Генерално, свако јело од арменског лаваша назива се бртуцхем, ако говоримо о компактним ролнама које се послужују за столом као ужина.
Кухање таквог ужина је више него лако, а укус може бити невероватан..
У исто време можете бирати и разне испуне.
У овом рецепту користимо ћурећи и крем сир. Класична опција и оптимална за дечији пикник.
Састојци
- пар танких пита круха;
- мала салата од леденог брега;
- неки јогурт;
- паковање крем сира;
- со, бибер и други зачини по укусу;
- кухана ћурећа прса.
Реципе
- Ћуретина ситно исецкати помијешана с јогуртом, сољу и папром.
- Пита хлеб је намазан крем сиром и рашири ону ледену салату нарезану на танке комаде.
- Друга пита се стави на врх, а пуњење се постави на ову питу, а онда се рола умотава.
- Затим оставите на хладном неколико сати у храни од пластике.
- Остаје само исећи мале комаде и послужити за сто.
Ово јело се може допунити разним зеленима у сосу за месо или крем сир.
