Да ли је бизнис профитабилан - узгајање хрена на индустријском нивоу? Све о овој компанији

Хрен је дуго био важан састојак у припреми домаће конзервиране хране. Такође се користи за прављење грицкалица. Ово је непретенциозна биљка, али њена култивација има одређене особине. Овај производ је тражен од купаца. Дакле, у Русији је сасвим могуће да се створи бизнис растућег хрена. Након што прочитате овај чланак, упознат ћете се с предностима и недостацима узгоја корјенастог поврћа за пословање, профитабилности таквог подузећа, потребних инвестиција и могућих профита, као и са садњом, подизањем хрена и контролом штеточина и болести.

Предности и недостаци овог посла

Узмите у обзир предности и недостатке узгоја корјенастог поврћа комерцијално.
Бенефитс:

• брзи поврат инвестиције;
• мали износ почетног улагања;
• ниска радна интензивност производње;
• једноставна пољопривредна култура;
• присуство "слободне нише" у овој области на пољопривредном тржишту.

Недостаци:

• присуство не баш велике потражње за овим производом, иако је популарно код људи;
• у почетној фази је тешко наћи поузданог добављача садног материјала;
• потребу за обрадом тла и ђубрењем;
• у одсуству велепродајних купаца, могу постојати потешкоће са продајом.

Профитабилност таквог предузећа

Принос коријена од 1 ха

На 1 км2, узгајају се 4-6 0000 грмова, који приликом бербе омогућују да се добије 20 000 кг готових ризома.

Помоћ! Од добијених коренских усева, 60% су комерцијалног квалитета (за храну и медицинску употребу), преосталих 40% се користи као садни материјал.

Израчуни

Иницијални капитал

На подручју припреме пољопривредног земљишта од 1 хектара потребно је потрошити 30.000 рубаља. То укључује орање, дрљање и припремање тла директно за садњу. Прерада минералних ђубрива на површини од 1 хектара биће 16.000 рубаља. Даља обрада и жетва ће коштати 45.000 рубаља.

На 1 м2 засађено је 6 ризома хрена (0,5 кг). За цео простор потребно је 0,5 кг × 10,000 = 5000 кг. Трошак 1 тоне садног материјала хрена у 2018. години износи у просјеку 18.000 рубаља. За садњу на 1 хектар потребно је купити семе у износу од 90.000 рубаља.

Профит

Примљено 20.000 кг хрена са 1 хектара може се остварити за 360.000 рубаља. Нето добит минус трошкови ће бити око 200.000 рубаља по хектару.

Следеће године након прве жетве нећете морати да набављате садни материјал - у потпуности ћете добити свој.

Профитабилност

Ова врста пословања је профитабилна и исплати се већ у првој години. У просеку профитабилност ће бити око 70%.

Да ли је профитабилно?

Узгајати хрен за продају је профитабилно предузеће које ће вам омогућити да повратите инвестицију након прве жетве. Продаја је могућа и за купце на велико, и за малопродају. Пожељна је продаја велетрговцима, јер ће се тиме смањити трошкови транспорта и убрзати процес продаје производа.

Растући пословни план

Анализа тржишта

У Русији су популарни производи који садрже хрен, али у том подручју нема већих монополиста. Због тога ваша компанија може заузети слободну нишу без озбиљне конкуренције. Већина произвођача хрена су појединци - предузетници.

Укупна инвестиција

Укупна инвестиција може укључити себе:

• трошкове изнајмљивања или куповине земљишта;
• плате за запослено особље;
• транспортни трошкови;
• трошкове набавке или изнајмљивања пољопривредне опреме;
• набавка инсектицида и фунгицида.

Пажња! У различитим регионима Руске Федерације, цене за ове категорије су веома различите, тако да у сваком региону износ трошкова може бити потпуно другачији.

Избор пореског система

Порески систем зависи од облика активности:

1. Сељачка фарма - подлежу јединственом пољопривредном порезу (УАТ).
2. Индивидуални предузетник - поједностављени систем опорезивања (УСН).

Пореска стопа је иста за оба облика регистрације.

Доо може се опорезивати:

• општи систем опорезивања (ДОС);
• поједностављено (УСН);
• јединствени порез на приписани доходак (УТИИ).

Регистрација

Приликом регистрације примените код ОКВЕД класификатора 0112840. Приликом регистрације пољопривредног предузећа, пре свега је потребно да се региструје на начин прописан законом. Тиме ће се избећи кршење постојећег законодавства.

Процедура за регистрацију ИП:

1. Прикупљање докумената:
   • захтјев за државну регистрацију појединца као самосталног предузетника (Образац бр. П21001);
   • копија пасоша;
   • потврда о плаћању државне дужности.
2. Државна регистрација појединца као самосталног предузетника одвија се у пореском органу у мјесту пребивалишта, односно на мјесту уписа наведеном у пасошу. Ако у пасошу нема мјеста уписа, регистрација предузетника може се обавити у пореском органу у мјесту стварног боравка.
3. Пренос докумената пореској управи. Могу се преносити лично или даљински.
   • Непосредно на инспекцију - лично или преко пуномоћника.
   • Могуће је и извршавање докумената у мултифункционалном центру - лично или преко пуномоћника.
4. Пријем докумената у пореском органу.
5. Пријем од стране лица докумената о државној регистрацији.
6. Ако је сва документација у реду, након 3 радника, евиденцији ЕГРИП-а се издаје подносиоцу захтјева.

Документи се могу добити лично или преко представника овјерене пуномоћи.

Ако храну желите да узгајате у великим индустријским количинама, онда ће ЛЛЦ бити најбољи облик организације. Друштво са ограниченом одговорношћу је привредно друштво основано од стране једног или више правних лица и / или физичких лица, чији је основни капитал подијељен на дионице.

Чланови друштва нису одговорни за његове обавезе и сносе ризик губитка.повезане са активностима друштва, у оквиру вриједности њихових дионица или удјела у темељном капиталу друштва.

За предузетнике који немају велики износ почетне инвестиције, најприхватљивији облик организације производње биће сеоско газдинство (КФХ) - до 1 ха земљишта. Такође погодан облик је - индивидуални предузетник (ПИ).

Сорте: које изабрати и зашто?

Тренутно су најчешће сорте:

• атлас;
• Валковски;
• анд толпукховски.

Они су најпогоднији за индустријску култивацију, јер су отпорни на неповољне услове, издржавају сушу. Такође, ове сорте су отпорне на штеточине и болести.

Атлант

Има бијели коријен са сивим нијансама, на којем је мали број брежуљака и малих периферних коријена. Млечни бели ризом. Дужина корена је двадесет и педесет центиметара. Пречник ризома је пет центиметара. Ово сорта је средином сезоне.

Период вегетације од садње до смрти листова је око 130 дана. Цвјета другу годину након садње. Ова врста је отпорна на мраз, врућину и сушу. Готови производи се добро чувају. Тежина једног корена је до 150 грама. Има пријатан мирис и укус.

Валковски

То је сорта касног сазревања. Дужина корена достиже до шездесет центиметара. Корен цилиндричног облика има жути тон. Период вегетације од садње до смрти лишћа траје око 130 дана. Маса једног корена достиже и до 150 грама.

Толпукховски

Различитост касног сазревања. Маса корена достиже и до 250 грама. Период вегетације од садње до потпуног изумирања лишћа до 155 дана.

Опис површине

• Земљани иловаче и чернозем погодни су за узгој хрена. На лаким тлима, пати од недостатка влаге и губи свој оштар укус.
• За узгој ове биљке, земља мора имати киселост у распону од пХ 6,0 до 6,5.
• Тло пре садње хрена треба да буде орано или ископано, као и обрађена дрљача. У малим фармама, у недостатку дрљача, користе се грабље.

За узгој ове културе потребно је купити некретнину или изнајмити земљиште.

Технологија култивације

Радници и потребна опрема

Потребно је велико пољопривредно предузеће:

• трактор са плугом, дрљаче, култиватор;
• системи за наводњавање.

За мале фарме:

• сховел;
• раке;
• цхоппер;
• опрема за заливање.

Пажња! Пре него што почнете са радом на терену, потребно је да уредите сву опрему и проверите њену расположивост.

Ландинг

• Пре садње, пожељно је додати на тло органска (хумусна) или минерална ђубрива. Боље је користити комплексно минерално ђубриво, које се састоји од мешавине фосфата, поташа и азотних ђубрива, у пропорцијама потребним за добар раст усева (наведено у упутству за употребу).
• За садњу, примијенити резнице ризома хрена до 20 цм и дебљине једног центиметра.
• Слијетање се проводи према схеми:
  1. размак редова од 70 цм, у низу удаљеност ће бити 35-40 цм;
  2. садња се врши постављањем сечења на падинама;
  3. Након садње, земљиште треба лагано збити.

Време слијетања је април. Пожељно је да се земљиште навлажи.

Хрен не воли сјенчање и треба му сунчева светлост.

Нудимо вам да погледате видео о искрцавању хрена:

Царе

• Ова култура је отпорна на сушу, али је важно испрати током сушних периода.
• Морамо се побринути да корови не затамњују и да не зачепљују биљке, морамо да раставимо кревете.
• Препоручљиво је уклонити цвјетне изданке. Да бисте избегли исцрпљивање биљака.
• У јулу, морате уклонити бочне коријене, копањем по врху биљке. Корени се уклањају на удаљености од 25 цм од корена. Неопходан је за узгој дебелих и великих коријена. Након ове процедуре, коријен је поново закопан са земљом и заливен.
• За хрен довољно да држи прољеће преплант тла гнојиво.

Болести и штеточине

Главни штетници усјева хрена:

• валовита бува;
• купусов мољац;
• бугбаге буг.

Велике болести:

• асцохитоз хорсерадисх;
• вхите рот;
• вертициллари вилтинг;
• довни милдев.

Потребно је редовно прегледати културе и детектовати жаришта инфекције. Након тога се биљке третирају фунгицидима и инсектицидима. Ако је болест откривена на време и спроведена непосредна борба, онда ће се културе сачувати без много штете за биљке.

Жетва

Берба ризома хрена се врши крајем октобра - почетком новембра, пре почетка мраза.

1. Прво морате исећи лишће, а затим лопатицом ископати коријење.
2. Ископани коријени брзо губе своју еластичност и презентацију. Стога их је потребно одмах премјестити у собе с ниском температуром, гдје се похрањују у кутије.
3. Раније их је требало очистити из земље и сортирати по употреби: роба и садница.

Такође сакупљајте зелено лишће са хреном, за припрему маринаде у конзервираној храни. То треба урадити пре него што почне увенуће лишћа (у августу-септембру).

Продаја производа

Продаја је доступна у великим трговинским организацијама:

• трговине;
• супермаркети;
• цафе цхаинс;
• као иу постројењима за производњу конзервиране хране.

Такођер можете продавати производе на тржиште, гдје га траже људи, посебно они који праве домаће конзервиране производе.

Који су могући проблеми и како их ријешити?

Уз правилну организацију и напоре, ова врста активности не би требала стварати никакве проблеме. Узгој хрена може бити и додатна и главна активносткоји ће донети пристојан профит.

Узгој хрена је исплатива и исплатива врста активности која се може започети чак иу вашем дворишту. Ако имате велике површине за слијетање, то може постати ваш главни посао, или ће отворити пут за стварање великог разноликог пољопривредног предузећа.

Погледајте видео: ZEITGEIST MOVING FORWARD srpski prevod end macedonian subtitle cijeli film (Април 2024).