О љековитости хрена људи су знали дуго времена, па су припремали не само зачине, већ и разне лекове, укусе и тинктуре.
Најпопуларнији је одувијек био такозвани "хрен" међу људима који је био познат по својим љековитим својствима.
У зависности од начина припреме производа, учесталости и тачности његове употребе, то може донети корист или штету, тако да стручњаци увек саветују да се придржавају одређених правила да би се добио жељени терапијски резултат.
Користи и штете од тинктуре хрена
Хранљиве материје садржане у њему имају следеће ефекте на тело:
- витамини групе Ц ојачати имуни систем и спријечити ризик од развоја дефицитарних стања;
- танини побољшати рад органа за варење, очистити црева;
- Б витамини стимулише менталну активност и метаболичке процесе у телу;
- угљени хидрати као извор енергије, доприноси брзом опоравку тела након болести или дуготрајног третмана;
- флавоноиди, влакна и пепео неутралишу слободне радикале, спречавају ризик од рака, смањују вероватноћу тровања производима распада;
- уље сенфа делује као катализатор за хемијске и биолошке процесе, као и један од најјачих антиоксиданата.
Поред тога, богати минерални комплекс корена и листова хрена (гвожђе, натријум, калцијум, бакар, фосфор, сумпор, хлор) остаје непромењен чак и након термичке обраде. Биљни сок садржи рибофлавин, мирозин, скроб, масти, тиамин, протеине, смолне супстанце, аскорбинску киселину, влакна, фитонциде, моно- и дисахариде.
Алкохол који се додаје током припреме тинктуре је оптимални медијум који делује према принципу конзерванса. Производ на бази воде губи своје лековите особине за неколико дана, чак и ако се складишти у херметички затвореној посуди.
Које болести помажу и имају ли контраиндикације?
Стручњаци савјетују кориштење хреновуху у присутности таквих здравствених проблема:
- дијабетес;
- себореја, дерматитис, уртикарија;
- АРИ, бронхијална астма, тонзилитис;
- неуралгија;
- бол у зглобовима, отицање;
- тифус;
- вирусни хепатитис;
- проблеми потенције;
- ране и упале;
- бреакдовн;
- мастопатија;
- болести срца, укљ. вегетативна васкуларна дистонија;
- недостатак апетита.
Пре узимања тинктура у медицинске сврхе или у случају хроничних болести у акутној фази, свакако треба консултовати свог лекара, јер значи различито интензивно утиче на састав.
С обзиром на чињеницу да се тинктура производи на алкохолу, треба је напустити за људе осјетљиве на алкохол.
Тинктура хрена је контраиндикована у следећим случајевима:
- са гастритисом и улкусом, јер повећава киселост желуца и изазива бол;
- са индивидуалном нетолеранцијом на компоненте;
- код болести панкреаса;
- са проблемима бубрега.
Забрањено је узимати хреновуху труднице и дојиље, децу.
Који алкохол користити као основу?
Тинктура на хрену је увек била другачија од осталих пића са горућим укусом и снагом, која је требала бити најмање 35-40 степени. Често, 96% комерцијалног алкохола разређеног са водом или кућном ректификацијом је коришћено као алкохолна база. Можете додати и вотку, али вреди размотрити хреновуха ће бити корисна ако користите најквалитетније састојке за његову припрему.
Цоокинг реципе
За лек вам је потребан следећи сет састојака:
- лишће хрена - 7-8 ком. (средња величина);
- алкохол (разређен водом до 70 степени) - 1 л;
- сок од два лимуна;
- мед - 4-5 тбсп. л
- Лишће биљке мора се темељито опрати и сломити, затим пресавити у посуду с квартом и залити алкохолом.
- Мешавину треба инфундирати под затвореним поклопцем неколико недеља у фрижидеру, а затим филтрирати.
- На крају припреме, меду и лимуновом соку додају се добијеној течности, што побољшава укус готовог производа.
За камење у жучној кесици и болести унутрашњих органа, тинктура се наноси у 1 кашика. л 3 пута дневно 30 минута пре оброка. Курс третмана је 1 месец у зависности од болести и препоручује се да се периодично понавља..
За 1 пут можете користити најмање 20-30 мл. Често се стање здравља побољшава већ наредног дана након почетка узимања љековите тинктуре.
Направљено на бази хрена и алкохола производ се може чувати у хладној хладној просторији на 2-5 година у нормалној влажности.
Најбоље је сипати у мале контејнере, јер често отварање боца излаже производ кисеонику, уништавајући благотворни састав.
Како се код куће прави тинктура корена хрена?
Потребно је припремити алат за исцељење на бази ризома и алкохола:
- 0,5 кг корена хрена;
- 1,5 литра алкохола;
- сок од 3 лимуна;
- 0,5 кг течног меда.
- Ољуштени и опрани корени хрена мљевени су млином за месо и затим мијешани.
- Добијена суспензија је стављена у чисту стаклену посуду и сипана алкохолом.
- Све ово мора бити помешано, добро затворено поклопцем и инфундирано 7 дана у тамној, хладној просторији.
- После наведеног периода, смеша се сипа у посуду веће запремине и остатак састојака се додаје у њу.
Готов производ се узима ујутру и увече за 1 тбсп. л пре оброка. Побољшава здравље мушког тела и повећава потенцију. Тинктура се препоручује за употребу код мастопатије..
Нудимо да погледате видео о томе како припремити тинктуру хрена код куће:
Могуће нуспојаве
Да би се спријечило лијечење традиционалним методама оштећења здравља, треба имати на уму да домаћа тинктура хрена може узроковати опекотине слузокоже, ако се не придржавате овог рецепта.
Такође се користи са великим опрезом код људи са дијагнозом следећих проблема:
поремећаји штитне жлезде;- простатитис;
- хроничне болести дигестивног тракта;
- болести јетре и бубрега.
поремећаји штитне жлезде;У одсуству жељеног терапијског ефекта лека или појаве нежељене реакције, унос тинктуре треба прекинути и консултовати лекара.
Такође вреди напоменути велика количина хрена може повећати притисак, узроковати развој унутрашњег крварења. Најчешће се такве појаве јављају када се препоручене дозе прекораче.
Рецепти кухања тинктуре хрена, можете сами креирати ако узмете у обзир корисна својства компоненти и правилно успоредите њихов омјер. Главно је да се не бојите експериментисати и пратити реакцију вашег тела.
