Упркос чињеници да стабло јабуке није пробирљиво и прилично уобичајено дрво, појавило се у сибирском региону не тако давно.
Разлог за то су лоши климатски услови. Међутим, данас је узгајано више од двадесет зимских сорти за Сибир. О чему ћемо вам данас рећи.
Сибирска јабука - упознајте сорте
Да би се добило изврсно воће у укусу, важно је узети у обзир не само предности сорте у овој материји, већ и њену способност прилагођавања различитим климатским условима.
За Сибир је важно не само да је сорта јабуке отпорна на мраз, већ и висину стабла. На крају крајева, велико дрво се лакше може оштетити хладним ветром и сибирским мразом. Стога ћемо покушати детаљно описати све предности и недостатке сорти јабука за сибирски регион.
Врста јабука "Горно-Алтаиск"
Берба ове сорте се сакупља у лето, средином и крајем августа. Најзаступљенија сорта у региону Западног Сибира, али је уочена у северној и Волга-Виатски регији Русије. Добија се од укрштања јабуке сорте "Ранетка Пурпле" и "Шафран Пепин".
Воће ове врсте врло малида за Сибир није неуобичајено. Њихова просечна тежина је само 45 грама. У облику су заобљеног ребрастог облика, од којих су карактеристичне ребра. Одликују се жутом бојом основне боје, која је углавном прекривена црвено-црвеном бојом.
Глатка кожа има мале површине хрђе у близини стабла јабуке.
Кремаста боја пулпе. Његова структура је ситнозрната, са високим садржајем сока. Тасте довољно добро слатко и кисело. Међутим, 100 грама пулпе садржи око 25 мг аскорбинске киселине.
Горно-алтаискоиево дрво расте до просечне висине, што олакшава њену бригу, као и да избегне озбиљност климе у сивим и сибирским регионима. Црохн је густ са много скелетних грана. Облик круне је заобљен. Плод се јавља на воћним гранчицама и колчатама, које се формирају много на дрвету.
Међу свим осталим сибирским сортама јабука, "Горноалстаиское" је највише отпоран на ниске температуре граде Осим тога, не плаши се штете од краста, због чега се често користи као донатор у оплемењивању. Плодови дрвећа редовно, почевши од четврте године након садње. Воће се користи у разне сврхе: од свеже конзумације, до сокова и џема.
Наравно, главни недостатак сорте је њихова величина. Осим тога, кишно вријеме може узроковати пуцање коже плода. Рок трајања плода је веома кратак, само 20-30 дана.
Такође је занимљиво прочитати о раним сортама јабука.
Сорта јабука "Сувенир од Алтаја"
Ово сорта се односи на јесенпошто зрелост његових усева долази само у септембру. Ова сорта је већим делом зонирана у региону Алтаја, али по својим својствима може произвести одличне приносе у Западном Сибиру. Родитељи Алтајевог сувенира су сорте јабука као Горно-Алтаи и мешавина шафрана Пепина из Белле Флаи кинеског.
Воће ове врсте није довољно великототал до 130 грама. Међутим, то не умањује њихове друге заслуге. Плодове Алтајског сувенира можете разликовати по светло жутој боји плодова прекривених тамно ружичастим излегањем. Кора је глатка, са лаганом хрђом око левка, прекривена воскастим премазом. Облик плода је заобљено-конусан, карактерише га интензивно ребрење по целој површини.
Кремасто месо има фино зрнату структуру. Садржи велику количину сока. Тасте плод је веома добар слатко и кисело. 100 грама целулозе у овој класи садржи око 12 мг аскорбинске киселине.
Дрво ове сорте је средњи раст, што је веома погодно за сибирски регион. Због ниске надморске висине, мрачни вјетрови нису тако страшни за њега. Црохн заобљена, такође средње величине. Гране разлаие, одлазе из пртљажника скоро под правим углом.
Предност ове сорте је у великим величинама воћа, што је велика ријеткост за Сибир. Поред тога, плодност се одвија редовно, а први усев може бити убран у петој години након садње саднице.
Плодови су веома атрактивни, погодни за продају и за техничку обраду. Воће се складишти око 4 месеца након што су изрезане са дрвета. Сорта је отпорна на красту и природно се не боји грубих сибирских мразева, иако је потребно примијенити неопходне мјере за зимовање стабала за зиму (о томе ћемо говорити у наставку).
Једини недостатак сорте је његова мала отпорност на то гљивичне болестикао монилиоз. Такође, упркос правилности усева, број воћа са једног стабла је просечан.
Јабуке сорте "Ермаковское"
Ова сорта се односи на лето. Створени су одгајивачи за узгој у западно-сибирском климатском подручју. Аппле сорте као што су "Фелик Алтаи" и "Алтаи Дове" су родитељи "Ермаковски планине".
Воће ову сорту јабуке врло малимаксимална тежина 80 грама. Њихова форма је округла, кожа је глатка, а ријетко постоји златна нијанса или хрђавост у близини стабла плодова. Такође, испод коже се виде велике поткожне тачке. Главна боја ових јабука је светло жута. Покривни омотач покрива скоро цео део плода светлим црвеним потезима.
Фина гранулација "Ермаковска планина" има бијелу боју. Његова сочност је иста као у претходној варијанти. Укус је слатко и кисело, а стручњаци га сматрају добрим. Плод се одликује врло пријатном аромом. Такође, велика количина аскорбинске киселине је укључена у пулпу - 24 мг на 100 грама пулпе.
Дрво је такође низак раст. Облик круне је округлог, за њега није карактеристично снажно задебљање. Гране се скрећу на страну трупа под правим углом. Карактеристична особина дрвета је то што су њене гране веома криве. Плодови се формирају на колчатки и копљу. Мали део усева се формира на гранама воћа.
Велика предност ове сорте сибирске јабуке је просечна висина дрвета и брзина зрења плода. Жетва "Ермаковского Моунтаин" може се прикупити у августу. Такође, укус јабука ове сорте чини га уобичајеним у растућем региону.
Величина плода се такође може приписати заслугама, јер је у Сибиру понекад тешко добити чак и јабуке тежине 50 грама. Разноликост средње зимске отпорности.
Рок трајања плода је кратак и траје само месец дана. Продуктивност такође није велика, иако је овај тренд уочен у готово свим сибирским стаблима јабуке. Дрво почиње да доноси плодове у старости од 4-5 година, међутим, учесталост приноса често се јавља. Лишће ове сорте често је под утицајем краста.
Разноврсност јабука "Баиана"
Ова сорта је најчешће у сибирском региону због величине плода. Сорта је јесен, плодови се скупљају почетком септембра. Родитељи сорте су сорте јабука "Алтаи Пурпле" и мешавина полена "Горно-Алтаиск" и "Беллефле-Китаика".
Упркос чињеници да, под заједничким стандардом, плодови сорте "Баиан" припадају средњим, за Сибир су прилично велики. Тежина њихови оклева од 85 до 140 грама. Облик плода је заобљен, готово без ребара.
Примарна боја је веома атрактивна, златно жута. Боја горњег слоја је љубичаста, постављена је готово преко читаве површине плода у облику интензивних трака. Када се достигне пуна зрелост, завршни премаз добија пурпурну патину. Кожа је глатка на додир, врло густа.
Боја пулпе је крема. Структура је груба, густа. Воће сочнопрема експертским проценама има одличан укус који је допуњен пријатном аромом. Количина аскорбинске киселине која се налази у 100 грама пулпе је 21 мг.
Просечна висина стабла досеже висину од око 4 метра до 11. године. Облик круне је сличан битумену, а не згуснут, пречник му је око 3,5 метара. Равне гране одступају од дебла под оштрим углом, али су компактно распоређене. Дрво је мешовитог типа.
Отпорност на мраз и гљивичне болести као краста у разреду "Баиана" врло високо. Сорта је такође прилично брзо растућа у поређењу са горе описаним сортама, јер се прве бербе убиру за 3-4 године раста дрвећа. Продуктивност је прилично висока, у зрелим годинама стабла дају до 14 тона јабука по хектару. Рок трајања воћа је око 4 месеца.
Једини недостатак ове сорте може бити само мали принос у првим годинама плодоношења, што је само око 4 тоне по хектару.
Правилна нега сибирске јабуке
Прво о резидби
Аппле трее у било ком узрасту захтева подрезивање. Међутим, ако је у раној доби усмјерен на потицање даљњег раста и повећање величине плодова, онда је у зрелијем задатку уклонити оштећене и осушене гране.
Да би се формирала круна младог садног материјала, важно је одсећи све гране које се такмиче са главном граном. На оно што их исечемо обавезно испод "0", не остављајући чак ни пенелетте. Највеће гране такође треба да се мало ошишају. Први пут се скраћују за 40 центиметара (осим ако је, наравно, ваше младице довољно велико), а онда треба смањити око 15-20 центиметара.
Активно плодоносна стабла такође корисно је спроводити редовну превенцијууклањањем ломљених и сувих грана, као и грудњака. Такође, ако је круница веома густа - треба је проредити. Ово је неопходно како би плодови добијали више светлости и нису осенчени гранама сопственог дрвета, као и за погодност жетве.
У сибирским условима важно је изабрати прави тренутак за орезивање, како не би изазвали озбиљна оштећења и болести на стаблу. Одсечите гране боље у пролећепре уласка у дрво. Ране се третирају специјалним растворима од инфекције гљивицама.
Иди на ђубриво
Гнојива за сибирске сорте јабуке служе као компензација за лоше временске услове, у стању су да одрже њену зимску отпорност и обезбеде снагу за нове усеве. Стога, када се сади, тло, хумус и суперфосфат треба увести у тло. Такође, у раним годинама раста, дрвету ће бити потребан азот.
Важно је узети у обзир чињеницу да се гнојива примјењују на тло заједно са наводњавањем. Истовремено, вода се не би смела сипати испод самог стабла, већ у малу бразду ископану око дебла пречника око метар. Након наводњавања и ђубрења, овај жлијеб треба затворити хумусом како би се дуже задржала влага у тлу.
Треба ли редовно заливање?
Заправо, све ће зависити од врсте земљишта на којем је засађено ваше дрво. Ако у близини има мочвара и много подземних вода, онда уопште нећете морати да заливате дрво (осим за залијевање током садње и за ђубрење). Али ипак, у летњем периоду на високим температурама веома је важно да се вода унесе у земљу са обрачуном од 30-50 литара по стаблу.
Такође, када наводњавање треба узети у обзир врсту дрвета. Ако се ради о патуљастим стаблима јабуке, онда ће њихови коријени бити врло близу површине тла. Заливање у овом случају треба да буде правилније него код средње јаких сибирских стабала јабуке. Међутим, неопходно је да се вода доведе у земљу или тако што ће се сипати у посебне бразде или помоћу система за наводњавање кише (како се не би случајно опере корење).
Сада о зимској њези
Тако да се земља око дебла не заледи зими, требало би то цовер јако пуно дебели слој суцх ђубривокао хумус или тресет. Истовремено, слој око дебла може достићи 10-20 центиметара.
Међутим, њена дебљина би се требала постепено повећавати, са почетком мраза, како би се спријечио пораст топлине из трулих гнојива. Такође, стабло у овом тренутку већ треба да се у потпуности укључи у зимски режим, јер гнојива могу изазвати њихов раст, што је изузетно непожељно зими.
Не заборавите да су коријени стабла у великој потреби за кисеоником. Стога, прије почетка зиме, тло треба пажљиво ископати и тек након тога треба покрити слојем гнојива на врху.
Сибирске сорте посадимо јабуком
У које време треба изабрати за садњу?
Сибирска стабла јабуке боље посађена у пролећенакон што се земља потпуно отопила. Уосталом, пошто сте посадили младицу у јесен, ризикујете да замрзнете невезано младо дрво. Чак и ако сте већ купили младицу, боље је да је ископате у вашем врту у плитки јарак (око 5 центиметара) и покријете га слојем тресета и хумуса да би га заштитили од мраза.
Који су захтјеви за тло
Тло јабуке је веома захтјевно. Поред тога што им је потребно плодно тло, јабуке се не навикавају на кисела тла. Ако немате избора, онда у таквом тлу треба додати сољу да се угаси киселина.
Такође, земља треба да има добру дренажу, јер подземне воде могу бити штетне за сибирско јабуко. Снажно замрзавање тла може добити воду, чије ширење током смрзавања може оштетити корење јабуке.
Није погодан за тло јабуке и глине. За садњу стабала јабуке треба добро мешати са речним песком и различитим врстама ђубрива умјетно чини плодно тло.
Најбоља опција за стабла јабуке су иловача. На таквом тлу, дрво практично не мора да се брине о њему, само повремена ђубрива која имају за циљ повећање отпорности на мраз и болести биће корисна.
Уствари сам слетио
За садњу јабука рупа је ископана унапред. Такође, унапред у њој треба да напуните смешу горњег слоја плодног тла са ђубривима и благо кондензујете на дну у облику хумка. Коријени се протежу на врху овог брежуљка и заспу на врху преостале смјесе.
Веома је важно да место преласка трупца саднице у коренски систем остане изнад површине тла, јер након његовог слијегања дрво ионако пада. Након збијања земље око саднице, треба је пажљиво залијевати, користећи 30 литара воде. Одмах након садње, залијевање се може поновити још два пута.
