трпе хладноћу много горе. Ако се свиња не загрева зими, животиње ће патити од хипотермије, стопе раста ће се смањити, могу се развити разне неугодне болести. Посебно је важно да мала прасад, која су посебно подложна томе, нису изложена хипотермији. За њих се чак препоручује уградња посебних лампе за гријање или њихово пребацивање у друге грејне просторије.
Карактеристике екстеријера и параметара свиња Миргород
И тако, представници ове пасмине најчешће су шарени, прилично велики, имају веома дугачко и широко тело. Вепови су далеко испред крмача у дужини, јер је њихово тело у просеку једнако 180 центиметара, док су крмаче само 170.
На чињеницу да су свиње из Миргорода заиста широке, указује индикатор обима њихових лопатица, који обично одговара дужини тела, а понекад чак и већи од 5 до 8 центиметара. Генерално, њихова тела су веома дубока, леђа су равна и широка, са карактеристичном манифестацијом масних карактеристика.
Али величина главе у односу на цело тело је мала. Профил је благо конкаван, али не толико као, на пример, код Дурокса или Велике беле расе. Такође, Миргородске свиње су карактерисане веома добро развијеним ганасама, које такође акумулирају велику количину масног ткива. Уши су мале, понекад лагано висе, али обично стоје усправно.
Што се тиче свих других карактеристика појаве свиња у Миргороду, треба напоменути следеће:
- Ноге су средње висине, али прилично јаке и издржљиве. Због тога су у стању носити своју импресивну тежину и превладати велике удаљености без икаквих проблема.
- Шунка је веома добро развијена, акумулира не само велику количину масти, већ и много мишићног ткива.
- Кожа је врло густа, али еластична, нема набора. Захваљујући својим карактеристикама, животиња је у стању да стално добија на тежини.
- Кожа свиња Миргород је прекривена густим и сјајним чекињама које их штите од опекотина од сунца. Међутим, мало помаже у борби против прехладе.
- Какав профит може донијети садржај миргородских свиња или продуктивност пасмине
- У одраслој доби, просјечна тежина нерастова описане пасмине може досећи 330 килограма, а крмаче око 220. Од самог рођења, ове свиње почињу добивати на тежини врло интензивно: просјечни дневни прираст је обично 670-700 грама. Производња меса у трупу је око 54-55%, а масти од 37 до 38%. Према томе, укупни производни принос може бити скоро целокупна тежина животиње. Просечна дебљина масти је обично 2,8 центиметара. Треба напоменути да се маст код свиња у Миргороду сматра референтним, јер има веома висок укус.
- Важну улогу игра многострукост крмача, тако да не само да можете успјешно узгајати ове свиње, већ и зарађивати продајом свиња. За једно легло свиња обично доноси не мање од 10 свиња, а тежина сваке од њих је око 1,2 килограма. Али до старости од 6 месеци тежина свиња се повећава на 100 килограма.
За добро повећање животиња такође треба да се добро брине. Генерално, пасмина Миргород се не може назвати ћудљивом и нема никаквих проблема са њеним садржајем, али ипак треба поменути неке карактеристике. .
Основна исхрана: о храни и фреквенцији хране
Одржавање миргородских свиња је веома исплативо, јер не захтева посебне трошкове за храну. Без обзира на доба године, основа њихове исхране могу бити кромпир у комбинацији са другим сезонским производима. Ипак, кромпир се најбоље даје у куваном облику, претходно одводи са свим водама. Можете му додати:
- Различите житарице, али увек у облику земље. Брушење треба да буде средње величине. Генерално се не препоручује давање целих зрна, јер његова свиња не може у потпуности да жваће.
- Остала корјенасто поврће: репа, шаргарепа, рутабагас.
- Свјежа трава и сијено - такођер боље дати у ситно сјецкани облик.
- Отпад од хране.
- Производи млечног порекла.
- Брашно рибље, месно и коштано порекло.
- Сезонско воће.
- Витамински додаци.
Ове свиње можете нахранити 2-3 пута дневно, а љети су само двије боље. Свиње се хране чешће - око 5 пута дневно. У исто вријеме, важно је да свиње увијек имају приступ чистој и свјежој води.
Важне нијансе у узгоју прасади и одраслих
Такве нијансе би требале укључивати и чињеницу да свиње из Миргорода свакако требају осигурати редовну и храњиву храну, шетњу у великим просторима и чистоћу у свињским кућама. Захваљујући таквим условима који су веома удобни за животиње, добијају на тежини без икаквих проблема и неће се разболети. Такође, свиња мора бити опремљена тако да сва течност коју животиње ослобађају може да истекне. Кавезе са свињама треба редовно чистити, наносити довољно сена или сламе.
Свиње се обично држе одвојено од крмаче, али са могућношћу трчања у њен кавез. Веома је важно да имају пуно простора за кретање, иначе животиње могу развити рахитис. Такође, од рођења, они су пробијени посебним комплексом витамина, који чине номинални систем стабилнијим и помажу пуном развоју. Од старости од 2 недеље већ добијају додатну храну.
Зими, млечне свиње треба држати у добро загрејаним и проветреним просторима. Сва корита са храном за њих треба редовно прати, а остатке хране бацати. Приликом испаше на пашњацима, крмача са прасићима се чува одвојено од других јединки.
Фарров: Шта је важно знати и које акције треба спровести?
Као што смо већ приметили, плодност крмача ове пасмине је веома висока. Случај се може спровести веома рано, од старости 10 месеци. Међутим, верује се да што је старија животиња у време парења, то је боље будуће потомство. Почетак лова крмача можете разумети следећим карактеристикама његовог понашања:
- Нервоза, бацање из једне стране у другу кроз кавез.
- Црвенило спољашњих гениталних органа.
- Жеља да стане испред вепра.
Процес ношења прасади одвија се у свиња, обично без проблема. До почетка друге половине тог периода, требало би да се пренесе одвојено од других појединаца и не испусти на пашњаке.
У исто време, храњење у овом тренутку треба да буде посебно богато хранљивим материјама, нарочито зеленом. Пре почетка прасења, крмача ће се почети припремати за овај догађај: почети ће скидати сламу у један од углова кавеза и од њега одложити гнездо. Врло често ће ићи у кревет, можете примјетити да су јој гениталије поцрвењеле и да су јој млијечне жлијезде нарасле..
Прасање се обично одвија прилично брзо и без компликација. Важно је само пресјекати пупчану врпцу која повезује прасад са материцом и спалити отопином јода. Такође, обавезно очистите уши, уста и носнице преостале слузи у њима. Након 30-40 минута након прасења, прасад се доведе у материцу тако да сиса неко млеко, што активира виталне процесе.
Такође, важно је пратити стање крмаче, да ли су се њени измет преселили. Да би имали довољно млека, важно је да јој обезбедите добру исхрану.
