Многи људи су страствени љубитељи крушке. Ове плодове можете наћи на полицама супермаркета скоро током целе године, али много корисније су ове плодове добијене када се узгајају у свом врту.
Пре него што се почетник вртлар појави велики избор сорти крушака, које данас има веома, веома много.
Једна од најчешћих сорти се сматра јануарска крушка, још један опис, фотографија воћа и баштованске критике.
Историја узгоја и оплемењивачки регион
Јануарска крушка је резултат хибридизационих сорти Бере Толстобозхка и Форест Беаути.
Ова сорта је донела више 1944. године на Ороловој зонској експерименталној станици за воће и јагоде и то је зимска сорта.
Зимске сорте такође укључују Бере Русскаиа, Иаковлевскаиа, Феерииа, Ника и Лира.
Јануарска сорта крушке, чији ће опис бити нижи, брзо ће се проширити по централном региону наше земље.
Тренутно, ова сорта пролази државне тестове у средњој зони вртларства.
Описни разред Јануар
Плодови ове крушке су веома велики, у облику пирамиде.. Посебност сорте је да чак и потпуно зреле крушке остају чврсте. Јануар карактерише просечна зимница.
Ово дрво је веома плодоносно и уз одговарајућу негу годишње ће вас одушевити обиљем воћа.
Добри приноси су уочљиви и за новембар, Хера, Лада, Дечја и чудесна земља.
Још један плус ове сорте је висока отпорност на пропадање плодова у процесу раста, лишће такође блистава са зеленилом дуго времена и не расте досадно.
Јануарска величина воћа је изнад просјека. Пречник ових крушака је велик, имају мале коморе за семе, али и даље грубу кожу.
Боја ових крушака је светло зелена, али стране плода, замењене сунцем, почињу да постају црвене, и на крају постају мало смеђе. Плодови у цјелини у зрелој форми имају кречасту боју.
Екстерно Јануарске крушке су веома привлачне и укусне, посебно за љубитеље ове врсте воћа. На додир, кора воћа је груба, на њој су јасно видљиве поткожне тачке.
Месо зрелих крушака има белу боју са жућкастом нијансом, зрнастом структуром. Јануарски укус воћа веома слатко, чврсто месо и сочно у исто време.
Посебност дрвне структуре ове крушке је да гране стабла одступају од дебла под правим углом. Круна је готово округла, равномерно се шири на стране.
Кора на гранама и стаблу има сиву боју, а карактеризира га благо храпавост. Цвјетни изданци су лукасте, смеђе боје, без длака.
Листови стабла су прилично широки, заобљеног облика, тамно зелене боје и пријатне глаткоће. У процесу раста постају благо валовити око ивица. Стабло ових крушака је закривљено.
Пхото
Карактеристике
Јануар је прилично плодан, са правилним и редовним обрезивањем увек ћете имати велику жетву.
Риперске крушке почињу средином септембра, углавном зависе од климе. Јануар се узгаја у великим количинама. у централним регионима Русије.
На овим мјестима успјешно се узгајају такве сорте крушака у сјећање на Жегалова, Тонковетку, катедралу, Иљинку и Рогнеду.
Веома је важно да се плодови узму у правом тренутку. Ако сакупљате незреле крушке, брзо се стврдњавају, неће бити сочне, а брже се погоршавају.
Иста ствар се дешава ако се плодови крушке чувају на прениској температури.
Можете јести крушке одмах након што сте их одабрали, али постају укуснији негде у једној или две недеље након што су лежали на температури од око 20 степени.
У фрижидеру, то јест, на нултој температури, ове крушке може се чувати до четири месеца.
Јануар богата аскорбинским киселинама, пектинском супстанцом.
Лепа стабла тешко је толерисати зиму, посебно ако постоје јаки мразеви. После таквих временских услова, замрзнута кора се може видети на деблу дрвета.
Ако коренски систем дрвета није прописно заштићен од хладноће, његова плодност ће се значајно смањити.
Јануарске крушке се веома често користе. Користе се према различитим рецептима традиционалне медицине. Такође, кора ове крушке је компонента многих лекова који се користе за фармакологију.
За јело џемова, конзерви, сосова од пулпе ових плодова. На бази крушака прави вино, ту је и крушка мед. Плодови јануара, неки суви или деликатесни слаткиши - кандирани.
Садња и нега
Јануар сасвим непретенциозан према земљишту. У идеалном случају, треба омогућити приступ ваздуху коренском систему.
Наравно, боље ће бити само ако је земља плодна и богата хранљивим састојцима.
Ни у ком случају таква крушка не сме расти у условима стагнирајуће влаге.
За садњу треба изабрати повишена места, односно она где, после јаких падавина, земља брзо напушта влагу.
Јануарско стабло крушке воли сунце, од ефеката својих најбољих дрвећа плодови постају веома слатки и попримају пријатан црвенкастосмеђи изглед. Сусједи близу такве крушке могу бити лоцирани на удаљености не мање од 4-5 метара.
Није потребно садити смреку и друге воћке поред овог дрвета. Најбоље је засадити велики број малих грмова, као што су јасмин, јоргован, итд.
Јануарска крушка не захтева посебну негу, треба је редовно сипати и изоловати кореновим системом за зиму, чинећи хумак земље или снег око дебла.
Погледајте видео о томе како садити саднице и орезивање:
Болести и штеточине
Болест која се најчешће јавља код ове врсте крушке је //село.гуру/птитса/болезни-п/грибковие/парсха.хтмл.
У овом случају, плодови се прекривају смеђим пјегама, болест се врло брзо шири по дрвету и може заразити суседне.
За борбу против краста потребно је користити специјална средства за заливање и храњење дрвета.
Сорте су отпорне на красту: Красулиа, Лада, У знак сећања на Јаковљева, Отрадненску и Елеганта Ефимову.
Уопштено говорећи, узгој првог јануара је једноставан, главна ствар је мало марљивости и правовремене борбе са болешћу крушке.
