Цјелодневни зимски стакленик као пословни, профитабилност стакленика

Целогодишње пословање у стакленицима је обећавајући подухват за пољопривреднике.

У затвореном простору можете узгајати поврће, поврће, цвијеће, бобице.

Избор усева зависи од региона и нивоа конкуренције.

Потребно је размотрити профитабилност, обим инвестиција, трошкове електричне енергије, климу и друге важне тачке.

Цјелогодишњи стакленик као бизнис

Како расте у стакленику током целе године? Узми жетву целе године може се само подићи главни зимски стакленици. Конструкције се могу поставити на дрвени или поцинковани метални оквир. Зимски стакленик за бизнис треба имати темељ, његова дебљина зависи од климатских услова региона.

Стакленик зими као посао покривен полиетиленом кошта најјефтинији. Међутим, филмска облога има неколико недостатака: ломљивост, слаба транспарентност. Филм ће морати бити замијењен сваке сезоне, што ће значајно смањити профитабилност конструкције. Филмски стакленици су погодни за узгој усјева који воле влагу: краставци, парадајз, паприка. Зелени, јагоде и цвијеће не требају високу влажност, што ствара филм.

Остакљени стакленици су издржљивији, али њихова изградња ће коштати више. За стакленике није потребно домаће, већ каљено индустријско стакло, много је отпорније на временске услове. Минус стаклени стакленици - вишак ултраљубичастог зрачења. У врућим и сунчаним данима, биљке ће морати притениат да би се избјегла опеклина.

Идеално - стакленик прекривен листовима од акрила или поликарбоната.

Трајне су, лако се секу и савијају, узимајући било који облик.

Поликарбонат прескаче сунчеве зраке, погодне чак и за најхладније регионе.

Погодан за индустријску производњу дизајнирани су нагнути.

Овај облик обезбеђује равномерно осветљење и не дозвољава да се снег задржава на крову.

Пожељно је да се сјеверни зид стаклене баште учини непрозирним тако што ће га бити постављен са шипком или блоком од глине. Празан зид ће створити ефекат соларног панела, чиме ће се уштедети на трошковима гријања.

Конструкција мора бити опремљена вентилационим системом., контрола климе и аутоматско наводњавање капањем. На улазном простору су потребна двострука врата или предворје, што ће штитити биљке од хладноће зими.

Најважније питање за стакленике током цијеле године - гријање у хладној сезони. Да бисте сачували, можете комбиновати уобичајене методе грејања са биогоривима. За гријање можете користити пећи на дрва, ватру, електричне котлове, инфрацрвене каблове. Пољопривредници најчешће комбинују неколико метода.

Индустријски стакленици имају импресивне димензије. Најчешћа површина - од 500 квадратних метара. м до 1 ха. За чврстоћу унутар конструкције монтирају се носиви ступови. Фарм греенхоусе може имати скромније димензије. За поврће и цвеће вреди грађевинске конструкције од 150-200 квадратних метара. м, зеленило погодно стакленика у 100-120 четворних метара. м

Избор културе

Стручњаци су једногласни: најисплативије је узгајати цвијеће у стакленику. Друго мјесто заузима зеленило, треће је поврће. Добре шансе за оне који су се одлучили кладити на бобице, пре свега, јагоде.

Избор одређене културе за узгој зависи од многих фактора:

1. Ниво конкуренције у региону. Пре него што почнете да радите, морате да сазнате шта други предузетници расту. Вреди размотрити да у љето и рану јесен профитабилност стаклене баште пада због повећања понуде земљишних култура.
2. Преференције потрошача. Уложите у оно што је веома тражено. Пољопривредници почетници би требало да узгајају најпопуларније усеве који се лакше примењују.
3. Ниво почетне инвестиције. Јефтиније је изградити мали стакленик за зеленило. Узгајају цвијеће много скупље, захтијевају гријање, расвјету, величину стакленика.
4. Клима. Што је регион хладнији, мање профитабилни стакленички објекти су због високих трошкова гријања.

Карактеристике популарних култура

Шта је исплативо расти у стакленику током цијеле године? У стакленику се најчешће узгајају цвијеће, парадајз, краставци и друго поврће, зачинско биље или јагоде. Хајде да се детаљније осврнемо на ово.

1. Фловерс Најпопуларнија опција за фармере је хибридна ружа. Они су у стабилној потражњи и не превише захтјевни у погледу услова притвора. Захтева квалитетан садни материјал, благовремено заливање и ђубриво. Са једним грмом руже годишње, можете сећи до 250 цветова. У стакленицима, кризантемама, успјешно се узгајају разне врсте саксија, ампелне композиције једногодишњих и цвјетних садница.



2. Зелени Можда узгој зеленог лука, першуна, копра, зелене салате, цилантра, разних биљака. Најисплативија опција - узгој зелених тресета у којима иду на продају. Такве зеље се дуже складиште, маржа је већа, потрошачка потражња је стабилна у било које доба године.



3. Парадајз и краставац. Профитабилност је просечна, веома зависна од сезоне. Више је исплативије узгајати поврће хидропонском технологијом у контејнерима са хранљивим раствором. Метода смањује вегетацију, али утиче на укус, парадајз је воден. Земљано поврће је много укусније, али њихово одржавање у стакленику је скупље. Парадајз и краставци су захтевни према саставу земљишта и заливању.



4. Остало поврће. Термофилне културе се често узгајају у стакленицима: патлиџане, тиквице, слатке и љуте паприке. Да би се скратила вегетација, препоручује се садња садница у стакленику. Поврће треба честу замену земљишта и ђубрива, добро се складишти и транспортује.



5. Јагоде Потражња током целе године. Више је исплативије узгајати бобице уз помоћ суспендоване холандске технологије, што штеди простор у стакленику. Јагода не подноси транспорт.

Главни трошкови

Зимски стакленик, као бизнис захтева значајна почетна улагања. Оне укључују:

1. Куповина или изнајмљивање земљишта. Цена зависи од удаљености. Вреди размотрити да далеко фарма повећава трошкове транспорта.
2. Конструкција и опрема стакленика. Најскупља опција је потпуно аутоматизована конструкција са контролом климе, наводњавањем капањем, аутоматском вентилацијом, замагљивањем и сенчењем.
3. Куповина садног материјала. Најјефтинија опција је куповина семена. Подросхцхеннаиа саднице и резнице за залихе цвијећа су скупље. У будућности, у стакленику, можете издвојити простор за сталну култивацију садница за себе и за продају.
4. Регистрација фарме или СП. Потребно је за предузетнике који планирају активан рад са малопродајом и привлачење запослених. Мали стакленик на сопственој парцели не треба регистрацију, али ограничава могућност фармера да пронађе купце за производе.

Поред једнократних трошкова, фармери чекају и месечни трошкови. Оне укључују:

• потрошњу на грејање, осветљење и водовод;
• куповина ђубрива;
• транспортни трошкови;
• плате запослених.

Профитабилност

Стручњаци процјењују да је просјечна профитабилност зимског стакленика 20%.

Код узгоја цвеће и зеленило досеже 30% и већу профитабилност поврће - не више од 15%.

Периоди отплате зависе од величине стакленика и нивоа потражње.

Да бисте остварили максималну корист од стаклене баште, морате:

1. Правилно бирајте културу за узгој. Незахтјевне зеленице су погодне за почетнике, а цвеће или јагоде за искусније пољопривреднике. Поврће треба узгајати само у регионима са умереном климом и слабом конкуренцијом.
2. Изградите квалитетан стаклениккоји не захтевају годишње поправке. Зграде из затамљеног прозорског стакла за посао неће радити.
   Размислите о питању расвјете и гријања.
3. Изаберите технологију култивације. Технологија тла је прескупа, култура која се узгаја у хидропонији, не воле потрошаче. Компромисна опција - суспендована растућа или рацк технологија. Слојеви земљишта се постављају у редове, сваки опремљен системом за расвјету и наводњавање. Јагоде се могу узгајати у специјалним простиркама постављеним у вертикалне или хоризонталне пластичне чауре.
4. Контролишите састав земљишта. Радионица у стакленицима захтијева честу замјену тла, уз континуирану култивацију и густу садњу, брзо се исцрпљује. Потребно је наносити ђубриво свака 2 недеље.
5. Користити култивисане сорте за узгој у пластеницима. Отпорне су на болести, разликују се по скраћеном вегетационом периоду и одличном приносу. Препоручује се кладити се на 2-3 најпопуларније сорте, елиминишући сталне експерименте са новим производима.

Стакленичко пословање може бити успјешно и осигурати власнику сталну добит. Да не бисте били разочарани, важно је анализирати своје способности много прије почетка, израдити детаљан пословни план и размислити о питањима продаје производа.