Шаргарепа - омиљени корен сваког вртлара. Уживајте у слатким и сочним мрквама као што су и деца и одрасли.
Тајна популарности овог поврћа лежи не само у укусу, већ иу витаминским својствима. Богата фруктозом и каротеном, шаргарепа већ дуго ужива и чврсто је ушла у прехрану становника наше земље.
У овом чланку детаљно се описује разноликост мркве Витамин 6. Наведене су детаљне препоруке за његову култивацију код куће.
Историја узгоја
Сорта шаргарепе витамина 6 настала је у Истраживачком институту за економију поврћа укрштањем Амстердама, Нантских страних узгојних сорти и Тусхона. Селекција је извршена хибридизацијом сорте са високим садржајем бета-каротена.
Која је разлика од других врста?
Витамин 6 се разликује од других врста шаргарепе по бројним особинама.:
- добро чуван;
- има одличан укус и арому;
- цилиндрични облик са тупим крајем;
- висок садржај каротена;
- свијетле боје;
- висок принос;
- отпорност на тсветусхности.
Снаге и слабости
Ова сорта има многе предности које га разликују од других:
- отпорност на мраз и непретенциозност према климатским условима;
- гоод ииелд;
- незахтевни услови складиштења;
- равна, цилиндрична облика коријена с плитким очима;
- укус;
- висок садржај фруктозе и бета каротена.
Недостаци шаргарепе Витамин 6 се могу приписати:
- склони болестима;
- Захтевајући бригу.
Детаљне карактеристике и опис сорте
- Изглед. Разноврсност мркве Витамин 6 има плодове дугуљастог цилиндричног облика са заобљеним врхом. Најчешће коријенски усеви постају једнаки, без кривина и деформација. Боја плода је светло наранџаста са црвеном нијансом. Језгро ове сорте је у облику звезде.
- Количина фруктозе и бета каротена. Мрква од витамина 6 је позната по високом садржају витамина, фруктозе и бета-каротена. Садржај на 100 г шаргарепе: фруктоза - 17-22 мг, каротен - 7-10%.
- Совинг тиме. Оптимална пролећна сетва за ову сорту је друга половина априла - почетак маја. Витамин 6 се може засадити и пре зиме, у овом случају, берба се може сакупити у јулу. Треба имати на уму да се такви плодови не могу складиштити, већ се користе само за храну.
- Клијање семена. Клијање семена не зависи само од квалитета и чврстоће, већ и од врсте мркве. Сорта витамина 6 карактерише добра клијавост семена, скоро 100%.
- Просечна тежина 1 корена. Тежина једног корена мркве варира у распону од 70-170 г. Често постоје узорци тежине 200 г.
- Колики је принос од 1 ха. Вртлари и фармери воле ову разноликост мркве за високе приносе. Уз правилну негу и залијевање, са једног хектара жетве земље достигне се 1 центар коренских култура.
- Класа доделе и квалитет чувања. Витаминска мрква је разноврсна сорта, одлична за конзервирање, замрзавање и зимске залихе. Захваљујући добром чувању, може се складиштити и одушевити одличним укусом током зиме. Такође, ова сорта се једе сирово, користи се за храну за бебе.
- Растуће регије (Урал, Сибир, итд.). Најповољнији региони за узгој мркве од витамина 6 су сви региони Русије, изузев Севернокавкаског региона. Од сусједних земаља, ова сорта се препоручује за узгој у Литви, Летонији, Казахстану и Украјини.
- Где се препоручује да расте. Мрква од витамина 6 има добру отпорност на хладно време, па чак и на мраз. Зато се препоручује да се гаји од раног пролећа на отвореном терену, на пример, на окућници. Садња у стакленику је неприкладна за ову сорту.
- Отпорност на болести. Ова сорта је прилично подложна разним болестима и нападима штеточина. Да би се смањила вероватноћа појаве болести, требало би да сваке године промените место за кревете са мрквом. Најбољи претходник ће бити кромпир. Не препоручује се садња мркве у којој расту парадајз, першун, копар, пасуљ или коморач.
- Рипенинг. Шаргарепа Витамин 6 се сматра средином сезоне. Жетва се може сакупити 3,5-4 месеца након сетве.
- Каква врста земље преферира. За узгој ове сорте биће најповољнија минерална или тресетна тла. ПХ не би требало да прелази 7. Поред тога, земља треба да буде лагана, лабава, тако да шаргарепа расте и дуга.
- Отпорност на смрзавање. У регионима као што су Сибир и Урал, мраз на тлу није неуобичајен. Мразни дани се посматрају и касно у пролеће иу рану јесен. Мрква од витамина 6 је прилично отпорна на мраз, издржи температуре од 0 ° Ц ... -3 ° Ц.
Одрастање
- Искусни вртлари препоручују садњу мркве одмах након што се снијег отопи за рану жетву. Истовремено, температура тла мора бити најмање + 8 ° Ц. За складиштење у зимском периоду, можете направити усеве до краја маја.
- Прије садње, тло треба обогатити органским гнојивима: иструнути гној, дрвени пепео или компост.
- Дубина жлебова за сетву треба да буде 1,5-2 цм, а размак између редова 17-20 цм Оптимална температура клијавости семена је од + 15 ° Ц. Клија се појављује за 10-12 дана.
- За пријатељске избојке и богату жетву, потребно је повремено ослободити тло. Шаргарепа Витамин 6 воли обилно заливање током читавог лета. Када је влага довољна, плодови постају сочни и велики. Међутим, треба водити рачуна да вода не стагнира на тлу.
- Ако је садња обављена на уобичајен начин, избојци се морају проредити. Прво прорјеђивање треба обавити, остављајући 2 цм између клице, други - на удаљености од 4 цм.
Берба и складиштење
Уз поштовање неопходних параметара, Витамин 6 треба складиштити дуго времена, након што је лежао цијелу зиму, неће изгубити свој укус. Могуће је похранити ове корисне коријенске усјеве иу подруму, и на лођи у загрејаној кутији. Пре полагања поврћа за зимско складиштење, морају се сушити на отвореном или у просторији са вентилацијом.
Болести и штеточине
Болести и штеточине могу бити права катастрофа за вртлара који узгаја мркве у својим креветима. Најчешћа обољења витамина 6 су:
- фомоз;
- рхизоцтониосис;
- бактеријска трулеж.
Најопаснији и најчешћи штетници сорте:
- царрот патцх;
- слугс;
- виреворм.
Различити проблеми и решења која расту
Када узгајају ове здраве кореновке, вртлари се често сусрећу са различитим тешкоћама. Погледајмо најчешће проблеме и могућа решења.
Симптом проблема | Узрок проблема | Решење |
Рано увијање и промена боје мркве оставља бургундцу | Недостатак калијума | Нанесите дјубриво гнојиво |
Појава многих длака на коријену | Превише залијевање | Након другог прорјеђивања задржите минимално залијевање |
Замрачење језгра | Недостатак мангана и барија | Након појављивања 5-6 листова мркве треба третирати микроелементима (спреј) |
Коренски усјеви су постали многострани | Вишак оплодње која садржи пепео, креч или азот | Смањите количину азотног ђубрива, не наносите пепео на земљиште |
Црацкинг фруит | Вишак влаге или азота | Смањите заливање и престаните да примењујете азотно ђубриво на земљиште. |
Сличне сорте
Сорте сличне по својим својствима мркви Витамин 6:
- Лосиноостровскаиа - светло, слатко корјенасто поврће за универзалну употребу.
- Нантес - средња сезона, продуктивна сорта.
- Схантане - плодна, зрела сорта са високим укусним квалитетима.
- Тусхон - мрква попут мркве отпорне на боју.
- Император - цилиндричне коренасте усеве са високим садржајем каротена.
Тешко је прецијенити све предности сорте шаргарепе витамина 6. Захваљујући равномјерном, цилиндричном облику, ова шаргарепа је погодна за кухање. Можете јести сирово, додати храни, замрзнути или ставити у зимско складиште. Пружајући се, лажући, необично укусно и здраво, одмах ће постати омиљена посластица било које породице.