Трешња је једна од најпопуларнијих воћних стабала, посебно у јужним регионима евроазијског континента. Његови плодови сазревају много раније од других, имају добру транспортност, а задовољство једења ових слатких и сочних плодова после дуге и досадне зиме је једноставно немогуће описати! Није изненађујуће да се сваке године појављује све више сорти овог дрвета, које су се одлучиле да га посаде на својој земљи, а понекад је тешко направити најбољи избор. Нудимо да се упознамо са овим аристократом међу његовим колегама - сортом Франз Јосепх (друга имена су "Фрањо" и не баш хармонично "Денсе Миас").
Историја узгоја
Франз-Јосип И Нажалост, нема поузданих података о историји узгоја ове сорте, као ни подаци о томе зашто је дрво добило име познатог аустријског цара из династије Хабсбурговаца.
Ипак, засигурно знамо да је сорта дошла из западне Европе, највјероватније из Чешке, гдје се, пак, појавила крајем 19. стољећа.
Сматра се да је њен аутор Иосиф-едвард прокхекоји, успут, није био одгајивач, већ помолог, то јест, научник који проучава биљне сорте. Можда је то име аутора написало у име нове сорте, повезујући је из скромности са именом свог великог имењака.
Да ли знате? Трешња је једна од најстаријих воћки коју култивише човек, њене кости су откривене на местима примитивних људи који датирају још од осмог миленијума пре нове ере, ау ИВ веку пре Христа, Теофраст, древни грчки природњак, споменуо је плодове трешње у својим списима.
У Совјетском Савезу, чехословачка сорта почела је активно да се брине о крају Другог светског рата. Године 1947. ово воћно дрво је укључено у државни регистар, а од 1974. године почело се индустријски развијати углавном у региону Северног Кавказа, посебно у Кабардино-Балкарији, Адигеи, Северној Осетији, Краснодару и Ставрополу, и Карацхаево- Цхеркессиа. 
Данас је "Фрањо" добро познат, вољен и успешан. узгајају готово у целој Украјини (посебно у Доњецку, Днепропетровску, Кировограду, Запоризхији, Кхерсону, Николаеву, Одеси, Тернопилу, Хмељницком, Цхернивтси, Лавову, Ивано-Франкивску и другим регионима), као иу Молдавији и Централној Азији. На Кримском полуострву се осећа посебно добра европска сорта.
У Русији, поред горе поменутих региона, дрво се узгаја иу региону Ростов.
Видети и опис сорти трешања: "Аделине", "Регина", "Ревна", "Брианск Пинк", "Ипут", "Ленинградскаиа Цхернаиа", "Фатезх", "Цхермасхнаиа", "Краснаиа Горка", "Овстузхенка", Тражи имена: Валери Цхкалов |
Опис стабла
Дрво "Фрањо Јосип" је прилично велико, са не превише дебелом круном у облику широког овала. Скелетне гране су распоређене у редовима, што је типично за пирамидални тип круне. Листови су јајастог облика са издуженим крајем, прилично великих димензија.
Саднице се обично продају у старости од једне године, оптимална залиха је степска вишња.
Опис воћа
Плодови имају округли или широко овални облик са изразито малим жлебом, који пролазе у средини са једне стране (на супротној страни је скоро невидљив). Боја је жута са јантарном нијансом и светло црвена страна или "руменило" које покрива скоро целу површину. Месо је такође жуто, али са ружичастим нијансама. 
Величина плода је прилично велика, од 5 г до 8 г, али је ипак ова сорта инфериорна по величини таквим конкурентима као што су „крупно плодни“, „срце“, „даибего“, „италијанско“.
Важно је! "Франз Јосип" - ова врста вишње Биггаро, и један од његових најбољих представника. За разлику од осталих врста овог дрвета, џини, плодови биггаро-а имају густо, меснато и хрскаво месо, сок је транспарентан и безбојан. Ове бобице су боље складиштене и савршене су за разне празнине, мада касније сазревају. Гини - ране сорте, нежне и сочне, али практично неприкладне за складиштење и транспорт, најбоље их је одмах појести, "без одласка са дрвета".
Укус у "густом месу" слатко са зачињеном киселошћу, упркос густини, веома мекана и сочна. Према општеприхваћеној скали од пет тачака, укусне особине плодова Франца Јозефа су оцијењене врло високим, са 4,2 на 4,5 поена.
Опрашивање
Врло често, након што су на лицу мјеста посадили разноврсне слатке трешње, неискусни вртлари се питају зашто дрво не почиње да доноси плодове. А разлог је једноставан: трешња се не може опрашивати.
Важно је! Упркос чињеници да су недавно одгајивачи покушавали да развију самоплодне сорте трешања, они су још увек веома ретки. По правилу, слатка трешња - попречно опрашено дрво, које захтева нормалне приносе опрашивача посађених у близини, и није било, али строго дефинисано, погодно за ову одређену сорту.
Вишња "Франз Јосип", нажалост, није изузетак. Његови плодови су боље везани за садњу у близини других сорти трешања. Најбољи опрашивачи за њу су"Јабуле", "Црвена јужна обала", "Дроган жута", "Црна дибер", "Биггаро Госха", "Рана Касина", "Златна", "Биггаро Гролл", "Геделфинген", "Дениссен Иеллов". 
Међутим, треба рећи да чак и са таквом заједничком садњом понекад није могуће постићи добру жетву. Ако се појави такав проблем, искусним вртларима се саветује да прибегну "бар" - ручном опрашивању.
Важно је! Вештачко опрашивање - задатак је проблематичан, али има две неоспорне предности: обезбеђује највиши могући принос (плодови ће бити везани практично на месту сваког цвета) и, поред тога, штити дрво од штетних болести које носе опрашујући инсекти (наравно, ако користите чист алата).
Технологија ручног опрашивања је тема посебног чланка, овдје се нећемо ослањати на то, наш задатак је само да смиримо несретне љетнике који су засадили високоприносног Фрању Јосипа на њиховој парцели и не добијају очекивани повратак са дрвета.
Фруитинг
Период плодоносног "Фрање" може досећи не раније од четврте године живота, чешће - петог или шестог. Ипак, у првим годинама берба је, наравно, мала, али у доби од 7-8 година, дрво ће већ у потпуности цијенити његовог власника. 
Горе наведене карактеристике почетка плодоношења за трешње су веома добри показатељи. Према овом параметру, "Фрањо Јосип" се, наравно, односи на лидере у својој групи, осим на такве сорте трешања као што су "Златни", "Јабуле" и "Елтон".
Да ли знате? За разлику од јабуке или, на пример, кајсије, трешње, шљиве и многих других воћака, појам „периодичности плодности“ не важи за трешње, када ове године дрво производи обилну жетву, а током наредне „одлази на одмор“. Када је достигао плодно доба, "Фрањо Јосип", као и његови рођаци, сваке године доноси плодове, без прекида.
Период трудноће
Као и већина биггароса, "Фрањо" не припада раним сортама трешања, већ средњим. У зависности од региона, плодови постижу техничку зрелост у јуну, а не раније од друге деценије или ближе крају првог мјесеца љета.
Принос
Али о приносу сорти треба посебно рећи. Трешња је углавном веома плодно дрво, његов принос је виши од приноса од вишње, најмање 2, или чак 3 пута. Али "Фрањо" је јединствен случај чак и за трешњу.
Наравно, показатељи апсолутне плодности зависе од области култивације, старости стабла, услова неге и других фактора, али ми ћемо назвати неколико бројева. 
На десетогодишњим стаблима сорте "Франз Јосип" се уклања у просеку 35 кг воћа, са 15-годишњаком - 40 кг.
Да ли знате? Становници Кримског полуострва сматрали су да у свом читавом животу једно дрво сорте Францис доноси у просеку 113 кг усева, али рекордна цифра је више него двоструко већа од просечне вредности - 249 кг!
Ако се у региону Северног Кавказа, рекорд у приносу мери 30 кг годишње, у Украјини, једно дрво се уклања по сезони 60-70 кг одличних трешања.
Транспортабилити
Друга карактеристика по којој је "Фрањо" несумњив лидер је транспортност воћа.
Важно је! Бобице "Франз Јосип" не могу се само похвалити одличном преносивошћу. Дуго времена, ова посебна сорта је разматрана и наставља се сматрати неком врстом мјерила помоћу које се мјере преносиве особине других сорти овог воћног стабла.
Доносећи нове сорте трешања, узгајивачи покушавају да постигну повећану отпорност на складиштење и транспорт, и морам рећи да се овај задатак успјешно рјешава. Међутим, "Франз Јосип" наставља да буде међу најбољим сортама трешње у овом важном индикатору, посебно у индустријској производњи. 
Отпорност на услове околине и болести
И. Прохе је донио довољно отпорна сорта вишње. Дрво је релативно отпорно на различите услове околине (довољно је подсјетити се на прилично широко подручје зонирања), сналази се са нападима штеточина. Што се тиче гљивичних инфекција, ситуација је такође прилично добра. Током плодног периода, сива трулеж је најопаснија за трешњу (расипач је гљива Ботритис цинереа), која често утиче на плодове у сувише влажном времену и може значајно утицати на запремину и квалитет усева.
Три друга малигна усјева фосилног камена - монилиоза, клеастероспориоза и кокомикоза - такође могу нанети одређену штету Францу Јозефу. Монилијаза, или монилиална опекотина, опасна је за дрво у мањој мјери (једна од три могућа, тј. Вјероватноћа оштећења није већа од 33,3%), док су друге двије нешто лошије: вјероватноћа да буде захваћена кокцомикозом је 62,5%, или катастрофална, или перфорирана мрља - око 70%. Међутим, у поређењу са другим сортама трешања, ове бројке нису тако лош резултат!
Корисни савети за вртларе: научите како заштитити усеве од птица.
Толеранција суше
Слатка трешња је јужно дрво, па су мразе много страшније од суше. Довољно је да биљка не доживи недостатак влаге у периоду када улази у фазу активног раста након зиме и почиње да формира плодове. 
Срећом, у овом тренутку обично је довољно да вода у земљи буде довољна, напротив, они почињу пуцати због вишка влаге током зрења бобица. То је вишегодишњи проблем узгајивача трешања. Дрво треба обилно залијевати средином јесени, али сврха ове процедуре је да помогне трешњама да преживе тешко вријеме за то - зиму, јер, као што знате, суво земљиште се смрзава.
Ипак, међу осталим сортама трешње "Франс Јосепх" се не одликује отпорношћу на сушу, па је у овом параметру инфериорније у односу на сорте као што су "Китаевска Цхернаиа", "Крупноплоднаиа", "Полианка", "Приусадебнаиа", "Русскаиа", "Мелитопол Еарли", и још мање отпорне сорте као што су Бахор, Биггаро Наполеон Вхите, Биггаро Оратовски, Винка и Виставоцхнаиа.
Зимска отпорност
Све је добро у трешњама - и принос и укус воћа, па чак и отпорност на штеточине и болести. Један проблем: дрвеће једва може да издржи мраз. Због тога су се трешње дуго времена узгајале искључиво у јужним крајевима и остале су практично неприступачне чак и за централну зону. Због тога су узгајивачи усмерили све напоре да промовишу трешњу, барем мало на северу.
"Фрањо Јосип" - један од првих таквих покушаја. Ако се сјетите карте, постат ће јасно да је Чешка Република родно мјесто сорте - налази се много сјеверније од Крима, зими је тамо доста хладно (до -30 ° Ц!), А обилне снијежне падавине често попуштају на одмрзавање и нове мразеве, а када температура расте, често је оштра. понекад тешки ветрови. Све ово није баш познато стање за јужне воћке, међутим, "Франз Јосиф" је развијен у таквим климатским условима. 
Према постојећим стандардима, "Францис" се још увијек односи на сорте средње отпорности на мраз, јер однедавно постоје сорте трешања које могу расти много више на сјеверу.
Важно је! Највише зимзелене сорте трешања су Ленинградскаиа Роза, Срце, и естонски представник врсте, Меелика.
У том смислу, када се узгајају у хладним зимама, младе младице снажно препоручују прекривање зиме током прве две године живота, а такође, као што је већ поменуто, бринути о припреми терена за мраз (тешко заливање на дубини од најмање 40 цм и накнадно малчирање круга око буре) за спречавање испаравања влаге).
Уочено је да већ на температури испод -23 ° Ц више од половине Франз Јосифових цветних пупољака умире, мада само дрво трпи мраз без оштећења. Али на нижим температурама, и дебла и скелетне гране могу се лагано замрзнути.
Постоји хибрид трешања и вишања, који се зове "трешња".
Употреба воћа
Као што је речено, плодови "Фрање" имају одличан укус и одлични су свјежа употреба (Срећом, добро се превозе и складиште). 
Али главна предност сорте (као и других биггаро трешања) је да се плодови могу користити и за прављење одличних џемова и компота, јер се њихова густа пулпа не распада током термичке обраде, као код гвинеје.
Да ли знате? У средњем веку реч "церасус" називана је и трешњама и трешњама, ау првом случају називу "соур" додан је назив, у другом - "слатко". На енглеском, успут, још увек постоји конфузија око ова два плода. - обоје су означене ријечју "трешња". Када је реч о трешњама, често се користи израз "трешње" (то је опет трешња), а када људи причају о трешњама, они наводе "киселе трешње" (то јест, трешње, али пита). Међутим, можда је проблем у Америци иу Енглеској слатком трешњом - није тако позната посластица, као на југу Украјине, да људи не разумеју разлику.
Сорте трешње "Франз Јосепх" се такође могу сушити. Ово је сјајан начин да се носите са огромном жетвом, и верујте ми, ови плодови нису инфериорни по укусу грожђицама и сувим кајсијама, али ово је много оригиналније. Али користите савет: тако да приликом жетве сав племенити сок не исцуре из плода: камен не треба уклањати пре, већ након сушења. Додајте сухе трешње у ваш омиљени колач - а домаће ће вас пријатно изненадити новим и необичним укусом. 
Научите како да сушите поморанџе, шљиве, грожђе, јагоде, рибизле, јабуке, крушке, бруснице, боровнице, шипак, дрен.
Снаге и слабости
Из горе наведеног детаљног описа сорте, може се сажети главне предности и недостатке трешње Франз Јосеф.
Прос
- Висока продуктивност.
- Одлична транспортност (скоро референца).
- Рани период почетка плодоношења.
- Високе квалитете окуса и изгледа плодова, прилично велике величине.
- Широко поље за примјену жетве - кориштење сировине, као и кориштење као празнине.
- Висока отпорност вегетације на мраз.
Цонс
- Просечна зимска отпорност (није погодна за узгој у хладним регионима).
- Релативно ниска толеранција на сушу.
- Просечан квалитет воћа.
- Са сличним показатељима преносивости, има више сорти великих плодова.
- Приликом продужених киша током плодног периода, слатке трешње су под утицајем сиве трулежи и пукотине.
- Није способан за самоопрашивање.
- Релативно касно сазревање (друга половина јуна).
"Фрањо Јосип" је дрво трешње, које би, наравно, требало да буде засађено на вашој парцели ако не живите северно од Волгоградске регије Русије или Чешке у Европи. Уз адекватну и прилично једноставну бригу и присуство опрашујућих комшија, ова аристократска сорта ће Вас сигурно задовољити ако не и врло рано, али веома богату и укусну жетву, чији вишак лако можете сачувати као празнине до зиме.
