Бели лук је поврће које има велики број корисних својстава за људе. Чешњак се често користи у кухању, нека јела једноставно не могу без њега, али то није његова главна предност.
Чешњак се цијени због својих љековитих својстава, користи се не само у народној већ иу службеној медицини. Према неким извештајима, чешњак помаже у лечењу 94 болести. Да видимо како да развијемо тако вредну културу.
Који су датуми садње у јесен?
Боље је засадити чешњак у земљи пре првих очекиваних мразева, односно приближно 2-3 недеље пре њиховог настанка. То доприноси његовом брзом и јаком укорјењивању.
Најчешће се чешњак саде крајем септембра - почетком октобра. Чешњак засађен у ово време је довољно времена да формира јак коренски систем, што је значајан разлог за присуство великог усева. Немојте се плашити да чешњак неће издржати хладноћу. Ако има времена да ојача своје корене - не боји се зиме. А ако се чешњак среће са мразима са неразвијеним коренима, овај фактор повећава ризик од његове смрти.
Кување белог лука за садњу
Да би се направио велики фреак од чешњака, за садњу је потребно одабрати и највеће и најздравије каранфиле без оштећења. Ако луковице имају сиве или зеленкасте мрље, такав чешњак је боље одложити.
Чешњак се може поделити у две категорије: бели лук, који дозвољава "стрелице" и који не пушта. За јесенску садњу, боље је одабрати главу стрелице, она је отпорнија на мраз.
Ако прави бели лук не остане, онда је куповина чешњака боља од оне која је узгајана у истом региону у коме ћете га садити.
Да се млади бели лук не разболи, пре садње треба га осушити, поделити у клинчиће и умочити 2-3 минута у раствор натријум хлорида (1 л воде, једну кашику соли).
Избор зимских сорти белог лука
Бели лук, који се сади за зиму, назива се зима, а који се сади у пролеће - пролеће. Постоји много врста зимског белог лука, на пример: Грибовски Јубилеј, Полесски, Комсомолетс, Отрадненски, Гарпек, Скифф, Петровски и тако даље
Једна од најбољих сорти чешњака, за садњу у јесен, је љубичасто-пругаста, тако да је људи називају због своје боје. Зимски је и незахтјеван, а жаруље могу нарасти и до 150 грама.
Правилно припремљено место - важан фактор за добру жетву.
Пре него што засадите чешњак, потребно је припремити земљу. Шта то значи? То значи да би требало да се олабави, док земља не би требала бити превише лабава, али превише густа такођер није прикладна, уклонити све корове и оплодити. За ђубриво је боље користити органска ђубрива, као што су пепео, компост, тресет, суперфосфат. Немојте оплодити земљиште гнојем, због чињенице да га закисели и храни душиком, а чешњак воли неутрално и добро осветљено подручје. Ако је земља сув, треба је залијевати прије садње.
Надаље, већ припремљено тло треба означити испод кревета. Дубина рупе, у којој желите засадити клинчић, је око 10 цм. На удаљености од 20-25 цм једна од друге, удаљеност између редова је око 50 цм.
Искусни агрономи саветују замулцхировату (заштитите) фосу са белим луком са тресетом, пиљевином или отпалог лишћа, на врху можете даље проширити грмље, држати снег.
Зимски лук је као пјесковито тло. Користи се као ђубриво хумус, суперфосфат, калијумова со. Стопа је следећа: од 5 до 6 кг хумуса (старог стајњака) по квадратном метру. метар земље, суперфосфат - 30 г, калијумова со - 20г.
Неколико дана пре слијетања на тло, одложите амонијев нитрат. Израчун таквог - 10-12 г по квадратном метру.
Такође је занимљиво прочитати о садњи кромпира испод сламе.
И што је најважније: садња чешњака
Чешњак воли сваки пут да расте на новом мјесту. Препоручљиво је да место за башту са чешњаком промените једном годишње. Али ако има мало простора у башти, онда бар једном у две или три године. Није вредно садити бели лук на месту где је растао лук, паприка, парадајз, патлиџани. И, напротив, потребно га је посадити након махунарки, тиквица, бундеве, купуса. Чешњак добро расте на мјесту гдје се узгаја хортикултурна култура, пажљиво оплођена гнојивом. Али, садња на свјежем стајњаку је непродуктивна, бели лук постаје болан, подложан штеточинама. Бели лук такође воли да расте поред јагода.
Приликом садње, немојте се однети прешањем чешњака у земљу, јер ће такво деловање спречити клијање корена. Осим тога, чешњак може изићи из збијеног тла до врха, гдје ће се смрзнути. Али, у исто време, тло треба да буде благо забијено тако да се каранфил не удави у земљиште и да бели лук не производи фино, неописиво.
Тип тла, наравно, утиче и на дубину садње и на величину зуба будућег усева. Од засађеног клинчића до површине земље потребна удаљеност је од 3 до 4 цм, а бит ће фино слетање - чешњак ће се смрзнути.
Закључно, може се рећи да је чешњак непретенциозан усјев и није га тешко узгајати, чак ни за почетнике агронома.
