Данас, ниједна јабука не може без јабука. Ова култура нам је позната, описана у фолклору, бајкама, еповима и пјесмама. Јабуке у нашим географским ширинама су популарне и тражене, вољене су и свеже, иу разним конзервама или другим препаратима.
Историја узгоја јабука сорти "Дреам" т
У нашим географским ширинама, хладне и понекад тешке зиме нису неуобичајене, због чега се узгајивачи стално усавршавају, доводећи сорте отпорније на климатске услове нашег региона.
Летња сорта јабука "Мецхта" је добијена захваљујући раду оплемењивача биљака на Институту за истраживачку башту Мицхурин. Сорта добијена укрштањем две најпопуларније сорте - "Папировка" и "Пепин шафран".
"Дреам" је апсорбовао најбоље квалитете оба "родитеља" и данас је једна од најбољих вртних сорти јабука.
Карактеристичне сорте "Дреам"
Разноликост стабала јабука "Сан" - хладно-отпорна, не боји се температурних промена, и са детаљним описом сорте се често примећује, а његова висока отпорност на болести.
Опис стабла
Дебло јабуке је јак и раван са разгранатом круном заобљеног облика. Брзо расте и нема облик, стога му је потребна константна резидба, што спречава њено згушњавање.
Боја коре је браон-сива, а млади изданци се одликују смеђе-зеленом нијансом. Јабука "Дреам" је ниска биљка - висина стабла достиже два и по метра. После садње на подлогама патуљастог типа, дрвеће почиње да доноси плодове у другој години.
Занимљиво Поријекло енглеске ријечи "јабука", што значи "јабука", повезано је с именом Аполло. Древни грчки бог је донио јабуке даровима, а само је дрво сматрано светом Божјом биљком.
Опис воћа
Описани плодови јабуке су округли и углавном су обојени зелено-жутом бојом, мада се појављују ружичасте мрље када плод сазрије. Пуно јабука "Дреам" креће се од 100 до 200 грама. Месо је сочно, слатко и трошно, има бледо ружичасту нијансу.
Арома није превише изражена, али је укус на висини: на скали од пет тачака, освежавајући слатко-кисели укус процењује се на 4,5 поена. Јабуке су корисне и као дијететски производ - њихов калоријски садржај је само 40 к / кал на 100 грама производа. У саставу јабука "Дреам" - 9,8 грама угљених хидрата, 0,4 грама протеина, 86,3 грама воде, 9 грама шећера.
Да ли знате? Сједињене Државе су највећи извозник јабука након Кине. У земљи се узгаја до двије и по хиљаде сорти воћа. Боја јабуке је званични симбол државе Мичиген, а прва сорта воћа која се извози из Америке је била Њутн Пипин.
Предности и недостаци сорти јабука "Дреам"
Неоспорне предности укључују добра зимска отпорност сорте јабука "Дреам". Поред тога, треба напоменути атрактивна боја воћа и њихов висок укус. Вариети хас добар имунитет на гљивичне болестикао добро не подлежу честим нападима штеточина.
Брига о стаблу јабуке није повезана са сложеним поступцима или повећаном пажњом према биљци. Сорта се одликује преурањеношћу, а принос јабуке из снова је од великог интереса код вртлара: од одраслог стабла, можете прикупити од 100 до 150 кг воћа.
Главни недостаци сорте су наведени кратко складиштење жетве, фруитинг фрекуенци услед временских услова (суша или екстремна хладноћа), пуцање воћа, слаба компатибилност са клонским подлогама.
Савјети за правилну садњу садница јабука "Дреам"
За стабла јабука у љетном периоду, боље су погодна тла иловача или пјесковита иловача, а ако је у подручју црног тла његова киселост требала одговарати пХ вриједностима од 5.6-6.0, а тло мора бити лабаво.
Где је боље посадити стабло јабуке
За "Дреам" стане осветљена места. Подземне воде не би требало да се налазе сувише близу површине земље, јер вишак влаге само оштећује коренски систем јабуке. Такође није потребно посадити дрво у ниско лежећим подручјима гдје се таложи вода.
Припремне процедуре пре слетања
Недељу дана пре постављања дрвета снова, баштовани припремају рупу за садницу. Дно јаме требало би да буде добро олабављено и прекривено мешавином љуске од јаја са хумусом, минералним ђубривима (суперфосфат, азот и калијум), слојем хранљиве земље.
Шема садње за младе саднице
Садна јама би требала бити величине 1 к 1 м, а удаљеност између самих садница може досећи четири метра. Пре садње, дно јаме је добро навлажено, након чега је садница постављена тако да је врат корена 5 цм изнад нивоа тла. Након што су корени положени, они су покривени земљом.
Важно је! После садње, садница се препоручује да се веже за подлогу и воду, али не превише.
Савети за негу сорте јабука "Сан"
Јабука "Дреам" треба да расте поред друге сорте јабука које могу служити као опрашивачи дрвета.
Превенција и заштита од болести и штеточина
Јабука "Сан" иу садњи и бризи је незахтјевна. Има добро развијена заштитна својства против болести, тако да је заштита од штеточина и болести вероватније превентивна. Пре формирања пупољака довољно је прскати земљиште фунгицидима и поновити поступак након жетве.
Заливање, плијевљење и попуштање тла
Посебно пажљиво треба пратити заливање током формирања воћа, јер ће недостатак влаге смањити принос и утицати на величину и укус воћа.
Стабло јабуке се залива четири пута месечно, доносећи канту течности испод сваког стабла.
Варење круга биљке око стабла је такође важно, јер корови који расту близу, узимају хранљиве материје из јабуке. Не заборавите на отпуштање земље, што ће омогућити приступ ваздуху кореновом систему.
Фертилизатион
За раст и развој стабала јабуке у првој години живота, потребна су азотна ђубрива. У пролеће, корени корена се обављају уреом или нитроамофосом. Гнојиво се може применити и за зиму, али само оно што не садржи азот.
Мулчење тла
У првим годинама живота дрвета, земља око дебла мора бити малча са стајњакомкоји ће спасити млади коренски систем од смрзавања зими.
Писмено обрезивање јабуке
Правилно орезивање стабла јабуке даје јој могућност да развије јаке гране, а такође не дозвољава задебљање круне, која може развити патогене бактерије и ларве штеточина.
Прву резидбу обављају једногодишње младице, скраћивање изданака за трећину њихове дужине. Поступак резидбе се изводи у пролеће пре бубрега. Неопходно је проредити круну сваке године, уклањањем изданака који расту према унутра и спречавању раста развијенијих грана. Такође се уклањају слабе и оштећене гране.
Важно је! Немојте орезати воћни огранак. Али ако исечете гране у потпуности, онда их одрежите испод базе трупа, не остављајући никакву конопљу.
Услови сазревања и складиштења јабука сорте "Дреам"
Плодови сазревају у августу, али складиштење јабука из снова није дуго. Свјеже воће може стајати максимално до октобра, ау просторији у којој се оставља воће за складиштење не смије бити влажна и хладна. Чак и при ниској влажности, кожа се може наборати и изгубити свој изглед.
Захваљујући слатко-киселом укусу, употреба јабука добила је велику популарност. Идеалне су за зимске припреме: џем, џем, џемови, сирупи, компоти и сокови. Такође из воћа направите укусну посуду за печење: колаче, пите, шарлоте, штрудле.
Киселина јабука омогућава кухање најслабије калоричног десерта - сљеза, а музе и желеи, мармеладе и сљезови су посебно њежни. За зиму можете сачувати сок који ће бити драгоцен извор витамина.
Слане јабуке су корисне и укусне, које се често користе у киселом купусу или додају зимским салатама, праве слане сосове.
Овај чланак садржи све корисне информације о разноврсности јабука "Сан", које могу бити корисне за вас у узгоју ових дивних и корисних плодова.
