У процесу узгоја сродних култура, као што су ловаге и целер, могу постојати раздобља када постоји осјећај да су они једна те иста биљка. Имајући несумњиве сличности, они су и даље различити чак и по изгледу.
Важно је! Тврдња да је ловаге целер погрешна - они су једноставно ботанички рођаци.
Како изгледа ловаге: опис биљке
Ловање је вишегодишња биљка слична целеру. Ловаж има заобљену стабљику у облику цијеви. Висина стабала ове траве, а ловаге је трава, може досећи два метра. Грана само горњи дио биљке. Снага коренског система је одређена њеном масивношћу. Корен има облик вретена. Клинови зупчастих зелених лишћа сјајно лепе. Светлуцаво више нијанси жутог малог цвећа ловаге украшавају место током лета. Са изузетком три летња месеца, трава пре цветања има исти изглед као и на јесен изгледа као избледели ловаге.
Да ли знате? На различитим језицима, ловаге има слична имена: "Лиебсток" (љубав) - на немачком, "ловеаге" (љубавни першун) - на енглеском језику.
Опис целера
Вишегодишња (обично двогодишња) биљка породице кишобрана. Може расти до једног метра у висину. Усправна стабљика има бразде, гране, прекривене супротним трифолиатним листовима са зубима. Разликују се базални листови, који имају меснате петељке и оштро назубљене листове. У првој години целера формирају се лишће коријена и розете. Цветни сложени кишобрани (јул-август) у другој години живота. Мали цветови су бели, кремасти, зеленкасти, од слоноваче. Погрешна, понекад спљоштена кугла корена може имати пречник до 20 цм, а из ње расте велики број дебелих вертикалних корена.
Да ли знате? Верује се да су легендарни Тристан и Изолде пили љубавно пиће од мешавине сока целера, јабуке и крушке.
Како разликовати целер од ловаге
Ловиште је двоструко више од целера и цвета другом схемом боја, а те разлике су упечатљиве. Ако још боље погледате ловаге и целер, онда је лако пронаћи разлику у лишћу истог типа у ловагеу и две врсте на истој биљци у целеру. Различити облик коријена није видљив са површине, али свједочи у прилог чињеници да целер и ловаге нису иста ствар.
Важно је! Вриједи култивирати обје изузетно корисне биљке.Игнорирајући контроверзу око идентитета или разлика између ловаге и целера, препоручљиво је да се усредсредите на недвојбене предности које обе ове биљке доносе људима. Кухање и медицина (службени и народни) не могу без својих одличних квалитета.