Мирни темперамент, издржљивост и задовољавајућа продуктивност швицарских крава привлаче многе пољопривреднике.
Али главна карактеристика ове стоке је у месним и млечним врстама.
О томе како препознати чистокрвне појединце, шта су они у њези и одржавању, шта је карактеристично за принос млека - ово ће бити објашњено даље у чланку.
Повијест и опис пасмине
Пасмина Сцхвиза формирана током векова. Осим тога, у почетку су се узгајивачи фокусирали на поједностављење услова за исхрану и исхрану стоке, а касније је пажња посвећена његовим производним квалитетима. 
Оригин
Корени чистокрвних крава потичу од краткотрајне стоке, која је у пољопривредној Европи коришћена као пратећа сила за пољопривредне послове. Тада је узгојни рад обављен природном селекцијом.
Да ли знате? На носу свака крава има јединствен образац, као људски отисак прста. У Сједињеним Америчким Државама, ова особина говеда се користи за тражење у случају губитка.
Пре неколико векова, швајцарски узгајивачи су поставили циљ да доведу нову генерацију стоке која би се одликовала непретенциозношћу, лакоћом одржавања, брзом адаптацијом на нове услове и климатским променама.
Мало касније, када није било потребе за привлачењем крава да се оре земља, смер меса и млијека продуктивности пасмине се показао у средишту узгојног рада. Ускоро су се пољопривредници из сусједне Њемачке, Италије и Француске почели занимати за разноликост. До краја двадесетог века, о Сцхвизовим кравама је научено у Америци.
Иакутска мини крава и Красногорбатов такође припадају месним и млечним пасминама крава.
Спољне карактеристике
Савремени узгајивачи стоке имају могућност да одаберу тип свог одељења. 
Данас их има 3:
- млеко;
- млеко и месо;
- месо и млечни производи.
Да ли знате? Укус крављег млека директно зависи од хране која храни животињу. Ако је производ горак, највероватније, крава је јела пелин или другу горку траву.
Карактеристично је да се представници сваке врсте пасмине Сцхвиз одликују индивидуалним спољним особинама.
Истовремено, све чистокрвне краве комбинују следеће карактеристике:
- стронг бацкбоне;
- ригхт пхисикуе;
- висина гребена - 129-152 цм;
- схорт цоат;
- смеђа боја (прихватљиве су светле и тамне боје);
- јаке дебеле ноге средње дужине;
- снажна, стабилна копита;
- масивни торзо;
- кратак врат са добро развијеним мишићима;
- виде сацрум;
- еластична кожа;
- тамна оловна длака око носног подручја;
- испупчено чело;
- масивни рогови;
- схорт хеад;
- тежина женки - 550-800 кг, мушки - 700-1000 кг, новорођена телад - 39 кг;
- велико виме, које се, у зависности од врсте животиња унутар врсте, одликује својим развојем.
Краве месо и млечни правци лако се препознају по малом телу и слабом вимену, али представници млека и меса имају веома издужено тело са умерено развијеном мишићном масом.Да ли знате? Током борбе с биковима, црвено платно се користи искључиво да привуче поглед гледаоца, јер бикови, као и краве, не разликују боје. Они су бијесни због треперења неразумљивог предмета испред носа..
Животиње имају одлично здравље, брзо се прилагођавају новим условима, међутим, захтевају свакодневну исхрану.
Индикатори меса и млечних производа
Кроз своју историју, пасмина Швиц је стално побољшавала своје спољашње знаке чистокрвности, као и карактеристике продуктивности.
Међутим, када се пореде ове краве са другим сортама, аустријски и немачки фармери примећују своју скромну млечност и величину, али италијански и француски узгајивачи настављају да раде на повећању показатеља меса и млечних производа.
Данас се млечни производ који се добија из ових боленока у иностранству користи искључиво у индустрији сира.
Говеда пасмина крава су херефорд, брдско-планински, казахинске беле главе и лимузине краве, а млијечне пасмине су црно-бијеле, Аирсхире, смеђе латвијске.
Ово су главни показатељи продуктивности из једне краве:
- годишњи принос млека - 9-10 тона;
- садржај масти у млечним производима - 3,6-4,0%;
- количина саставног протеина је 3,2–3,6%;
- средњи дневни прираст - 800-1000 г;
- принос меса клања - 50-60%;
- квалитет меса је висок.
За и против
Упркос тако дугом узгоју, швицарске краве су несавршене. У поређењу са својим чистокрвним рођацима других пасмина, они углавном губе. Размотрите одређене чињенице.
| Анализа раса швицарских крава | |
| Виртуес | Недостаци |
|
|
Важно је! Поштовање оптималних услова за држање стоке је предуслов за интензиван раст стоке. До старости од годину дана пилићи ове пасмине треба да теже најмање 250 кг, а до старости од 18 месеци - од 350 до 370 кг.
Одржавање и нега
Сцхвицк краве се могу узгајати на пашњаку или током цијеле године. Избор зависи од залиха житарица и могућности бербе крмне траве. Због тога власник треба да се брине о правилном уређењу штале и брине о одговарајућој летњој тераси. 
Суммер плаигроунд
Многи сточари користе ову методу летњег држања говеда, што вам омогућава да значајно смањите трошкове млијечних производа и смањите трошкове рада. Према ветеринарима, константан боравак животиње на свјежем зраку међу обиљем биља благотворно утиче на његово здравље.
Међутим, да бисте то урадили, морате одабрати праву платформу за ходање. Искусним пољопривредницима се саветује да избегавају ниске и мочварне области, јер у хладним и влажним условима болест се развија. На таквом месту се повећава ризик од инфекције краве код паразитских болести.
Важно је! Ако не постоји алтернатива низинама, биће потребно одводити терен помоћу дренаже. Али будите спремни да ваши штићеници аутоматски падну у зону ризика од инфекције хелминтиазом.
Ходање је боље планирати на сунчаном, благо повишеном земљишту, са добрим распоном траве, далеко од ријека и језера. Планирајте место за заливање на стационарном летњем игралишту.
Сматрајте да јој крава треба и зими, јер редовне шетње смањују ризик од обољења екстремитета, као и инфекције заразним болестима, побољшавају циркулацију и апетит.
Без обзира на доба године, јастучић треба очистити. За зиму је пожељно ставити сноп сијена тако да животиња може добити грубу храну за вријеме вјежбања, те се побринути да имате склониште тако да се крава може сакрити од ужареног сунца или кише. 
После гробља, стоку треба времена да се прилагоди новим условима, па их власници постепено навикну на нову исхрану, замењујући сено травом. Потребно је почети са двосатном испашом.
Ветеринари препоручују да се у овом тренутку посавјетујете са специјалистом за рутински преглед краве и процјену њеног здравља. Поред тога, неопходно је спровести превентивну деворминг, чишћење копита и вакцинацију.
Распоред кревета
Припрема штале треба планирати пре тренутка преношења стоке. Важно је обратити пажњу не само на чистоћу просторије, већ и на индикаторе влажности, температуре, светлости, вентилације.
Загревање шупе, немојте чврсто зачепити све прозоре, јер су димови амонијака веома штетни за здравље животиње. Вриједи водити бригу о измјени зрака тијеком цијеле године и истовремено елиминирати скице.
Важно је! У амбару се препоручује да се трансом постави изнад главе животиње.
Пожељно је да зидови креветића буду дезинфиковани живим вапном, а под треба да буде покривен слојем свеже сламе, тресета или пиљевине од 10 центиметара. Препоручује се да се легло мења сваки дан, уклањајући кравље балеге. 
Немојте дозволити да рогати штићеници газе властити измет. Иначе, њима пријети инфективна патологија папака и респираторних компликација.
Неки узгајивачи дијеле искуство држања крава на тзв. Ова метода се састоји од једнократног чишћења стајњака, који се јавља у пролеће. Остатак времена, током хладне сезоне, домаћини само посипају нови слој свеже сламе на врх.
Дакле, ту је и гријани креветић. Према мишљењу стручњака, овај метод је погодан јер захтева мање труда и времена. Међутим, његов недостатак је двострука потрошња смећа и прекомерно загађење простора у просторији.
Поред тога, говеда ће морати да обезбеде падобран за храњење. Искусни узгајивачи стоке препоручују посебну пажњу на хранилицу за сено и зелену масу, јер су рогата стока приоритетна храна, која мора увијек бити у зони приступа.
Али не можете бринути о капацитету за влажне вреће. Они ће бити у потпуности замењени било којим кантама (обично крава даје сличну храну током мужње).
Важно је! За производњу дрвених крава кроз пожељно дрво од бора, јер је трајно. Изузетно непожељно: шперплоча, плоча од иверице и иверица.
Класична верзија хранилице за стоку је трапезоидни дизајн са широком базом, која ће омогућити животињи да покупи мало лишће. Његова дужина и ширина требају бити најмање 80 цм за једну особу. 
Исто важи и за пијанице. Важно је да у стаји увек има свеже воде. Узмите у обзир да за један дан стоку треба око 100 литара воде за пун раст и развој. Због тога, алкохоличари треба да буду лаки за одржавање и безбедни.
На приватним сеоским имањима обично користе канту или посуду за залијевање. На великим фармама користе аутоматске инсталације.
Важан детаљ у штали - штанд. Ако крава одмах дође у собу, то значи да је удобна. Димензије ове зоне израчунавају се на основу димензија штићеника. Искусни узгајивачи саветују изградњу објекта чија ширина није мања од 1,25 м, а дужина око 3,5 м.
Важно је да се стока одмара најмање 14 сати дневно. Тврдио је да сваки сат лажне краве доноси додатни литар млека.
Да ли знате? Славени су од давнина обожавали краве као симбол плодности, а бикови за њих били су персонификација обиља и снаге.
Услови притвора
Месо-млечна продуктивност рогатих стоке у великој мери зависи од животне средине. Не треба очекивати добар повратак када се штићеници скупљају у скученом и хладном штали са влажним гасом. Соба мора бити пространа, суха и топла. 
За то је важно осигурати сљедеће параметре микроклиме:
- температурни режим - + 5 ... +15 ° Ц;
- влажност - 60-70%;
- измена ваздуха - по центеру живе тежине - 17 квадратних метара. м / х;
- брзина циркулације ваздуха - 0.5 м / с;
- концентрација угљен диоксида - 0,25%, амонијак - 20 мг / м2. м
Било каква одступања од препоручених стандарда су пуна погоршања здравља стоке и поремећаја у метаболизму. Буке такође имају штетан утицај на њих, тако да стручњаци саветују да се штале смештају од прометних путева и места где опрема ради.
За удобност крава, побрините се да је амбар светао. Неки фармери обезбеђују прозоре у ту сврху. Међутим, превелика количина није најбољи начин да се утиче на температуру просторије, тако да је најбоље проводити струју у амбару и оставити један велики прозор за циркулацију зрака.
Важно је! Неповољна микроклима доприноси смањењу отпорности и поремећају функционалног стања организма животиња. Истраживања су показала да је подизање температуре на + 25-30 ° Ц у комбинацији са недовољним протоком ваздуха изазвало поремећај у функционалном стању животиња: брзина дисања се повећала на 70-90 пута, пулс на 100-130 откуцаја у минути. Уз неповољну микроклиму код младих животиња, период одмора је смањен за 20-30%, потрошња хране - за 5-15%, а пораст живе тежине смањен је за 30-40%. Ток респираторних болести код младих животиња био је значајно компликован. При ниским температурама и прекомерној брзини ваздуха забележене су катаралне болести животиња.
Пожељно је да се отвор за одзрачивање преклопи. 
Чишћење
Главни услови за удобно држање стоке односе се на чистоћу просторије и њену температуру. Имајте на уму да животиња производи око 20 литара урина и 35 кг стајњака дневно. Неприхватљиво је да ове супстанце остају у штали.
Да би се подржала повољна микроклима потребно их је редовно чистити. На великим фармама овај проблем се рјешава помоћу транспортера или скрејпер система. Многи власници складиште гнојиво из шупе до рамена димензија 3к2 м.
Након чишћења, важно је замијенити смеће. Држите животињу чистом. Прљаве стране и виме нису дозвољене.
Љети, када су краве на дуготрајном ходању, просторија треба дезинфицирати.
Изводи се према следећем алгоритму:
- Прво, сви склоњени предмети се уклањају из штале и сви извори свјетлости, вентилатори и гријачи су везани полиетиленом.
- Након овог чишћења се врши чишћење. Можете користити и аутоматске уређаје и ручни инвентар.
- Затим се штала испира јаким млазом воде (до 25 атмосфера), елиминишући мале честице прљавштине. Посебна пажња се посвећује тешко доступним подручјима и прорезима. Обезбедите слободан проток воде унапред тако да локве нечистоће не стоје на поду.
- Након 3 сата, опрати поново.
- Дезинфекција почиње у чистом и сувом амбару. Након тога, просторија је добро проветрена и осушена.
Према ветеринарима, најбоља средства за дезинфекцију су:- натријум хидроксид;
- сумпорна киселина (као и хлороводонична и млечна);
- хидрирани креч;
- формалдехид;
- хлорамин.
Поред глобалног чишћења у штали, важно је уклонити остатке хране из хранилица. Запамтите да краве имају веома осетљив пробавни тракт, и све што се једе обавезно ће се одразити на квалитет млека. Немојте да будете лени пре сваког храњења и залијевања темељито оперите резервоар.
Да ли знате? Краве у смислу њиховог броја су друге у сисарима након људи. У свету има око 1,5 милијарди. У неким земљама Латинске Америке постоји по једна крава по становнику, ау Аустралији ово живо биће је 40% више од људи.
Шта хранити
Краве Сцхвик захтевају индивидуални приступ у избору дневне исхране. Размотримо детаљније сезонске карактеристике хране за краве.
Летња шетња на пашњаку
Многи пољопривредници у топлој сезони возе стоку на пашу. Али, да би овај профитабилни облик кућног рада функционисао, треба да изаберете праву пешачку територију. 
Следеће биљке најбоље утичу на квалитет млека и здравља крава:
- Вика;
- луцерка;
- цловер;
- грашак
Ове биљке се лако пробављају и имају одређени скуп корисних супстанци, али не могу у потпуности заситити животињско тијело есенцијалним витаминима и минералима, стога се рогозници на ливадама додатно хране храном високог протеина и минималним количинама протеина:
- кукурузна силажа;
- сложене хране;
- пулпа репе;
- пивски квасац;
- обогаћени концентрати скроба;
- поврће и коренасто поврће;
- премикси;
- мекиње;
- крмне смеше.
Важно је! За пије краве не могу користити прљаву воду. Зими се загрева на собну температуру.
Искусни узгајивачи саветују да прво дају концентрате краве, а након тога - сочну храну. На испаши животиња мора увек имати приступ води. Ради лакшег сналажења, можете направити аутоматско пијење. Ако не постоји таква могућност, мораћете стално да пратите ниво потрошене воде. 
Храњење зими
У зимском периоду, основица оброка швајцарских животиња је:
- сено (сакупљено од ливадских трава, увијек треба бити у досегу краве);
- силос;
- слама;
- корјенасто поврће;
- цхафф;
- отпад од хране;
- храна за житарице;
- концентрати;
- витамински и минерални додаци (препоручују се за младе животиње и болесне животиње);
- храна (може се састојати од састојака биљног и животињског порекла).
Будући да говеда имају цврсти тип пробаве, сијено би требало да превлада у његовој храњивој исхрани. Важан је за потпуно функционисање гастроинтестиналног тракта животиње. Постоје случајеви када се прољев, надутост, пробавне сметње уочавају приликом преједања хране.
Ветеринари упозоравају да је вишак млијечне киселине настале у бурагу (обично се то догађа након јела житарица) штетан за корисне микроорганизме који настањују желудац краве. Ова микрофлора помаже у процесу варења, укључујући и разградњу млечне киселине. 
Као последица кршења начина варења, активира се патогена микрофлора и крава постаје болесна. Лумпи животиња лежи, може да дрхти. У том случају, потребно је контактирати стручњака, у очекивању којег се говеда могу залијевати отопином соде бикарбоне (30 г по литру).
Да би се киселина неутралисала препоручује се узимање до 4 пута дневно. За потпору рада ожиљака помоћи ће лијек "Макробацилин".
Сцхвизкие краве привлаче пажњу фармера својим пропорционалним облицима, пријатељским расположењем и задовољавајућом продуктивношћу. Међутим, у поређењу са другим расама, у њима се налази низ недостатака, од којих је главна специфичност исхране.
Надамо се да ће вам наш чланак помоћи да узмете у обзир све нијансе у њези и одржавању ових представника стоке.
