Љалоти су најпрофитабилнији представник лука, тако да није изненађујуће да је ова култура толико популарна у домаћем и комерцијалном узгоју поврћа. Често се на перју узгаја лук, како би се добило витаминско зеленило. Љалот има неколико главних предности у односу на лук: брзину, висок принос, отпорност на хладноћу и отпорност на смрзавање, што вам омогућава да добијете корисне производе много раније.
Листови овог лука готово не пуцају, али током узгоја не расту грубо и дуго задржавају свој укус и нутритивна својства. Уз релативно ниску потрошњу садног материјала, зелена берба шалота је неколико пута већа од количине зеленила на луку.
Према опису, лук лук је сличан обичном луку, али се у његовој глави састоји од неколико кришки лука. Љалот - представник породице лук, има следеће сорте: дански, руски (семе) и кромпир.
У зависности од врсте балончића може бити округлог, овалног или равног кружног облика. Луковице су причвршћене на такозвану "пету" (дно) мајчинске сијалице, због тога понекад могу имати шиљасти облик.
У гнијезду у близини шалотке формирају се 6 до 12 жаруља, ау неким култивираним сортама чак 25-40, те је стога популарно име биљке "четрдесет зубаца". У зависности од врсте шалотке, боја суве љуске варира од беле, светло жуте, браон, ружичасте до лила. Сочни плод лукавице може бити и бијели, зеленкаст или свијетло јоргован. Љалот садржи много аскорбинске киселине, као и етерична уља, витамине и минерале. У наставку ћемо размотрити главне фазе и препоруке о томе како узгајати лук за зеленило., да добијемо богату и здраву жетву.
На летњој колиби можете узгајати и лук, као што су празилук, индијанац, слизун, батун, схнитт.
Избор локације и земљишта за садњу лук
Узгој луковице за зеленило на отвореном пољу омогућава поштовање низа једноставних агротехничких препорука. То је светлољубива култура, која на сунчевој светлости формира бујну розету зелених листова, стога захтева отворени соларни простор, као и много већи простор за слетање од обичног лука.
Најбоље тло је мокро, неутрално или благо кисело, хумусно-пешчано, а такође и светло хумусно иловасто. Љалот добро расте на плодним тлима, тако да компост за кревете не треба штедети. Пре садње лук на перо припремају земљу од јесени: 1 квадратни метар. м земљишта придоносе 2-3 канте компоста, трулог стајњака или хумуса помијешаног са суперфосфатом и калијевим сулфатом, по 70 г.
Да би се земљиште побољшало пре него што се лек паразита може сијати. Одрастаће до мраза и зелена ће пасти испод снега. У пролеће ће бити потребно ископати кревет, сијати пхацелију у земљу, а крајем априла засадити лук.
Важно је! Да би заштитили лук од инфекција и штеточина, примените ротацију усева или комбинацију усева на једном подручју. Да би се спријечило ширење лука, препоручују се сијање шаргарепе.
Припремни рад
Мале сијалице, пречника око 3 цм, најбоље су за садњу. Они добро грану, формирају више повезаних лук. Мање главе лука се користе током јесења садница за присиљавање оловке.
Велике сијалице су непрактичне за употребу, јер пружају велики број малих сијалица и мало зеленила.
Прије садње треба припремити садни материјал држањем луковица у отопини епина (4 капи на 100 мл воде) око пет сати. Такође је могуће користити раствор калијум перманганата као стимуланс у коме се сијалице држе 15-30 минута. У том случају, крути део дна (пета) мора бити исечен на свеже корење. Ако је садни материјал складиштен на хладан начин, онда га морате држати тједан дана на температури од +30 ступњева.
Да ли знате? Љалот има много имена: четрдесет ровка, шалотка, шарлот, бусхвоод, грм. Латински назив биљке: аллиум асцалоницум, који се добија из града Асцалон (Палестина). Домовина шалица - Мала Азија. Први спомен ове биљке датира из 1261. године. Данас се биљка узгаја у Египту, Индији, Грчкој и европским земљама. Првенствено се цијени због својих љековитих својстава, која се користе за болести ока и гастроинтестиналног тракта.
Шема садње лука на перо
Љалот се сади у рано прољеће или у јесен прије зиме.
Слетање у зими
За садњу лук за зиму користе мале лук, мање од 3 цм у пречнику, они су више зимски издржљиви. Неопходно је посадити око месец и по пре почетка првог мраза, тако да се шалот може укоријенити, али не почиње да расте. За јужне географске ширине то је отприлике почетак и средина октобра. Лук се сади у мокром тлу у редовима, уз размак између њих 30 цм, а растојање између биљака треба да буде најмање 10 цм.
Сијалице се могу закопати 10 цм или лево 3 цм изнад површине тла. Након садње, шалотка малча са хумусом или тресетом, слој 3-4 цм, који се уклања у пролеће.
Најчешће се засади лук за зиму у јужним географским ширинама. Упркос чињеници да је биљка позната по својој високој хладној отпорности, може издржати мраз до –20 степени и задржати своју виталност након смрзавања, у средњој стази током зимске садње још увек постоји ризик од губитка више од половине усева. Предност јесенске садње слаткиша је у формирању више зелених листова него када је засађена у рано пролеће. Избоји се појављују одмах након снијега, а зеленице постају врло ране.
Спринг ландинг
У пролеће, када је опасност од мраза прошла, можете садити лук на зеленилу. То је обично крајем априла - почетком маја. Душикова ђубрива се наносе пре садње - 25 г по 1 м2. Луковице се стављају у влажну, припремљену за садњу земљишта на дубини од 12 цм, посматрајући удаљеност између редова од 30 цм, а између садница - око 15 цм.
На један квадратни метар треба да буде 30 сијалица приближно исте величине. Ако је потребно, садњу залијевати и мулчати тресетом или хумусом. Да би се избегао стријелац, шалот се прекрива лутрасилом. Чим се појави зеленило, склониште се уклања тако да се лишће не деформише.
Брига о лешницима од љутика на зеленом перо
Узгој љутика укљуцује слиједеце активности његе: плијевљење, попуштање тла и залијевање. Заливање игра важну улогу на почетку вегетације, у сушној сезони воду треба залијевати до три пута, користећи 15-20 литара воде по квадратном метру. Месец пре чишћења залијевање треба престати.
Ако се тло не разликује у плодности, након раста листова, лук мора да се храни азотним ђубривима: уреом, птичјим изметом, дивљачем: 1 кантом за раствор од 10 квадратних метара. м земљишта.
Цут греенс
Пошто је усев засађен у различито време, не постоји конкретна референца на време његовог жетве. Без обзира на разноликост лук који је засађен за присиљавање перја, треба га уклонити када зелена површина достигне висину од 30 цм.
Чим приметите да избојци шалунка слабе, бледе, постају тањи и имају тенденцију ка тлу, лук треба одмах очистити. Како лук расте различитим брзинама, перје се селективно одсече. Погодни су само они који су достигли жељену висину, такво перо је довољно снажно, задржава свој облик, добро је паковано и транспортовано. Важно је да не пропустите време жетве, јер ће зеленило постати тврдо, пожутети и изгубити сочност и укус.