Пољопривредници, искусни у домаћем вину, често себи постављају питање: која је грожђа боље засадити на њиховом земљишту, како би могла доносити плодове, бити угодна оку и пробудити завист својих сусједа?
Избор није тако велик, јер не можете заборавити оштре руске зиме.
Сорта Јулиан вољена је од стране вртлара због њихове непретенциозности, продуктивности и изванредне лепоте гроздова.
Каква је то врста?
Јулиан је разноврсна ружичаста грожђа супер раног сазревања. Користи се у винарству за мешање десертних вина, као иу соковима и производима који садрже сок.
Бело чудо, Пинк Грапес и Тасон такође се разликују у раној зрелости.
Ово грожђе се може складиштити и транспортовати без страха за сигурност његове презентације и укусних карактеристика. За то је у великој потражњи.
Грожђе Јулиан: опис сорте
Снага раста грма је изнад просека. Кластер је веома велик (просечна тежина 1 кг), издужени, у облику цилиндра. По изгледу је сличан "родитељском" Ризамату, средње крхкости, без грашка. Плодови су златно-ружичасти, до светло јорговани, велики, издужени, на дну, веома густи и еластични.
Стабљика је дуга, светло зелена. Кожа је густа, али танка, готово не примјетна када се користи у храни. Хермапхродите фловерс. Избегните богату смеђу боју са црвенкастим квржицама. Вина снажна, тамно браон. Лист је средње величине, заобљен, срцолик, средњи рез.
Монтепулциано, Хаји Мурат и Тиен-Схан такође имају бисексуално цвеће.
Пхото
Фотографије грожђа Јулиан:
Историја узгоја
Сорта Јулиан узгајала је одгајивачица аматера Капелиусхни В.У. Појавио се као резултат преласка сорти Кесха и Ризамат. Упркос тврдњама узгајивача о отпорности на хладноћу, још увијек се боље осјећа у подручјима с топлим и умјереним климатским увјетима, гдје нема јаке хладноће.
Ово је Крим, Украјина, Молдавија, Кавказ. Средњи бенд са својим "минусима" може бити катастрофалан за Јулиана. Уопштено, карактеристике сорте се тренутно тестирају.
Његова рука припада атаману Павлиук, потомку Ризамате и Цримсон.
Карактеристике
Сорта има добру отпорност на мраз - до минус 23 степена Целзијуса. Релативно отпоран на пепелницу, сиву плијесан, паук. Оси се готово није плашио. Разликује се високом акумулацијом шећера - до 28%. Укус бобичастог воћа је слатко, мушкатни орашчић, са богатим укусом и лаганом хладном јагодом.
Савршено се комбинује са другим сортама и подлогама. Продуктивност је висока, тако да грмови требају правовремено обрезивање очију. Норма очију - не више од 45 по грму.
Међу сортама отпорним на мраз могу се звати и Ваниусха, Заграва и Пинк.
Болести и штеточине
Пољопривредници који одлуче да засаде ову сорту на парцели имају среће - готово се не плаши таквих непријатеља као што су осе, сива трулеж, плијесан и оидијум, крпељ.
Скоро - зато што се на високим температурама (од +25 степени) и влажности повећава вероватноћа напада гљивица. И, наравно, вреди се бојати напада “из ваздуха” - птице су први ловци који се хране славним бобицама.
Са птицама, све је једноставно - ставите круту баријеру и пустите их да лете док им не досади.
Бактеријама је теже, макар само зато што нису сви фармери одмах препознали почетак болести. Које несреће могу напасти грожђе Јулиан?
Алтернариа Ово је веома озбиљна болест, која, због спољашње манифестације, неки фармери сматрају оидијумом. Утиче на изданке, цватове, лишће, бобице, чинећи их непогоднима за храну. Да бисте то спречили, морате поштовати правила за чување бобица. Ако се болест већ доказала, бори се распршивањем винограда са 2% -тним раствором Бордеаук мешавине.
Друга болест, такође опасна, је уочена антракноза. Појављује се у облику тамних мрља на листовима, са мртвим зонама у унутрашњости.
Ово је прави чир винограда Украјине, Крима и Молдавије, Краснодар Территори и Кавказа. А пошто је Јулијан прилично термофилан, и он се налази у опасности. Борећи се са њим користи се и раствор Бордеаук мешавине - када ће први изданци бити најмање 10 цм.
Што се тиче плијесни или пламењаче, Јулиан је отпоран на њу, али на високим температурама повећава се вјероватноћа добијања болести. Боре се са болешћу прскањем раствора витриола и органских фунгицида. Међу њима су цинос, цаптан, дицхлорфлуанид, тхирам и други.
Упркос чињеници да је Јулијан јака, прилично непретенциозна сорта, фармери и даље морају да спроводе превенцију гљивичних обољења и поштују услове чувања воћа. Приликом првих знакова пораза треба одмах предузети мјере, а борба против болести неће захтијевати много времена и физичких трошкова. Такође не боли да се предузме акција против хлорозе, бактериозе, рубеоле и бактеријског рака.
