Међу многим врстама савремених вртлара, посебно интересантне су оне које се разликују по оригиналним именима. Тако, на пример, када сте чули за јапански парадајз од тартуфа, вероватно ћете желети да се упознате са њиховим описом и карактеристикама, које касније могу послужити као разлог за њихову култивацију. У овом чланку ћемо вам пружити ову прилику и испричати вам о појави необичних парадајза, њиховим варијацијама сорти и агротехнологији узгоја.
Изглед и опис сорте
Ово неодређена сорта (нема крајњу тачку раста) нити се одликује високим приносима (само 2-4 кг парадајза из једног грма), нити брзином зрења плода (у просјеку 110-120 дана након садње), али у исто вријеме, његов необичан изглед плодови и добри подаци о укусу нису могли да га оставе незапажени од стране становника станишта. Парадајз грмови "Јапански тартуфи" су прилично високи и када се узгајају у стакленику, често достижу висину од два метра. На отвореном тлу, ове вриједности су нешто скромније и обично не прелазе 1,5 м. У сваком случају, без обзира на специфично мјесто раста, трепавице се морају везати. 
Сорта "Јапански тартуф" има неколико варијација, разлике између њих изражене су у боји плода и укусним карактеристикама. Дакле, ту су грмови парадајза са црвеним, црним, наранџастим, ружичастим па чак и "златним" парадајзом. Сви плодови су крушколиког облика и одликују се лаганим ребрењем. Тежина таквог парадајза је у просеку 100-200 ги, у суштини, све ове варијације сорте производе слатке, благо киселе плодове, али са индивидуалним укусима. На пример, због велике слаткоће плодова јапанског златног тартуфа, они се често једу као обичан плод.
Важно је! Парадајз свих врста има густу кожу и месо, што их чини идеалним за дугорочни транспорт и складиштење.
Карактеристичне и сортне сорте
„Јапански тартуф“ још увек није добро познат домаћим баштованима, али захваљујући тако егзотичном имену све већи број становника је заинтересован за себе. Изведен је на отвореним просторима Руске Федерације и регистрован 2000. године као хибридна сорта, погодна за узгој на отвореном тлу иу стакленицима. Многе домаћице већ су успеле да цене његове позитивне особине, користећи за припрему конзервиране хране и других јела. 
Главне предности сорте такође треба приписати висока отпорност на болестиа међу недостацима парадајза немогуће је не разликовати непогодност за стварање парадајз пасте, прекомерну осетљивост на оштре температурне разлике, недовољно јаке четке и строгост у смислу ђубрива.
За узгој на отвореном тлу, погодни су само региони са генерално топлом климом, док је за узгој у средњој стази потребно засадити саднице "јапанских тартуфа" у пластеницима, који практично немају ефекта на принос у односу на претходну верзију. За узгој у сјеверним дијеловима ружичасте сорте није прикладан "јапански тартуф". Након прегледа општих карактеристика постројења, време је да се обрати пажња на посебности постојећих сорти.
"Јапански црвени тартуф"
У овом случају, када се узгаја биљка, можете рачунати на брање плодова богате црвене боје са благом нијансом смеђе боје. Морам рећи да са естетске тачке гледишта, таква комбинација на одређени начин оплемењује плод, уводећи одређену полетност у њихов изглед. Укус црвеног парадајза "Јапански тартуф" мало је слаткаст, али даје карактеристичан киселост - одличан за празнине. 
Да ли знате? Парадајз - складиште хранљивих материја (влакна, витамини групе Б, калијум, натријум, магнезијум, фосфор и други важни елементи), али већина нутритивних састојака налази се у сувом воћу. За један килограм морат ћете прерадити 8-14 кг свјежег усјева.
"Јапански црни тартуф"
У ствари, плодови ове сорте нису црни, већ тамно браон, а опште карактеристике или облици укуса се не разликују од других варијанти. Међутим, неки гурмани кажу да је укус црног парадајза "јапански тартуф" рафиниранији од укуса других представника, и због тога га више воле. 
"Јапански ружичасти тартуф"
Када се карактерише овај парадајз, могуће је разликовати само слађи укус и ружичасту боју плода, али иначе је сличан претходном парадајзу: он је једнако густ и одличан за очување.
Ипак, неки вртлари га узгајају као украсну биљку на свом мјесту. Маса плодова креће се од 100-150 г.
"Јапански златни тартуф"
Овај парадајз се заиста може назвати необичним, јер је боја плода веома различита од стандардних идеја о парадајзу. Поред богате жуте боје, има и прекрасну златну нијансу. Ова сортна сорта је веома слатког укуса и на многе начине личи на воће. Једно месно воће у просеку тежи око 100-150 г. 
"Јапански наранџасти тартуф"
Као и претходна сорта, овај представник парадајза има веома необичан изглед, осим што је његова боја још дубља, са сунчаном наранчастом нијансом.
Плодови крушколиког облика у зрелој форми достижу масу од 150-250 г, иако чак и ако их извадите из грмља испред времена, нема ништа лоше у томе, јер ће парадајз тихо “допријети” до прозора.
Да ли знате? Парадајз је око 95% воде и, супротно популарном мишљењу, свака термичка обрада не смањује, већ само побољшава њихове корисне особине.
Агротецхнологи
Када се узгаја сорта парадајза "јапански тартуф", као иу случају узгоја других сорти парадајза, цео период од садње семена до жетве може се поделити на два дела: бригу о садницама и надзор одраслих биљака, а свака фаза има своју функције
Саветујемо вам да се упознате са суптилностима узгоја сорти парадајза: "Персиммон", "Микадо Пинк", "Голден Хеарт", "Хонеи Дроп", "Чудо од малине", "Малина Гиант", "Вхите Лоуринг", "Баре Беардед", "Блацк Принце" "" Црвенкапа "," Рапунзел ".
Сетва и узгој садница
Ако се узгој описаних сорти планира на отвореном тлу, онда се сетва сјемена за саднице проводи већ у марту, тако да се крајем маја саднице могу пресадити на стално мјесто њиховог раста. Даљњим узгојем "тартуфа" у стакленику, оба ова периода су помјерена прије мјесец дана. 
Супстрат за сјетву сјемена се припрема унапријед и треба да се састоји од два дијела усјева, два дијела хумуса и једног дијела просијаног пијеска. Ово земљиште ће омогућити да семе брзо клија и добије потребну количину хранљивих материја и елемената у траговима. Семе се урони у супстрат на дубину не већу од два центиметра и посути на врху танког слоја земље.
Контејнере са садницама треба чувати у топлим просторијама где температура ваздуха не пада испод +16 ° Ц. Чим се на садницама појаве два права лишћа, они се убиру у одвојене посуде. Отприлике недељу дана пре предложене садње на отвореном земљишту, неопходно је оплодити је минералним композицијама, чији су доминантни састојци калијум и фосфор.
Важно је! Саднице које излазе из земље морају се повремено проветравати, подизати склониште, а чим прорасту клице, почињу да се носе на балкон за аклиматизацију.
Слетио у земљу
Пресађивање са уобичајеног места у кутије у башту је увек стресно за саднице, тако да треба пажљиво пратити његову добробит под отвореним небом. Наравно, могуће је да се саднице слети на улицу тек чим нестану ноћни мразеви. Што се тиче температуре тла, идеални услови за "јапански тартуф" били би +13 ° Ц на дубини од око 20 цм. 
Прије постављања младих грмова у припремљене рупе, обавезно провјерите сваку од њих и одаберите само оне најиздржљивије, одвајајући примјерке и са најмањим знаковима болести.
Саднице парадајза се саде у добро осветљеном простору, по шеми 40 × 40 цм. Ако строго поштујете сва правила, онда припрема кревета треба да се уради чак иу јесен, јер за брз и квалитетан развој парадајза у време садње у земљу треба да буде довољна количина хранљивих материја.
Важно је! На засађеним биљкама врло млада пасторке (често се стапају са деблом парадајза), тако да не одузимају хранљиве материје од њих, такви процеси морају бити одмах уклоњени.
Нега и залијевање
Све врсте парадајза захтевају редовно али умерено уношење течности у тло и, наравно, "јапански тартуф" није изузетак у том погледу. Потребно је залијевање дневно или сваки други дан, у вечерњим сатима, користећи само топлу воду одвојену сунцем за њих. Након наводњавања, повремено се одвија опуштање тла како би се спријечило формирање коре на површини, а истовремено се може уклонити и корито са засађивањем, уклањање корова из њега. 
Једна од карактеристика парадајза је брза хала растућих грана, због чега се, убрзо након пресађивања, сваки грм мора везати за потпору. Ако су температурни скокови карактеристични за ваш крај чак и на крају пролећа, онда бисте требали додатно покрити засађивање сламом, сувим лишћем или чак остацима житарица. Наравно, да не бисте ризиковали и заштитили младе младице од болести, уместо оваквог малча можете користити специјални покривни материјал.
Важна компонента бриге о "јапанском тартуфу" је правилна и благовремена исхрана, а примена минералних ђубрива може се вршити и под коренским и фолијарним путем, посипањем лишћа и стабљика парадајза.
Прочитајте о узгоју парадајза: "Гина", "Рио Гранде", "Катиа", "Лиана", "Мариина Росхцха", "Де Барао", "Иамал", "Пинк Парадисе", "Верлиока", "Дубрава" , "Црвена је црвена", "Санка", "Биково срце", "Шећерни бизон".
Штеточине и болести
Према речима произвођача, описана сорта треба да буде високо отпорна на патогене микроорганизме и практично не подлеже развоју гљивичних обољења, од којих је најчешћа касно палеж. 
Према оцјенама многих вртлара, то је случај, иу овом случају болест неће моћи да уништи ваше засаде, мада је могуће да ће парадајз бити погођен другом, подједнако непријатном болешћу званом фомоз. Стога, чим приметите смеђе мрље на листовима са црним масама ситних тела гљивица које се налазе у њима, одмах их уклоните, а са њима и захваћене плодове. Гране се могу прскати Хом фунгицидом. Поред тога, корисно је смањити интензитет примјене ђубрива са високим садржајем азота и незнатно смањити наводњавање.
Да ли знате? Преведено са старогрчког језика, реч "азот" значи "беживотан" - логично име, с обзиром на чињеницу да супстанца нема никакав мирис, укус или боју. Људско тело садржи приближно 3% азота.
Понекад на парадајзу "јапански тартуф" постоји суво место, које се појављује много раније од фомозе и пламена - готово одмах након пресађивања биљака на отворено земљиште. Да би се утврдило присуство болести може бити на сувим округлим тачкама на листовима грмља, које у величини могу варирати од неколико милиметара до неколико центиметара. Болесне плоче листова се брзо суше и отпадају. Да би се носили са болешћу, стручњаци препоручују употребу лекова "Цонсенто", "Антракол" и "Татту". 
Међу штеточинама сорте „јапански тартуф“ могу бити интересантни трипси, паучинска гриња и листопадне лисне уши, за чије се уништавање користе Карбофоси и Бисонови препарати. Утврдити позитиван ефекат употребе фунгицида третирањем лишћа сапуном и водом.
Услови за максималну фруктификацију
Ако желите да постигнете максимални принос од свог парадајза, онда посебну пажњу треба посветити припреми земљишта за садњу. Као што смо раније споменули, земљиште на парцели одабрано за парадајз почиње се прерађивати од јесени, чинећи 1 м² приближно 1-3 кг хумуса. Биће корисно додати једну кашику поташе и две кашике суперфосфата.
Такође, пазите да подлога има неутралну киселост, за коју се у њу уноси дрвени пепео. Након ђубрива врши се копање лежишта са превратом земаљског слоја, а да би се сачувала нутритивна вредност земљишта, велике површине треба оставити на површини (оне неће дозволити да снег продре у доње слојеве и одатле испере корисне елементе у траговима). 
Приликом одабира места за садњу парадајза "јапанског тартуфа", покушајте да избегнете места где се биљке користе за раст, и дајте предност онима на којима се узгаја лук.
И, наравно, да би се добила обилна жетва, биљкама ће бити потребна добра брига у складу са свим захтевима за наводњавање, уклањање пасторка и ђубрење.
Парадајз "Јапански тартуф" заслужује вашу пажњу не само зато што имају необичан изглед, већ и због доброг укуса и избирљивости у њези. Све то сугерира да ће у блиској будућности сорта постати још популарнија међу домаћим љетним становницима.
