Јабука Орловски Синапа веома је цењена од искусних вртлара, упркос чињеници да је ово најновији тип дозријевања јабуке.
Дрвеће досеже велике величине. Плодови долазе рано.
Плодови су познати по високим органолептичким својствима и високој биолошкој вредности.
Каква је то врста?
Орел Синап припада сорти касне зиме. Јабуково дрво је група зимзелених врста. Периоди чувања воћа се сматрају високим. Међутим, да би се ти периоди повећали, неопходно је да им се обезбеди одговарајуће складиште за зиму:
- оптимална температура је нула;
- складиштење у дрвеним контејнерима (регали, контејнери, кутије);
- тамна соба;
- релативна влажност 90-95%;
- прелиминарна калибрација по величини воћа;
- Свака сорта се складишти у одвојеним посудама.
У зимске сорте спадају: Алтинаи, Идаред, Антоновка, Голден Делициоус и Гранни Смитх.
Опрашивање
"Синап Орловски" је самоплодан. То је једна од највећих предности.
Без обзира на временске и климатске услове, ова сорта ће произвести стабилне приносе.
Али присуство у близини полена јабуке друге сорте додатно ће повећати продуктивност Синапа.
У идеалном случају, поставите траке двију сорти на удаљености од пет метара једна од друге.
Описна сорта "Орловски синапса"
Масивно дрво са тамно зеленим лишћем на бујном круном и разнобојним плодовима.
Карактерише га прилично велике димензије и широко распрострањена, али не и густа круна. На дрвету нема много грана, али су веома моћне и налазе се под углом од 90-110 степени. Плодови на гранчицама и колчатки.
Цранкед избојци, средње величине. Лећа није велике величине, присутна је на дрвету у малим количинама. Лист је раван, велик, длакав, тамно зелене боје, има обовидни облик.
Средње, често изнад просека. На једном стаблу расту плодови исте величине. Облик је заобљен конусан. Боја јабуке је златно жута са благим црвенкастим руменилом. Стабло стабла ове сорте је кратко.
Чаша је обично затворена. Месо јабуке је једнолично, сочно, кремасте зеленкасте боје. Арома је блага. Просечна органолептичка оцена је 4,5-4,7.
Хемијски састав јабуке Синап Орловски:
- шећер (фруктоза, сахароза, малтоза) - 9,4%;
- титриране киселине - 0,50%;
аскорбинска киселина - 13,8 мг на 100 г; П-активне супстанце 195 мг на 100 г; пектинске супстанце - око 9%.
Одличан укус и корисност показују и следеће сорте: Анис, Медуница, Десерт Петрова, Слава победницима, Зимска лепота.
Пхото
На фотографији јабука "Синап Орловски":
Историја узгоја
Сорта јабуке Орловски Синап рођена је 1995. године у Све-руском истраживачком институту за оплемењивање воћних култура и Универзитетском институту за хортикултуру. И.И. Мицхурин.
Добијено хибридизацијом две варијанте:
Изумитељи сорте су Е. Н. Седов, В. К. Заетс, Н. Г. Красова, Т. А. Трофимова.
Гровинг регион
Зоне природног раста су неколико региона Белорусије и следећих региона Русије:
- Нортхвест;
- Миддле Волга;
- Централ.
Сорта се добро слаже у другим регионима са одговарајућом садњом и поштовањем основних правила неге (види доле).
У овим регионима су се прилично добро показале и следеће сорте: жути шећер, Златни Китаика, Мантет, Кандил Орловски и Антоновка обични.
Принос
Јабука Орловски Синапа почиње да доноси плодове у четвртој години након садње.
У повољним климатским условима дозријевају у последњој деценији септембра. Период потрошње почиње у новембру и завршава се у мају.
Просечан принос јабука - 170 центи по хектару. Просечно 80 килограма воћа се уклања са једног дрвета.
Садња и нега
Од неге директно зависи од приноса јабуке. Приликом садње стабла користећи класично ђубриво.
Дрво је лако захваћено горким питтингом, и стога ВАЖНО користити земљу са довољно калцијума.
"Орловски синапсе" - касна зимска сорта јабуке.
Садња ове сорте је пожељна у једном од два периода:
- прољеће (крајем априла);
- у јесен (крај септембра - почетак октобра).
Међутим, за овај разред још увек препоручена јесен.
Савјети за садњу сорти јабука "Синап Орловски":
- откупити саднице са развијеним кореновим системом и купити их у зони са истим климатским условима;
- слијетање на сунчану територију;
- бирајте младу садницу, затим се брже прилагођава земљишту на парцели на којој се узгаја;
- површине за садњу треба да буду добро исушене;
- да би дрво постало јаче и донијело максимални принос, препоручује се кориштење иловаче;
- посади дрвеће на удаљености од 3-4 м један од другог;
- правилно припремити отвор за слетање.
ТИП: Ако нема иловаче, можете ископати рупу дубине 1 метар и, истим пречником, напунити је песком, компостом и тресетном мрвицом. Садња на овај начин ће створити још боље услове за клијавост садница.
Горњи слој ископане земље се меша са доњим слојем и уводе се следећа ђубрива:
- 18-20 кг стајњака;
- 250 грама дрвеног пепела;
- 250 г суперфосфата;
- 100 грама калијум сулфата;
- 150 г калцијум нитрата.
Јама је напуњена смјесом земље и ђубрива за 2/3. Одозго се уливају плодна тла без ђубрива. Пит питкана и поново напунити слој плодног тла.
Прве две године важно је да је јабука везана за дрвени клин (боље је користити липе или леску).
Наредне године после садње, у пролеће, важно је формирати листопадну круну јабуке. Потребно је одрезати крајеве сваке гране.
Пожељно је да прве четири до пет година не дају плодове јабуке (потребно је одабрати 80-100% цвећа).
У првој години у априлу потребно је наводњавање дрвећа смјесама које штите од штеточина. Ова процедура треба да се изводи двапут:
- када су пупољци почели да бујају на гранама;
- пре цветања пупољака.
Даље, јабука не треба посебно гнојиво. Основна нега током првих пет година након садње:
- везивање стабала за заштиту од глодаваца и зечева (материјал - пергамент, лапник);
- малчирање са хумусом пристволних кругова;
- тло на висини од двадесет центиметара.
Болести и штеточине
Сорте дрвећа "Синап Орловски" карактеришу умерена отпорност на разне болести. Најчешће је то:
- пепелница;
- сцаб;
- биттер пимплес.
Млечна роса је гљивична болест. Карактеристичан знак болести је појава гљивице мицелија у облику белог цвета на листовима дрвећа.
Најчешће се болест манифестује након јаких киша.
Инфекција се јавља на дрвету одоздо према горе, све док потпуно не нападне дрво. Најбољи начин за борбу против ове болести је да се она спречи, а састоји се од:
- опрашивање колоидног сумпора и једињења бакра;
- употреба сорти са високом отпорношћу на болест;
- уништавање погођених елемената;
- ђубрење калијем и фосфорним типом.
Краста првенствено погађа лишће стабла, а затим се сели у плод. Разлог за појаву ове гљиве је најчешће стагнација ваздуха унутар круне дрвета или повишена влажност.
Први знаци краста су појава зелено-смеђих мрља на листовима, такође у великом броју малих смеђих, које формирају кору, мрље на плоду. Да би се избјегла штета од краста, важно је изолирати јабуку од других култура у врту, пажљиво пратити биљку и стално дезинфицирати и оплодити тло.
Горка питтинг често се развија због недовољне количине калција у земљишту, прекомјерне дозе душичних гнојива, високе влажности, касног периода бербе, као и неправилног режима складиштења. Болест се манифестује као тамно смеђа депресивна места и утиче на фетус на два начина:
- на дрво;
- током складиштења.
Методе за превенцију горких приштића: т
- Прскање калцијум хлоридом током вегетације;
- правовремена берба;
- правилно складиштење јабука (види горе).
Што се тиче штеточина, најчешћи су мољац јабуке, коре, глог, воћна бјелика и свилене бубе. Како заштитити своју башту од њих, прочитајте посебне чланке нашег сајта.
Сорта јабука Орловског Синапа има добар принос и доноси лепе плодове високе биолошке вредности. Уз посебну припрему, младица ће проклијати на сваком тлу.
Дрво не захтева посебну бригу. Медијум отпоран на болести. У случају пораза од штеточина, третман не захтијева много напора.
