Хрскави и укусни купус из вашег врта - све нијансе узгоја сорти Вестри Ф1

Није сваки баштован у свом врту који се може похвалити укусним и здравим купусом. То захтева не само константно заливање, већ и пажљиво одржавање.

Вестри је један од оних хибрида, који се сматрају каприциозном и каприциозном биљком. Међутим, онај који воли свој рад се не боји никаквих потешкоћа. Потешкоће с којима се сусрећемо у култивацији исплатит ће се сочан и свијетао окус!

О томе како се та варијација разликује, одакле потиче и како га узгајати и како се бринути о њој, говориће се у овом корисном чланку.

Хибридни опис

Вестри (Ф1) - моћна биљка масе од 4 до 8 кг. Њен изглед ће одушевити очи сваког вртлара: велики, благо пјенушави листови, пријатне зелене боје са благим воштаним премазом, подигнутом розетом листа. Главе купуса су густе и округле, жућкасто-бијеле на резу. Купус има кратак унутрашњи пањ и средњи спољни пањ. Хибрид је веома тражен. Проценат раста у сврхе трговања је око 90%.

Хистори оф

Вестри је потомак дивљих врста које су виђене у Западној Европи и Африци. Први пут се појавио у древној Шпанији. Мјештани су називали хибрид "асцхи". Како је сам купус захтијевао озбиљну бригу, људи су чували тајне његовог узгоја. Касније се Вестри ширила на територији Римског царства, Грчке и Египта.

Друга домовина хибрида је Русија. Наши фармери, познати по својој великој марљивости, били су забринути за његову култивацију. Купус је био драгоцен свакодневни производ који обични људи могу да приуште.

Древни референт Кијевске Русије ("Изборник Свјатослав"), који је имао посебну секцију, сачувао се до наших дана. Он је указао на безбедност и методе примене хибрида.

Разлика од осталих сорти

Вестри, за разлику од многих сорти, има разноликост. Одличан је за прављење салата, јер су листови слатки и сочни. Захваљујући свјежем укусу, овај хибрид је посебно добар у обради. Свака жена треба да зна да је ова сорта савршена за кисели купус.

Снаге и слабости

Предности:

• отпоран на болести;
• велике величине;
• одличан укус;
• свестраност у кухању;
• униформност у облику;
• хигх ииелд.

Недостаци:

• расте дуго;
• краткорочно складиштење;
• слабо расте у затвореном простору;
• потребно је систематско отпуштање и залијевање.

Упутства за негу и слетање

Где и како могу купити семе?

Најчешће се купује у интернет продавнициМеђутим, постоје изузеци. Цијена за њих креће се од 15 до 40 рубаља за 10 ком.

Избор продавница у Москви и Санкт Петербургу:

1. Москва, м. Рокоссовского Боулевард, Опен в., 14, п.2.
2. Москва, м. Комсомолскаиа, Рига пассаге, 3.
3. Москва, метро станциа ЕНЕА, ст. 1. Останкино, д.53 (ТЦ "Рапира", павиљон 26Е).
4. Москва, метро станциа ВДНКх, Проспект Мира, д. 119, ВДНКх парк, павильон 7, хала 2.
5. Москва, м. Марина Роша, 3. одломак Марина Грове, 40, стр.
6. Москва, м. Тимириазевскаиа, ул. Иаблоцхкова, д.
7. Санкт-Петербург, метро станциа Ладозхскаиа, Заневски Аве., д.65, здание 2, торговиј центр Платформа.
8. Санкт-Петербург, метро станциа Пионерскаиа, Коломиазски пр., Д.15, к.
9. Санкт-Петербург, Москва, ул. Алтаи, д.16.

Када је најбоље укоријенити младу биљку?

Пошто је Вестри купус средње сезоне (период од клијања до техничке зрелости је 85 - 95 дана), посадите га што је пре могуће. Оптимално време је почетак марта.

Припрема садница

За почетак, купус се најбоље узгаја у одвојеним посудама (користите тресет). У складу са временским условима одредите време садње на отвореном терену. Садјене саднице треба да буду када су већ довољно јаке и развијене. Међутим, биће боље да то урадите раније, јер ће фабрика имати више времена да се навикне на ново место.

Саднице расте најбоље у сунчаним стакленицима, јер ноћу нема температуре испод нуле. Тако, саднице расту здраво и припремају се за гајење на отвореном пољу.

Температура и земљиште

Купус може да издржи хладноћу, али воли топлину и светлост. Формиране главе издрже температуре од -5 до -8 °. Температуре изнад + 25 ° се сматрају катастрофалним за Вестри. 15-18 ° Ц - сматра се оптималним.

Ова сорта треба добро загрејано и плодно тло. са ниском киселином. Најбољи претходници су махунарке, краставци и кромпир.

Међутим, било који усев који је добио довољно ђубрива ће урадити. Дубина семена је 1,5-2,5 цм и на њој се засади сјеменке купуса ради оптималног раста.

Брига о поврћу

Купус засађен у отвореном тлу треба залијевати топлом водом (18-23 °). Хипотермија може патити од хипотермије. Вестри је потребна влажност све време: нарочито после садње садница и након почетка формирања главе. Биљка се наводњава неколико пута дневно. Главна ствар - немојте претјерати. У супротном, поврће ће трунути.

Важно је! Након кише или залијевања, потребно је хиллинг! Процес се проводи прије затварања розета појављених листова. Поступак се изводи 2-3 пута, што ће омогућити формирање додатних коријена.

Прељев прије укопавања у отвореном тлу

1. Први течни прелив одржава се недељу и по после бербе садница:
   • амонијум нитрат - 2,5 г;
   • суперфосфат - 4 г;
   • калијум хлорид - 1 г.

   Сви састојци су растворени у литру воде.

2. Други течни преливНедељу дана касније: амонијум нитрат - 3-4 г.

   Растворите у литру воде.

3. Трећи течни преливкоји се одржава неколико дана пре садње садница:
   • калијум хлорид - 2 г;
   • суперфосфат - 8 г;
   • амонијум нитрат - 3 г

   Такође се раствори у литру воде.

У периоду повећања запремине купуса троши се велики број елемената из земље. Због тога хибрид треба систематско храњење. Вестри савршено асимилирају органски. Под јесењем орањем, пожељно је да се направи стајњак, ау пролеће су му потребни азот, калијум и фосфор. Такође је пожељно да се стајњак стави на плитку дубину.

Жетва

Пошто је период од изласка сунца до техничке зрелости 85-95 дана, жетва треба да се обави у јулу и августу. Купус није тешко прикупити; Главно је знати неке карактеристике, поштовањем којих ће се очувати квалитет поврћа. Потребан вам је само оштар нож или спатула (у случају да желите да ископате купус са кореном).

1. Лагано изрежите главу купуса, остављајући доње листове и плодну ногу (3 до 5 цм дужине).
2. Не стављајте главу купуса на земљу. Боље их је поставити на положену земљу или контејнер.
3. Ако желите сигурност купуса, држите резане главе у врту. Горњи листови би требало да буду пресађени.
4. Приликом копања хибрида из тла, пажљиво очистите коријенски систем тла и откините пожутјеле листове.
5. Осушите купус са корењем на положеном земљишту.

Правилно убрани усеви ће се складиштити током јесени и почетком зиме. Вестри се брзо кваре у свјежем облику (око 3-4 месеца), тако да већина већине глава иде на ферментацију. У овом случају, поврће не губи витамине и хранљиве материје.

Болести и штеточине, као и њихова превенција

Хибрид Вестри довољно отпоран на уобичајене болести. Не плаши се увенућа фузаријума и васкуларне бактериозе (црне трулежи).

Купус се радује не само људима, већ и разним штеточинама. Пошто су лишће Вестри веома слатке, поврће је предмет напада инсеката као што су:

• бабануха;
• бариде;
• вхитефли;
• мушице са купусом;
• гусјеница купусов мољац.

Главне заштитне мјере су темељито уклањање остатака биљних остатака након бербе из лежишта, сузбијање корова и копање тла прије садње. Редовно прскајте усеве водом, а затим отпустите земљу и оплодите је хумусом. Користите различите замке користећи дуван као мамац (мирис ове биљке привлачи знатижељне инсекте).

Да бисте добили ослободити од купус муха потребно прскање поврће инфузију чичкакоји се инфундира два дана (стављамо 2.5 кг здробљеног лишћа у 9 литара топле воде). Проциједите добијену масу.

Према томе, Вестри ни на који начин није инфериорнији од других хибрида. Упркос тешкоћама у расту и дугом сазревању, добро се прилагођава у приградским подручјима. Букет јарко зелених листова употпунит ће свако јело, а то ће му дати пунину. Ако марљиво третирате садњу поврћа, онда ће укус Вестрија несумњиво задовољити вас и ваше вољене.