Спинацх - користан производ, садржи довољно гвожђа за чишћење крви и целог тела. Шпинат такође активира активност панкреаса и нормализује црева. Има пуно биљних протеина, витамина А Ц и Б. За све ове предности спанаћ је добио надимак - "краљ поврћа". Шпинат је користан за разне болести нервног система, висок шећер, васкуларну дистонију, исцрпљеност и разне упале у организму. Ова биљка мора бити укључена у њен мени. Шпинат је одличан за салате, добро се слаже са месним и рибљим јелима, погодан је за јутарња јаја и као основа за сос.
Калорија и хемијски састав шпината
100 г спанаћа садржи: 23 кцал, 0,3 г масти, 2,9 г протеина, 2 г угљених хидрата, 91,6 г воде, 1,3 г дијеталних влакана, 0,1 г засићених масних киселина, 1,9 г моно- и дисахарида, 0 , 1 г незасићених масних киселина, витамина А, Б1, Б2, Б5, Б6, Ц, Е, Х, К, ПП, бета-каротена, холина, минерала: 13,51 мг гвожђа, 83 мг фосфора, 24 мг натријума, 82 мг магнезијума, 106 мг калцијума, 774 мг калијума.
Да ли знате? Количина гвожђа у спанаћу је мало претјерана, јер је први истраживач био непажљив и није ставио децимални зарез, а нешто касније и други истраживач је потврдио лажан резултат, на основу података добијених у истраживању сувог шпината. Међутим, у другој студији, подаци о садржају гвожђа су били већи због недостатка воде. У свежој биљци, не 35 мг гвожђа, већ 3,5 мг. Иначе, ниска концентрација гвожђа у организму се боље апсорбује. Нетачност је откривена 1937. године, али мит је званично распршен тек 1981. године.
Употреба спанаћа у званичној медицини
У званичној медицини, шпинат се прописује пацијентима који болују од рака током хемотерапије и опоравка. Садржи велику количину антиоксиданата који помажу пацијентима да брже обнове своју снагу. Шпинат такође помаже у спречавању пародонтних болести и јачању десни. Редовном употребом десни брзо престају да крваре. Из истог разлога, шпинат се сматра помоћником срчаног мишића и нормализацијом крвног притиска. Он је такође прописан за бол у доњем делу леђа, хипертензију и ентероколитис.
Спинацх погодности за тело
Шпинат садржи много хранљивих материја, уклања токсине и шљаке из тела. Ово веома корисно поврће заузима друго место после шаргарепе по садржају каротена. Гвожђе у спанаћу омогућава хемоглобину да активније снабдева телесне ћелије кисеоником, побољшава метаболизам и помаже организму у производњи енергије. Шпинат је одличан за превенцију и лечење многих болести. Редовна употреба овог корисног производа јача зубе и десни, спречава развој тумора и анемије, јача крвне судове, стимулише црева и панкреас.
Шпинат се прописује пацијентима са зрачењем. Такође је корисна за труднице и децу, због велике количине витамина и минерала. Шпинат стимулише активност жлезда слиновнице и панкреаса. Као дијететски производ, једе се са дијабетесом и болестима нервног система. Има тоник, противупално, лаксативно и диуретско дејство.
Шпинат помаже телу да производи важне хормоне, губи на тежини, нормализује метаболизам угљених хидрата и штити слузницу од оштећења. За људе који су често под стресом, спанаћ помаже у обнављању перформанси. Ова биљка побољшава функционисање штитне жлезде, јер садржи довољну количину јода. Шпинат се добро пробавља и брзо апсорбује у организму. Садржи много хлорофила и влакана, што га чини одличним средством за констипацију. 
А спанаћ је веома добар за очи због садржаја лутеина, који штити нервне ћелије и спречава дистрофију ретине. Редовном употребом, лутеин се накупља у очним ткивима, побољшава оштрину вида и смањује напетост и умор.
Предности спанаћа за мушкарце
Није тајна да су мушкарци подложни кардиоваскуларним болестима. Исти лутеин, који је део спанаћа, спречава формирање атеросклеротских плакова на зидовима крвних судова. Редовна конзумација шпината спречава хипертензију, а калијум који се налази у биљци стабилизује крвни притисак. Калијум је противник натријума, и пошто већина мушкараца воле зачињену и слану храну, морају редовно да користе шпинат да би се исплатили штетни ефекти натријума.
За синтезу протеина у телу човека потребне су аминокиселине. Има их довољно у спанаћу да буде грађевински материјал за мушке мишиће. Ово листно поврће је посебно корисно за спортисте и мушкарце изложене физичким напорима. И витамини, који се налазе у спанаћу, штите мушкарце од вируса и инфекција.
Спинацх - неопходан алат за мушко здравље и репродуктивни систем. Његови листови садрже омега-3 масне полинезасићене киселине, које благотворно утичу на потенцију, а соли фолне киселине обезбеђују проток крви у гениталијама. Производња мушког полног хормона тестостерона повећава цинк, који је део шпината. Ова биљка је веома корисна за мушкарце после четрдесет година. У овом узрасту, садржај цинка у телу се смањује, што доводи до нестабилне ерекције, лоше производње сперме, смањеног либида и развоја простатитиса. Шпинат регулише хормоне и помлађује тело уз помоћ витамина Е, без којег простата не може да функционише правилно. Недостатак витамина Е доводи до мишићне дистрофије и потпуне стерилности.
Предности спанаћа током трудноће и дојења
Шпинат је један од најважнијих производа који треба да буду присутни у исхрани трудница. Због високог садржаја витамина и микроелемената, као и јода, спанаћ доприноси правилном функционисању штитне жлезде, што је веома важно код ношења детета. А гвожђе које садржи ово поврће је одговорно за хемоглобин и чува ћелије организма од кисиковог изгладњивања. Биљни протеин садржан у спанаћу помаже у изградњи нових ћелија.
Шпинат је посебно користан за труднице у првом триместру, када је важно правилно формирање фетуса. У овом тренутку, тело се обнавља, и треба му адекватна количина витамина. Шпинат садржи витамине А и Е који смањују токсикозу. Шпинат се препоручује у последњим фазама трудноће. Компензује недостатак гвожђа у организму, нарочито ако се узима са јелима од меса. 
Листови шпината су засићени супстанцама које помажу у уклањању токсина и токсина из тела, боре се против вируса, смањују бол у лумбалном делу и помажу у ослобађању од затвора, што је веома важно док чекате дете. Али морамо запамтити да шпинат може донети не само корист, већ и штету у случајевима када трудница пати од бубрега, јетре, жучних путева, чирева, гихта, реуме и повишеног притиска, јер листови шпината садрже много оксалне киселине.
По рођењу бебе, период који није мање важан од трудноће почиње, период је дојење. Из тог разлога јеловник младе мајке треба да буде хранљив, уравнотежен и разнолик. Једна од најкориснијих намирница за вријеме лактације сматра се шпинатом због шећера, бета-каротена, влакана, угљикохидрата, протеина, масти, витамина и минерала.
Али прво морате да проверите како ће ваша беба реаговати на овај производ, ако неће имати алергијску реакцију. Да бисте то урадили, сами поједите спанаћ. Ако ваше дијете нема проблема, можете сигурно укључити шпинат у своју прехрану.
Корисни или штетни шпинат за дјецу
Шпинат је добар јер витамини Ц и А неће бити изгубљени у процесу кухања. Ово поврће треба конзумирати код дјеце која су склона опстипацији и имају склоност ка дијабетесу.
Важно је! Шпинат се може конзумирати само прије цватње, јер се тада накупља много оксалне киселине, што може нашкодити здрављу!
Оброци који укључују спанаћ, треба да једете само свеже, посебно је важно да се придржава овог правила за децу. Неопходно је чувати такве посуде у фрижидеру, јер се штетни састојци формирају у топлини. Предности спанаћа за децу су огромне, само је треба јести свеже припремљене.
Шпинат за мршављење
Дијететичари често говоре о предностима спанаћа за губитак тежине, јер активира метаболизам и помаже тијелу да производи довољно енергије. Дијета чији је главни састојак спанаћ је користан и ефикасан за губљење тежине. Ово је основни производ за свакога ко губи тежину. Велико јело које ће вам помоћи да изгубите килограме без икаквог напора и истовремено ће пружити осећај ситости - тјестенину и спанаћ. Укус шпината је ненаметљив и мекан, тако да га можете експериментисати. Додајте спанаћ у тесто, пахуљице, десерте, сир, месне пљескавице.
Да ли знате? Шпинат су користили становници древне Персије, ау Европи су о томе сазнали тек у средњем вијеку, када су биљке донијели Арапи. Европљани су волели укус и предности спанаћа, готово су одмах сазнали како да га кувају. Али у Америци, спанаћ је дошао заједно са првим досељеницима.
Предности сока од спанаћа
У соку од спанаћа пуно хранљивих материја за тело. На пример, манган је витална компонента за метаболизам. Такође је користан за крв, кости, квалитетан рад мозга, нервног система, сексуалне функције, штитне жлезде и производњу серотонина. Манган помаже кожи и коси да изгледају здраво. Скуп корисних састојака у соку од спанаћа доприноси правилном функционисању мишића, јача имунолошки систем, помаже у савладавању проблема са цревима и слабости вида.
Сирови сок од спанаћа је ефикасан у томе што лечи цео дигестивни систем. Има и диуретичка и антиинфламаторна својства. Лекари препоручују свакодневно пијење сока од шпината за превенцију недостатка витамина, пародонтитиса и гингивитиса. Треба га користити и за анемију, гастритис, туморе, ентероколитис, болести нервног система и плућа. Најкорисније је користити свјеже исцијеђени сок од спанаћа. Не сме се чувати више од једног дана, чак и на хладном месту.
Рецепти традиционалне медицине: третман са спанаћем
У народној медицини, спанаћ се користи за болове у грудима и лумбалном делу. Бујон листова шпината садржи велику количину минерала и минералних соли. Због тога се користи у лечењу туберкулозе, рака и других озбиљних болести. Бујон шпинат исперите грло због запаљења.
Код анемије (анемија)
Код проблема са анемијом, направите инфузију од 1 кашике сецканог спанаћа и чаше воде. Сат времена касније, тинктура се мора филтрирати - лијек је спреман. Сада га треба узимати орално на 50 мл пре хране три пута дневно.
Са грчевима
Код конвулзија традиционална медицина препоручује овај рецепт: кувајте 50 г спанаћа и помешајте са 30 мл маслиновог уља. Пијте примљени лек у 20 г два пута дневно током 30 дана. Други начин узимања шпината са конвулзијама: свјеже листове биљке скухајте у бадемовом уљу и помијешајте са свјежим маслацем.
Са главобољама и нервним поремећајима
Научници су открили да конзумирање шпината успорава развој проблема са нервним системом повезаним са старењем и спречава појаву оштећене активности мозга. Супстанце као што су рибофлавин и витамин Б који се налазе у спанаћу помоћи ће у превазилажењу мигрене. Најбоље је у свакодневну исхрану укључити свеж сок овог здравог поврћа.
Да очистимо тело
Шпинат - незамјењив алат за чишћење тијела. Добро је пити свјежи сок, али ће такођер бити добро направити коктеле или смоотхие са шпинатом. Коктел са спанаћем: једна гомила листова спанаћа, три банане, 350 мл воде, сок од пола лимете или лимуна. Помешајте све састојке у блендеру и ваш смоотхие је спреман.
Како користити шпинат у козметологији
Шпинат се широко користи у козметологији због свог богатог састава. Витамин Е обезбеђује хидратацију, а антиоксиданси продужавају младост коже. Такође, целокупна композиција витамина и минерала пружа свеобухватну негу за кожу врата и лица. Шпинат се може користити за припрему маски за лице код куће. Они имају бројне ефекте на кожу: боре се против старења, влаже, избељују, смањују пеге, пигментне мрље, љуштење и сувоћу, чисте поре.
Важно је! Редовном употребом маски од спанаћа постижете огроман ефекат - процес старења ће се успорити, а ваше лице ће дуго остати младо.
Маске за шпинат су најпогодније за суву кожу, али се могу користити и за друге типове коже.
Хранљива маска:
Таке лишће спанаћа, биљно уље или павлака. Оперите и осушите шпинат, исеците га. Затим помешајте две кашичице кашике са кашиком маслаца и нанесите на кожу лица. Када се маска осуши, оперите је топлом водом.
Хидратантна маска:
За његову припрему потребни су вам спанаћ и млеко. Листове биљке (3 кашике) исецкати у млеку, проциједити и ставити топло лишће на лице, оставити их 15 минута. Исперите маску користећи памук умочен у преостали бујон.
Маска за љускаву кожу:
Требаће вам: спанаћ, ланено семе, мед, биљно уље. Кашика ланеног семена сипати пола чаше хладне воде. Загрејте да прокључа, а затим прокувајте док не постане густ. Када се маса охлади, мора се исушити и сипати кашику сока од спанаћа, кашику маслаца и меда. Мешати смешу и нанети на лице 10 минута.
Маска против старења:
Требаће вам: спанаћ, метвица, мед, ђумбир и банана. Узмите исту количину спанаћа и менте и сецкајте. Насталој маси додајте кашичицу меда и рибани ђумбир. Промијешати и нанијети на лице и врат. Исперите након 10 минута.
Да ли знате? У Француској, спанаћ је посебно популаран међу женама. Из ње кувају много разних јела и пере лице соком. Француске жене знају да су предности спанаћа за жене огромне због садржаја витамина. Помаже у очувању лепоте и младости коже још дуго времена.
Контраиндикације и споредни ефекти шпината
Поред корисних својстава, спанаћ има и неке контраиндикације за употребу. Стари листови биљке садрже велику количину оксалне киселине, тако да их не смеју користити особе са смањеним метаболизмом соли, соли, песком и камењем у мокраћној бешићи и жучним каналима. Такође, спанаћ је контраиндикован код неких болести бубрега и јетре.
