Претпостављам Ирга је монголско име које значи "тврдо дрво". У природном окружењу, ирга је распоређена на готово свим континентима умерене зоне. Коринка (друго име ирги) је љековита биљка и све је корисно у њој: од коре до бобица.
Шта је тако корисно ирга
Због свог састава, ирга има много корисних својстава.Ова биљка садржи: пектине, моно- и дисахариде, органске киселине (јабуке), витамине групе Б, витамин Ц, витамин П, танине, флавоноле, стероле и целулозу. Корисни трагови елемената (олово, кобалт, бакар) такође допуњују ову листу.
Ирга практично не садржи бјеланчевине и масти, само угљикохидрате (до 12 г на 100 г производа), а његова енергетска вриједност је само 45 кцал на 100 г производа. Ово чини биљку корисном за људе који желе да изгубе тежину. Сок од схадберри и црвене рибизле, уз правилну исхрану и редовну употребу, смањује тежину на четири кг недељно. Да бисте то урадили, сок помијешајте у омјеру један на један и користите га сваки дан (једна чаша након оброка).
Биљка садржи велику количину каротена, који је, заједно са аскорбинском киселином, јак природни антиоксиданс. Ове супстанце јачају имунолошки систем, ублажавају симптоме болести повезаних са електромагнетним зрачењем, повећавају отпорност на заразне болести и стрес, расипају депресију.
Антиоксиданти имају негативан ефекат на ћелије рака, а њихова константна употреба игра улогу профилактичке вакцинације против тумора. Исте супстанце помажу у лечењу Алцхајмерове болести - озбиљна оштећења нервног система.
Пектини подстичу излучивање соли тешких метала, токсина, радионуклида, уништавају колестеролне плаке. Ирга стабло је складиште корисних својстава. Његове компоненте разрјеђују крв, чисте зидове крвних жила, спрјечавају настанак крвних угрушака и других патологија крвних судова, као и побољшавају функционирање срца.
Да ли знате? Ирга, као украсна биљка била је позната у КСВИ веку. Била је засађена у парковима, вртовима и алејама, као жива ограда. Снажне стабљике овог стабла коришћене су за производњу штапова и шипки.
Корисна својства коре бобице
За терапеутске сврхе, коре биљке се бере крајем пролећа. Највећа корист Ирги коре за људско тело лежи у његовим анти-упалним својствима, поред тога што је богата танинима. Танини садржани у танинима могу зауставити крварење, везати микроорганизме у случају тровања и допринијети обнављању тијела на станичном нивоу.
Из коре правити децоцтионс и инфузије, које се користе за лечење гастритиса, колитиса, ентероколитиса и других болести гастроинтестиналног тракта. Тинктуре такође помажу код проблема са десни, стоматитисом и гингивитисом. Они такође исперу уста бактеријским инфекцијама. Лековите особине коре корне помажу код проблема са очима као што су коњунктивитис, ноћно слепило, катаракта и упала рожњаче.
Рецепт за дијареју: 1 хл суве здробљене коре се помеша са 200 мл воде. Бујон се припрема у воденом купатилу. За лечење стоматолошких обољења: сецкана кора (1ЦТ л), сипати водом (200 мл) и кувати 20 минута. Бујон инсистира пола сата, а затим филтрира. Настала композиција треба испрати уста три пута дневно.
Употреба лишћа ирги у медицинске сврхе
Лишће дрвећа или грмља такође има низ корисних својстава (они се бере крајем пролећа). Фитонциди садржани у листовима боре се против заразних болести: тонзилитис, АРВИ, АРД, и антимикробни ефекат који се користи у лечењу гнојних рана, отворених и крварења, прележанина.
Везујућа својства лишћа помажу код панкреатитиса и дијареје. Инфузију пију са несаницом, високим крвним притиском, кардиоваскуларним болестима.
Мала деца су склонија заразним болестима, тако да се за мању употребу вештачких антибиотика против кашља младим пацијентима може дати децо од ирги лишћа. Има исцрпљујуће и исцрпљујуће дјеловање.
Важно је! Дјеци млађој од двије године треба дати ингу у минималним количинама, јер садржи много алергена.Трчећи у дворишту, деца се често повређују, и Ирги листови су добар природни антисептик. Једноставно причврстите памучну подлогу умочену у бујон на рану, или одмах очистите свјежи лист биљке неко вријеме.
Чај из лишћа иргија има витамин и јача имуни систем. Сок од лишћа има ефекат исхране и смањења тежине, штавише, такве инфузије се користе иу козметологији. Лосиони и тоници заустављају увенуће коже, затежу поре, чисте масну кожу, обнављају оштећене слојеве епидермиса, ојачавају нокте и косу.
За ефекат подмлађивања, треба обрисати лице и врат декокцијом листова (по могућности два пута дневно). Композиција се може сипати у резервоар прскалицом и периодично прскати деколте.
Рецепт који се препоручује за упалне процесе усне дупље или ране: Суво лишће - 2 кашике треба мешати са 200 мл куване воде и инфундирати 30 минута. За болести усне шупљине - испрати након јела, за ране - подмазати памучним штапићем.
Како и зашто узимати цвијеће ирги
Није тајна да труднице су чешће болесне, јер тело ради за двоје. Хемијски лекови често штете нерођеном детету, а проблеми са притисцима, зубним, срчаним и инфективним болестима нису неуобичајени у жена на положају.
Цвијеће ирги, њихова љековита својства ће бити корисна за маме као код лијечења и за превенцију. Инфузија цвећа снижава крвни притисак, има антиинфламаторно, имуномодулирујуће и антимикробно дејство. Чај на бази цвијећа се пије да би се спријечиле акутне респираторне и вирусне инфекције.
Отопине и инфузије цвећа користе се после хемотерапије у лечењу онкологије, за опоравак. Збрињавање са бујонима помаже женама са гинеколошким болестима и циститисом. Бујони и тинктуре ублажавају симптоме болести штитњаче.
Купке са ирги цветовима са својим љековитим својствима тонирају кожу, уклањају токсине и друге штетне састојке кроз поре, чинећи кожу гипком и глатком. Лосиони цвећа дају лицу здрав изглед. Рецепт за труднице које пате од хипертензије: 2 кашике сувог или свежег цвећа сипати 400 мл кипуће воде. Па умотајте композицију и оставите неколико сати да инсистирате, а затим се проциједите. Узмите једну жлицу пре оброка три пута дневно.
Важно је! Ирги цвеће имају смирујући ефекат и изазивају поспаност, тако да након узимања не бисте смјели одмах доћи за волан аутомобила или радити с уређајима који захтијевају добру концентрацију.
Лековита својства ирги бобица
Плодови схадберри-а се активно користе иу народној иу званичној медицини. Лекари препоручују старијим пацијентима да користе бобице као превенцију проширених вена, атеросклерозу, инфаркт миокарда, као и да ојачају зидове крвних судова и цело тело.
Плодови биљке су у стању излучити штетне материје из атмосфере и холестерола из тијела. Ирга и њена бобичасто воће су корисне у лијечењу кардиоваскуларних проблема, несанице, нервних поремећаја и за ублажавање посљедица стреса.
Сок од бобичастог воћа узима се у желучаним и интестиналним поремећајима, јер његово адстригентно дјеловање помаже код гастритиса, уклањањем упала зидова желуца. Сок има дијететски ефекат.
Витамин А, који је богат бобицама, уз сталну употребу спречава развој катаракте, побољшава вид. Да би се избегли кварови и недостатак витамина у дијетама, препоручљиво је пити чај од бобица. Сок од свежих бобица ублажава болне симптоме у случајевима гнојног тонзилитиса и стоматитиса. Витаминско пиће: сухо воће сипати кипућом водом (1 тбсп. Л. на 200 мл воде) и инсистирати 30 минута. Попијте пола чаше дневно након оброка.
Употреба ирги у кувању
Ирга је у потражњи у кухању, од ње можете кухати много укусних и здравих делиција, углавном слаткиша. Сушена бобица подсећа на суво грожђе и користи се као пуњење за пите, колаче и пецива. Тврдоглави иргу се користи за прављење колача, касерола, палачинки и уштипака. За десерте и главна јела, уз додатак бобичастог воћа, ирги припремају умаке.
Свјеже брашно је добро за пјене, суфле и креме. Желе, мармелада, марсхмаллов, сорбет су направљени од ње. Свеже воће се кува са компотима, желеом, соковима и безалкохолним пићима. Вински и алкохолни ликери од ирги имају анти-инфламаторна својства, могу бити импрегнирани колачима за колаче.
Погодно је да се беру бобице за зиму. Суво или сушено иргу користи се као суво воће, компот, чај и медицинске инфузије. Из ње се припремају џем, џем и џем, који се користе за бојење хране. Јам се дуго чува и може послужити и као пуњење за крофне и крофне.
Нутриционисти саветују да користите иргу за нормализацију метаболизма, у случају пробавних поремећаја, као и за чишћење организма од токсина. Сушене бобице се додају салатама, житарицама и прилозима.
У врелој сезони угасити жеђ ће помоћи квас од јагода ирги. Припремите је овако: Ирга - 1 кг бобица, квасац - 25 г, вода - 10 литара, мед - 200 г. Масујте опране бобице у посуди од емајла, додајте воду, завријте и охладите. Прокухајте охлађену супу, додајте мед и квасац и оставите да ферментира 12 сати. Готово пиће се сипа у погодне контејнере и чува на хладном месту.
Занимљиво У почетку, Сјеверни Американци су користили бобице од схадберри-ја за побољшање укуса дивљег неуредног меса, а од 1800. године у Канади схадберри је постао сировина за производњу вина. Узгајивачи су доносили сорте са великим бобицама и високим плодовима. Један грм је дао више од десет килограма.
Ирги има много корисних својстава и практично нема озбиљних контраиндикација, осим неколико упозорења. На пример, Игу треба узимати са опрезом код људи са ниским крвним притиском и жене током дојења. Поред тога, ова биљка има седативни ефекат на тело, тако да се одмах након што се поједе не препоручује вожња аутомобила или рад који захтева екстремну пажњу.Они који пате од алергије и деца млађа од 2 године почети да примају ирги у малим количинама, ослушкујући реакцију тела. У случају дијабетеса другог типа, употреба ове биљке је могућа само након консултација са лекаром.
